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今天天氣好熱，大家是不是還在假期中呢？
天熱吃不下飯，只吃了幾口菜就沒食慾，只想來杯冰涼的飲料。
第一次去買這家的茶~~應該說，之前妹妹就有買給我喝過，但我一直不知道他們是開在哪裡？
我不是買兩杯哦！我是買了一杯錫蘭紅茶加珍珠，無糖少冰，一杯40元。
回到家先喝了幾口，然後再加入咖啡師燕麥奶～～這樣就變拿燕麥拿鐵珍珠了^^
這家的紅茶無糖喝起來挺順口的，不會澀，感覺還不錯。
我是久久才加一次珍珠（大概一年一次），甜度就是裡面的珍珠，還可以接受。
#麻古茶坊
【開箱我的植感生活】
現在越來越多的植物奶選項
不只品牌變多品項、口味也是琳瑯滿目
這次開箱的口味是
🔸 Califia 咖啡師燕麥奶
Califia 依舊是我的心頭好，不論是搭在咖啡還是單喝都很讚，以前常常泡熱巧克力搭配燕麥奶，超級幸福的
🔸alpro 高蛋白原味豆奶
這款是第一次喝到，真的很像以往常喝的「大豆蛋白飲」就是主打蛋白質含量高，然後喝起來有個大豆蛋白味，雖然相較之下，比較不明顯，這次用這款植物奶來做
#全素 #白醬野菇燉飯
🔸So Good 杏仁奶
這回買了可不可紅茶來陪植物奶們，沒想到最搭最融合的是杏仁奶，另外兩款都有說不出的怪異🤣也可能是我的比例沒有抓好
若單喝杏仁奶不太習慣，可以搭茶或是咖啡呦
🌱植物奶
單喝、配茶、咖啡、料理都行(•̀ᴗ•́)و
✔️植物奶菌菇燉飯食譜
0.備料：將菇類（洋菇、鮮香菇、杏鮑菇們切薄片、鴻喜菇)
📌越多種類，香氣會越豐富呦
1、熱鍋倒入一點點油乾煎切片菇類至金黃。
2、取出1/3煎好的菇鍋放入泡過1小時的生米一起炒香
3.加入植物奶，剛好蓋住米飯即可，蓋上鍋蓋，小火悶煮。
4.等待20分鐘後，看看米是否煮熟，若以熟透加入另1/3的菇拌炒，加入鹽，胡椒，義式香料，松露調味。
5、拌炒過程中加入些水調濕度
6、起鍋前再淋上一些植物奶增加濃郁奶香口感。
Tag三五好友一起來料理
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#植和你交換日記 #我的植物奶日記 #找植物奶上UrMart
✔️現在都可以在 UrMart 上找到這些植物奶，逛逛去 @morningshop.tw 👉 https://urmt.tw/FDj84
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#草食宅配
#植物奶 #燕麥奶 #vegan #植物奶燉飯 #食譜 #handmade #urmart @ Taipei, Taiwan
每天面對一成不變的飲品感到厭煩嗎❓
那這款咖啡師燕麥奶絕不會讓您失望！溫醇的質地宛如牛奶一般綿密而細緻，一杯熱量僅57大卡還富含豐富的膳食纖維與維生素～低負擔同時又有飽足感。
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您可以拿它來搭配咖啡或是紅茶，獨特的風味既能當主角也可是配角～完美襯托出各飲品的特點，又不搶其風采，真心超推薦😋
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澳洲植物奶第一品牌，全球無數人見證，滿足您挑剔的味蕾
不管單喝、混喝都好喝～包準一喝就愛不釋手！
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✅簡單一杯燕麥奶鈣含量富含300mg比市售鮮乳高出10%，同時富含膳食纖維與維生素...等多種健康營養素，可當作早餐飲品做搭配~健康100分
✅採用新鮮燕麥製成，每一口都能品嘗到燕麥淡淡清香與自然風味~
✅澳洲市佔第一植物奶，紐澳咖啡廳選用率最高！
❌無乳糖❌無膽固醇❌無人工色素
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☕不去星巴克，也能體驗到經典☕
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還有SO GOOD咖啡師杏仁奶可挑選！
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大家知道什麼是 #植物奶嗎？
這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼？
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶，植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇，但是無法取代鮮奶哦～主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品，順便跟大家分享我每去去全聯，只要吃完就會再回購的產品(輕食類)，全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但，其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物，是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦！
因為口感、外觀類似牛奶，逐漸被當成牛奶的替代品，像是我們常見的豆漿、米漿，其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址：https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間：3/11 10:00 am～3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說，我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀，我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖，醣份也比牛奶低，鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜，甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶，直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合！
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶，濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
# 夏威夷堅果奶
來自美國－夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia，嚴選未經烘烤生堅果，非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質！
高鈣、低碳水、低熱量，純素！！
Milkadamia使用「再生式農業」，除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO)，還特別注重土壤環境的健康，才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方，生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖)，有天然的奶油香氣，卻沒有糖份的負擔，可以單喝之外，也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ，擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味，口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡，製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦～
咖啡師配方系列，我覺得很適合跟咖啡配一起，主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花！！
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可，開封後需冷藏，建議七天內喝完
乳牛手繪吐司好吸睛，小孩看了好喜歡
重點是！！作法真的很簡單，把食材混合之後，只需要湯匙跟擠花袋(三明治袋)就可以～
今年是牛年，不免俗來應景一下
💡什麼是奶油乳酪？
是用稀奶油製新鮮軟質起司的統稱，奶油乳酪質地鬆軟，可直接塗抹在吐司、貝果上直接享用
也可以加入水果、堅果類或蜂蜜、楓糖、優格等作為抹醬
這次我加入無糖優格、一點點唱歌的狗 香草精
調色部分利用紅麴粉、竹炭粉～
作法真的無敵簡單！！試看看吧
另外我還有做紅豆紫米燕麥奶
紅豆紫米前一天晚上泡水
隔天再放入電鍋，水大約量杯一杯半-2杯
好了之後在倒入燕麥奶
如果對乳糖不耐症喝了會拉肚子或牛乳過敏可以試試健康天然的植物奶唷！
對地球也是一種保護，減低碳排放
植物奶加入咖啡、紅茶、可可粉等等都很適合👍🏼👍🏼
閒妻手作IG abby.homemade
