鶏肉の出汁が効いて
旬の野菜・根菜が美味い!
和風ポトフで日本酒ナイト🍶
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Party Kitchen - パーティーキッチン,也在其Youtube影片中提到,あけましておめでとうございます、めぐみんです( ^ω^ )⭐ 本日は「めぐみんの心尽しごはん」より「和風ポトフ」をお届けします。 今回は圧力鍋を使って""和風ポトフ""を作ります! 時短で作ることができるので、年明け早々ご飯作るのしんどいよって方にもぴったりだと思います♪ また、年末年始でおいしい...
「和風ポトフ」的推薦目錄:
- 關於和風ポトフ 在 TOGGY for Studio33 Fukuoka, JAPAN Facebook 的最佳貼文
- 關於和風ポトフ 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Facebook 的精選貼文
- 關於和風ポトフ 在 つくりおき食堂-時短作り置きレシピ Facebook 的最讚貼文
- 關於和風ポトフ 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最讚貼文
- 關於和風ポトフ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
- 關於和風ポトフ 在 ABC Cooking Studio Youtube 的精選貼文
- 關於和風ポトフ 在 簡単和風ポトフ | レシピ | 料理 レシピ, 食べ物のアイデア, へ ... 的評價
- 關於和風ポトフ 在 和風ポトフ - YouTube 的評價
- 關於和風ポトフ 在 【トップシェフの簡単レシピ】鶏手羽の「和風ポトフ」 的評價
和風ポトフ 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Facebook 的精選貼文
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
圧力鍋を使って和風ポトフを作りました!
あっという間にじっくり煮込んだような仕上がりになります♪
年始めのまだ身体がおやすみモード💤
料理も簡単にしちゃいましょう!
昆布茶を使って、だし要らずです◎
昆布だしの代わりになるので、よかったらぜひ試して見てください😊
(分量:2〜3人分)
https://youtu.be/3rROue8bdvs
#パーティーキッチン
#partykitchen
#ポトフ
和風ポトフ 在 つくりおき食堂-時短作り置きレシピ Facebook 的最讚貼文
遅くなりましたが新年明けましておめでとうございます。つくりおき食堂では、今年も短時間で簡単にできるレシピをたくさん紹介していきますのでどうぞ宜しくお願いいたします。
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2017年最初の作り置きは10品です。
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レンジで簡単・温野菜と自家製中華ドレッシング 5分
レンジで簡単・ふわふわマヨポン鶏つくね 10分
レンジで簡単・5分でできる鮭とキノコの和風マリネ 5分
レンジで簡単・ふわふわデミチーズハンバーグ 10分
ゆず皮いり和風ポトフ 20分
しっとりやわらか鶏もやしと自家製ごまだれ 60分
スティックブロッコリーのレンジ蒸し 5分
レンジで簡単・切干大根の明太バター和え 5分
プチトマトと大根の塩麹マリネ 5分
ジップロックで簡単・鶏チャーシュー 5分
きんかんジャム(予定)
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レンジだけでできる簡単おかずを6品、ジップロックでできる鳥胸肉の節約おかずが2品、切ってお鍋に入れて煮るだけの簡単スープが1品、切って漬けるだけの簡単マリネが1品の計10品を作りました。
♪
合計すると130分、2時間以上かかっているように見えますが、しっとりやわらか鶏は3分煮たら約1時間放置するだけなので、その間にレンジ調理を進めました。レンチンしている間に次の料理の準備ができるので、体感時間は1時間くらいです。
♪
レンジ調理だと子どもがいきなりSOSを発信したときに、キッチンをはなれても問題ないので魔の2歳児を育児中の母としては本当に楽で便利です。
♪
つくりおき食堂ではレンジだけで簡単にできるレシピをたくさん紹介していますのでぜひお試しいただけたら嬉しいです。本年もどうぞ宜しくお願いします。byまりえごはん
♪
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♪
http://mariegohan.com/1070
和風ポトフ 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最讚貼文
あけましておめでとうございます、めぐみんです( ^ω^ )⭐
本日は「めぐみんの心尽しごはん」より「和風ポトフ」をお届けします。
今回は圧力鍋を使って""和風ポトフ""を作ります!
時短で作ることができるので、年明け早々ご飯作るのしんどいよって方にもぴったりだと思います♪
また、年末年始でおいしいものをたくさん食べて、少し疲れた胃腸にもやさしいレシピとなっているので、ぜひ作ってみて下さいね〜!
◆今回使用した圧力鍋はこちら👇
・ゼロ活力鍋(Mサイズ)
https://ry627.app.goo.gl/zerokatsu_pk_yt
▼ほかの動画はこちら👇
【一汁一菜ごはん】秋刀魚の炊き込みご飯とさつま汁。
https://youtu.be/_YE5OcfUQI0
【一汁一菜ごはん】パンプキンシチューとすだちサラダ。
https://youtu.be/8b9px1Cb1Pw
◆胃腸の調子が悪いときの食事って?🤔
胃腸の調子が悪いときは、消化の良い食品や調理法を選びます。食物繊維や脂肪分が多い食品は消化にエネルギーをつかうので避けることをおすすめします。また柔らかく調理することで消化を助けます◎
さらに、香辛料や塩分など胃酸の分泌を高めるものは避けたほうがよいです。
冷たいものを一気に飲んだりすることも刺激になりますので気をつけたいところです。
体の内部も目には見えないですが、弱ることがあるので十分に労ってあげましょう。そして、また元気に活動できますように(^^)
きょうのごはんは…☁︎
・かつおごはん
・和風ポトフ
・小松菜としいたけの和え物
byめぐみん
◆量 2〜3人分
◆時間 00:30
▽道具
包丁
まな板
圧力鍋
▽和風ポトフの食材
鶏手羽元 4~5本
キャベツ 中1/4個くらい
かぶ 1個
エリンギ 1本
プチトマト 4個
太白胡麻油 大さじ1
水 2カップ(400ml)
昆布茶 小さじ1強
濃口醤油 小さじ1
お酒 大さじ2
みりん 小さじ2
塩 小さじ1/3
▽仕上げの食材
小ねぎ 適量
柚子胡椒 お好みで
▽和風ポトフの手順
1. キャベツは圧力鍋に容量に合わせて芯をつけたまま切る。かぶは皮をむいて縦に4等分に切る。
2. エリンギは大きいものは縦に4等分に割いて、小さいものは2等分に割く。トマトは洗ってヘタをとって、皮に切り込みを入れておく。
3. 圧力鍋に太白胡麻油を熱して、鶏手羽元の表面に焼き色をつけるように焼く。一旦取り出す。
4. 3の圧力鍋に、調味料を全部入れて少し加熱して温める(特に昆布茶をしっかり溶かす)。1〜2の野菜のトマト以外を敷き詰めるように並べる。3の取り出した手羽元も入れる。
5. 蓋とオモリをして強火で加熱する。オモリが勢いよく振り出したらすぐに火を止めて余熱調理に入る。(ピンが下がるまで)
6. 蓋をあけてプチトマトを入れて1〜2分加熱する。
▽仕上げの手順
1. 「和風ポトフの手順」で作ったポトフをお皿に盛り付けて、上から小ねぎをちらし、お好みで柚子胡椒を添える。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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包丁
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まな板
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圧力鍋
https://ry627.app.goo.gl/zerokatsu
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和風ポトフ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(大盛り3日分くらい)
●鶏もも肉:2枚(約600g)
●蓮根:300gくらい
●かぶ:5個
●椎茸:6個
●玉ねぎ:1個
●長ネギ:1本
●生姜
●創味のつゆ:200ml(お好みのめんつゆ、白だしでもOK)
●みりん:50ml
●お酒:50ml
●水:2400mlくらい(お使いのめんつゆに合わせて調整してみてね)
●お好みのカレールー
●油
お好みでポトフの方にブラックペッパー。
カレーを作る際はお好みに合わせて水を少し足してあげて下さい。
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和風のポトフも本当に美味しいのですが僕的に驚くほど美味しかったのはカレーですね。
あっさりしているんですけど出汁がきいててとにかく味が奥深いんです。
最初に炒めているので焦がした風味もアクセントになってて最高に美味しいです。
具材も普段は使わない具材ばかりですが、これがまた相性抜群!特にかぶは超絶品です。
一度作るだけでお餅、うどん、そば、ご飯(和風ポトフの方は素麺も絶対美味しいです)と
四度美味しさを味わえるのも本当に良いですよね。
生姜がまた体の芯から温めてくれるので冬にはぴったりのレシピになってると思います。
あと主婦の皆さん!三日間家事が少し楽になりますよw
凄く簡単ですが専門店にも負けないくらい本格的なので是非作ってみて下さい。
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和風ポトフ 在 ABC Cooking Studio Youtube 的精選貼文
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和風ポトフ 在 和風ポトフ - YouTube 的推薦與評價
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和風ポトフ 在 簡単和風ポトフ | レシピ | 料理 レシピ, 食べ物のアイデア, へ ... 的推薦與評價
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