咖啡【6號杯蓋遇熱變形 星巴克預計9月更換】
北市衛生局公布咖啡杯蓋耐熱測試結果,星巴克等13家業者用六號PS聚苯乙烯塑膠杯蓋,經攝氏90度測試會變形,星巴克昨回應會預計下月底導入五號杯蓋。
北市衛生局調查25家超商和連鎖咖啡店,星巴克、摩斯、金鑛、布列德等13家咖啡業者塑膠杯蓋,攝氏90度時會變形。 市售咖啡溫度達攝氏57度~78度,但無法確保製作過程沒超過,仍要求業者更換耐高溫杯蓋。金鑛咖啡稱還在尋找適合杯蓋,找到會立即更換;布列德本周起換為五號杯蓋;摩斯下月起陸續更換。
5號杯蓋較耐熱,可從杯蓋三角形符號內數字辨識。
資料來源:GOODLIFE / 北市衛生局 / 蘋果日報
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