手工炒製豬油蔥,淋在熱呼呼的白米飯上香氣四溢~
濃濃柴魚湯頭的手工麵線,加上店家自製辣椒更是大呼過癮
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和香大腸蚵仔麵線 在 部落客愛旅行 Facebook 的最佳解答
台灣小吃廣受外國觀光客與老饕喜愛,永和蚵仔麵線推薦,卜記麵線位於永和比漾百貨後方單項道巷弄美食👍👍,創立1999年,飄香20幾年的永和麵線店,必吃招牌大腸麵線70元、綜合麵線有蚵仔與大腸70元,還有團媽很愛推卜記麵線 脆脆噠脆脆達菜脯辣,大腸滷過,整個很脆彈,巨無霸的蚵仔肥美新鮮😍😍,站上老饕心中一席之地,永平高中美食推薦,卜記麵線菜單。
🎉永和外帶美食:https://upssmile.com/148046/cuicuida
👍卜記麵線。電話:02 8923 7227。地址: 234新北市永和區永貞路389巷1號。永和 卜記麵線 營業時間:10:00-19:00。(週一公休)
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和香大腸蚵仔麵線 在 和香大腸蚵仔麵線,甜不辣| Facebook 的推薦與評價
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和香大腸蚵仔麵線 在 師大分部旁的麵線- 精華區Food 的推薦與評價
在師大分部公車站牌附近
很小的一個攤子
晚上開始賣到十二點左右
賣大腸頭麵線(小30 大40?) 炸雞排(40) 炸花枝丸(25)
麵線味道不是特別重但是很香 吃起來很舒服
重點是大腸加很多 而且大腸魯的很入味
不過他會加蒜味的醬 喜歡蒜味的人應該蠻愛的
我通常都會叫老闆少加點
炸雞排是我喜歡的那種
面積不大 但是很厚 而且肉汁很多
皮是有點彭彭的那種
一口咬下去脆脆的皮和美味的肉汁配起來相當讚
公館附近的雞排大多是大片但是很薄
吃起來很不過癮
這家是附近我覺得我最滿意的
至於炸花枝丸沒買過
但是買雞排會送一個花枝丸
味道也很不賴 延續雞排多汁的特點
25元大概是三或四粒的價錢吧
其實還蠻划算的
但是通常買了雞排就不會再想買花枝丸了:p
由於我覺得他的麵線和香雞排都在水準之上
又開在我家附近
除了老闆有點太愛聊天之外
其他都讓我很滿意
特來推薦~
--
喔 還有一點很特別的
據說可以先打電話預約.....
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 210.85.37.227
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ept (白癡) 看板: Food
標題: 推一家大腸麵線
時間: Fri Jan 30 21:20:20 2004
師大分部公車站牌有一家賣香雞排和大腸麵線的小小一間店
我覺得外表超不起眼,甚至有點小寒酸的感覺
但是他們的大腸麵線我覺得很好吃,尤其是他的大腸,
跟其它家的大腸口感完全不一樣,好像有事先魯過再切片的樣子
大碗的是40元,小碗的是30元,可是我覺得要吃就要吃大碗的才會飽
而且在店裡吃感覺份量比較多,外帶的感覺份量比較少
至於香雞排,我個人是覺得好吃,可是爭議頗多,所以我還是推薦那間的大腸麵線
(尤其是麵線裡面的大腸)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ept (白癡) 看板: Food
標題: [心得] 推薦師大分部的大腸麵線
時間: Sat Jan 31 10:49:06 2004
師大分部公車站牌有一家賣香雞排和大腸麵線的小小一間店
我覺得外表超不起眼,甚至有點小寒酸的感覺
但是他們的大腸麵線我覺得很好吃,尤其是他的大腸,
跟其它家的大腸口感完全不一樣,好像有事先魯過再切片的樣子
大碗的是40元,小碗的是30元,可是我覺得要吃就要吃大碗的才會飽
而且在店裡吃感覺份量比較多,外帶的感覺份量比較少
至於香雞排,我個人是覺得好吃,可是爭議頗多,所以我還是推薦那間的大腸麵線
(尤其是麵線裡面的大腸)
ꐊ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.216.121
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ginshop (男人的背影) 看板: Food
標題: Re: [心得] 推薦師大分部的大腸麵線
時間: Sat Jan 31 12:06:14 2004
那一家頗不賴的,他的大腸麵線如同前面板友所說
是有先魯過的,所以味道相當的夠
並且他桌上的辣椒也很特別,非常非常的香
我覺得這家蠻值得推薦的
老闆很帥氣,很有企圖心
第一次買外待的雞排時,就覺得這家店很不一樣
因為他給的手提袋竟然是老闆自己用月曆紙做的
又環保又精緻
至於雞排,我是覺的不錯,至少比姊妹花好
咬下去會有肉汁噴出來
這家店開的蠻晚,可以當作宵夜的參考
老闆自己做的網站( ̄□ ̄|||)a
https://no68.nowgo.net/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.184.26.144
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: issily (3100有bug) 看板: Food
標題: Re: [心得] 推薦師大分部的大腸麵線
時間: Sun Feb 1 19:52:24 2004
我昨天看了版上的推薦也有去吃
不過覺得麵線真的不好吃
一點也不推薦
麵線很稀,大腸好小而且份量不多,吃起來覺得一點也不新鮮
有一種"早知道就別來吃了"的感覺
不過炸薯條不錯啦,一份20元的價錢還蠻多的
另外一題,覺得店裡面的清潔度有點糟
裡面有一股小臭味
我比較推薦延平北路交流道附近的大腸蚵仔麵線
光是小碗就非常大
而且蚵仔與大腸滿滿鋪在碗面上幾乎看不到麵線
可以知道老闆用料非常大方
大腸與蚵仔是非常新鮮且大顆
吃起來有一種幸福的感覺
可是因為生意太好大概七點就賣光了
而且地處偏遠是他的缺點吧
已經過了淨水廠了,那邊沒幾間像樣的房子,店家生意卻好到爆
因為有這間好吃的麵線
我覺得師大分部那間麵線真的遜掉了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.109.141
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: fanyuch (tamatamatamatamatama) 看板: Food
標題: [情報] 師大分部的麻辣大腸麵線
時間: Fri Sep 30 11:05:03 2005
餐飲名稱:麻辣大腸麵線
ADD:師大分部附近 羅斯福路五段68號
TEL:093232-0213、096869-3035
價位範圍(每人):大腸麵線40 另有賣鹹酥雞之類的
老闆作的網站 https://no68.net/
裡面有店內兩隻喵咪的一些影片檔
因為好像快要搬了(店面太小,生意也不太好)
所以最近有優惠,
去買一次就會送折價卡,
一格可以折價五元,一次可以用兩格
他的大腸麵線真的滿好吃,
大腸滷得很入味,加上辣渣(不會很辣)都讓我覺得滿用心的
第一次去好像是為了要看中華隊的球賽,
剛好店內在播....
所以就走進去了
老闆是個棒球球迷吧!
後來過了很久...
一時嘴饞又去了一次...
才知道老闆年底之前要搬
(我原本還擔心是收起來不做,啊啊啊我又吃倒一家店了)
這次多點了喜相逢和無骨鹹酥雞
喜相逢挺新鮮,鹹酥雞也算多汁...
就更有好感了...
不過還是大推麵線和辣渣(不太辣但是很有辣椒味很香,好像有加羅蔔乾)啦
因為是最後一兩個月,
既然老闆都有要做促銷了
大家如果有點興趣可以去嚐嚐看...
順便去看看喵咪
--
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◆ From: 218.169.80.4
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: thymoma (我的信念) 看板: Food
標題: Re: [情報] 師大分部的麻辣大腸麵線
時間: Fri Sep 30 12:27:40 2005
大四的時候搬到分部時候常吃,
雖然老板寫的是麻辣麵線,但跟我對麻辣的印象其實有些落差。
不像其它的麵線加了很多蒜泥or沙茶等的調味料,
老闆的麵線是真的蠻好吃的,而且大腸頭滷得很透。
以前有買雞排送一個花枝丸的活動,
後來吃麵線的時候我都會加點一份花枝丸,嗯,好吃。
雞排也好吃!還有梅香地瓜條or薯條 ^^
只是那邊的環境真的不佳(無論是地理周邊or用餐環境...) == ==
--
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◆ From: 140.119.150.2
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Scutum (Scutum) 看板: Food
標題: Re: [情報] 師大分部的麻辣大腸麵線
時間: Sat Oct 1 00:47:19 2005
※ 引述《thymoma (我的信念)》之銘言:
: 大四的時候搬到分部時候常吃,
: 雖然老板寫的是麻辣麵線,但跟我對麻辣的印象其實有些落差。
: 不像其它的麵線加了很多蒜泥or沙茶等的調味料,
: 老闆的麵線是真的蠻好吃的,而且大腸頭滷得很透。
^^^^^^^^^^^^^^
這個的確是最大的特色,大腸滷得很夠味,我喜歡這種處理方式 ^^
所謂麻辣的部分另外再加入的,量可以控制,所以怕辣的人不必擔心。
整體而言算是不錯的麵線,如果在附近的話可以來試試。
不過店就在公車站牌旁,如果在交通尖峰時間要坐下用餐的話可能不是很舒服,
也許外帶是比較好的選擇,另外老闆很有環保意識,
不像平常商家使用塑膠袋來裝東西,而是提供自製的紙袋。
--
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◆ From: 211.74.97.26
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lovesun (咖啡與菸一日之所需) 看板: Food
標題: [食記] 師大分部的大腸麵線
時間: Sat Nov 12 23:04:48 2005
餐廳名稱: no.68
地址:羅斯福路五段68號
電話:0932320213
價位範圍(每人):大腸麵線40
很少寫食記,但是因為常常吃大腸麵線,加上覺得精華區好像寫得太好了:P
所以上來寫,跟我吃的另外兩家比一比。
首先那家店很久以前大概一年多以前吧有去吃過,但那時候沒什麼印象,
最近突然想吃鹽酥雞與麵線,而且很順路,便去那裡買了。
我覺得這家麵線在我吃的裡頭算比較重口味的,
老闆好像在裝麵線前會先下調味料,所以吃之前要先攪拌
(我拿到的是這樣啦,吃到一半攪拌才發現底下有菜脯,接著發現變鹹了:P)
口味有一點點偏鹹,但不知道老闆是不是有加醋,
好像有點酸?(有的像酸辣湯的那種酸)
大腸就像大家說的是滷過的,每一塊大約0.5公分寬,兩公分長吧,
量不少大大小小有7~10塊吧(但有的不是那麼完整就是了),
大腸不是肥肥的,是很扎實的那種(老闆的招牌強調:大腸頭麵線)
另外鹽酥雞是有粉炸起來會硬硬脆脆的那種,
好難形容,但如果你有吃過景華街裡頭,
有一家攤子半架起來的黃色攤位那家的話,
就是那種脆脆的裹粉,但吃起來有點乾,喜歡吃扎實口感的人應該會喜歡。
另外我常吃的兩家麵線一家在景美的愛買附近,一塊空地上的小攤子,
附近有萊爾富,不太知道路名,那家店還有賣臭豆腐。
臭豆腐是切成四小塊(小三角形)炸的,非常酥,但比較適合那裡吃,
買回家之後會變軟,而且還會有油的味道,
但這家的大腸貢丸麵線和68號不同的是,沒有那股酸辣湯的酸味,
配料有大腸貢丸塊,量也不少。
最後一家就是景美夜市裡頭有賣油飯的那家蚵仔麵線啦,
因為我很不愛蚵仔,所以我都點不加蚵仔的,於是會有很多小腸
這家用的是小腸(四神湯裡面吃得到的那種),湯也相對比較清淡,
這三家都有一定水準啦,但就看口味偏好囉。
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◆ From: 61.230.121.189
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: okoko (每天都要心情好) 看板: Food
標題: Re: [情報] 師大分部的no68麻辣大腸麵線
時間: Sat Dec 17 19:13:38 2005
剛剛慕名的去吃了.....
只能說讚阿....
大腸真的滷的很用心
整個麵線吃起來有幸福的感覺
老闆也很可愛喔......感覺是很用心經營一家好吃的店
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