|家用義式咖啡機能拉花嗎?【CHEFBORN ESTO 多功能半自動義式咖啡機】開箱|
前一陣子收到展悅國際寄來的 CHEFBORN ESTO,一開始對這類家用義式機的奶泡和萃取功能沒有太大信心,用了一陣子後發現,雖然操作上沒有營業用的義式機方便,但也是能作出一杯不錯的 espresso,甚至還有辦法拉花,整體來說是對得起這樣的定價!
這次開箱的 CHEFBORN ESTO 有幾個功能
✅ 義式咖啡
官方是寫說是用 20bar 高壓萃取,經過管路後可能會有一點點洩壓,萃取出來的 crema 偏厚、紮實,在填壓和粉量上可以作調整,減少 crema 量,會比較好拉花。
✅ 蒸氣奶泡
奶泡部分效率沒有到營業用那麼好,打一杯奶泡大概需要比較長的時間,也需要慢讓大顆粒的氣泡給消除,但抓到訣竅後的奶泡很好喝!
✅ 美式咖啡
美式咖啡使用的濾網建議再加一片濾紙去過濾細粉,原本的濾網容易殘留味道,也會不小心讓細粉流到底下。
✅ 膠囊咖啡
需要額外加購專用把手,適用多數市面上的膠囊咖啡,如果有家人有這個需求的可以選購,在家一台就能滿足不同人的使用需求。
【CHEFBORN韓國天廚】Esto多功能半自動義式咖啡機(義式/美式/膠囊3in1)
1. 2021韓國家用義式/美式/膠囊咖啡機優良評價推薦新品。
2. 只要一鍵按下,便能輕鬆自動萃取出義式、膠囊或美式咖啡的家用入門款半自動義式咖啡機。
3. 使用義大利製頂級ULKA水泵,20BAR壓力能萃取出更濃厚的咖啡脂;
4. 可調節式蒸氣奶泡系統,可打造出細緻綿密奶泡;
5. 搭配專屬贈品韓系質感美式咖啡隨行杯更方便;
6. 92度恆溫設定,讓萃取速度更快速;
7. 1.2公升加大分離式水箱及滴水盤可輕鬆拆卸清洗。
8. 可另加購膠囊把手及磨豆機搭配使用。
然後這次也感謝展悅國際提供優惠折扣給有需要的朋友,相關資訊放在下方
✨官方網站:https://kkbabys.com/
✨優惠碼 : KKMB3000 (滿 3,000 折 300)
有需要的人歡迎使用!
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【比喻:寫作中的降維打擊】
這次分享的,是中國知名作家葉偉民的文章。主要談的是,寫作時該怎麼用好「比喻」這樣的大招。
他從一般人會用的比喻講起,再舉村上春樹、錢鍾書、張愛玲等文學大家的作品為例,詳細剖析了「比喻」的真諦。
讓我們一起來看看,這篇厲害的比喻教學吧!
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如果寫作裡也有降維打擊,那一定是比喻 / 葉偉民
人這輩子,如果不專事寫作,最好聽的話大概都留在了少年時代。在熾熱的情書中,在海誓山盟裡,在悠長的思念間……諸多修辭,以比喻最盛,卻也最不得要領,大多是「臉紅得像蘋果、雙眸彎成月牙、瀑布般的黑髮」之類,規矩得讓人捉急。
還見過更絕的,大學一個哥們兒喜歡吃柿子餅,又甜又糯,覺得世間美味不過於此。後來遇到心儀的姑娘,誇人家笑得像柿子餅,白白糟蹋了一段姻緣。
古人有訓:修辭立其誠。反過來說,言辭修飾不精當,是會翻車的。這一點,南朝劉勰和清代紀曉嵐有過跨時空切磋。前者在《文心雕龍》裡說:「(比喻)以切至為貴。」即準確切合才好。後者覺得太拘泥,評價「亦有太切,轉成滯相者。」意思是過度精確也不好,丟了靈氣。
都有道理。它們正是比喻的兩面——既要準確,也要出奇。個中平衡,極為微妙,比喻之難,也盡在此間。
一、戒掉「大路貨」
有種商品叫「大路貨」,不是指劣質貨,而是品質平均而銷路廣的東西,如平價服飾、速食麵、大眾飲料等,好用不貴需求大,就是不精美。
如果你還保留著小時候的作文簿,以下句子一定不陌生——
平靜的湖面猶如一面大鏡子。
牡丹花像一團團熊熊燃燒的火焰。
他急得像熱鍋上的螞蟻。
她的心靈如水晶般純淨。
這就是比喻中的「大路貨」,提筆就來,但問題也跟著來——不一定爛,但一定不會好。
這是為啥?因為喻體和本體太像、太接近、太陳舊了,喻得司空見慣、直來直去,最終失去想像空間和美感。比喻的關鍵在喻體,其與本體的奇妙組合是比喻的命門。
比喻的目的,朱光潛說得很清楚:「以其所知喻其所不知。」如果說寫作也有降維打擊的話,那比喻絕對是一個,它甚至是某種語義的演算。好的比喻,就是找到喻體和本體間的「超級公式」,在不新之處「喻」出新意來。
二、給好落差
雷蒙德·錢德勒一生窮困潦倒,卻收割了大批迷弟迷妹,且咖位都相當高。村上春樹就是其一,他第一次看《漫長的告別》就被驚豔到了,此後四十多年,他讀了至少12遍。
「事關比喻,我大體是從雷蒙德·錢德勒那裡學得的。」時至今日,村上仍盛讚其文學偶像,「比喻這東西,是讓含義顯現出來的落差……只要嗵一聲在這裡給好落差,讀者勢必如夢初醒。」
讓我們來看看他的手筆吧——
那上面蕩漾著這樣一種悲哀——就好像一頭驢因左右兩邊放有同樣多的草料,不知先吃哪邊好而餓得奄奄一息。——《尋羊冒險記》
你就是那淡色調的波斯地毯,所謂孤獨,就是永不滴落的波爾多葡萄酒酒漬。如果孤獨是這樣從法國運來的,傷痛則是從中東帶來的。對於沒有女人的男人們來說,世界是廣闊而痛切的混合,一如月亮的背面。——《沒有女人的男人們》
以「驢」喻「悲」,以「酒漬」喻「孤獨」,僅在本體和喻體上,落差就拉開了。而驢的餓不因匱乏而因顧盼,法國的孤獨和中東的傷痛,都很巧妙地利用思辨、雙關等技巧,從表層之「喻」觸達深層之「喻」。
三、形異而神似
不過,私以為村上再高手,仍不及中國兩大比喻大神——錢鐘書和張愛玲。那是什麼感覺呢?前者好比朗姆酒,細膩芬芳,後兩者像威士卡,辛辣回甘。
先來錢氏的,最著名莫過於《圍城》,堪稱「金句教科書」和「人間指南」——
忠厚老實人的惡毒,像飯裡的砂礫或者出骨魚片裡未淨的刺,會給人一種不期待的傷痛。
又有人叫她「真理」,因為據說 「真理是赤裸裸的」。鮑小姐並未一絲不掛,所以他們修正為「局部的真理」。
(鴻漸)只覺胃裡的東西給這幾口酒激得要冒上來,好比已塞的抽水馬桶又經人抽一下水的景象。
以「飯中砂魚中刺」喻人之壞,看著就覺牙崩咽痛。以真理諷刺皮肉,以抽水喻反胃,可謂亦正亦諧。最後一句尤顯腦洞清奇,即使讀過多遍,消化道依然有反應。
再來看幾句張愛玲的,也是妙得很——
娶了紅玫瑰,久而久之,紅的變了牆上的一抹蚊子血,白的還是‘床前明月光’;娶了白玫瑰,白的便是衣服上的一粒飯粘子,紅的卻是心口上的一顆朱砂痣。——《紅玫瑰與白玫瑰》
普通人的一生,再好也是桃花扇,撞破了頭,血濺到扇子上,就這上面略加點染成一枝桃花。——《紅玫瑰與白玫瑰》
他陰惻惻的, 忽然一笑, 像只剛吞下個金絲雀的貓。——《談吃與畫餅充饑》
第一句不用多說了,至今仍雄霸愛情語錄榜。第二句把人生的金玉敗絮比作桃花濺血。最後一句簡直為陰險之喜做了場3D展示。讀來著實形象、趣致、秒懂,還能會心一笑。
兩位大咖的筆下之「喻」雖各有風格,底層邏輯卻是通的——形異而神似。喻體和本體乍一看風馬牛,但正是差得遠,一旦找出特定語境下的神韻一點通,便能喻出意外,喻出新奇,讓人有幡然醒悟的淋漓之感,終達「似和不似都奇絕」的境界。
四、童話裡的魔棒
道理不難,做起來卻是另一回事。寫好比喻是經驗、邏輯、想像力的多重挑戰。亞里斯多德老師早就凡爾賽過:「比喻是天才的標誌。」我等凡人也無須氣餒,仍有些建議可遵循。
1、 做減法
2、
閉上眼想一想,你要比喻什麼,把不相關的特質剝離。例如上述的酒後反胃,要喻腹內翻江倒海,那酒辣不辣,入胃燒不燒,臉紅不紅都無關緊要了,統統去掉,就琢磨一個點:人將吐未吐是什麼感覺?
2、欲似先遠
就像揍人,拳頭拉遠些,捶下去才疼。先拉大喻體和本體的距離,表面上越不相關越好。
承接上例,什麼東西能形象刻畫人將吐未吐呢?如果不假思索,諸如「快灌滿的水桶」「快撐爆的氣球」等大路貨比喻又來了。
先生高明,想到抽水馬桶,其最尷尬莫過於外泄裡堵,快經不住最後一沖。反胃至極不是如此麼?汙物上湧,喉嚨緊鎖,就差最後一戳了。
當然,兩者都要在日常經驗範圍內,不能過猶不及。例如「她七竅生煙,快要氣成一顆土衛六了。(土星的衛星,大氣層比地球還濃厚)」除非在特定的科普語境中,否則多少有些尬。
3、終於神似
喻體和本體拉遠後,終要落地。飯中砂和壞人相通在哪呢?壞之大者,綿裡藏針、笑裡藏刀,和一碗香噴噴的白米飯,卻崩你一口血何其相似。
過期的愛情,與牆上的蚊子血又相通在哪呢?一個厭煩難斷,一個噁心難洗,這話裡話外,想必也無須多言了。
若能想到並做到這些,就像打通了任督二脈,喻體和本體從特徵到意境都流動起來,交匯閃光,終於神似。
最後,寫好比喻雖是門技術活兒,但往往不及保持一份童真有效。無數打動我的比喻裡,有一個出自一位10歲小朋友,被人翻拍放到網上——
我站在人群中,孤獨得就像P上去的。
老師在字母P上畫了一個圈,旁書一個大大的「妙」。孩子出眾,老師開明,此情此景,甚是觸動。這也應了作家秦牧的那句話:「精彩的比喻,仿佛是童話裡的魔棒似的,它碰到哪裡,哪裡就忽然清晰明亮起來。」
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【龔成問答信箱】(Q18921-Q18940)
Q18921:
龔老師,你會選擇幾時賣小米?
感激不盡
龔成老師:
我會長線。持有5年以上。
小米(1810)我2020年年頭先買,原本無想過咁快倍升,但佢真的升得好快。我打算持有5年以上,以佢最新的業務情況,雖然已成為倍升股,相信5年後會帶比我理想的回報。
如果你有睇《50股》推這股的分析,都知我睇好佢手機性價比及建立平台模式,長遠一定有更大發展,我會等佢的手機,進一步在更多國家更多人用,同時等佢建立平台,不斷廷伸賣產品。
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Q18922:
龔成老師,我今年37歲,月入33K, 上年剛購置居屋。現持股如下,每月可儲$7000,現金16萬。打算11月開始月供,想請教現有股票/月供是否合適,5年內有機會增值到100萬嗎?謝謝!
3: 1手@12.86
6: 1手@53.3
12: 1手@30
66: 1手@37.75
788: 7手@1.42
823: 2手@61
1211: 372股@49
1928: 2手@ 33
2800: 351股@25
1177: 2手@7.93
打算月供
2800: 1000
1810: 2000
1177: 2000
龔成老師:
你現時持有的股票,都是有質素的,可以長線持有,至於現金$16萬,就暫時持有現金先,等機會。
至於月供部分,可以進行,這些都是有質素的股票,適合長期去供的。如果日後現金較多,就加大月供盈富(2800)的金額。
如果想進取少少,可考慮加入月供安碩恒生科技(3067)。
要5年$100萬,仍要努力,因為投入的本金唔算多,最好加大儲蓄金額,以及要睇$16萬能否把握到買平貨。
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Q18923:
龔sir,會唔會嚟個即場分析BYD業績報告?
龔成老師
未必會即場分析了,因為我平時自己分析,都要用好多時間,網友會好悶的(我用坊間表面分析唔同,要用好長時間)。
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Q18924:
老師!我無報你嘅班都咁有耐性回覆我嘅問題,你真係好好人好善良!好感動呀
我都有點小煩惱,其實一直留意到好多好股,eg中國十四五大會未來5年目標會強力推能源/光伏股、糧食股;但同時大陸雙十一及雙十二會令物流股、冬天內需股eg羽絨波士登大升.....可惜我嘅本金得咁少,好股/ 潛力股太多有時都唔知揀邊隻好!
短炒就話可以隨時換倉,但如果要耐性咁長揸好股,咁資金就會被綁完全無錢再買其他股,所以真係妹無奈,只怪自己太遲開始明白儲蓄的重要性
盡量唔睇股市令自己心情平靜d,同埋唔好衝動換倉
老師你咁好人一定會有福報咖
我聽過一d大師的哲理,都幾信因果,你今世咁努力向上,同時又咁善良幫助其他人,下世一定會過得好好
龔成老師:
第一,你要集中研究長期的,唔好做短炒,唔好著重短期資料,要以長遠分析。
第二,你要小心研究每一個範疇,放多少少時間去研究,唔好只睇一些表面利好因素就投資。我多年來,平均一年只買1、2隻股票,就是要自己睇得好準先出手。
你要經常小心分析,假設自己買入後持有多年。我自己一年睇50間企業,每次分析用6小時以上,但最後只買1、2間,我都希望你能小心投資。
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Q18925:
老師,一星期唔睇都股價好難,但萬一買嘅股票出現大跌市、自己股票都會注意
因為本人經常買嘅股票想長遠發展,買潛力股,但開始個時通常都升,之後就跌破去買入個位
就會擔心放走,想問老師如果長遠買潛力股係咪等佢去到合理價先買入,咁樣個風險會低好多?
龔成老師:
我知唔睇股價係難,但如果你想學賺大錢,就要做到,騰訊(0700)、港交所(0388)升百倍,中間都有經歷好壞,有時會大跌,但如果你能做到乜都唔理,先可以賺到100倍。
我自己持有的比亞迪(1211)都是,持貨10年,由$10升上$80,再跌翻$10,到近年上到$150,中間有時業績好差,你成日睇咩要注意,反而賺唔到大錢。
我地買潛力股,當然最好等合理價先入,這可以大幅增加回報,你在貴的時候買,值博率已有限。
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Q18926:
老師,你好
我今年30 歲
我由2017年每個月儲$4500
今年4月儲多$1300
以上這兩份是保險儲蓄。
今年8月起儲多$4000,開始玩月供股票。
8月~$2000(388)
9月~$4000(388)
10月~$4000(388)
11月~$4000(2800)
我想用短時間儲首期$100萬,請問如何部署?
龔成老師:
你可以保持月供盈富(2800)$4000、港交所(0388)$2000。
港交所有質素,可長期月供,不過,現價唔平,因此這刻唔建議供太多。另外,你要建立更平衡的組合,唔能夠只集中在個別股票,否則會有集中風險。
你這個年齡,是財富增值的黃金時期,要好好把握,盡你一切的力量去儲蓄、投資、學投資知識。
你可以投資「平穩增值股」+「潛力股」,不過,由於潛力股要求你有一定的投資知識,因此這刻不用急著投資,你可以集中在平穩增值股先,潛力股小注好了。
現時大市處合理區,可以一邊投資一邊留現金,而餘下現金的運用,就是等大跌市時出手,如果你能在這段時間學好選股等技巧,到大跌市時就能把握機會,財富增值會更明顯。
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Q18927:
龔sir你好,我系一個家庭主婦,近期有睇你fb 動態關於投資嘅嘢,股票對我來講一竅不通,不過手頭上有30萬想滾多啲,可以點做
龔成老師:
你可以投資「平穩增值股」+「潛力股」,不過,由於潛力股要求你有一定的投資知識,因此這刻不用急著投資,你可以集中在平穩增值股先,潛力股小注好了。
你可以分注投資,或做月供股票,每月$7000。慢慢將現金轉化為股票。
你可以考慮盈富(2800)$3000。
另外再加2隻(每隻$2000):銀娛(0027)、恆基(0012)、港鐵(0066)、平安(2318)、粵海(0270)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)等,你可以了解下這些股票,然後從中選股。
現時大市處合理區,可以一邊投資一邊留現金,而餘下現金的運用,就是等大跌市時出手,如果你能在這段時間學好選股等技巧,到大跌市時就能把握機會,財富增值會更明顯。
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Q18928:
龔老師你好,現時持有18手1257,4手1448。
1。1257由3.73一直跌到現時3.13,如何分晰該股是否合理區域還是貴?該股是否水桶三?應否再加注碼?
2。而1448卻由6.73昇至8.05該股是否還是合理區域?是否等跌10%再加注?
3。以上投資分布是否過份集中?
希望收到老師的寶貴意見
龔成老師:
1)中國光大綠色環保(1257)其實本質不差。
睇翻佢的業務情況,長遠發展其實是一個大方向,但佢近年負債有所上升,加上市場擔心佢之後的增長力有所減慢,因此對這股的評價減少左。的確,負債與發展持續性,是這股的風險因素。
長遠來說,這股仍是有投資價值,現價可以理解處合理,但不建議太過大注。始終都有風險,同時可能仍會弱一段時期。不建議你加注。
2)$7以下才是合理區,你有貨可持有,同時等回翻少少先加注。
3)是。
同一個行業,不應多過股票組合的30%,同一隻股票,不應免過15%,你應該加入盈富(2800)等平衡風險。
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Q18929:
阿sir你好呀,我而家26歲,月入大約15k,可以儲到8.5k(連月供股票既費用)手上可以用黎買股票既資金大約有140k左右
而家既持股如下:
比亞迪(1211):500股@$73.5
必瘦站(1830):4,546股@$2.24
月供股票,每隻每月$1,000:
恆基地產(12)
銀娛(27)
中生製藥(1177)
我想問下:
1. 其實月供股票係咪應該當果隻股跌到合理範圍既時候要一手手咁買同時加供?例如中生而家跌到8蚊以下就應該加供同買小注入手?
2. 我而家手上既股票組合有冇需要再調動?或者話現階段有冇乜野股票適合一手手咁買入去投資?
3. 如果我想加供一隻股票既話必瘦站可唔可以?(我果間證券行可以供既)
4. 承上題,如果唔供必瘦站,我而家仲可以攞多1.5k出黎,喺而家呢個時候我應該加供12/27/1177邊一隻?
5. 我呢個年齡層係咪唔應該太早將錢放喺reits/水桶3既股票呢類資產入面?
6. 屋企人想買d收息既股票,想問下就咁買778好d定係買3187 (追蹤reits既etf)會比較好?
7. 之前有聽過揀收息股最好揀d年年加派息同埋股價都有得升既,好似美股既可樂咁,香港除左領展(823)之外有冇同類既股票?
8. 最後想問下保險既問題,因為近排想買份醫療/危疾保險,想問下應該點樣選擇一個適合自己既計劃呢?
唔好意思呀問左咁多問題,我已經買左阿sir既幾本著作等遲d公司過左peak season就會開始拜讀。預先唔該曬阿sir答呢堆問題
龔成老師:
1)可以在跌市時加大月供,但最好是保持「長期不斷月供」,至於到時是否一手手入,要睇有幾平,以及你的資金情況。
2)組合不差的,但就出現了集中風險,建議加入盈富(2800)。
3)可以,但建議月供金額唔好太多。
4)銀娛(0027)這刻有值博率。
5)唔需要投資太多。
6)其實三星高息房託(3187),不差的,但上市不久,數據較少,佢係追蹤標普高收益亞太地區(紐西蘭除外)房地產投資信託精選指數的表現。
這個REIT ETF,相關追蹤指數有30隻成分股,涵蓋在澳洲、香港、日本及新加坡等亞太區已發展市場上市的房地產信託基金,房託項目包括辦公室、住宅、酒店、貨倉、醫院、商場、停車場等。
簡單來說,就是一個亞太地區的房地產組合,如同同時持有多隻房託,管理費為每年0.65%,算是合理,股息率大約5%、6%。
這ETF都有投資價值,因為地產收租長遠仍是不差,雖然未必是高增長,但都能平穩發展,同時有不差的派息,加上分散在多個地區,有分散風險的能力。
適合分注或月供,長線投資,可作為財富組合的其中一部分。
7)港鐵(0066)、交所(0388)都是。
8)要睇你想將那些風險轉比保除公司,保險是好個人化的。保險,「足夠」就得,不用太多。
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Q18930:
老師,股價除淨之後,會下跌,但當佢減去 上升返既阻力未會大左?
龔成老師:
唔好咁樣分析,方向錯左。你要計翻企業價值,你試想想,現時一間公司值$100億,派息派左$10億,現時企業價值變左$90億,都是好正常的。
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Q18931:
啱啱睇完80後百萬富翁,受到很大啟發。平時確實沒有去分配資金,只會將錢以加ge方式去儲起。有時就會聽家人意見買d消息股,當然有贏亦有輸。
接下來會看股票勝經,希望可以增值到自己呢方面ge知識!
本人月入23000,有現金50萬,如果投資股票可以令資產增值?
4歲小朋友有10萬儲蓄,應該如果分配投資?唔該曬!
龔成老師:
你可以投資「平穩增值股」+「潛力股」,不過,由於潛力股要求你有一定的投資知識,因此這刻不用急著投資,你可以集中在平穩增值股先,潛力股小注好了。
$50萬的分配,暫時可以動用其中$20萬,餘下就留現金先,等機會,以及等你有更多投資知識先。
你可以考慮盈富(2800)。
另外再加其他股:銀娛(0027)、恆基(0012)、港鐵(0066)、平安(2318)、粵海(0270)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)等,你可以了解下這些股票,然後從中選股。
如果想增長力高少少,可考慮:安碩恆生科技ETF(3067)、阿里(9988)、騰訊(0700)、港交所(0388)、舜宇光學(2382)、小米(1810)、中生製藥(1177),但就要明白波動性比上述會高左,同時風險大左,你要自己平衡。部分要等回少少先入。
現時大市處合理區,可以一邊投資一邊留現金,而餘下現金的運用,就是等大跌市時出手,如果你能在這段時間學好選股等技巧,到大跌市時就能把握機會,財富增值會更明顯。
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Q18932:
你好, 自己打算賣樓移居台灣, 可有財務自由組合建議嗎? 如果想要被動收入每月TWD10萬.
我只懂0778.HK 收7里股息便可達到, 但這是否太單一? 謝謝回覆。
龔成老師:
你應該建立一個「組合」,唔能夠只集中單一股,這個組合要穩健,低風險,不是求增值,只是集中現金流,收息。
如果你資金較多,可將資金分成5部分,做配置。如果資金少,就集中投資收息股,以及一部分持有現金。
第一部分投資收息股,你可以建立一個收息股組合,你可考慮港燈(2638)、香港電訊(6823)、匯豐(0005)、工行(1398)、置富(0778)、陽光(0435)、深高速(0548)等,大多有5%股息
另外,有些更有超過8%的高息股,但股價就略有風險,你可以小注考慮,例如佐丹奴國際(0709)、中石化(0386)、互太紡織(1382)等(記住,股價略波動,不能太過大注)。
(你可睇下《50穩健收息股》當中仲有好多)。
你平衡的投資這些股,除了可以得到穩健的收息收,同時可有效的分散風險。
第二,投資債券,你可以選擇A評級的債券,年期較長都可以,但利息卻不高。你可以到銀行問問。
第三,投資年金,你可以睇睇,這是適合你們的產品,零風險,可以有穩定回報。
第四,你亦可投資銀行低風險類的產品,你可自行到銀行了解下,總之是「低風險,持續現金流」的。
第五,持有現金,除了可做定期外,現金亦可以為你的後盾,以備不時之選。同時,若投資市場大跌,你可以在這時買到更多的收息股,股息率會進一步上升。
你可以將資金,平衡地分配在上述的項目上,對你來說是最好平衡風險,同時有穩定的現金流。
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Q18933:
Ah sir, 另外想問一問福壽園,之前聽你介紹過,自己都有上網睇過佢啲財務報表,好似都OK,之前想喺大概$6.5入,但係我驚佢係嗰啲增長類,所以我見到股市霖得犀利嘅時候,冇入到
如果而家入,大概$8,會唔會太貴?定要等佢回落到大概$7左右?
我對佢有興趣另外一個原因係,佢嘅防守力都勁,係增長類型來說,算好少有
龔成老師:
福壽園(1448)有質素的,我自己都有貨,其實都想加注,但佢一直唔跌,只有等。
你預佢$7以下合理,如果現價入,不是不可,但不能大注,你買入後,可以等跌再加注,升就唔加。
這企業的業務有獨特性,長遠發展仍正面,可長線投資的。
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Q18934:
老師,你書中講過的「雲軌」是什麼?
龔成老師:
「雲軌」是比亞迪其中一個業務,即是高架的單軌鐵路。
比亞迪佢投資左唔少錢去開發這部分的業務,其實發展都唔差,不過比起電動車,佢近年電動車增長就更加強。
比亞迪這方面的業務,已經獲得汕頭、深圳坪山、廣安、安陽、蚌埠、濟寧等地的訂單,會陸續開工,預計之後仍有多個個城市建立雲軌。
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Q18935:
老師,自從去年上完你的堂,對估值有了初步認識。
最近我發現股票有一個好得意的現象,不知我是否可用以下方法作估值的參考:
當優質股/潛力股從高位(近5年計算)
回落20%-30%,大概是「合理頂部-合理區」
回落40%,大概是「合理區-合理底部」
回落50%確定進入「便宜區」
請問這樣作參考可以嗎?因為我見823、3、66、12、1177、5等等都有類似的情況
如果ok, 我想往後買股票時,透過「估值+以上的參考方法」,分3注入,一來可避免高位入,二來可控制注碼,三來做到分注買入
敬侯賜覆,謝謝老師
龔成老師:
不一定的,最重要是質素上的分析。
例如過往上市的利豐(0494),由高位$20跌到$1,如果用上述的方法,你在$5應該已經會定義為平,但之後卻有排跌,所以,最重要是價值的分析。
所以,最重要是分析企業質素與價值,你單以股價比較平貴,恭實有點危險。
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Q18936:
龔老師你好
45歳的我一直以來都係一隻牛,一味做,覺得自己賺的錢是血汗錢,唔敢投資。目前月入7萬,自住單位按揭仲要供15年約200萬,存款100萬,無其他投資項目。
最近開始讀你的著作,先驚覺自己後知後覺。即刻去買年金,並打算月供股,想請教你意見,下面組合是否適宜呢?
盈富 - $4000
銀娛 - $2000
領展 - $2000
金沙- $2000
比亞迪 - $2000
中生制藥 - $2000
另外你認為螞蟻值得嘛?
多謝賜教
龔成老師:
上述都是有質素的股票,可以進行月供。可以長期進行。
如你每月儲錢金額增加,日後可以考慮加大盈富(2800)去供,如果想組合增長力提高,可考慮月供安碩恒生科技(3067)$2000。
你只要長期進行月供就得。
至於螞蟻,可以投資的,長線持有。
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Q18937:
龔老師,你好,本人今年40歲,打左20年工,而家人工$20K,一路都有儲下錢,但通常儲儲下又不同既一原因之下就洗晒,所以到而家40歲都無錢係戶口,個個月都係月光族。
我而家仲係月光族,有時見到啲真係有潛力既股票,無論係新上市或者係已經上左市,我應唔應該借錢去買賣股票?定我都係應該繼續腳踏實地咁儲錢去買股票?
龔成老師:
唔應該借錢。
理財要一步步的,由最基本的儲蓄開始,然後穩健投資,建立一個「組合」,在你可承受風險的程度下,去爭取回報。
借貸投資雖然有可能創造回報,但始終有風險,因此唔建議,就算用,當中有兩大因素,第一,你有相當的投資實力,第二,大市十分平。
你要做兩樣野,第一,增加知識,你要學理財及投資的知識,記住,投資並不是坊間的炒炒賣賣,你要從書本或課堂上認真學習。《股票勝經》適合初階者的。
第二,將每月的部分資金,去做月供股票,供盈富(2800)。對初階投資者來說,月供股票是一個很好的累積財富方法,因為可避免你一次過在高位買入的風險。
原理如同儲錢,不過就不是儲現金,而是儲股票。計劃要長期進行。
另外,盈富是一個組合,適合絕大部分人投資,風險不高,長期儲貨可助你財富平穩增值,記住要長線持有。
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Q18938:
你好:本人已退休,[email protected], [email protected], [email protected], [email protected],打算長揸,是否不夠進取?謝謝
資本大約十萬,是否好過存定期?
龔成老師:
如果你已退休,組合應該以收息為主,因此,上述的持股適合你的。
始終你現時無收入,投資不應該進取,建立的組合應該以收息股為主,你可以建立一個收息股組合,除了可持有上述股票外,可考慮港燈(2638)、香港電訊(6823)、恆生(0011)、置富(0778)、陽光(0435)等,大多有5%股息。
但要留意,你點都要有現金在手,唔好用盡資金。
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Q18939:
想請問龔成老師點睇長實1113 最近李家不斷買入 好多人都話佢地想回購 如果成事對我們小股東會有什麼影響?
另我本身持有3手長實但均價在47蚊 不知應該趁低位增持還是保持觀望 謝謝解答
龔成老師:
佢應該唔會,根據佢過往的操作,當佢見到自己間公司,股價跌到較吸引水平,佢就會增持,因為佢睇好自己公司,覺得市場現價低估左,佢買入後,認為過幾年,股價會慢慢反映翻企業價值,佢就自然得到理想回報。
如果你本身已有貨,就要睇下再增持,這股佔你組合比例多少,以及你仍有多少現金剩,如果比例太多,就唔好加。
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Q18940:
老師,十分感謝你教育大眾理財的概念,之前買入的比亞迪已經有200%增長,請問現時我應該繼續以月供的方式買入比亞迪嗎?
一直在尋找其他增值力強既公司,想請教3868 信義能源是否也是穩妥的公司?有潛質嗎?
龔成老師:
現時的情況較兩難,一方面這股有潛力,見佢公司多少投資有回報,開始有明顯發展,前景正面,但同時,現價又唔平。只可以話,你原有貨應該應該持有。但現價唔平,這刻可以停月供,或減月供金額。
至於信義能源(3868)有質素,佢主要於中國經營太陽能發電場業務,並向國家電網的當地附屬公司銷售電力。而佢派息高的,因為管理層話會用高派息政策。
投資價值都有,但這刻唔好買太多,因為佢業務都有風險的,要注意股價波動,如分注長線都可以投資。現價合理區頂。
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若你有問題想向本人發問,可在龔成的fb專頁中(www.facebook.com/80shing)inbox龔成,但要注意如無特別聲明,有可能將問答放上網,當然,會將發問者的身份,以及有關個人資料的部分刪去。
另外,我所給予的各種意見,只是供大家參考,當中無任何銷售及推介,不涉及任何利益,其實大家應該要有獨立分析的能力,我只是給予一些方向及純參考模式。
由於提問人數眾多,見諒無法即日回覆,如果是普通的提問,預起碼要7天以上才能回覆,若然是較複雜的提問,起碼要10天才能回覆,希望各位能諒解。
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『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
店名:咖竅
地址:台北市大同區長安西路55號
電話:(02)2552 3250
試吃日期:2017/8月
超詳細心得 圖文好讀版:https://goo.gl/8CeqFG
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【Lexie臉銷為】
會知道『咖竅』這個咖啡品牌,是朋友的關係,『咖竅』長安店地點在當代藝術館旁邊,
主打咖啡、茶與輕食,周末看完展,就可以來喝喝咖啡~
對不起我任性,一間簡單的輕食飲料店被我當成一篇雜誌專訪稿寫了2000多字,到底發生
什麼事。不過如果你有興趣,歡迎你把它看完。
『世界上唯一不變的事情就是變。每秒鐘都在演化、成長。
沉浸過去的單純顯得幼稚,擔憂遙遠的未知顯得愚蠢,能把握的只有現在。
把每一天都活好了,就很值得雀躍不是嗎?』--這是認識『咖竅』以後,我想說的。
▍店家資訊 ▍ 咖竅
地址:103台北市大同區長安西路55號
電話:(02)2552 3250
營業時間:平日7:00~15:00/假日8:00~16:00
大眾運輸:中山捷運站6號出口步行5分鐘(6號出口旁邊巷子進去遇到當代藝術館右轉)
其他:提醒一下長安店以外帶為主,店面是小小間的座位很少
不用被裝潢嚇到以為好貴,近看菜單你才會被嚇到怎麼這便宜XDDD
▍每個人都是變形蟲(扭動~)
第一眼對於『咖竅』logo的印象覺得設計得有點繁複,看不太懂錯綜複雜的線條是什麼意
思,仔細推敲才發現其中奧妙,它是多種分身的組成
有孔雀、蜘蛛、青蛙最後組成一隻獅子,你看出來了嗎?
你覺得自己有幾種身分呢?
每個人在生活中都扮演不同的角色,擁有各種樣貌,跟著時間的流變成長而淬鍊出現在的
自己
以我來說,我是一個全職的上班族,兼職的部落客,假日的烘焙師,我ㄤ的老婆,我公婆
的媳婦兒,我三叔的姪女(咦?)
我還曾幻想能自己能成為歌手、演員,或是藝術家(有夢最美啦)
千變萬化的樣貌,你最滿意哪個自己,又為什麼呢?
▍我說,這是一個很有個性的品牌
走進『咖竅』,大腦會受到一點衝擊,視覺神經受到一點挑動,味覺上受到一點刺激
整個品牌以黑白灰色系主體,沒有太多花俏的東西
牆面用特殊的材質讓光線透出,雖是室內卻能感受到光影的流動感,清爽俐落,相當特殊
的設計
這個小設置也令人驚喜,三個黑色的長方體其實是不同咖啡口味的萬花筒
搖一搖 看一看 聞一聞,用種趣味互動的方式讓你快速了解不同的香氣
萬花筒也呼應了整個品牌『鏡』與『變』的意念,光影反射、一體多變
好久沒玩到萬花筒, 智商瞬間減一半(傻笑), 開心把玩了好久。
▍人生哪來這麼多囉唆?
當然,如果只是單純想要進來買走一杯咖啡,一杯茶,一個休息的時光
你也不會失望的,有吃的有喝的還有超親切的店員
▍虹吸式咖啡啊~它值得等待
虹吸式咖啡(都只能做熱的~),我喝過"迪密特的期盼"$95、"悄默聲卓別林"$90
如果被這落落長的名字嚇著了沒關係,你可以看旁邊的咖啡意識表還有小字說名來選擇自
己喜歡的口味
我個人非常喜歡"迪密特的期盼"。清爽明亮的口感,豐富的天然果香與酸度提升輕盈度與
層次,本來就喜歡微酸的耶加雪菲,迪密特完全我的菜
"悄默聲卓別林"則是比較濃郁些,口味深沉溫潤,苦後回韻,男子漢可能愛這款
價格也真是不貴,唯一的缺點就是要等很久,急驚風的人你可以先打電話訂
▍茶啊~它讓我戀愛,喝點糖不罪過
『咖竅』茶類品項真是讓我戀愛,直接想私奔定終身那種。
我是個茶控,一天都離不開茶。除了手搖飲料我都略懂略懂外,我也很迷戀調味茶, 每次
去歐洲就會扛一堆~茶葉茶包回來(大概半個行李箱都裝茶葉)。
私心推薦有到歐洲玩的可以買英國FORTNUM & MASON的Earl Grey Classic與法國Mariage
Frères的馬可波羅-->完全離題
"花都午紅茶"$50 的花香味相當搶戲(有矢車草、檸檬草、玫瑰果)與茶香交融,香氣由口
腔再往上竄起,好療癒
"薔薇青檸綠茶"$55 加了檸檬原汁與大馬士革綠茶獨特的氣味,跟夏天很速配,口感清爽
微酸,後韻回甘,瞬間可以乾完一杯
我們平常比較習慣手搖飲的茶類都是單一基底的茶, 想試試不同的香氣一定要來試試, 我
個人是大愛
我通常點微糖, 這麼愛調味茶的我個人心得,微微的甜味還是非常重要的一環, 可以提出
茶的香氣(尤其裡面有點花果酸的的品項), 整體味道會更加融合與濃郁。
不嗜甜的人則恭喜你,『咖竅』的茶即便無糖也是好喝的。
為何很多手搖茶不能不加糖,是因為他無糖會超澀超難喝。(得罪一缸子人)
▍輕食熱壓低油,自己搭口味
輕食類都是用熱壓的方式處理,所以整間店你看不到油煙。
吃過三種,總體來說雖然低油卻不覺得平淡無味,調味得宜,連豐滿哥這種味覺遲緩的人
都覺得不錯吃
低油的好處就是即便冷掉了,吃起來也不會有油耗味
乾酪芥末燻腸 $75
乾酪麵包口感較為紮實有咬勁,裡面是燻腸與生菜,佐上醬汁,吃起來飽足感比較高
乾酪BBQ燻雞 $70
燻雞超乎想像的好吃,我以為一般是早餐店燻雞吐司的那種燻雞細細白白的那種你懂我的
明白
但它的燻雞比較厚實有咬勁,也比較大塊,這個我滿意(歐巴桑人妻覺得CP值高因為好吃
又飽)
丹麥BBQ烤雞 $85
丹麥吐司口感比較鬆軟,我也很喜歡這個麵包體,很好入口。
烤雞入味多汁,搭上BBQ醬汁味道比較重
▍我覺得老闆數學應該不太好,優惠活動也太殺
這是8月份新品上市的優惠,有分時段喔!!!!
●08:00~11:00 不限品項消費,就送麥香培根薯泥餐 (等於點一杯咖啡就送你一個餐@@)
●12:00~15:00 不限品項消費,就送700cc喫果茶一杯 (可以糾同事買一送一喝下午茶)
看到這買一送一優惠真心覺得老闆可能以前成本會計課都被當(明明是我自己會計一直被
當)
不是啦~這價格實在有點匪夷所思啊!~ 你不去吃一下我這金牛座是會有點生氣的你知道
可能是新品上市的促銷,我不知道以後還會不會有,大家把握一下優惠吧~
或是可以先打電話問優惠內容 02-2552-3250
餐點都是現場製作所以也可以先打電話訂喔! 免得等很久像我這種脾氣很差的就容易失控
阿(露出奧客馬腳)
上次去是外帶(長安店也是主要以外帶為主)
發現他們的外帶包裝做的滿完整的,質感也不錯,
所以無法到門市也可以叫外送,$150就送ㄟ! 再次覺得老闆一定算數不好
上禮拜我們公司要訂一間很紅的仙草店,外送低消是30碗!! 哈哈哈哈靠要30碗
囉嗦的結論:
『咖竅懂咖啡,而你,只要懂自己就好』
來到咖竅,像是一趟探索的歷程,探索你的感官,探索自己
你可以帶著問號進來,得到更多問號,找到一個答案,再走出去
大家很喜歡到咖啡廳約會,跟姐妹,跟愛人
現在也許你可以到『咖竅』,跟自己約會,享受一點屬於自己的咖啡時間
No matter how the world changes, stay true to yourself. Cheers!
直白的結論:
就是咖啡好喝茶也好喝輕食也好吃,走過路過都可以進去帶杯飲料走的小咖啡店
服務佳價格也不貴,有搭優惠的話就超便宜,就是這樣直白。
*本文為店家邀約體驗文,內容為真實用餐心得請安心觀看*
*口味感受每人喜好不同,Lexie絕對不造假口感但也請讀者自己評斷才準確喔
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