光看餐點，相信很多人都猜出這是哪一家了吧
最近真的夯翻了，大家都來朝聖
這是一家韓式漫畫風咖啡館
店內只用黑白兩色就拼出一幅幅美麗的圖
藉繪畫將水泥牆外的景致複製到店內，很有特色
不上色，多了一點空框結構的想像
讓欣賞的人說著自己的故事，融入不同心情
二樓有一區是網美必拍的地方，不容錯過
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#沙棘越橘水果茶 $120
水果茶喝起來莓果香不算重
淡淡的綜合莓果風味很清爽
有點像是茶包沖出來的水果茶
比較不是我熱愛的那種香氣
#愛爾蘭黑白 $160
愛爾蘭黑白是店家特調的飲品
一上桌立刻搶掉所有人的目光
黑白的漸層跟店裡的風格好搭
上層的部分是用愛爾蘭黑啤酒
煮掉酒精後加入氮氣，使其呈現泡沫感
下層是慢磨豆漿加煉乳，很濃醇不會太甜
兩層搭配起來以豆漿的香氣為主
#黑犬西西里咖啡$150
西西里咖啡是店內最有特色的一款咖啡
使用double espresso加入檸檬汁以及特調風味糖
上頭再鋪打發過的蛋白和漬檸檬片，像極調酒
喝起來咖啡香氣濃郁且帶點檸檬的酸香，超特別
#奇異果汁 $150
奇異果非當季水果，所以加點糖平衡酸度
但喝起來不會太甜，挺剛好，非常夏日風情
#宜蘭蔗燻鴨舒芙蕾歐姆蛋 $250
舒芙蕾歐姆蛋是經典法式做法
口感會比一般的歐姆蛋更加濕潤且綿密
燻鴨口感有嚼勁但不乾柴，鹹香而不油膩
蛋中間夾入些蔬菜，除提升香氣，側面看更繽紛
口感蓬鬆帶點雞蛋味，表皮微焦的部分很香
厚實且有咀嚼感，喜歡海綿蛋糕的人可以嚐試
旁邊附上酸乳蔬菜棒 / 奶醬小泡芙 / 馬鈴薯沙拉
附餐的表現都不錯
#爐烤挪威鮭魚酥脆三明治 $210
三明治份量不小，吃完絕對會飽
口感酥脆，具有咀嚼感，吃起來很香
上頭鋪了不少鮭魚、番茄片以及生菜，配色繽紛
鮭魚塊稍嫌乾，整體搭配起來不夠濕潤
旁邊的小點心是千層酥以及烤杏鮑菇，都不錯
#白醬醃燻培根雞蛋麵 $280
雞蛋麵的麵條和醬汁都是店家自己製作
上頭撒滿起司不手軟，金黃澄澈的月見好搶戲
培根給的量不算多，但每塊都不小，而且味道好
絕對要把蛋黃均勻拌在麵條上，風味瞬間UP
雞蛋麵口感Q彈，單吃就能品嚐到雞蛋香
醬不多但相對清爽，即便放涼也不膩口，很耐吃
好久沒有吃到令人滿意的白醬，這款超推薦
所有餐點就這道雞蛋麵最得我心
#東京原粹舒芙蕾 $280
舒芙蕾共有三大塊，每塊都挺有厚度
吃起來像是海綿蛋糕口感，很細緻
上頭灑濃苦的抹茶粉，旁邊附抹茶醬和蜜蘋果塊
鬆餅吃起來非常蓬鬆，少了鬆餅常有的咀嚼感
比較不是我喜歡的口感
#金蘋果可頌麵包 $35
店家的可頌雖小，但味道很棒
裡面的餡也填得很滿，非常超值的小點心
#矮人泡芙 $140
店家的泡芙很夠水準
矮人泡芙外層滿滿微苦巧克力，非常解膩
內餡使用巧克力甘納許和巧克力卡士達
內餡填得很飽，超滿足
整體吃起來完全不膩口，超好吃
#香草泡芙
#榛果泡芙
香草和榛果兩款泡芙雖然小
但味道也超棒，內餡很滿而且味道好
是下載ETtoday得到的小點心
店家的餐點都不差，但還是有些不合胃口
不過算是值得拜訪的店家，不是虛有其表
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🍴黑犬 Black Doggy
📬台北市士林區中正路213巷19號
☎02-2882-5168
⌚週一公休
週二~週日 11:00~19:00
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詳細內容👉http://www.ipeen.com.tw/comment/1661145
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