港式海鮮料理─龍少爺傳承的味道》新書暨料理分享會
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►活動時間│08/21(五) 3:30pm-5:00pm
►活動地點│ 誠品信義旗艦店 3F Cooking Studio 台北市信義區松高路11號3F
►示範料理│😋順德煎魚餅、🥢百花椒鹽雞軟骨
►示範│👨🍳呂俊賢（「龍少爺港式海鮮」負責人、本書作者）
►直播位置│
絲人空間（李絲絲）
「父親的味道╳道地港式料理」，是本書的核心。
「龍少爺」是一家以高級海鮮料理聞名三十年老字號餐廳，現由第二代呂俊賢師傅接手，他決心傳承父親當年的經典佳餚，蒐羅成一本故事食譜；從國中時代歷經長年努力，以飲食、味覺出發，一次呈現第二代承襲的六十種美好滋味。
新書收錄經典的「龍少爺式」生猛海鮮，融合十九世紀的情懷，與二十世紀的創新。
特別簡化作法，化去繁瑣艱深的材料與配方，用零距離的語言闡述家庭式港式海鮮製作方法。
🎉當日購書憑發票送：
🉐哈瑞寶鈕扣Q軟糖 –爆酸水果風味
🉐史雲生清雞湯
🉐味好美牧豆BBQ燒烤香料
上優文化
龍少爺港式海鮮
欣臨餐飲事業群-Thl Food Service
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李絲絲
黃小嬿
哈瑞寶軟糖爆酸 在 [商品] 全家-哈瑞寶鈕扣Q軟糖(水果風味/爆酸水果風味) - 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：哈瑞寶鈕扣Q軟糖(水果風味/水果風味爆酸) / 29元
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：水果風味60/爆酸65
(未滿60分為不推薦)
【心得】：看到網路上有人說很酸 就請我媽去買 結果她拿成一般口味的 隔天再請她去買爆酸的 可是我覺得一點也不酸啊 而且哈瑞寶是屬於偏硬的軟糖 牙齒不好的要注意一下
前幾天看到有板友推薦秋雅醋軟糖 買來吃之後 覺得 它也不酸啊 究竟有什麼酸糖可以讓我解解饞~
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※ 編輯: evahappy33 (115.165.240.77), 03/16/2019 15:18:17
※ 編輯: evahappy33 (115.165.240.77), 03/16/2019 15:19:51
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