日本來的客美多咖啡,台中終於開了!🥳
之前一直只有北部有,很想去又沒有機會🥲
名古屋許多咖啡廳都有「點咖啡送早餐」的文化☕️
在日本有50年歷史的客美多咖啡,全日本已經有870間分店
台灣的則有直營店跟加盟店2種
在台中的是獨立店,從外觀就可以馬上認得品牌
帶有昭和風的復古座位與裝潢
室內黃光,幾乎都是沙發座位,能夠感到很放鬆
這次我也是為了 #活力朝食 的活動來的!!
✨07:30~11:00 早安時段限定✨
點一杯飲料就送厚片吐司,口味三選一!
有水煮蛋/雞蛋沙拉/紅豆泥
在日本我有過雞蛋沙拉跟紅豆泥
兩種都很好吃~~可以看自己喜好選擇!
土司也是外脆內軟,趁熱吃又一邊配咖啡
享受一個美好的早晨~
☕️熱歐蕾(咖啡:牛奶比例6:4) $120
☕️冰蜂蜜咖啡 $140
🥛冰牛奶咖啡(咖啡:牛奶比例2:8) $120
🍹冰檸檬紅茶 $120
🍝青醬燻雞義大利麵 $210
🥗迷你沙拉 $60
義大利麵為台灣限定!! 表現中規中矩,還不錯~
下次有機會還想吃吃看別的三明治或潛艇堡!
歐蕾跟牛奶咖啡都比較一般,在日本他們的招牌好像是黑咖啡
朋友喝了蜂蜜咖啡還蠻酷的!想嚐鮮有興趣可以試試這款~
迷你沙拉原本以為會很小,高麗菜絲澎澎的,其實份量不少唷~
而且還有一球馬鈴薯蛋沙拉,這個我真的很喜歡!
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📍地址:台中市南屯區大墩路632-5號
☎️電話:04-23207288
🕢營業時間:7:30-19:00
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,Q1: 咖啡可分為甚麼種類? A1: 以飲法來說,大致可分加奶的咖啡,如Latte、Cappuccino、Mocha。另一種是不加奶的黑咖啡,如Espresso、Americano。 Q2: 常見的Latte、Cappuccino、Mocha有何分別? A2: Cappuccino(意式泡沫咖啡...
「咖啡牛奶比例」的推薦目錄:
咖啡牛奶比例 在 即新聞 Facebook 的最讚貼文
咖啡師好可愛唷~~~(#孟孟仔)
影片授權:YouTube 媒偵巷
原影片: https://www.youtube.com/watch?v=JZmmPHFs40U&t=87s
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#即新聞
咖啡牛奶比例 在 幼美開心過生活 Facebook 的最佳貼文
你是黑咖啡派還是拿鐵派?
我絕對拿鐵派,而且還是那種咖啡&牛奶比例要2:8的那種,所以選了「中深焙」來喝,有核果/堅果/巧克力風味,即使牛奶比例這麼高,還是可以區分出好壞。口感滑順不酸,略帶焦糖、奶油香味,這種無糖拿鐵最適合開啟一天的早晨。
「江鳥咖啡」透過採購有意義來源的咖啡豆,幫助落後產區的咖啡農改善貧困生活,我們衷心希望能與產地的農民們和諧地共生。 by 江鳥咖啡
📍 江鳥咖啡 RiverBird
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咖啡牛奶比例 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
Q1: 咖啡可分為甚麼種類?
A1: 以飲法來說,大致可分加奶的咖啡,如Latte、Cappuccino、Mocha。另一種是不加奶的黑咖啡,如Espresso、Americano。
Q2: 常見的Latte、Cappuccino、Mocha有何分別?
A2:
Cappuccino(意式泡沫咖啡):咖啡、牛奶和奶泡的比例各佔1/3,味道較平均。
Latte(意式牛奶咖啡):牛奶比例較咖啡多一倍,另有適量奶泡,適合喜歡奶味濃郁的人士。
Mocha(莫加咖啡):在咖啡中加入朱古力、牛奶,以及少許奶泡,是唯一有朱古力成分的咖啡。
Q3: 近期流行的單品咖啡,到底是甚麼?
A3: 單品咖啡(Single Origin Coffee)是黑咖啡的一種,只用咖啡豆加水沖泡,特色在於每杯只採用一個產地的咖啡豆,一般為經咖啡界權威機構評鑑的精品咖啡豆。
Q4: 甚麼是精品咖啡豆?
A4: 每年咖啡界的權威機構如美國Coffee Quality Institute(CQI)、Cup of excellence(CoE)大賽等,會對世界各地的咖啡豆作出評鑑,以咖啡豆的香、味、回甘等作評級準則,以一百分為滿分,達八十分以上的,才能稱為精品咖啡豆。
Q5: 單品咖啡有甚麼種類?
A5: 分別在於不同的沖調方式,有虹吸、法式壓濾以及手工沖泡。主要以手工沖泡為主流,取出適量的咖啡豆,磨粉後倒入載有濾紙的咖啡壺內,加入熱水沖泡出單品咖啡。沖調過程中,咖啡粉的研磨度粗幼、水溫高低、沖泡時間長短,以及沖泡手勢等,會影響咖啡的濃淡度,或口味偏甜偏酸。
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