#里民活動中心_互助箱📦
#第6檔預購開跑
府城的巷子裏頭有數不清的獨立小店
他們都擁有獨立且忠實的客群,各據一方
在這個疫情時代,出現了三位愛吃的女子
幻想著如何能高效率且安全的吃到好吃的東西就太完美了
因此催生出這個以【里民活動中心】精神為概念的互助箱
我們把里民活動中心的互助精神濃縮到這只箱子裡
每一個參加的你我都是非常重要的里民
我們希望能讓消費者在一個平台就能獲得多家好店的優質產品
只需填一次資料、付一次運費,就能獲得多個店家的產品
類似團購集運的概念。✌️
互助箱默默的也陪伴大家三個多月
不知道大家最近好嗎?
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【第6檔---里民代表/ 箱中飽物】
🚩 小川石沒有廚房 - Gigi
【 古早味筍絲赤肉羹 】
早期總舖師外燴經典菜色之一。
使用土雞蛋和自家產鮮筍烹製,以大量天然食材熬煮出湯底厚度,減少了味精和鹽巴的含量,是老少咸宜的一道湯品;加熱後可以加入自己喜歡的蔥花、香菜、紅醋提香。
🚩 咖哩鬥陣
【 沒有橘子的橘子雞咖哩 】
奶油、腰果、洋蔥及番茄為基底
再加入胡荽、孜然等各式香料融合熟成
最後加入以自調香料醃製的雞腿肉慢燉而成
香氣濃郁口感綿密,來自腰果和奶油慢燉產生包覆著渾厚感
同時融合自調香氣的奔放
🚩 餘事 YU Studio
【 經典鍋煮茶乳 】
店裡不分季節的熱銷款鍋煮茶乳,第二次在互助箱出現了~
暨上次獲得大家好評和熱烈回購後決定換另一款店購率也超高的_碳焙烏龍,大家一起好好喝、喝好好。
熬煮時會依著春茶冬茶、氣候、溫濕度等不同變化來微調比例和時間,剛剛好的濃郁茶香與乳香在靜置、小火慢煮交錯的過程裡緩緩釋放交融,在時間裡達到平衡。
🚩 郭有才 麻油米糕/藥膳排骨(台南永康本店)
【 麻油米糕 - 迷你包 2入組 】
特選濁水溪以南的長糯米及台南在地麻油,依循古早作法在蒸桶外用竹桶箍包製作,讓粒粒彈牙的米吸飽雞湯鮮味與麻油清香,再滴入特製枸杞酒露搭配軟嫩雞肉點級味蕾,口味清爽、噴香不油膩,真切地傳達最傳統台南媽媽的滿滿心意。
🚩 日日享食
【 私房麻辣肉燥 】
聞起來有麻辣的香,吃起來卻不太辣,在腦裡這麼想的同時,就已經不知道扒了幾口飯。最後還會不小心多吃一碗。
🚩 Chez l'Ours 熊喝呷廚房
【 Goulash匈牙利紅甜椒燉豬 】
Goulash匈牙利紅甜椒燉豬是一種以Paprika煙燻紅甜椒粉和其他香料調味的燉肉,起源於匈牙利,從東歐到中歐都是常見的家常料理。
熊大廚選擇台灣豬來做這道料理,台灣豬肉的口感與滋味都是無可挑替的,用豬肉與多種蔬菜和新鮮香料一起燉煮,最後加入煙燻紅甜椒粉與巴薩米可醋提升香味,豬肉保有肉塊形體,但經長時間燉煮已軟嫩且入口即化,醬汁中有多種蔬菜的甜味與紅甜椒的香氣,是一道非常下飯的料理。
🚩 和喫咖啡
【 原味窯烤乳酪餅 】
和喫窯烤乳酪餅,其實就是義大利街頭的『calzone』也就是餃型比薩。calzone擁有比開放式比薩更好的蓄熱性,餡料保水性也更佳
經低溫自然發酵與手感揉麵後呈現的口感與香氣令人著迷
內餡包覆著乳酪絲,趁熱食用可品嚐拉絲的快感。
🚩 木溪 Merci Kitchen
【 百香土鳳梨司康&太妃奶油乳酪司康 】
酸甜的生活感,選用台灣新鮮百香包入富有纖維層次的土鳳梨餡成為酸的代表,手工熬煮太妃醬與法國乳酪作搭配,濃郁的氣味像是生活中的甜。
🚩 嗎哪銅鑼燒
【 銅鑼燒3入組 】抺茶紅豆/肉鬆美乃滋/芋頭
這食物,以色列家叫嗎哪Manna
樣子像芫荽子,顏色是白的,滋味如同掺蜜的薄餅
靠著嗎哪,古以色列人走曠野,那是恩典滿滿的日子
品嚐嗎哪,我們從溫暖手作,感受誠食安心的幸福
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🔹【互助箱訂購表單】🔹
https://reurl.cc/6DadK5
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我們將依照訂單順序 & 匯款完成分為
第1梯-9/29 (三)、第2梯-10/06 (三) 出貨
#台南 #里民活動中心 #台南名店 #獨立店家 #宅配 #團購 #集運 #冷凍料理包 #宅配美食 #防
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,老靈魂功夫菜 #湘菜 #烤鴨 我全都要´ڡ` 今晚我想來點....宴席的氣息💐 宅家防疫也要給你滿滿儀式感 過紀念日、慶生日、重溫婚宴 2人~小家庭也能澎湃吃一餐 #彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗 📢疫期外帶自取全品項7折 ♡烤鴨三吃 $2000 →$1400 片鴨附捲餅、高麗菜炒鴨肉、酸菜鴨架湯 ...
和 豬 豬 一起 生活 的日子 在 今周刊 Facebook 的精選貼文
父親去世後,母親幾乎不再做吃的,那一顆顆端午的粽子讓我垂涎許久,但母親搖了搖頭說:「沒有你爸幫忙了。」一起做飯和吃飯也是他們沉默卻堅貞的愛情。
再後來,會做一桌子好飯也成了我的優點。葷菜以魚蝦為主,少量雞肉和牛肉,很少吃豬肉,每餐都有蔬菜,而且吃蔬菜多過米飯。家裡的飯碗都是最小的,要麼乾脆不吃主食,要麼每餐一小碗,再好吃的菜也不會多盛一口飯。
花兩個小時認真做好一頓飯,哪怕只有一個人也用漂亮的碗盤盛了細嚼慢嚥,要好好照顧自己,胃裡暖了心才能安。有家人的時候一定要等在一起吃飯,廚房是家初始的地方,而餐桌也是表達愛意的方式。
充滿煙火氣息的家庭培養出的自信度與幸福感,最終會讓我們變得非凡。
母親說過:「吃不需要省錢,吃頓好的,你的人生觀都會改變。」人生觀就是我們立身處世的一種態度,父母用實際行動告訴我:「做飯吃飯裡也有情趣與見識,選擇什麼樣的食材,就是在選擇什麼樣的生活方式。」
當你真正走進吃這件事,也就真正走進了生活,當你選擇了做更好一點的人,你想過的有品質的日子也就快來了......
和 豬 豬 一起 生活 的日子 在 番茄媽咪 Facebook 的最讚貼文
我非常捨得買書給唯唯看,特別愛買進口童書!
分享一下我最近買的進口童書
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✨Peppa and the Moon Festival粉紅豬小妹慶中秋
唯唯最愛的卡通就是佩佩豬了
這一系列的書我們家有很多本,每本書都有主題,
中秋節也快到了,所以我想讓唯唯認識中秋節,
透過這本書讓佩佩介紹中秋節,
讓小朋友知道中秋節是賞月和大家團員慶祝的日子,
以及中秋節要吃月餅,可以跟爸爸媽媽一起做月餅
✨First Magnet Book
唯唯超愛玩貼紙,但是貼紙其實是一次性的東西,
比較無法重複貼,而且經常貼得到處都是很難處理,
但是磁鐵就沒這個問題,比較好收納!
First Magnet Book全系列8大主題:
我挑了Seasons和Ocean Animals
每本裡面有34個認知磁鐵+3摺頁超大場景
我覺得這個超適合三歲小孩,有點認知的狀況!
像是四季這本,他幾乎都認識,他也會學著那些東西該擺在那,
海洋動物就比較困難,連我都不認識這些動物,
不過透過學習,我們認識到很多海洋動物唷!
✨【iBezT】Puffy Sticker Dinosaurs(Puffy Sticker Activity Book)
恐龍貼紙書
有厚度的貼紙,而且可以重複貼,有些恐龍的眼睛還會動,超可愛~
每一頁都有一些小活動,很好玩~
✨fist words in the garden
這本書有厚度,蠻適合剛練習看書的小朋友,
裡面的單字也都很簡單
✨Superheroes LOVE Starting Nursery!
也是有厚度的書,書裡面還有一些可以翻起來的小遊戲
✨Red & BLUE
也是有厚度的書,適合教小朋友認識顏色
✨OCEAN & MY BUSY DAY sticker Activity Book
貼紙書,讓小朋友邊玩貼紙邊認識這海洋動物和生活用品
✨
Butterfly Butterfly
蝴蝶書,裡面最大特點就是裡面有一隻立體的漂亮蝴蝶
講述書中的女孩露西在她的花園裡尋找一隻蝴蝶。
然後看到花園裡的一些昆蟲,然後找到漂亮的蝴蝶~
✨Maisy's snowy Christmas Eve
maisy, charley and the wobby tooth
maisy goes on holiday
maisy這有一系列的書,每本書都有一個小故事,蠻有趣的!畫得蠻可愛的
✨Pip and Posy
也是繪本故事書,也是講小故事,唯唯更愛兔兔的故事
✨Under the Sea
這個比較適合有圖形邏輯概念的小朋友,一些小勞作的概念!
✨Red Rockets and Rainbow Jelly
One to Ten and back Again
這兩本繪本的最大特色就是有超大超可愛的插圖,
而且色彩很鮮豔,很吸引小朋友去看
✨School BUS
這本書很有趣,他可以變成一台車子,小朋友超喜歡!
攤開來又可以變成馬路情況,讓小朋友拿小車子在上面玩
✨Let’s go for a drive!
小豬和小象他們是好朋友,他們要一起開車去兜風,
過程中兩人的互動很搞笑
✨LOGIC
很多圖片,可以訓練小朋友邏輯思考
✨Word Problems Writing
這比較有點難度,適合有點英文基礎的小朋友練習
有興趣可以這裡買
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📅團購時間:9/13-23
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#童書 #進口童書
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和 豬 豬 一起 生活 的日子 在 安九聊天室 Youtube 的最佳貼文
老靈魂功夫菜 #湘菜 #烤鴨 我全都要´ڡ`
今晚我想來點....宴席的氣息💐
宅家防疫也要給你滿滿儀式感
過紀念日、慶生日、重溫婚宴
2人~小家庭也能澎湃吃一餐
#彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗
📢疫期外帶自取全品項7折
♡烤鴨三吃 $2000 →$1400
片鴨附捲餅、高麗菜炒鴨肉、酸菜鴨架湯
♡避風塘軟殼蝦 $480 →$336
♡左宗棠雞 $320 →$224
♡剁椒午仔魚 $120 →$84
♡炸銀絲卷 $80 →$56
安九心中必點:烤鴨三吃(片鴨和湯讚讚)、避風塘軟殼蝦、剁椒午仔魚
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#彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗
每次看到川湘料理就想到上海交換的日子
烤鴨則讓我想念冬夜北京烤鴨餐廳的美好
迷人的剁椒魚香與避風塘蒜香
細緻飽滿的片鴨油花入口綻放
|烤鴨三吃|
一吃:片鴨附捲餅
二吃:酸菜鴨架湯
三吃:高麗菜炒鴨肉
超大隻的櫻桃鴨鴨肉多到吃不完🤤
在家唯一可惜無法看師傅現場刀工
味道不減分拿回去還是熱騰騰
薄片鴨美味油花爆滿入口即化
單吃外也可以包裹蔥段小黃瓜
淋上甜麵醬裹餅做成烤鴨捲餅
Q厚的餅皮給的非常多很大方
酸菜鴨架湯調味也很精妙可口
剛好的酸甜豬肚和鴨肉香爆滿
是我很喜歡的菜湯還多給一碗
高麗菜炒鴨肉帶有藥膳味
酸辣泡菜口感下飯很好用
|避風塘軟殼蝦|
濃郁迷人的蒜酥包裹
外酥內軟的大肥蝦🍤
可連殼一起大口咬下
爽口的粵味經點港風
|剁椒午仔魚|
別看他小小隻攤開對折
份量也不小而且剁椒香
真的很迷人搭配鮮魚香
解油解膩解熱又很下飯
|炸銀絲卷|
顏值高的意外有附煉乳
打折後一個$14超便宜
飯後完美的句點點起來
|宴客小物|
老闆一定知道我很喜歡吃甜食
還附贈了好多棉花糖和銅鑼燒
如果有需求也可以問問看店家
覺得過節過紀念日氛圍很加分
🎉安九粉絲好康報🎉
1. 外帶自取全面7折
2. 免下車安心取餐服務
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彭園台北館 @pengyuanfoodie
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和 豬 豬 一起 生活 的日子 在 茜茜與人夫謙 Chien&Chien Youtube 的最佳解答
#媽媽也要放假 #偽單身日記 #重返少女時期的日子
停課之前,和好姐妹的偽單身之旅,想說讓媽媽們也能看到我踏出第一步後,跟著一起放過自己,出發旅行,讓心休息一下。
沒想到影片剪好,好像也出不了門了(歪腰)
不過這個情況不會是一輩子的,只要我們現在乖乖在家,未來就能越快可以出門(我是這樣告訴自己)。
那無法出門的悶,就來看茜茜的影片,有算是望梅止渴一下,轉過身繼續與日子奮鬥!
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#偽單身日記
#重返少女時期的日子
雖說是甜蜜的負擔,但說不累絕對是騙人的,身為媽媽,每天面對老公跟小孩,更何況茜茜家還有三個小寶貝,早就期待有一天可以跟好姐妹重返18歲,可以一起逛街、一起耍廢的日子。
趁著我的好姐妹生日,茜茜這次要送給他的生日禮物就是『最可貴的自由時光』,立馬就訂好了在北投的溫泉飯店,打算來個兩天一夜偽單身日記💕
沒有老公、沒有小孩的日子,終於得到完全的放鬆,吃著美味的餐點,旁邊沒有人吵著要喝奶,也沒有雙寶搶玩具吵架聲。
沒有時間壓力下的逛街才是逛街,
泡湯的時候看著自己喜歡的影片,
完全不用擔心旁邊玩水的小孩打擾妳,
睡覺的時候不會被踢被打,
也沒有擾人的打呼聲,多麼悠哉的兩天一夜。
茜茜完全贊同媽媽也要適時的放鬆,也要放手讓老公帶小孩,自己才能活得更自在,親身體驗過後也才知道平常有多麼勞累,當然在此也要感謝神隊友人夫謙的支持💕
#影片是疫情爆發前拍攝❗
#提醒大家防疫期間務必室內室外都戴好口罩❗
#等疫情好轉一起出去玩❗
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接下來茜茜會持續的拍攝Vlog更新自己的育兒資訊,有什麼值得分享給大家的育兒經驗與注意事項。請大家訂閱我的Youtube頻道,記得開啟小鈴鐺,讓茜茜更有動力分享更多!
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【茜茜與人夫謙EP.5】開箱Xpark|朝聖全台最美水族館|日本橫濱八景島水族館台灣分館
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【茜茜與人夫謙EP.7】米其林 NARA Thai Cuisine 泰式料理|新莊宏匯廣場店
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【茜茜與人夫謙EP.8】兒童房的佈置|生了三寶該如何規劃房間|iloom傢俱開箱
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【茜茜與人夫謙EP.10】月子中心該怎麼選擇?居家月嫂比較方便嗎?
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【茜茜與人夫謙EP.14】睡過夜如何訓練?安撫嫩嬰小撇步|三寶爸媽經驗分享
這裏看:https://ababa.tw/2fgTO/yt210521
【茜茜與人夫謙EP.15】0-3個月新生兒衣服挑選|新手爸媽選衣指南(上集)
這裏看:https://ababa.tw/9nODD/yt210521
【茜茜與人夫謙EP.16】3-12個月新生兒衣服挑選|新手爸媽選衣指南(下集)
這裏看:https://ababa.tw/NUtmc/yt210521
【茜茜與人夫謙EP.17】8種育嬰省時省力激推好物|0歲開始用的成長餐椅|嬰兒車界的Rimowa
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【人夫謙Vlog.1 】K.O.雙寶|小孩的游泳課|老婆不在的放風時間
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【人夫謙Vlog.2】2歲學做檸檬餅乾|5歲就會做草莓泡芙|烘培小日子|神隊友日常
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【人夫謙Vlog.3】超人力霸王皂飛車|純手工滑草車|大都會公園|神隊友日常
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【人夫謙Vlog.4】新手爸媽必學|8種育嬰祕技|包尿布不漏屎|洗澡餵奶Easy
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【人夫謙Vlog.5】小孩紅包錢怎麼運用?該幫小孩存起來嗎?
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【人夫謙Vlog.6】8個NG育嬰方式|育兒路上你做錯了幾項?
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面對婚姻失和|如何調整自己的情緒|孩子的心情怎麼照顧?Fean.Nina 劉佳怜
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和 豬 豬 一起 生活 的日子 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
▼文字食譜在下方喔▼
想食譜想破頭?每次煮完一堆東西要洗?廢寶們辛苦了(抱)
為了解決大家的問題,搬家後的全新單元 - 防疫料理雙響炮,用方便取得的食材,煮一次,就可以擋兩餐!晚餐多煮一些,隔天動點小花招,不用整套重煮(爽辣),就能變出另外一餐是我們的宗旨。
首集設計給不諳刀工的廢寶們,只需一把剪刀就能準備好食材的剪刀料理。
也請大家減少移動,乖乖宅家,早日迎來正常的生活。我們正在努力產出更多實用的食譜,陪伴大家渡過這段辛苦的日子,加油!
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第一炮
【泡菜牛肉蓋飯】
食材
奶油或橄欖油 少許
牛肉火鍋片(挑油脂多的),可改用雞、豬或海鮮
菇類 剝小塊(幾乎都適合,看冰箱有什麼)
小番茄 剪小塊
泡菜
葉菜類 剪碎
蔥 剪碎
白飯
做法
1.將小番茄剪小塊、葉菜類和蔥剪碎,牛肉片剪段備用。
2.下油熱鍋,用奶油比較香,橄欖油也行,中大火放入牛肉片炒香,取出備用
*表面上色就可取出,不需要煮熟
3.補點油,用中大火將菇炒出焦香
*喜歡的話可以放點洋蔥絲,蠻適合的,但這集就是怕大家剪到手所以沒放
4.放入番茄拌炒過,然後加入泡菜炒香,湯汁先不用下
5.加入葉菜類,快速炒過後加入泡菜汁
6.試吃看看味道,不夠鹹的話補些鹽或醬油,喜歡也可下點麻油、胡椒粉
7.放在白飯上,撒上蔥碎裝飾,手邊有七味粉的話加一點很讚喔
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第二炮
【泡菜牛起司三明治】
食材
吐司
前一天剩下的泡菜牛肉
蛋
芥末醬(可省略)
起司片
1.吐司放入烤箱,烤到上色、酥脆,泡菜牛肉也一起入烤箱加熱
*也可用乾鍋、中小火將兩面煎到酥
2.另外一隻鍋子下點油,用中大火將蛋煎熟,加一小撮鹽
3.芥末醬抹在單片麵包上,如果手邊有生菜可撲點當底,避免麵包被泡爛
但今天沒有,所以先放上蛋,再放上回熱的泡菜牛
4.鋪上起司用餘溫融化,蓋上另外一片麵包,享用!
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0:00 開始
1:45 備料
3:30 下鍋
7:22 擺盤
8:59 第二炮
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廚房廢寶索艾克
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