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超豐盛的麵包變奏🍞有冇麵包控🥖
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呢到係美心西餅旗下嘅😂所以啲包其實係平時可以係美心買到果啲🤓不過就加左勁多料😱菠蘿堡超多料😅仲有個招牌公司治個牛乳包其實平時係我早餐😶女皇都會煮野比我夾，不過呢到再加倍😑仲有啲包內 藏有意粉🍝呢個變奏都幾好，等我係屋企都整下🤔
#BakeryCafebymaximscakes #招牌菠蘿堡 #招牌公司治 #咖哩雞肉農夫包
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Bakery Café by maxim’s cakes
地址：將軍澳康俊街12號天晉匯1樓109-110號舖
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想睇翻同類型🍴👇🏼
#Snappy西式
#Snappy其實我係窮L
想睇翻同地區🚩👇🏼
#Snappy將軍澳
#Snappy紫色線
3:15pm要歎個超美味的下午茶❤️
🍔招牌菠蘿堡
魔鬼到哩🤤菠蘿包、煙肉、番茄、芝士、牛油，熱辣辣勁勁好味👍🏻👍🏻大到一啖係食唔曬架😂
🧀咖喱雞肉意粉農夫包
芝士控最like!! 一次過滿足曬幾個願望，最好味塊芝士脆脆，芝味超濃
🍞招牌公司治
麵包鬆軟，大大份，超滿足!!
價格相宜，環境舒適，選擇又多，約埋姊妹一齊食最正！
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Bakery Café by Maxim’s
將軍澳康俊街12號天晉匯1樓109-110號舖
#勁鍾意食麵包同芝士
#三心兩意太多選擇
#樣樣都好好味
#BakeryCafebymaximscake
#招牌菠蘿堡
#招牌公司治
#咖哩雞肉農夫包
🔑 美心都有cafe😱😍 🔑
好多包😍 芝士😍
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#招牌菠蘿堡(HKD42)
✔️👅：7.5/10
✏️ 好味！菠蘿包香脆鬆化 而且甜同鹹burger意想不到既夾～ 而且好大個🤣 女仔食呢個應該飽左
#招牌公司治(HKD48)
✔️👅：7/10
✏️ 都係好大個🌚😂 用牛奶麵包特別鬆軟😍😍 加上芝士、蛋、番茄！火腿、煙肉等層次豐富～
#鮮果忌廉牛油蛋糕(HKD28)
✔️👅：5/10
✏️ 偏甜 忌廉可以再香滑少少
#咖哩雞肉意粉農夫包(HKD72)
✔️👅：5.5/10
✏️ 農夫包好香麥味 但咖哩淡左d 雞肉調味可以變下配搭芝士會更正～
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🍴：#kff芝士
💰：#kff窮人
🌍：#kff將軍澳
環境：2.5/3
服務：2/3
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Bakery Cafe by Maxims Cakes
將軍澳康俊街12號天晉匯1樓109-110號舖
港鐵將軍澳站C出口 步行約4分鐘
#BakeryCafebymaximscakes #招牌菠蘿堡 #招牌公司治 #咖哩雞肉農夫包
Toshiba 煮・要享受活動詳情 及更多水波爐食譜：
http://toshibacookenjoy.com
?? 本集食譜??
麵粉 250g Flour
啤酒 160g Beer
酵母 5g Instant Yeast
鹽 5g Salt
雞扒 2 Chicken Thigh
鹽 ⅛ tsp Salt
黑椒 適量 Black Pepper
紅蘿蔔 ½ Carrot
薯仔 ½ Potato
洋蔥 ¼ Onion
水 150ml Water
雞湯 150ml Chicken Soup
咖喱磚 20g Japanese Curry Cubes
芝士 20g Cheese
朱古力 15g Chocolate
蕃茜碎 適量 Parsley Flakes
1.麵粉,鹽及酵母拌勻
2.依情況加入啤酒搓揉
3.當麵團呈現柔軟光滑狀態,四周向下收圓
4.麵團包上保鮮紙後,放入水波爐按發酵功能讓麵包發酵半小時
5.薯仔,紅蘿蔔去皮切粒,洋蔥切絲
6.雞扒切粒,加入鹽及黑椒醃半小時或以上
7.取出麵團,壓出麵團裡的空氣後收圓,放在水波爐裡發酵40分鐘
8.大火把雞肉表面炒至微金黃色盛起備用
9.炒香薯仔,洋蔥及紅蘿蔔
10.加入雞湯及水加蓋煮5分鐘
11.加入一半咖喱磚加蓋煮數分鐘
12.加入雞肉及剩下咖喱磚
13.熄火後加入朱古力拌勻
14.取出麵團後掃上水,用刀在麵團表面輕輕?開
15.預熱水波爐至180℃,放入麵團焗20-25分鐘
16.農夫包放涼後將麵包切開,沿邊輕輕切,把中間掏空
17.咖喱倒入農夫包內,灑上芝士後放入水波爐焗5-8分鐘,完成
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肉骨皇
冷冷夜雨,走到大坑內街
今次小店系列深入天后食街尋覓美食
平常我也喜愛喝湯,先來一碗肉骨茶湯,再點一客咖哩配麵包
去骨海南雞飯
一個青檸梳打
埋單加一 $301
價位合理,食物質素相當唔錯
一碗肉骨湯 $20
有藥材既香味,無苦澀味
甘甜濃郁,本來沒什麼胃口也立即提神起來
招牌肉骨茶得到滿分！
去骨海南雞油飯
一份拆骨雞肉，配上一個三角油飯，好看但唔方便食用
雞肉嫩滑，但幾乎無調味，就似煮熟了既雞而已，要配埋黑醬油伴吃才好吃呢～
油飯乾爽，味道不濃，另有一碗雞湯配埋一起
咖哩牛肉配焗麵包
用上一大個麵包即時焗脆，中間開口放入咖哩汁與食材
香料味濃郁，帶少少辣
越食就越辣，外層內軟既麵包沾咖哩汁吃一流!
幾乎比我食清光~
嫌麻煩既朋友可以直接咖哩汁另上會比較方便食....^_^
純粹拍照好睇D,食到中間就比較麻煩要用刀切
青檸梳打純粹解渴,唔錯既選擇~
#大坑美食
#香港美食
#特色美食 大坑浣紗街45號浣紗花園地下1號舖
Shop 1, G/F, Wan Sha Tower, 45 Wun Sha Street, Tai Hang
電話號碼
29722266
