感謝上天眷顧
開幕週結束才落下滋潤大地的雨
白鷺鷥也在營地陸續出來覓食
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【閒話一句】- 轉摘自講義雜誌
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永遠不要從別人嘴裏去認識另一個人
—資深媒體人高愛倫的提醒
改變,從創造小而可見的成果開始
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我們很有福分,願意把福分分享給更多人
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【戴勝益講故事】
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★M型社會,怎能變成你的事業
日本暢銷書「M型社會」,鼓勵企業要做M型兩邊,而不做中間區域的價位。
書中提到,M型化社會的商機,是在最高階或最低階。認為社會從以中產階級為主流,轉變為富裕與貧窮的兩個極端。
我認為,企業若以此為策略經營,專注在M型的兩端,勢必將無法擴大經營與獲利。高價市場客人少,低價市場利潤低,許多米其林餐廳很難賺錢與擴張,如夜市或菜市場,大都只能做一家店,因規模與獲利因素而無法複製,即是如此。
因此,像7-11、starbucks、麥當勞和王品等企業,都是做中間市場成功的最好例子。
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◆擴大市場與增加獲利,是企業成長的最佳動能
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【每日好詩】
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唐詩-詠柳
碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絛。
不知細葉誰裁出,二月春風似剪刀。
賀知章(公元659─744)
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元曲-釣臺
貂裘敝誰憐倦客,錦箋寒難寫秋懷。野水邊,閒雲外,儘教他鷗鷺驚猜。溪上良田得數頃來,也敢上嚴陵釣臺。
張可久(公元1270-1348)
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此圖片地點為泰國
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🏠疫情蔓延的不安時刻,很需要在家裡佈置一個安撫舒壓角落。
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把百年歷史的法國BlF自然儀式香氛蠟燭放入融蠟燈裡,
按下開關的那一刻,被溫暖燈光與緩緩散發的天然香氣包圍的平靜安心感,
彷彿也點亮了心底的那片小森林,一片可以讓思緒自由翱翔奔馳的無憂桃源🌲
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創立於1902年的法國百年製蠟大廠BlF (Bougies la Francaise),曾為 Dior、CHANEL、Gucci 等國際名牌代工。
百年來遵循傳統的製蠟大師們嚴選原物料,使用100%大豆蠟、100%棉蕊,
加上來自世界香水之都--格拉斯的調香師精心調配香氛而成,
手工製作的精美工藝技術,也成就了BlF 香氛蠟燭的尊貴價值。
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被疫情限制住腳步的此刻,心靈依然可以海闊天空,在來自法國的天然植物香氛裡,再次感受世界的遼闊與生活的美好。
三級防疫警戒期又延長了,更要推薦給這段時間被在家學習的孩子們疲勞轟炸而精疲力竭的家長們,
夜深人靜時,不妨為自己點亮一盞融燭燈,從喜歡的療癒香氣裡,找到明天再出發的勇氣!
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【法國百年BIF自然儀式香氛蠟燭、Grace et Grasse 天然香氛蠟燭、iGRASS復古造型融蠟燈】舒壓開團
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▶️開團時間:2021/06/10~2021/06/16
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▶️運費說明:超商取貨$80、新瑞宅配$80,本島滿$2000免運費
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週一~週五(上午9:00~下午6:00)
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🔴法國百年歷史BIF自然儀式香氛蠟燭
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#品味經典法式浪漫生活 #最純淨的自然儀式 #生活聞起來如此美好
北歐式Hygge生活不能缺少的蠟燭,現在也成為我生活中很重要的一部分。
以前在家裡點蠟燭這麼浪漫的事,大概只有生日時偶爾會這樣做。
直到收到 #法國百年歷史BIF自然儀式香氛蠟燭 的代理商AT&T寄來的香氛蠟燭與融蠟燈後,
一開始使用就完全愛上,也成為繭居在家的此刻,最期待的療癒生活儀式。
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BIF傳承傳統的製蠟大師們,嚴格把關原材料和製造過程,每個階段的流程均符合歐盟標準與規範。
✓歐洲製造,不含苯或硫的礦物蠟。
✓經過認證的植物蠟(100%大豆蠟),不含化學合成物質。
✓100%棉芯。
✓使用世界香水之都格拉斯香水。
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BIF是法國銷量第一的手工製蠟企業,從整合、切片到澆注,全程採用人工製作。
每一顆蠟燭都經過嚴格的品質把關:
✓整個生產過程中進行定期檢查。
✓製造過程中及完成後燃燒測試。
✓測量控製材料和組件的重量。
✓蠟與香精相容性測試。
✓氣味擴散(主動及被動擴散)、嗅覺覆蓋測試。
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經過如此嚴謹講究的製程及法國製蠟職人們的專業把關,才能把成品交到顧客手上。
也讓擁有BIF香氛蠟燭,成為一件很幸福的事❤️
尤其要推薦給初次使用香氛蠟燭的朋友們,既然現在不僅無法出國,連出門都要盡量避免,
就透過天然香氛蠟燭,沐浴在法國的浪漫香氛世界裡,好好的寵愛自己吧!
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#BIF自然儀式系列,香味持久圓潤並具有層次感
本次團購共有7種香氛可選擇,包含有:
荳蔻茉莉、松針垵樹、雪松荳蔻、薄荷薰衣草、橙花麝香、香草依蘭、琉璃橙花
★每一款蠟燭的香氣描述及材料成分,請參考團購表單說明。
★購買選項有180g及230g二種容量選擇。
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🔴 Grace et Grasse 香氛蠟燭
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#因為愛情而誕生的Grace et Grasse #喚醒愛情與旅行的美好記憶
Grace et Grasse品牌香氛蠟燭的誕生,背後有著動人的跨國愛情故事。
這是AT&T法國經典風土的法籍老闆送給台灣妻子Grace的愛情信約。
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這個故事要先從香水說起,#香水是香氛蠟燭的靈魂
位於法國普羅旺斯的格拉斯,氣候宜人,很適合花卉生長,自古就是著名的花城。
格拉斯在18世紀就誕生了法國第一家香精香料生產公司,國際知名精品Chanel、Dior也在格拉斯採集最鮮美的花卉為原料,
生產製作出廣受世界喜愛、恆久流傳的名牌香水。
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Grace與先生多年前在法國格拉斯Grasse旅行時,調配了屬於自己的香水,
當再度與格拉斯久別重逢,就決定將這見證愛情與旅行美好的芬芳氣味帶回台灣,Grace et Grasse於焉誕生。
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Grace et Grasse以法國普羅旺斯薰衣草藍紫色及尊貴金為品牌識別,調製特定比例的天然大豆蠟、椰子蠟和蜂蠟,
結合獨特黃金比例香氣,讓香氛更均勻穩定散發。
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我好喜歡Grace et Grasse的薰衣草香氛蠟燭,習慣在睡前用融蠟燈點一個小時左右,
清新淡雅的薰衣草香氣,不只能讓心情平靜放鬆,也從來自格拉斯的美好香氣中,再次點燃對生活的想望與熱情~
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#Grace et Grasse 有三款香氛選擇,包含有:沉香、薰衣草、壁爐的灰燼
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Grace說她最喜歡「壁爐的灰燼」這款香氛,
透過香氣就能感受到,冬天時在法國人的家裡,溫暖壁爐的碳火灰燼味道,
即使相隔了大半個地球,一種屬於家的、安心熟悉的味道,依然溫柔伴隨。
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★每一款蠟燭的香氣描述及材料成分,請參考團購表單說明。
★Grace et Grasse香氛蠟燭出貨時,含精美禮盒與緞帶(精品質感超高級),自用或禮用都很合適。
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🔴 iGRASS復古造型融蠟燈
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#光源熱能融蠟 #無煙無火更安全 #暖燭兼具照明設計
#均勻且持續散發香氣
香氛蠟燭可以用火點燃,或使用融蠟燈來加熱,
如果擔心用火安全問題,或是家裡有小孩、寵物,強力建議買一支插電的融蠟燈來使用,避免明火的安全顧慮。
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iGRASS復古造型融蠟燈是靠光源熱能融蠟,無黑煙、無明火。
✓有排熱孔設計,加強通風、避免過熱。
✓燈桿部分細節設計,呈現銅本色的復古風格。
✓簡易按鈕開關,方便打開關閉照明。
✓底座獨特凹槽設計,讓薰香杯不易傾倒。
✓底部防滑設計,燈具更加穩固,不易滑動。
✓國標燈頭,耐高溫,阻燃材質,安全可靠。
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iGRASS復古造型融蠟燈的 #簡約設計非常好看,#質感極佳,而且 #尺寸小巧,不佔空間。
✓暖燭兼具照明設計。
✓各種品牌的香氛蠟燭皆適用。
✓能均勻且持續散發香氣。
✓不用於暖燭時,夜晚也可當溫暖小夜燈使用。
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★iGRASS復古造型融蠟燈有紅、青古銅、黑、白,四種顏色選擇 (一年保固)
★原價2490元,超優惠團購價只要1490元。
★選擇融蠟燈+自然儀式香氛蠟燭特惠組更划算。
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和潤企業客服 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最佳貼文
《十大麻雀館點做生意? 你要知》相信是香港歷史上最詳盡關於麻雀館點做生意的影片。
第十: 香港麻雀館的歷史
第九: 麻雀館行業現況
第八: 麻雀館如何出牌?
第七: 麻雀館內設施
第六: 麻雀館規則
第五: 麻雀館員工如何分工?
第四: 麻雀館點賺錢?
第三: 麻雀館最大成本?
第二: 麻雀館如何防範老千?
第一: 麻雀館賺幾錢?
全文內容:
(旺角卡門電影開端) 這樣的電影已過時了! 已是30年前了。我並不是鼓勵你去賭錢,不過真的希望能夠跟你一起揭開麻雀館這個神秘面紗。我走遍港九新界七間不同的麻雀館,與不同的負責人私底下了解過他們如何運作。今天就跟你分享一下《十大麻雀館如何經營? 你要知》
第十: 香港麻雀館的歷史
麻雀館每月從中抽取利潤(俗稱抽水)超過千萬,是真的! 但成本高到你不能相信,為了留住客人,什麼都會送,成本十分驚人。一旦計錯數,隨時會蝕本。但要記住,是麻雀館,並不是麻雀會! 麻雀會只是普通「會所牌照」,不能抽水,牌照並不值錢。麻雀館就不同了,並不是有錢就能夠買得到。要了解麻雀館,先跟你講解一下相關的歷史。
麻雀館的歷史一定要先提雞記,與他的始創人:麻雀業鼻祖—林坤。1933年他於廟街經營了雞記士多專門售賣零食,當時如果沒事幹,便會於門口擺放幾張麻雀枱供街坊打麻雀耍樂,每人每日收一毫子。怎料來打麻雀的街坊越來越多,麻雀生意越來越好,便索性關閉士多業務,而其他士多又效法,法例又沒有監管,從此越來越多的麻雀館相繼誕生。
後來由於太過盛行,1955年港英政府決定立法全面禁賭,頭號目標就是要打擊全港成行成市的麻雀館,令麻雀業瀕臨滅絕的危機。
人稱雞叔的林坤,就組織了一個「港九麻雀商會」跟政府理論,指出打麻雀乃中國國粹,亦是平民百姓的消遣娛樂,有錢人可以去賽馬,但窮人又可以到哪裡消閒呢?
他認為香港人打麻雀就如外國人玩啤牌一樣, 如果要禁麻雀,不如一併禁啤牌。 再者,啤牌可以安安靜靜於家中耍樂,但麻雀噪音比較大,容易影響鄰居,因此於麻雀館內有規範的情況下會更好。經過他一連四個月的游說,終於能夠說服港英政府,於1956年刊登憲報,宣佈麻雀業合法化。並以一副麻雀牌的總數144隻作上限,發出144個牌照。 油麻地雞記亦因此而成為香港第一間持牌麻雀館。
當時港英政府為免鼓吹賭博,牌照上英文名稱是以Mahjong School (麻雀學校), 因此輸錢會被取笑為交學費。
第九: 麻雀館行業現況
麻雀館的現況? 以前麻雀用竹製造,因此麻雀館又名竹館。麻雀館一向予人感覺是江湖人物的生意—品流複雜,烏煙瘴氣,粗口橫飛,龍蛇混雜,打架霸地盤,刀光劍影,無法無天,動不動就拉去後巷拳打腳踢,沒有監管的九反之地。加上七八十年代,很多警匪/英雄/江湖電影中,麻雀館內的暴力情節為大眾洗腦,如果你未入過麻雀館的話,以上全部都可能是一個假像。
因此,2007年起業界就團結起來,全行通過不能夠再將麻雀館外借拍江湖片,免得形象再受損。
但老實說,形象已經負面便很難改善,令很多第二/三代皆不願意接手,再加上顧客群老化,最衰落的時候是2003年沙士一役令到很多間麻雀館倒閉。新牌又難以申請,舊的相繼倒閉,現在全港就只剩下大約六十間持牌的麻雀館。
沙士後鹹魚翻生,多謝 (1) 自由行,(2)新移民,(3)很多麻雀館都放棄廣東牌, 引入深圳牌的碰槓牌玩法,亦即全沖牌,俗稱「跑馬仔」以鬥快食糊為目標, 只可碰,不可上,不再浪費時間造牌及計番,除食糊能夠收錢外,開槓亦有錢收,以及 (4)自動麻雀機的盛行,縮短時間至每局三至五分鐘就完成,立刻付款。減少出千的機會。新玩法吸引了不少年青人以及大陸客,現在可以說是從返麻雀業界的黃金歲月。
第八: 黃金歲月? 麻雀館如何出牌? 現在的牌照正式稱為「麻將/天九牌照」,由民政事務總署發出。出牌條件包括:
. 不得於中午12時至午夜12時以外的時間營業
. 18歲以下人士不得內進
. 不能向客人提供任何貸款或賒帳
. 抽佣不能多於牌照列明的上限,一般是5%
. 持牌人必須親自經營管理,不能轉讓牌照等。
以上項目都比較容易執行,以下3項條件才是最難以執行:
(1) 你需要證明申請人是合適經營麻雀館;(2) 地區有確實的需要去開設多一間麻雀館(public demand);以及(3)充分考慮區內人士可能會提出的反對。如果我家樓下突然開了一間麻雀館,我也一定會反對。
難怪行外人想申請麻將/天九牌照根本上是不可能。即使是行內人,也起碼要申請一年至一年半。期間還要納空租,所以麻雀館若非自己的物業是相當難申請的。
還有請你留意一下,中環/上環/西環/柴灣/小西灣/赤柱/ 將軍澳/九龍灣/青衣/東涌/沙田/上水等等地方,皆沒有麻雀館。 並非因為以上各區均沒有public demand,而是政府根本不願意通過申請。
第七: 麻雀館內有什麼設施呢?一進入門口,先見一見關公。記住營業期間要持續上香,避免得失意頭而導致輸錢。除了傳統祭品之外,最緊要擺放足夠的生薑,何解呢? 因為「夠薑」(夠膽)。 我錄這一條片都可以算是夠薑了。
茶水間,全場閉路電視,當然是以防有人出千,以防員工中飽私囊。牌例介紹, 若然不明白便可以問人解釋到你明白為止。牌種吊牌則顯示每張枱的注碼,當抽水後員工會拍一拍吊牌表示已經抽水。牆上面會有水兜,兜著已抽水的細額面鈔及銀幣;而水箱則用來裝金大額面鈔。
賽馬有分草地及泥地。而打麻雀亦一樣。舊式廣東牌用的是酸枝木檯面,因是啡色,故行內稱之為「泥地」。而新式的全沖牌(深圳牌)改用的電動麻雀枱,一般是綠色絨布檯面,故行內稱之為「草地」。 由於流轉量快及抽水量多,因此絕大部分都會選擇「草地」。
第六: 麻雀館規則
不要想得太複雜,比起廣東牌簡單得多。Really?! 我是麻雀門外漢,但我去了七間麻雀館打麻雀,一入去我就會選擇最細注碼的枱,通常100/200,與另外三個陌生人打牌,並說明我是初哥,會比較慢。他們都是很友善的,還會教我打牌。如果不夠4人呢? 沒關係,他們還有「檯面」,即是穿著制服的「戥腳」,方便幫人客湊夠4人開枱。
我雖然前後支付了一千多元的學費,但其實我都有食糊的。再加上其中幾間,一進去便給我利是,足足100元,對於我這個「運吉」的客人來說也算不錯。
牌例? 打法為大陸碰槓牌(即跑馬仔),以鬥快糊牌為目標。不用造牌或計番數,只準碰牌(例如三隻九萬),不準上牌(例如一二三萬)。開槓即收錢 (例如4隻四萬)。以100/200為例,自摸明槓每位收100,自摸暗槓每位收200,打牌給對手槓,一人輸300,如槓後自摸或再槓就三家均需付款。出沖,一人輸200。自摸食糊每位收200,自摸之後再中獎馬,每位再收多200。何謂中獎馬呢? 意指你食糊後,會有一次機會,按你的位置要抽到以下的牌就可以贏雙倍錢。所有牌例要說也說不完,但基本上沒有什麼技巧可言。行內人會形容為八成靠運氣,兩成靠技巧。
試想想,我這個初哥,去了七間,也只是輸了一千多元。如果去澳門絕對不只這個數。與澳門不同的是,你是與賭場對賭。而麻雀館則純粹抽水,誰贏錢就抽水5%,可以說是沒有風險可言。
第五: 麻雀館員工如何分工?
持牌人—即是最終負責任人,任何責任均需由他來承擔。
頭排—即係店舖總管,通常會站在舖中間,一眼關七。
巡場—負責看守自己範圍內左右兩邊的麻雀枱
檯面—即是穿著制服的戥腳。麻雀館給他們的指引,一般都是「贏少少或是打和」,避免大輸大贏,以吸引客人繼續打下去。
圍場—即是穿便服的戥腳,又稱「特約客戶commissioned player」。免得讓人客有被三個制服人員包圍的感覺,好大壓力的!
後生—即是跑腿,幫人客買零食/交電費/買餸等等
茶水—即是斟茶遞水
水袋—即是拿著錢袋到處走,負責幫人客找零錢及抽水
櫃面—負責現金收支
庶務—即是打雜
賬房—即是管數
以一間三十張枱的麻雀館為例,員工足足有六十人以上。麻雀館的工作,一般都被認為是「筍工」。每一位員工都入職數十年都不願意辭職。何解呢? 雖然上班12小時,但通常都包括膳食時間及小息時間。零售業通常上班六天才放假一天,但麻雀館則是上班兩天便放假一天。
何謂資本主義? 我現在就展現一個最完美的典範給你看。麻雀館行規,如賺錢呢? 老闆分六成,員工分四成。我重複,老闆分六成,員工分四成。基本上除底薪以外,按職級分份數多少,頭排分兩至三份,後生分半份。以二線區的麻雀館為例,每月每份花紅約七千元至萬蚊,如果旺區,如旺角,一個普通女工的月入隨時高達六至八萬。 以前就會日日結帳分紅,不過由於太麻煩了,現在已改為每個星期分紅。是否好過一般上班族要等到年底才有分紅呢?為什麼我會知? 不是我編的,而是「鷄鳴報喜」這本書有寫!
第四: 麻雀館如何賺錢呢? 了解完行內的術語你便會明白了。
銀頭—每日開店時做生意的現金
水份—麻雀館每日抽水生意的收入,一般都是抽贏家的5%。
上數/下數—即是指員工落場戥腳,贏錢就是上數,輸錢就是下數。行內人士稱,一般都是輸錢的, 因為一家對三家,卻只玩一會,輸錢的機會率當然比較大, 平均約10-20%。
看看這張「上下數」更紙。最頂的數字就是員工圍客編號,上半紅色字是「上數」,下半藍色字就是「下數」。
還有:
大閘—就是每日固定支出,例如人工,租金,水電等
小閘—就是每日不固定的支出,例如人客的餐飲費,利是,日用品等
哪麼麻雀館如何賺錢呢? 好簡單,你就要睇「收實」。
收實—就是水份(即是5%抽水)減去大閘、小閘(即是固定支出及雜項)、再加/減上下數、即等於每天的盈利或虧蝕。
但要緊記,老闆只收六成,其餘四成會分給員工,這樣才能夠上下一心,真是良心企業。我還未做得到!
第三: 麻雀館最大的成本是什麼? 店舖通常都是自己的物業,因此並無租金可言。員工人工? 賺錢才會分多點給他們。
要吸引新客,留住舊客,最大的成本當然是顧客服務。來到麻雀館打牌,舖內固然有免費茶水及小食,想叫跑腿幫手買零食或者叫外賣都無問題,想吃得比較好?魚翅/鮑魚/燕窩,都無問題。交水費/電費/去街市買餸兼接小朋友放學呢? No problem! 最緊要是你留低打得開心。當然大家做生意,如果你打得細,便不要要求太多了。
對於大陸豪客而言,正! 專車口岸接送,包飲、包食、包住、包shopping。聽說,人客撞壞了別人的車,麻雀館都會負責維修費。成本是否很高呢? 行內人士稱,這些貼身客戶服務的成本已佔了水份的二至五成。但如果你不是這樣做,而其他行家做,你便會流失客人。真是生意難做,這也是業界最擔心的成本失控。
第二: 麻雀館如何防範老千?
這些情節,過氣了。雖然間中都有報道,稱麻雀館有人出千。但近年真的不太多。如何防範呢?
(1) 麻雀館的麻雀牌一般比較大隻一點,較難用掩眼法。現在碰槓牌的新玩法, 簡單,快,亦都比較難出千。
(2) 一般幾個朋友入去,都要分開枱坐,免得幾個串通。四周圍都是閉路電視, 加上幾十對員工的眼睛望實哪個熟口熟面的老千出現,一見到你打牌的方法出現問題,就會馬上請你走並跟你說:「外面有人找你」,你便明白了。
最後,第一,麻雀館賺多少錢呢?
現在香港最大的麻雀集團就是瑞興麻雀,包括瑞昌、瑞豐、誠興麻雀館等。由前探長石鑑輝創立,人人都知道他身家幾百億。代表麻雀館,肯定賺到錢。新玩法、新移民、新遊客、新設備,成為麻雀館近年的四大新動力,但政府現在又難發牌, 我自己親身去了好多間麻雀館,都要排隊打牌。往往旺足12小時。現在就要跟你計數。
以一間麻雀館有三十張枱為例,每局玩三至五分鐘,即是一小時就能夠玩12局,三十張枱,12小時,全場全日就有4,320局。我明白,未必由朝旺到晚,就打個七折,即是每日3,000局。
注額平則街坊100/200,貴則旺區10000/20000,開槓馬上付款,自摸三家付,中獎馬又雙倍,就當每局平均係300/600,明槓每位300,再自摸食糊每家收600,合共2,700,抽水5%即係135。
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