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Posted @withregram • @topbeautyhk 【@topbeautyhk】【是滴是友】廖碧兒女人當自強 擁法國酒莊及專業品酒師資格！
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由廖碧兒、林曉峰、肥仔及193主持的ViuTV新節目《是滴是友》於3月15日正式登場，節目中廖碧兒將與林曉峰以品酒高人及「香港美食陀地」的姿態出現，連同肥仔及193發掘適合佐酒的香港地道美食及餐廳人情故事；反傳統的教大家將不同的酒融入平民美食當中！非常吸引呀！
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其實選美出身的廖碧兒，熒幕前一直都是「演員」、「藝人」的身份，但私底下的她卻是一個不斷自強的女生，將自己成為最好的人，走出熟悉的演藝圈，學習品酒、釀酒，至今已是擁有國際品酒認證Level 3資格、一間法國酒莊的主人，從種植、釀酒到出品一手包辦。2019年，成廖碧兒更憑自家品牌Bellavizio紅酒在Sakura日本女士專屬葡萄酒大賽中以93分的佳績奪雙金大獎，而Bernice亦同時成為該比賽中頭十名優秀女釀酒師之一。
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廖碧兒曾在訪問中透露自己對紅酒的熱情有增無減，更在釀酒的過程中領略出不少人生道理「酒有很多不同品種亦有很多不同的味道，其實人也一樣，與不同的人一起就有不同的化學作用。就好像一箱同一時間入樽的12支酒裡面，為甚麼只有一支壞了？人也是一樣的，為甚麼這麼多人裡面，只有那一個是壞人呢？可以有很多原因，可能有個很熱東西放了在箱子上面，剛剛接觸到那支酒，一個反應引致到下一個反應，影響了下面的酒，人也是一樣，可能出發點一樣，但我經歷的與你經歷的未必一樣，就會影響我們的想法。」
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走出舒適圈，學習新事物，最後成果一定不會讓你失望，看到廖碧兒的自強不息，從演員、藝人至到在品酒領域上成為專業，其實真的沒有甚麼是不可能，只要你願意踏出第一步、跨出舒適圈，一定能看到不一樣、更好的自己。
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#Top娛樂快訊
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