巴西除遇乾旱,7月時還經歷30年以來最大寒流,全國近2成咖啡田受害慘重,咖啡豆價格飆升。當地業者推出了全球第一款由咖啡期貨支持的加密貨幣「咖啡幣」自救。
#巴西 #咖啡幣
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅光良官方專屬頻道 Michael Wong's Official Channel,也在其Youtube影片中提到,【光良自創品牌】「MyHome家鄉」怡保白咖啡 樸質.精緻小包裝Special Packaging 購買連結 ☞ 官網購買:http://goo.gl/AOLjmP PChome:http://goo.gl/4ARpU1 淘寶:http://goo.gl/j2S9hv 【產品特色】 馬來西亞原...
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咖啡豆產地價格 在 Cheap Facebook 的精選貼文
#極簡單的咖啡三大浪潮
咖啡是世界三大飲料,但咖啡的歷史很短,最早出現在15世紀中葉的葉門,但葉門的咖啡是經過第三方索馬利亞,從衣索比亞採購的,而以上三個國家至今都還有內戰,相當混亂。因為咖啡實在太神了,很快的傳遍整個阿拉伯世界,到了17世紀在歐洲普及,之後咖啡跟隨著歐洲商人到了全世界。
#第一波擴大市佔率
咖啡剛出現的時候非常的昂貴,因為咖啡不好種植,環境要求很高,後來巴西、印尼陸續加入,這才讓咖啡逐漸平民化,二十世紀後即溶咖啡誕生,更進一步降低咖啡的門檻,咖啡的門檻降低了,但副作用就是更多粗製濫造的咖啡出現在市面上,大家對咖啡的信任感降低,這是咖啡的第一波浪潮,把重點著重於市占率,而輕忽了品質,美國咖啡被歐洲人戲稱沒有文化。
#第二波品質挽回民心
還好在1970年代被皮爺咖啡與星巴克拉了起來,他們有高超的沖煮技巧,並專注於更優質的咖啡豆,把咖啡成為了人們生活的一部分,營造出喝咖啡是很時尚的事情。
#第三波精品咖啡問世
到了二十一世紀,咖啡進入了第三波浪潮,主要就是關心兩件事,第一個依然是品質,包括咖啡豆、烘焙及咖啡飲品的表現,第二個是來源地,直接與生產者接觸,一起搞出最棒的咖啡豆。
有了優質的來源,接下來就是透明化與可追溯姓,要清楚地知道咖啡豆的產地,並讓消費者清楚,這就是「精品咖啡」
#新鮮是步昂咖啡的堅持
這幾年在台灣成長最快的精品咖啡豆電商,就是步昂咖啡,「新鮮」是步昂咖啡的堅持,步昂咖啡為了確保客戶拿到的都是最新鮮的豆子,他們保證都是烘焙後 24 小時內,就完成包裝與出貨,是台灣最新鮮的豆子,甚至最快還可以到 7 小時出貨。
步昂咖啡厲害在確保品質的同時還能降低價格,因為他們採用的是智慧、自動化的烘豆方式,透過自動化智能烘焙的技術,讓大家都能享用到精品咖啡,能在「精品咖啡的普及化」浪潮中,貢獻他們的力量
咖啡提供給我們的不僅是咖啡,而是透過品嘗精品咖啡享受了一個美好的早晨。尤其現在疫情期間,在家沖咖啡更需要這樣的精品咖啡豆電商,只要在家動動手指,不管是帶有果香風味還是巧克力風味的咖啡,只要進到步昂咖啡的官網,就可以零接觸一站購足,眾多精品咖啡的風味任我們挑選。
步昂咖啡 剛烘好最新鮮
耶加雪菲G1半磅只要$149
https://bit.ly/3DHkcPp
咖啡豆產地價格 在 龜毛麗的美食誌 Facebook 的最讚貼文
人生難得的三件事:
一是萍水相逢,願意資源共享和當貴人提攜我的 小虎食夢網。
二是螢幕裡的人氣女主播,竟會當我這平凡人的好友的 周小琴吃到寶。
三是都市叢林裡的台北市,能有平價的香醇咖啡, Orchard CAFE就位在捷運中山國小站4號出口走路2分鐘的地方,自家烘焙的 #精品咖啡館,Orchard烘豆師嚴選世界各國精品咖啡豆,產地與焙度間接交織出天然水果風味,如:藍莓、檸檬、柑橘...
店名Orchard是果園之意,端上桌的咖啡、甜點皆融入許多在地水果香。
自家烘豆、現磨後一杯一杯煮、再用專用杯一口口試飲...只為了送上水準以上的好咖啡,難得的是它的價格每杯只要$100-$150之間,咖啡控能不喝嗎?
城市裡的小綠洲,二樓空間大面窗,向窗外行道樹借綠意,在寬闊的環境裡倍感放鬆!
Orchard CAFE
地址:台北市民權東路一段79號
電話:02 2595 0668
營業時間:上午8:00 - 下午8:00
咖啡豆產地價格 在 光良官方專屬頻道 Michael Wong's Official Channel Youtube 的最佳貼文
【光良自創品牌】「MyHome家鄉」怡保白咖啡 樸質.精緻小包裝Special Packaging
購買連結 ☞
官網購買:http://goo.gl/AOLjmP
PChome:http://goo.gl/4ARpU1
淘寶:http://goo.gl/j2S9hv
【產品特色】
馬來西亞原裝進口怡保白咖啡,味道香醇濃郁,保證不含人工咖啡香料,呈現咖啡最原始的風味。糖包另附可以自己調整白咖啡甜度,打造出最適合自己的口味、品嚐咖啡時,細細感受咖啡濃郁韻底香氣,充滿整個口中。
2014秋天再推出精緻樸質手感風格小包裝,別於以往的大包裝,小包裝精緻度更高,價格上更親民,不管是送禮或自用都是具有特別意義的禮物。
【產品規格】
品牌:MyHome家鄉
產品:怡保白咖啡
規格:5包/30g+5包/5g
淨重:175/g
保值期:24月
咖啡種類:即溶咖啡
產 地:馬來西亞
產品特色: 二合一糖包另附
不添加人工咖啡香料
【白咖啡介紹】
白咖啡源自於馬來西亞霹靂州的怡保,也是光良生長的家鄉。
19世紀的怡保是一個生產錫礦的地方,當時一位來自中國海南島的錫礦移民工,機緣巧合下以獨特的煎炒咖啡豆方式研製出這款咖啡,使用少量的植物油和糖煎炒出的咖啡豆顏色略淺一些,因此被稱為白咖啡。
如今,馬來西亞的特色飲品怡保白咖啡已經成為世界知名的咖啡之一。
對於光良來說,怡保白咖啡充滿著濃濃的家鄉情意,透過它,希望讓大家也可以感受到此份情意。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/wk-yrzXC7Vk/hqdefault.jpg)
咖啡豆產地價格 在 沃田咖啡- 《精品豆與商業豆》 有許多人會說 - Facebook 的推薦與評價
但2000年的網路興起,許多相關於咖啡的知識與經驗不斷的被丟到網路上,產地價格與終端市場價格的落差,讓更多人投入咖啡豆的這塊領域。 公平交易豆的興起約在2000-2005年 ... ... <看更多>
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