今天的晚餐是和風漢堡排🍴❤️
☑︎和風漢堡排
☑︎味噌汁
☑︎🍚
用雞肉的絞肉做 熱量比較低~
裡面加了切成小塊的香菇 增加風味
吃起來很香好好吃😋
搭配沙拉更健康😌👍👍
第四張照片的沙拉最近Costco的必買商品
量超級多~裡面還有堅果跟芝麻醬
昨天跟金魚一起去寵物展覽
超級好玩
有看到好多花生醬的朋友們!
大家都很乖~~😄😄😄
我們也想帶花生醬一起過去
但真的沒辦法哈哈哈他超級怕外面🤪🤪🤪🤪
在家裡的話很任性的王子一下出門就膽小鬼哈哈哈哈哈
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Lee Yi李易,也在其Youtube影片中提到,和風漢堡排 當初會作這道菜是因為要做菜給小朋友吃,後來上網研究了食譜有試著做,但一直對市售的絞肉比較不滿意,後來自己用牛排跟豬梅花打成得漢堡肉我自己非常喜歡,才有了這道大人小孩都愛的和風漢堡排~~ 材料: 牛小排300g 豬梅花100g 蛋1顆 洋蔥末100g 麵包粉2大匙 牛奶60Ml 鹽少許...
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和風漢堡排 在 33美食日記 Facebook 的精選貼文
[Kitchen Island 中島]
推一個好吃到不行的店家
這次去年吃的
但我心心念念到現在
(好啦 消照片庫存也是真的🤣)
有夠想再去吃一次🥺
上次沒吃到四色飯超可惜的
喔!但店內油煙味很重!
吃完 全身都是油煙味
害怕味道的人 慎入~
✨豬肉咖哩飯$130
日本乾咖喱
我真的一吃難忘
有夠好吃!
✨和風漢堡排套餐$150
豬肉混合牛肉
吃起來不會太肥
質地柔軟細緻又Q嫩彈牙
真的要試🥺
照片有點隨便🤣
下次要再去一次 拍美一點!😤
📍 台北市大安區忠孝東路三段276巷12號
📞 0989 234 839
⏰週一至週五11:30-15:00 17:00-20:30
六日公休
🔅美味程度 🌕🌕🌕🌕🌗
🔅服務品質 🌕🌕🌕🌕🌑
🔅整體評價 🌕🌕🌕🌕🌗
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和風漢堡排 在 遠見雜誌 Facebook 的最佳解答
【母女一起下廚的「漢堡排」】
每天放學回家,我就會跑到廚房跟媽媽說,「今天在學校裡發生了……這些事唷!」看著媽媽準備晚餐的背影,邊吃點心邊跟媽媽聊天,是日常很開心的時光。
在廚房的時候,媽媽有時候會叫我幫忙,其中我最想嘗試的就是「幫忙揉漢堡排的肉」。媽媽允許我用火煮東西之後,我和姊姊一起研究,做出「女兒做的改良版和風漢堡排」!
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和風漢堡排 在 Lee Yi李易 Youtube 的最佳解答
和風漢堡排
當初會作這道菜是因為要做菜給小朋友吃,後來上網研究了食譜有試著做,但一直對市售的絞肉比較不滿意,後來自己用牛排跟豬梅花打成得漢堡肉我自己非常喜歡,才有了這道大人小孩都愛的和風漢堡排~~
材料:
牛小排300g
豬梅花100g
蛋1顆
洋蔥末100g
麵包粉2大匙
牛奶60Ml
鹽少許
黑胡椒少許
醬油少許
米酒少許
味琳少許
番茄醬少許
奶油一小塊
作法:
先把洋蔥末炒軟,超焦黃後放涼備用,再把牛排豬肉塊用調理機打成絞肉,加入蛋液跟洋蔥末,還有牛奶,麵包粉,鹽巴,胡椒,然後將絞肉攪拌至有黏性即可~~
將肉團抓成圓形後,用雙手上下拍打出空氣,塑整成圓形後將絞肉往中間壓凹,下鍋油煎並且蓋上鍋蓋~
要確認漢堡排有沒有熟,直接拿筷子或是叉子往中心點插入,沒有冒出血水即是熟了~~
拍攝製作:無懼影像
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/JBRzI07Mjc4/hqdefault.jpg)
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