我愛咖啡。原因很簡單,聞到咖啡的香氣,我的思緒彷彿就能回到義大利一點點。
還住在義大利時,只要有親友來訪,我帶他們做的第一件事,從來都不是去看米蘭大教堂,而是在鄰近他們居所的地方找一間道地的咖啡廳。義大利的傳統咖啡廳,幾乎都有一個大理石吧台,我會邀請來訪的親友一起進去站在吧台邊,看他們仔細的磨豆、壓平、放進咖啡機,然後伴隨著絕世香氣,看著略帶透明的咖啡色液體流進小小的espresso杯中。
「濃縮咖啡會不會很苦、很難喝啊?」總有些人會這麼問。
『你就喝喝看,不好喝再說。』我也總這麼回答著。
接著,我會偷偷的用眼角餘光,觀察他們的反應,先是驚嚇,再來是訝異,接著是喜悅,然後他們總跟我說:「我可以再來一杯。」
『沒有問題,』我笑著說,『你有一輩子的時間喝咖啡啊。』
過去的每一年我總會因為工作回義大利兩次以上,每次降落Linate或Malpensa機場時,我總要先衝去Bar:「Un Caffe, per favore.」當香醇的濃縮咖啡滑過舌尖、喉嚨,才一解我的相思之愁。然而,許久沒喝到純粹的義式咖啡的我,近三年的時間,都是靠Nespresso在撐著。在家時,我總是站著喝完我的Nespresso濃縮咖啡,想像著Barista用簡短的幾分鐘與我站著閒聊,說說天氣真好,說說我真美。
那天下午與首席咖啡品牌大使Ximena在「Nespresso 跨世代義式咖啡巡禮 特約義大利站立式咖啡吧」 品嚐咖啡時,讓我有了一點回到義大利的既視感,我們就這麼站著聊天,聽她講著所有與咖啡相關的事。Nespresso的各種膠囊中,我最喜歡的就是Ispirazione Italiana義式致敬經典系列,他以北義到南義經典重要城市作為主題,是精心體察義大利各地人文風情與咖啡風味,汲取各區域獨有的咖啡烘焙工藝後所推出的匠心獨具之作。
我們特別品嚐了最新的Ispirazione Italiana限定版:「ISPIRAZIONE NOVECENTO 義式經典 世紀風華」與「ISPIRAZIONE MILLENIO 義式經典 千禧盛宴 」,兩款膠囊的包裝都以大理石紋為主,白色的「千禧盛宴」帶有些許果香調,使用分離烘焙方式,將來自印度的咖啡豆採以短時間的深度烘焙,而其他產地的咖啡則同時以較短時間且較為低溫的深焙方式處理,口味溫潤圓滑,雖然濃烈卻依舊輕盈,有著2000年代風格的現代感。
黑色的「世紀風華」也是採分離烘焙方式處理,但用100%日曬豆中調和了歷經短時間深度烘焙阿拉比卡豆,與較長時間中度烘焙的羅巴斯塔豆,除了有獨特的義式傳統辛香,還有濃濃的堅果香調,是我喜歡的重口味,淡淡的煙燻味也展現1940年代柴火烘烤的煙燻深焙技藝。
以前我一天會喝五杯濃縮咖啡不誇張,有事也喝,沒事也喝,儘管晚餐結束時已經11點左右,我還是會點一個Affogato來作結—一球香草或牛奶口味的Gelato上,澆上一杯濃縮咖啡的甜點,若說義大利人的一整天是由咖啡堆砌而成的,一點也不為過。
我想像著米蘭市區輕軌叮叮噹噹的聲音、鄰居大聲嚷嚷的日常、藍到發紫的天空...一回神,我們依舊在台北,站著、聊著咖啡。
儘管沒有總是刮破高跟鞋的石板路,沒有路人惱人的問候,沒有冷冽的乾燥空氣,也沒有萬事皆有可能的魔法感,但我有一抹來自義大利的咖啡香氣在手裡。
甚好、甚好。
https://bit.ly/3igu49x
@nespresso.tw
#跨世代義式咖啡巡禮
#義式經典世紀風華
#義式經典千禧盛宴
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,▪︎ IG: iamphoebeliu https://www.instagram.com/iamphoebeliu/ 〰️ [ 今天的影片有什麼? ] 0:00 介紹Nespresso膠囊咖啡機 3:21 一鍋到底三明治 ✨ 也一起推薦其他我自己很喜歡的吐司食譜 真的都超讚~ 韓國高麗菜...
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咖啡膠囊可以用幾次 在 Facebook 的最佳解答
咪咪與我 Part 7 突破
我們一家人才剛剛從澎湖慶生回來,這一趟最開心的是,咪咪突破了她三十幾年來的心魔,第一次在海中浮潛,上一次她在墾丁,明明水才及腰身的,她一下水卻像燙熟的蝦子一般恐懼扭動,這次卻能全然放鬆,女兒都丟給我顧的享受浮潛看珊瑚的時刻,她又一次克服了自己的心魔
這是咪第一次突破對水的恐懼
兩個人在一起,一起要越來越好才是
互相鼓舞成長,這才是良性相處模式
剛開始在一起的時候,我完全不愛出國旅遊,像之前寫到的,飛行純粹為了公事,有天,咪看了電視上的旅遊節目,上面簡短的提到了一個京都的咖啡店
「能在那邊喝杯咖啡,好像很夢幻耶」
「哪有什麼,我來幫妳泡一杯咖啡喝」
「好喔」咪咪悠悠的說著
但摩羯座的男人不會屈就於好喔
當天晚上,我用手機偷偷定了去大阪的廉航機票,我睡不著的看著咪咪,等她睡眼惺忪的睜開,我便興奮的跟她說「打包吧我們要飛了」
就這樣我突破盲點為了喝一杯咖啡而出國,盲目沒計畫的後果就是,我們睡在分開的膠囊旅館裡面,回程前一晚睡在男女分開看不到日夜的大浴場,就為了要搭早上五點半回家的廉航,對首次規劃旅行的我,這根本就是一場災難
飛機上我對她說「很難玩吧以後別出門旅行了」
咪笑著說「好特別啊,以後要麻煩你了」
這是我第一次突破對純享樂的恐懼
後來咪咪辭掉工作,我推薦她上電視節目上班這黨事的天團來賓,她第一次上節目,黑人問她問題,她緊張的停頓一分鐘後,說出了電視禁忌的話「對不起,可以停一下重來嗎」菜鳥要全棚的工作人員停機重來,這是多丟臉的事
我這場沒錄影看著她下場,摟著她肩膀跟她說妳可以的,突破自己的舒適區
接下來那天剩下的四場錄影,喔不是接下來的四百場十年來的錄影工作,再也沒有一次要暫停的
妳跟我,一次一次戰勝自己
突破我們人生的舒服圈往前
後來
我戰勝了結婚生女的關卡
妳突破了面對人群的恐懼
人生慢慢的越來越好
前幾天,我問妳
有想過我們人生可以變成現在這模樣嗎?
「我跟你一起,在一起哪裡都到得了啊」咪咪很有自信的說
「但跟妳跟女兒一起,就是我的目的地了啊」
女人要的男人,是能一起成長的
男人要的女人,是能一起奮鬥的
應該,這就是我們幸福的方程式吧
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🔥總是睡不好? 可以參考一下這一款喔~
🇩🇪️德國百年草藥老店 Kräuterhaus Sanct Bernhard纈草檸檬香脂神經膠囊240粒 安神靜心,促進深度睡眠
天然纈草味道特別,可以接受的人覺得無所謂,所以都是製成膠囊。
纈草在中西方藥典都有記載,古希臘煎水服之譽為"睡神草";明本草綱目贊曰纈草可"安神,行氣血"。
比起橫行霸道直接讓妳進入黑洞洞睡眠,起來昏沉沉的安眠藥,天然纈草溫和舒眠、養心安神,讓容易神經緊繃、失眠的現代人能在情緒放鬆中入睡。
這瓶產品在德文直接寫明是神經膠囊,因為纈草功用直接作用於中樞神經系統,
優化人體睡眠結構,使深度睡眠時間明顯增加,所以容易睡得香,睡的長,改善睡眠品質。
草本膠囊是失眠、工作壓力大族群的福音。
以自然的方法,讓您健康放鬆地入睡,為第二天提供滿滿的能量。
中藥有君臣佐使的藥理,百年草本用纈草搭配香蜂草, 香蜂草有個美麗的名字叫Melissa,她的新鮮葉子散發出檸檬般的香氣,
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每顆成分:纈草粉末(41 %,225mg)、香蜂草粉末(41%,225mg)、明膠、維生素B6(0.7mg)、維生素B2(0.7mg)、維生素B12(1,25 µg)。
使用方法:每天2次;每次2粒。
第一次午餐後吃;第二次建議晚上睡前一個小時服用。
☑適用人群:
睡眠不佳、有失眠情況者。
咖啡因的食品使睡眠發生困難者。
神經衰弱、入睡數小時後醒來,而且無法再入睡的。
注意事項:
--肝功能不佳者請勿服用;
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--不要搭配酒精服用。
👉👉【推薦理由】纈草是用來作為一種鎮靜一般精神緊張,煩躁不安,緊張心悸,入睡困難,焦慮和緊張狀態。
啤酒花是用來維持睡眠,一般的緊張和不安。
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良好的睡眠是人生幸福和健康的開始。纈草能改善大腦環境,減輕壓力,緩解焦慮,消除疲勞,促進睡眠,且安全無毒。
🔥纈草的難得還在於它的使用適用人群廣泛,幾乎百無禁忌:沒有毒性,沒有配伍顧忌,幾乎適用於所有人在所有時期服用,而且無依賴性無副作用。
從啤酒花中提取的天然元素,迅速緩解過量緊張對全身神經器官的刺激,結合纈草提取物,對神經元進行徹底修複,解決睡眠困難問題。
纈草的難得還在於它的使用適用人群廣泛,幾乎適有於所有人在所有時期的睡眠改進。纈草在改善睡眠的同時,對各種抑鬱症狀有改善作用。
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請放置於孩童伸手不及之處。
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孕婦使用前請先詢問專業醫師諮詢。
食用後若有不適請立即停止食用,並請教專業醫生及諮詢。
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[ 今天的影片有什麼? ]
0:00 介紹Nespresso膠囊咖啡機
3:21 一鍋到底三明治
✨ 也一起推薦其他我自己很喜歡的吐司食譜 真的都超讚~
韓國高麗菜三明治 https://youtu.be/UjuPkOLTRr0
庫克太太三明治 https://youtu.be/AA9rcxMIup8
法式吐司更好吃的秘密 https://youtu.be/xqUARpwXqyo
4:41 居酒屋的烤飯糰
✨ 如果真的使用烤箱來做烤飯糰 可能會讓飯變太乾
直接用平底鍋煎 反而更美味
我跟男友之前每次去居酒屋一定會點烤飯糰
在家嘗試了幾次 這樣做真的讚~
8:21 吐司版肉桂捲
✨ 肉桂捲內餡是參考糖餃子的食譜
之前已經先把食譜分享在IG上 也很多人都成功了!
真的是超好吃絕對不會後悔!!!
15:35 我的Nespresso膠囊咖啡機使用心得
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哈囉大家~
這次收到了Nespresso膠囊咖啡機的試用邀請
我自己因為也用過了各種咖啡器具
雖然是合作 還是希望給大家一點客觀的建議參考
影片中使用的這台是Lattissima One
因為有奶泡的功能 所以是比一般的機型再貴一點的
那我覺得使用上真的很方便
雖然每用完一次我就會清洗一次 但清洗上也很簡單 不花時間
所以如果有預算 我覺得蠻值得直接購入這台的(外型也很有質感)
那如果平常是喜歡喝冰拿鐵或美式
就不需要購入有奶泡功能的機型了
那這台目前的優惠價是7,800元
搭配購買5條膠囊還可再現折300元
這邊也提供大家優惠碼
只要在8/11前到Nespresso品牌官網購買「任一款式咖啡機」搭配「五條咖啡膠囊」
輸入「Cooking200」就可以獲得200元咖啡抵用金(第一個C要大寫哦!)
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▪️ 合作請洽 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝!)
這支影片是與Nespresso合作。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/PYUSDUd2xJs/hqdefault.jpg)
咖啡膠囊可以用幾次 在 陪沈團 Youtube 的最讚貼文
感恩大家支持讓我們平凡的姨日來到了第三集,
第三集有一大段貓咪玩耍片段希望邱比特們開心,
白貓是葛格(男),黑貓是富貴(男),狗狗叫雞妹(女)。
這週認真做菜後超推薦的是:越南春捲、白豬湯、清蒸鱸魚、香蒜吐司
其實玉米濃湯也很讚(苦鬧)
但如果你很懶,我真的炸推春捲皮買起來。
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也讓我們感謝本集財沈喜瑞爾跟背後的福壽百貨店,
發現原來我家的香油就是福壽的(讚),
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百貨店內真的賣超多東西,生鮮、熟食外還有寵物跟園藝用品,
真的讓我驚訝連連,以下推薦幾樣我超愛的品項給大家。
(我總結所有品項的文字心得,前面有花花的是我愛的品項)
✿✿燻雞:本次我最愛的我甚至沒分徐吃,真的兩餐咻咻咻就沒了,而且她只需微波超讚。
✿✿雞翅:我好愛啃雞翅,一包四隻棒腿部分很有肉,直接丟氣炸或烤箱我覺得都很方便。
3.雞胸肉:雖然也是好吃,但因為我本身比較不迷雞胸肉,但比起前兩個雞品,我會覺得他對我誘惑度比較低。
✿✿油品們:蒜味蔥味香油直接買起來惹,哪天家裡突然蔥蒜沒了真的會幫你一把~
✿✿小甜點:我本身就愛玉米脆片,巧克力多樂滋吃起來有個熟悉感,我覺得很適合小朋友,但我是大人,我比較愛金鳳。
✿✿雞心:因為我沒在外面買過雞心(除了市場外不好取得),他們家這個包裝跟沒有腥味也讓我吃得很放心。
✿✿香腸:雖然不是呼天搶地到不行的香腸,但冰箱有這包我三天會默默吃完(哈哈哈)。
8.雞肉丸:吃起來口感比豬肉更舒服健康一點,應該是因為雞肉本身就低脂關係。
9.豬肉們:我很喜歡他們家尺寸非常貼心都是小家庭兩餐內可結束的,獨居也不用擔心,
冷凍肉退冰後也不會有不好的味道(子凡怕豬味所以我會比較在意)。
✿✿鱸魚片:出乎我意料很大片,不大有腥味,正常來講兩三人小家庭可以一餐一片。
✿✿✿✿ 沈起來 福壽百貨店專屬賣場 ✿✿✿✿
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一、活動時間:即日起至2021年07月31日止
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凡購買喜瑞爾系列產品任一件,於活動網頁登錄發票號碼即可參加抽獎。
三、活動通路:全台家樂福、大潤發、愛買、全聯、小型百貨超市等…
四、活動獎品:
頭獎:Nespresso Gran Lattissima 膠囊咖啡機(市價11,800元),共1位名額。
貳獎:5,000元下午茶即享券(市價5,000元),共10位名額。
普獎:喜瑞爾Crunch系列一箱(口味隨機) (市價1,000元),共20位名額。
五、得獎公佈:主辦單位將於2021年08月09日公佈於官網及活動網頁,如遇連續假期、颱風等非人為因素,其公告時間,將順延至下個工作日。
六、活動網頁連結:https://reurl.cc/Ak4Oyd
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本集食譜(有信心好吃可分享的)
✿香蒜吐司✿
奶油融化加上蒜泥,沾到麵包上丟進去烤或煎。
✿肉桂吐司✿
肉桂1黑糖1細沙糖1,吐司裹奶油沾糖粉丟進去烤或煎。
✿清蒸鱸魚✿
蒜薑蔥適量鋪底,魚抹鹽醃10分,加米酒放鍋內,起鍋後加香油跟米酒。
✿越式春捲✿
春捲皮買起來噴水等軟,開始包入愛的食材。
✿洋蔥蛋麵包✿
洋蔥加上奶油炒香搭配蔭油,但用奶油煎一直攪拌(美式炒蛋)。
✿紫米粥✿
紫米1杯薏仁半杯,丟到壓力鍋熬粥,起鍋後再加糖。
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本集音樂
Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=4DF1C67D
Music by Nathanie Ngu - Sunscreen - https://thmatc.co/?l=A58CB525
Music by Icarus Moth & Wit Blu - Perfect Outfit - https://thmatc.co/?l=551EDC78
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Music by Coodysan - Silent Rain (feat. Conviving with me) - https://thmatc.co/?l=96FAEA57
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Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=8264CA8C
Music by Public Library Commute - You Been On My Mind - https://thmatc.co/?l=C46263E1
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Music by HOAX - Beach House ii - https://thmatc.co/?l=FBA8C17B
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咖啡膠囊可以用幾次 在 窮遊達人 Mr.Travel Genius Youtube 的最佳貼文
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設計師TIMBEE LO 日常藝術工作 - https://youtu.be/_eofEzJewnY
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東涌喜來登酒店 - https://youtu.be/RNCP4Ww_HKI
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大澳文物酒店 2 - https://youtu.be/5Qaf1gTCI8A
帝苑酒店 - https://youtu.be/I0ojEeYrLLg
自助餐放蛇 ↓
東涌喜來登酒店 - https://youtu.be/D6rjMjdnPtc
紅煙窗酒店 - https://youtu.be/L4LnNo-pReY
香港食買玩 ↓
首相級Omakase - https://youtu.be/PVsdbbnVpHE
中式茶藝啤酒 - https://youtu.be/CdZj6fJQcK4
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D2 PLACE 意大利菜 - https://youtu.be/cL2lwCYotMU
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超抵食HK$398 Omakase - https://youtu.be/0yUdW09KFzo
GODIVA下午茶TEA - https://youtu.be/4O4ezhZsoO8
全港冠軍漢堡店 - https://youtu.be/kTpj5lkHPrQ
中環高質輕食店 - https://youtu.be/knKLrWl0PAo
大角嘴隱世手工漢堡 - https://youtu.be/wLZAHgBHVj8
長沙灣鄰居漢堡 - https://youtu.be/2vkJSrH4p6M
原條即劏吞拿魚丼飯 - https://youtu.be/asyb1sY_aR8
超巨型肥牛拉麵 - https://youtu.be/WSDXl8RjsIw
泰夯蝦流水蝦燒烤 - https://youtu.be/IqmFyasz79M
世界末日的美食 - https://youtu.be/Y4kQaoHXcWY
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高級素食法式甜品 - https://youtu.be/eAq9UsTj7JQ
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大館超人氣蛋糕 - https://youtu.be/pPSAXjAsqTI
榴槤飄香下午茶 - https://youtu.be/i3PXZMesnWI
榴槤Gelato雪糕 - https://youtu.be/2oxENCBCmAE
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第一集 [福岡 / 博多]:https://goo.gl/W4CxRg
第二集 [大名]:https://goo.gl/3kuvbV
第三集 [天神]:https://goo.gl/3Wi5G5
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第五集 [城采苑]:https://goo.gl/n9Uezi
第六集 [別府]:https://goo.gl/SbAWRB
第七集 [城島高原]:https://goo.gl/Vaf4uf
第八集 [門司港 / 唐戶市場]:https://goo.gl/7yj7F6
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【東京篇】 各集內容 -
第一集 [船橋駅]:https://goo.gl/YqEzGQ
第二集 [乃木坂&池袋駅] :https://goo.gl/n2j53j
第三集 [下北沢]:https://goo.gl/jFzJVV
第四集 [上野 池袋 新宿]: https://goo.gl/9aqs73
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