關於 和牛鎖住肉汁好juicy ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📸#tagnshare沙田篇
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最近帝都酒店既2+2 café 推出左以沖繩做主題既自助餐，我最鐘意就係 # Okinawa既 陽光與海灘🌊⋯仲有果個沖繩既藍真係好靚咖
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高妹揀既係早時段, 好在阿⋯我揀左早段，可以見到呢啲甜品既«真身» 以朱古力香醇既朱古力製成既沖繩海洋蛋糕，就係果隻 「沖 繩 藍 啦」⋯⋯真係好有心思好靚! 仲有愛文芒果椰子蛋糕，上面大既椰子做得好細緻啊😍 仲有紅芋千層酥焦糖朱古力撻四季柑奶凍紫薯芒果⋯⋯⋯⋯⋯⋯🤤
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咪住⋯ 咪住一見到甜品就唔冷靜！ 食左主菜先好無~
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餐廳仲推出左好多以沖繩食材做既熟食,好似有以 #阿古豬 既蒜泥白肉同埋阿古豬五花肉海鮮火鍋🍲，以 #沖繩黑糖 同埋 #沖繩菠蘿 既醬汁配上即場炙燒既波士頓龍蝦 #龍蝦鮮嫩彈牙 🦞，以 #沖繩海鹽 嚟燒既M5和牛 #和牛鎖住肉汁好juicy
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除此之外, 即開生蠔、即切刺身、長腳蟹、Mövenpick雪糕都係 #buffet回本必食 !
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星期一至五:
晚上17:45-19:45
每位價錢: 成人港幣498; 小童港幣398
晚上20:00-22:00
每位價錢: 成人港幣468; 小童港幣368
星期六、日、公眾假期及前夕:
晚上17:45-19:45
每位價錢: 成人港幣538; 小童港幣518
晚上20:00-22:00
每位價錢: 成人港幣518; 小童港幣418
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#沙田美食
#buffethk
#沙田
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🙋🏻高妹小編
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- 👇🏻地址👇🏻.
2+2 Café (沙田)
沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓
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#hk #hkig #hkfood #hkfoodie #foodpics #foodbloggers #香港吃貨 #uhkfood #foodig #香港美食 #相機食先 #hkfoodieblogger #LikeForFollow #FollowForLike #hkiger #沖繩美食 #LikeForLike #FollowForFollow #手機食先 #like4likes @ 帝都酒店 2+2 Cafe

#foodvlogger #hkfoodvlogger #一居 #燒雞翼 #youtubegiveaway #youtubegiveaway2020 #youtube送大禮 #youtube優惠碼 #優惠碼
#一居板燒外送 #在家燒肉 #速遞 #帆立貝 #阿豬媽

4人套餐包括：
安格斯牛小排 200G 及 安格斯西冷 250G
或 +$120升級為
安格斯肉眼 250G 及 西班牙黑毛豬鞍 250G
或 +$380升級為
澳洲M7和牛西冷 250G x 2件

安格斯牛肩胛 400G
安格斯一口牛200G
美國豬梅肉片 400G
鹽醬五花肉 150G
韓式辣醬五花肉 150G
鹽醬雞翼4隻
燒汁雞腿肉 200G
磯燒飽魚4隻
芝心蝦餅1塊
※食物圖片及克數重量只供參考,實際重量可能有所偏差 ±10%
※各款食品介紹可於單點項目瀏覽

蔬菜盛盒 2份
洋蔥圈、翠玉瓜、精選菇類、生菜、泡菜

調味料
牛油、燒汁、岩鹽、椒鹽、黑椒

餐具
食物夾、剪刀、油掃、筷子、碗、枱布
請支持環保,下單備註輸入「支持環保」,我們將不提供整套餐具組合

爐具組合
鐡板燒爐(大) 38cm x 19cm
燃料4個、滅火蓋、火槍、牛油紙、隔熱夾

!!使用爐具組合注意事項!!
-燃料 每罐燃燒時間約45分鐘
-遵守香港消防建議安全環境下使用
-防止兒童接近


電燒烤爐 適合4至6人用
※7天內非人為損壞包換新
※電線長約一米可能需自備拖板
※490 x 230 x 90mm


Hello大家好我叫阿Tsar, 大家都知我最近有幾忙呀

幾乎冇時間吃飯, 更加不好説約人出街食啦

正當我不知怎分配時間的時候, 就收到一居板燒外送網店的贊助

大家有看過我的影片都知道吧

但凡有贊助商找我拍影片, 我一定會要求有否優惠給我的網友和觀眾

有好西當然要跟人開心share啦, 我專誠叫了我弟和Angel上來

以前就我serve得人多, 現在就讓他兩輪流燒給我吃

我youtube頻道的會員都好喜歡這兩位嘉賓喎

大家如果喜歡兩位嘉賓上我的節目，

記得幫我分享影片兼留言叫他們多點上我節目

一居板燒外送是全港首創鐵板燒懶人包外送

説是懶人包，當然方便至上啦，這裏是一個四人套餐

套餐以外加了帆立貝和帶子都是來自北海道㗎

現在又限聚令、又不可以去旅行、下個月聖誕還可能天氣轉冷

懶人包調味料、工具、牛豬雞齊備

快call三五知己， 叫一居鐵板燒返屋企

獨食易肥， 個個食完encore因為勁好味!!!

單説調味料都有幾種，牛油、燒汁、岩鹽、椒鹽、黑椒

跟餐會有兩盒沙律 ，

裏面各自有 洋蔥圈 、翠玉瓜、菇類、生菜, 另外兩盒泡菜kimchi

在燒烤肉類過程中 ，放些蔬菜去燒烤， 可以吸收肉類的油份

除了吸油之外 ，蔬菜菇類吸取肉汁精華，令蔬菜都好味到飛起

至於餐具方面，有油掃，可以將肉類油份在鐵板上面掃得均勻

燒出來特別香特別靚特別好味

食物夾可以用作夾生的食物，放在燒烤盤上

衛生又方便，鉸剪可以剪細食物，再放落包生菜裏

不說，你還以為我去了韓國，以上講的餐具都可重用，안녕하세요，

你看這個鐵板燒爐幾靚，下次燒烤不用出去跟姐姐爭霸爐啦，

附送四個燃料、火槍、滅火蓋、 牛油紙，

這個隔熱夾是換燃料時，用來夾起個鐵板

當然你亦可以遲些用來夾起飯煲裏的蒸餸啦，

筷子、碗、枱布, 食完包去揼不用洗碗抹枱呀， 我覺得最厲害是個袋

我昨天去維修電腦 ，就把整部電腦放了入一個袋去維修

除了實用之外 ，我覺得它的設計好有東洋feel ，こんにちは

好過你用條麻繩紮住部電腦行出街啦, 大閘蟹咩

今集當然有我最擅長的十大必吃, are u ready?

第一必吃， 韓式辣醬五香肉

我弟所用一種燒法是學習韓國街市阿豬媽的

首先將肉燒到金黃，Yam 些燒汁，

才包住生菜吃， 入面仍然保持肉汁，맛있어요

韓式辣醬五香肉，細佬扮阿豬媽好純熟

Angel食到嘴喐喐 ，暖男細佬係我哋嘅男僕

燒完五花腩，即刻放些蔬菜落去，吸收油份，香噴噴

令到洋蔥更加甜, 這種食法的蔬菜就不會燒到乾爭爭啦

第二必吃，鹽燒雞翼

燒雞翼 ，燒到金香至食

但係你見到佢入面冇燶

肉嫩多汁認真好吃、快領啲拖馬齊齊來食

入面夠多汁，肉味又夠香

認真好吃，食過返尋味，

第三必吃 ，一口牛

燒的時候 ，技巧就是要每一面慢慢煎 ，不要常返來返去

這樣就可以做到外面脆香口 ，入面多汁juicy好鬆化

冇筋、冇渣，阿婆都食得，好好食、個個食、你食我又食

第四必吃，北海道帆立貝、帶子3L

什麼叫3L呢，其實就是刺身帶子尺碼

3L 即每公斤約 11至15隻,

嘩你看帶子幾大粒，還大過Angel 隻拳頭呀

顏色閲目，產自北海道的帆立貝和帶子厚實彈牙，

無論燒烤或刺身生食都一樣鮮甜美味，

北海道帶子帆立貝夠大粒，肉質鮮甜又結實

海水鹹香係我嘅favorite，咁識食冇人夠膽話我笨檸7

第五必吃，磯燒鮑魚

一早已經煮熟了，燒完之後都不會縮水呀

非常入味，我弟還將其剪得靚靚仔仔

放上鮑魚殼，磯燒鮑魚汁味濃、燒得啱啱好唔會燶

燒完剪埋請慢用, 溫馨友誼親情在心中

第六必吃,安格斯牛肩胛, 呈現大理石花紋，

脂肪分佈均勻，燒的時候要留意，因為好快熟，

入口濃郁、柔軟而且多汁，

入口細緻香甜多汁的肉質, 加上持久不散的回韻

滋味油香滴滴仔，入口即溶最盞鬼

四人套餐唔係貴，招朋喚友，先生幾多位

第七必吃 ,澳洲M7和牛西冷 250G x 2件，

澳洲和牛３大特點：帶有甜香的牛油味道。

口感嫩滑，牛肉結構肥瘦相間，沒有筋膜，入口即溶。

肉汁充足，簡單煎烤後油花開始融化，帶出香濃牛味。

牛扒厚切薄切也有學問。厚度這個剛剛好

燒烤的時候，高溫就將牛扒面煎封，能夠將肉汁鎖住

肉味濃郁 ，油花平均, 我三人都喜歡食敕生,

所以就將扒烤到三成熟

令到肉質更加豐富 , 入口更加juicy

工作忙碌做到殘，輕鬆自在食澳洲和牛西冷，

一居外送鐵板燒確係盞， 色香味齊食到個個眼眨眨

第八必吃，美國豬梅肉片

豬肉肥瘦均勻，由於豬肉是一定要熟透的，

豬肉切得比較薄片，這樣就比較容易燒熟

調味得非常之好，油香四射，

擔擔肉好滋味、入口唔覺肥膩

嫩滑肉汁好質地，家中燒烤日日holiday

第九必吃 ， 芝心蝦餅

第十必吃 ，沙律

生菜包豬腩夠好味 、姑類沾肉汁好味到出奇

翠玉瓜咁食唔怕肥， 洋蔥燒過突顯甜味

多謝一居板燒外送贊助，全港首創外賣鐵板燒係一哥

套餐、單叫款式多羅羅，食完個個要encore

家中燒烤抵食兼自助，阿Tsar介紹優惠碼咪錯過

預告下一集星期六晚上九點直播，

送出另外兩間公司三件禮物給網友

當中一件禮品過千元，費用全免，詳情請訂閱和按通知制

留意競猜遊戲詳情，免費得獎，記得留表情符號以示支持呀， 聽晚見 。


成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。

煎烤鴨腿，香料簡單醃一下，先用平底鍋煎，再入烤箱烤至外皮金黃酥脆，一刀切下，鴨肉軟嫩、肉汁鮮甜超juicy！超簡單煎烤作法，新手第一次料理也可輕鬆成功！

【台野畜產】生鮮去骨鴨腿～高檔西餐廳也愛用
https://goo.gl/LEyX59
＞選用養85天的台灣土番鴨，活水放養鴨肉紮實
＞鴨隻從現宰到冷凍包裝不到3小時，鎖住鮮味
＞鴨腿肉比鴨胸肉更軟嫩，滿足不同口感
＞皮面劃十字格紋煎烤煎烤，鴨油油脂可再炒配菜
＞煎鴨腿蕈菇佐紅酒，人生一大樂事
＞鴨肉含豐富鐵質，是牛肉的2倍
＞鴨肉不飽和脂肪酸較多，較不易升高膽固醇
＞鴨腿肉也提供高檔西餐廳使用
＞孵化契養、歐盟標準屠宰及加工，一條龍掌控品質
＞ISO 22000及HACCP食品安全管制系統驗證合格

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【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
我們關注吃的進行式，邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。

【好食購】 http://shop.fooding.com.tw/
手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好，就是這麼簡單！

好多朋友都對Mou Mou Club牛涮鍋不陌生，最近推出「蒸籠料理 Seiromushi + Shabu Shabu」。

只要惠顧美國特上牛小排（即每位HK$188起）或以上90分鐘放題，即可以免費大玩日本蒸籠料理，將牛肉或海鮮用野菜墊住，可以鎖住肉汁，同時令菜底更鮮甜，夾住一齊食更juicy。

另外，如果像我這亭戒牛者，就可以點丹麥皇冠豚肉及雞腿肉，但只能採用Shabu Shabu打邊爐形式，豬肉切得好薄，放入湯掃兩掃已食得，另外再配蔬菜，肉丸或其他素食，唔駛食飯麵都已經飽到上心口。（午巿還有鮮菌雜錦素丸放題 $108/成人 $78/小童，需1天前預訂）

如屬牛魔王我建議揀日本極上黑毛和牛放題（假日收費：$328成人，$218小童或長者)，包括澳洲和牛、美國牛小排、日本黑毛和牛、海鮮盛合，丹麥皇冠豚肉和雞腿肉任食，同時可享用自助食品區任選野菜及烏冬麵類，還有汽水和香滑雪糕放題！