桃園有家牛排餐廳,老闆范文康11年前因為兒子想請班上的清寒同學吃牛排,於是他決定支持兒子的心願,11年來從沒間斷過,也從1間學校到現在贊助了260間小學。此外他也在自己的餐廳裡提供平價排餐,像是美國極黑和牛沙朗牛排,一次就能吃到三種牛肉部位,還有四川麻辣豆腐天使細麵,中西合璧的兩種風味結合,又麻又香,加上實惠的價格,長期來累計了不少老主顧。
#非凡新聞 #贊助了260間小學 #中西合璧 #天使細麵 #又麻又香
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅綠眼鏡Punk,也在其Youtube影片中提到,每週一、三、六的晚上6點發片 《一週吃一萬》: https://www.youtube.com/watch?v=7Zo4UcY7F5k&t=1s 《頂級神戶A5和牛吃超過一萬》: https://www.youtube.com/watch?v=Efn_vtYAAXM&t=1s 《一週吃一萬 日本關西...
和牛沙朗牛排 在 風格旅行家瓦辛 Facebook 的最佳解答
一向以「和牛」為料理主軸,結合創意的「蘭苑私廚」,這回特別邀請到主打中西合璧創意菜式的「莫忘私廚」廚藝總監楊華志,與蘭亭和牛集團廚藝總監郭建億四聯烹,推出令人驚艷的「雙私廚」和牛饗宴。
私廚強調隱密性與獨有性,劇場感與儀式感更是不可或缺,這回在蘭苑私廚不僅嘴巴滿足,嚐到了美味佳餚,視覺更是過足了癮,經歷了一場精湛的飲食展演。把和牛運用在粵菜經典老菜「白灼牛肉」,採用澳洲全血和牛「前腿芯」的部位,嫩滑中微帶嚼勁,魚露汁提味,爽脆銀芽的則賦予料理層次。
餐宴最高潮,則是以精彩火焰秀呈現的「黑松露蒸活小龍蝦」,將鮮活龍蝦放到盛著高溫達400度石頭的金屬鍋中,迅雷不及掩耳的速度,淋上蘭姆酒後隨即點火,藍紅色火焰瞬間迸發出炫美姿態,輔以伏特加酒,再蓋上鍋蓋悶煮蒸烤,龍蝦肉質彈嫩,鮮味十足。
🍽 雙私廚菜單 🍽
紅油風味和牛
煙燻馬告北海道干貝
螺頭菜膽燉花膠
白灼和牛肉
黑松露蒸活小龍蝦
A5和牛沙朗牛排
松葉蟹北非小米
楊枝甘玉露
活動時間:即日起至12/19
價格:每人3500元+10%
和牛沙朗牛排 在 C2食光 Facebook 的最讚貼文
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「小孩子才做選擇!我全都要!」
和牛沙朗牛排 在 綠眼鏡Punk Youtube 的最讚貼文
每週一、三、六的晚上6點發片
《一週吃一萬》: https://www.youtube.com/watch?v=7Zo4UcY7F5k&t=1s
《頂級神戶A5和牛吃超過一萬》: https://www.youtube.com/watch?v=Efn_vtYAAXM&t=1s
《一週吃一萬 日本關西篇》: https://www.youtube.com/watch?v=GbunfD-wjlM
《自己煎起司牛排和燜燒烏骨雞》: https://www.youtube.com/watch?v=LVnGHGXZPl4
《500元吃自己煎鮭魚》: https://www.youtube.com/watch?v=jy_63Xo1Gok
《500元吃自己煎牛排》: https://www.youtube.com/watch?v=lwHB_FHKPns
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《Pokemon Gaole 大師之路》: https://www.youtube.com/playlist?list=PL_xW8J2UDKwGehCwRazgbS_Wo1wgOxM7k
#和牛 #綠眼鏡自己煮系列 #綠眼鏡千元系列 #5000元和牛
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和牛沙朗牛排 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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美國雪花牛烤肉片
推薦烤法:放至烤盤上烤約30秒至上色,翻面再烤10秒。用鹽、胡椒調味,搭配洋蔥、韓式烤肉醬、生菜一起吃更美味。
台灣梅花豬烤肉片
推薦烤法: 放至烤盤上烤約1分鐘至上色,翻面再烤30秒即可。用鹽調味加上蔥花、再用海苔加上白飯一起食用,超好吃!
美國choice骰子牛
推薦烤法:骰子牛與蒜片、洋蔥丁、紅甜椒丁一起煎烤約2~3分鐘,烤完用鹽簡單調味就很迷人。
1855翼板肉燒肉片
推薦烤法:放上烤盤烤約1分鐘至上色,撒點玫瑰鹽、研磨胡椒就能品嚐囉。
椒鹽去骨雞腿排
作法:先將雞腿皮那面烤約8分鐘煎烤至焦香,再減小塊翻面煎約4至5分鐘,加點研磨胡椒即可。煎烤出的雞油用來煎烤蘆筍、甜椒或其他耐烤蔬菜更美味。
法式豬排
推薦烤法:以中小火煎烤,撒上鹽、迷迭香、研磨胡椒,一同煎烤約3分鐘,煎至表面上色翻面再煎約2分鐘即可。
澳洲原切帶骨牛小排
推薦烤法:放置烤盤上一起煎烤至表面滲出肉汁,翻面再煎烤至上色,以鹽、胡椒粒調味即可。
1855 prime沙朗10盎司
推薦烤法:放置烤盤上與蒜片一起煎烤至表面滲出肉汁,翻面再煎烤至上色,以鹽、胡椒、迷迭香、奶油調味即可。
日本A5和牛燒肉片
推薦烤法:放上烤盤烤至略變色,翻面撒上七味粉(或鹽)即可。
和牛風味濃郁簡單調味就很好吃
澳洲和牛骰子牛
推薦烤法:放上烤盤與奶油煎烤至上色,放入蒜片翻炒一下讓各面上色,加上鹽、整粒胡椒粒即可。
澳洲和牛沙朗牛排
推薦烤法:放上烤盤與奶油煎烤至表面滲出肉汁,翻面續煎烤至喜歡的熟度,加上鹽、研磨胡椒、百里香即可。
台灣嫩肩里肌豬肋排
推薦烤法:整塊不切加入所有醃料醃漬1小時,放入烤箱中,上下火200℃烤約30分鐘即可。途中可取出翻面再塗上醃料更入味。
特調醃醬:蒜泥50公克、番茄醬40公克、tabasco辣椒醬1大匙、A1辣醬2大匙、糖2大匙、黑胡椒粉1茶匙
台全牧場 原味珍豬香腸
推薦烤法:加入50cc的水,蒸烤的方式快熟又美味
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天天買菜 天菜網
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和牛沙朗牛排 在 Jason 杰生 Youtube 的最佳貼文
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