【 ☕️ 紛紛開始轉植咖啡樹 有什麼原因？】
🍵 茶農、檳榔園轉耕咖啡 ☕️
除了因為市場趨勢因素 還有什麼原因？
跟人體跟土地又有什麼關係？
#咖啡
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Alive Taiwan【低海拔也能種出國際級咖啡！人定勝天，檳榔樹下的精品黑金】#台灣咖啡
「這是一場人定勝天的台灣奇蹟。」北歐盃烘豆冠軍、Fika Fika Cafe創辦人陳志煌談到台灣精品咖啡時，總會提到這個故事。他口中的奇蹟，來自南投縣的「百勝村咖啡莊園」。它的咖啡在2015年拿到美國精品咖啡協會杯測84.92的高分，創下亞洲第二。
最讓專家跌破眼鏡的是，這樣水準的咖啡，來自於海拔僅僅400到600公尺的咖啡莊園。早期在國姓鄉山坡地上種檳榔樹的蘇春賢，隨著水土保持意識抬頭，便在惠蓀林場的建議下，開始在檳榔樹下種起咖啡樹…⬇️⬇️⬇️
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《台東農遊行》1—谷地花海
5月初夏，台東金針花海已經盛開！
傳統的金針花季，一般介於8-10月夏秋之際，但在此時此刻，這片清幽的山谷已悄然開滿了遍地的黃橘。
這裡不是知名的太麻里金針山，而是知本的天山農場。
山坡地上原本種植的是咖啡樹，卻在一場颱風的侵襲下毀於一旦。農場主人張大哥幾經評估後，決定改種低矮抗風、兼具水土保持效果的金針花。於是便號召在地農民，經4年栽種，讓荒蕪的山頭搖身一變，成為夢幻景點。
特別的是，天山農場種植的金針花為新品種—「台東7號」。花期較早，從5月就開始一路盛放到7月，成為全台最早開花的金針花海。
初夏的翠綠地毯，溫柔地包裹在圓潤的山丘上，襯出滿山如繁星般的金針，千迴百轉的小徑穿梭其中，如同禮物上纏繞的銀絲帶。
逛完了，口渴了，信步走回農場門口，點一杯咖啡，配一份現炸鮮採金針花，和著微風，與農場主人聊天，好不愜意。
「我們的目的不是跟太麻里金針山競爭，而是跟他們接力，讓遊客從5月到10月都能看到美麗的金針花季。」張大哥說。
幸福的台灣人，生活在這片豐饒美好的土地上，有大海、有峻嶺、有城市、有美景。更難能可貴的，是我們能在此時踏著步伐，安心地行走在這片島嶼。
去台東旅行吧，這裡有一切的美好在等著你。
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台東知本天山農場
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