#文末公布落落長得獎名單
在這個2020年的倒數時刻,當然要來個一發.........................................................................................................................................................................................................................美食旅行文啦❤️!!
#先祝大家新年快樂啊我怕晚點發不出去
前幾天我們去宜蘭兩天一夜,好多人看到我們住的 瑞卡斯X REKAS Country B&B 都說這民宿也太美了吧!!!
是滴~~~這民宿真的很美,而且環境和設備也都非常好,根本就是五星級飯店等級啦!!!
是說,老闆除了人帥又親切以外,還很會跟小孩玩,地瓜球跟他玩得超開心~~~ #重點是超貼心!!!!
問我們隔天早餐要吃中式還西式,就這樣我們健康又美味的早餐就上桌囉!!!!(是說老闆完全對我們的胃,這早餐我超愛啊,重點是吃超飽!!!)
#會不會講完大家都去訂房了
#我們之後有機會還要再來去啦😬
吃飽喝足休息一下,地瓜球還玩了一下小火車,我們就check out了~~~
接著,拿著住民宿送的租腳踏車券,步行三分鐘到旁邊租了腳踏車去 #梅花湖 遊湖,
雖然有些下雨,但是這樣在梅花湖繞一圈覺得好像在仙境,感覺身心舒暢啊~~~
#可是某人一直講說我很重但是我相信能讓他運動到也是好事啊
午餐我們買了 #南方澳廟口米糕 在車上吃!
然後去吃了五十年老店 林場肉羹,他們家的肉羹不是那種肉漿而是肉塊,所以我有給地瓜球吃,她也好愛啊~~~
順便也買了我很愛的 #玉圓堂 -黑糖珍珠鮮奶!!!
因為宜蘭這天下雨,本來想要安排戶外看小動物的行程,我們就決定直接殺去 GLORIA OUTLETS 華泰名品城 看”下雪“,想說有聖誕和跨年氣氛!!!
於是我們離開宜蘭前,去買了前一天沒買到的 Gather 食聚 的水果千層,
這個CP值超高,水果滿滿,鮮奶油吃起來也不膩口,不能去日本吃Harbs,吃這個就心滿意足了啊😍!!! #決定之後到宜蘭都必買
然後還去買了 #奕順軒 的菠蘿麵包,我覺得港式菠蘿很好吃,大家有去宜蘭可以去看看唷👍~~
下午就讓地瓜球一路睡到桃園!!!我們就去逛街囉!!!
我在這邊還買到了 愛威鐵盒餅乾 的曲奇餅,之後再來分享心得囉!!
逛好逛滿以後晚上回台北,地瓜球跟爸爸早早睡覺,媽媽整理行李好充實啊!!
#這樣的行程大家還滿意嗎哈哈哈
#早餐吃超飽結果整天下來我們吃一大堆晚餐還吃涓豆腐🤣
希望2021年疫情可以快快退散,然後也讓阿雜的人事物一起say bye bye!
說實話,吉太太是一個很珍惜緣分的人,不論是親戚朋友,還有廠商或者是部落客,相識就是緣分,合則來就可以長長久久,不合的話也麻煩不要相害😎!!!
#新年新希望就是全家人健康平安這樣
……………………………………………………
🌟公布得獎名單
🔹IRIS衣物乾燥除濕機
恭喜賴琬蓉獲得 IRIS 不鏽鋼室內晾衣架
🔹Moomu馬卡龍香草軟積木團
恭喜安琪兒 獲得spinkie 甜蜜抱抱兔
🔹SW草莓戀曲文
恭喜 Apple Hsu 獲得草莓戀曲蛋糕
🔹《Seed 喜德》音樂劇分享
恭喜 Nienie Liao 獲得《We Should Play! 我們來玩吧!》 CD
🔹張爸爸故事屋
恭喜洪淑菱 、邱美娟、Chin-Lin Yang 獲得故事屋票
再請得獎者私訊給我們唷~~~
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,新社匠玩:https://www.facebook.com/TaichungXinShe/ 連絡電話:0988 388922 🏠劦陶宛陶藝民宿 台中市新社區興隆街21號 🏠阿亮香菇園 0930-1700 台中市新社區協中街131號 🏠五柳莊 04 2581 8759 台中市新社區興義街2號 🏠小路...
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從高峰到低潮~直到轉為烘焙老師
達人的故事~第五集~
2020年6月不平凡的月份
有些事情你我都來不及反應
心裡想著不可能不可能但還是發生了
(或許那一天⋯我們都不在了
先在臉書記錄著)
每個人從出生到現在,都是一本故事集,當我們老了回首過去,記錄著你妳我的曾經,和我一起走過歲月痕跡。
(好多同學學生都幫我記錄什麼時候與我相遇上課的瞬間畫面)
達人小故事大啟發
雨果食品店
1996-1998年
相信當年沒有任何師傅敢接的職務
但是後來我接了西點部主廚的位置
因為當時(唯客爾烘焙連鎖店成立)
改變北部的烘焙市場
如果你是在這個年代的人一定記得
約紐約第五街起士條禮盒🎁
愛克力泡夫很長條泡芙產品
很多產品都在這個年代有所改變
超嫩的布丁,奶酪布丁
乳酪蛋糕相關產品,甜點切片,流行慕斯蛋糕造型,名氣商品禮盒
狠狠的打響了烘焙市場名氣
各店家,師傅一定朝盛的名店
聽說老闆每開一家店就花1~2千萬
開的都是整棟的麵包蛋糕甜點
當時的我接下雨果烘焙店的時候
才知道整家店的西點師傅都跑去
(維客爾)了
雨果老闆是張老闆南投人,來台北經營烘焙連鎖店,已經有三家門市,可想而知當時老闆壓力多大,常常有事就開會,因為唯客爾的師傅都是他的前員工,我自己全力以赴幫店家提升業績,共同努力下好險業績表現不差,每個月老闆還説有達到目標都會發獎金。
當時一個月的我可以領6萬多
就是這家店讓我存夠錢,自己才有機會投資開店,好懷念那時候,與徒弟們中午吃聚餐吃便當🍱一起下班一起去讀夜間部,一起休假拿著老闆給的獎金聚餐,每星期六下班還去救國團學習傳統藝術捏麵人
(當時陳美吉老師是很厲害的
很會捏傳傳統捏麵人)
這樣的時光一直到高中畢業🎓
有了更遠大的人生目標我離職了
那一年我27歲高中畢業
各位學子們
知道大家不愛讀書才讀餐飲科的你們
我跟你們一樣不愛讀書,但是我還是努力三年,半工半讀把高中讀完,是否想過我當時27歲了
才完成高中學業,有著不一樣成長過程,但是我做到了。
1998年我的夢想是在那一年盛夏元年
士林區中正路上捷運站附近
成立雅力根坊起司蛋糕專賣店
當年親戚提意開起士蛋糕専賣店
一開始父親反對
與長輩合作開店作的好與不好
都會影響親戚關係,不如不要合作
最後我還是與親戚合作合資開店
能夠擁有經營自己夢想的店
是我人生生涯事業規劃的目標之一
我們開的是起士蛋糕專賣店
90%都跟起士類的相關產品
一開始可能客人來店家不習慣只買蛋糕吧, 所以一開始營收不理想,
與合夥人共同努力做一些活動
慢慢地把生意做起來,至今23年
在雅力根
第六位徒弟出現了~陳自強
高中同班同學
高中三年我接送他三年
因為住在我家附近
雖然大隻了一點手腳還很靈巧
把拉他來店裡工作
現在與同學合作
也自己開店當老闆了
第七位徒弟陳志凱
這次可以說一下我與志凱的関係了
當年表妹帶著你來店介紹你
說你想要學習烘焙來應徵工作,
高中快畢業的你
我也不知道你是否有興趣
所以我出了一個題目考你
我先幫你介紹去別家店當學徒
做一陣子如果有興趣的話再回來找我我是在考驗你啦
雖然當時你表妹交往,萬一分手了怎麼辦~哈哈😄
因為雅力根坊太多商業秘密了
我考慮的比較多
志凱你還真的很認真學習
還被別的店家誇獎你,很耐操喔很努力喔,最後把你請回雅力根坊
雖然最後沒有全部教會店內的產品
你也會一直努力學習,有不懂也會請教我,最後也跟表妹結婚我們變親戚了,很感謝你默默的為店裡付出。
在這店裡努力經營了約4年
一直到店內營收穩定成長
我深思後覺得我該放手
讓店內的夥伴能夠獨當一面
我開始階段性的調整工作流程
試著讓徒弟們能夠銜接上手
與其他股東的不同專業領域合作
讓這店內夠奠定良好的根基
這樣的想法證實我沒有錯
每每回去開會總會覺得
大家一直的持續進步中
店內也有自己的官網
有常有網路行銷活動
而至今也已邁入了第23年
我至今仍非常的感恩我的股東
我才能另外追求自己喜歡的夢想
1998我27歲
成立雅力根
1998年底我訂緍了
1999年初我結婚了
2000年小女書瑀出現了
老婆從18歲跟我認識
我很辛苦的追求了7~8個月
因為我比較笨不會追女生
哈哈沒有追過其他女生
所以才追求那麼久想一想真的好笑
當時還有其他同事叫我笨蛋
這一個女生追這麼久是我比較害羞吧
我當兵老婆又等兩年,退伍後鼓勵我讀高中,老婆又等我三年至高中畢業
我們愛情長跑八年~結婚至今20幾年
謝謝妳一路陪伴我做我的後盾
最愛妳了老婆大人
2002年成立烘磨坊~2002~2006
人生中最不捨~及最痛的回憶~
開在民權西路捷運站附近
我規劃的是台日式麵包風格的店
當我一步步導入正常軌道的時候
發覺股東的理念不合默契不足
努力的經營五年最後在租約到期時
在店裡幫忙的父親生病了
也是想放棄的原因之一
最終還是放棄了夢想與股東拆夥了
在我手中撐起來 也在我手中收起來
當年很感謝今達食品徐老闆
介紹了,順成烘焙接手讓我很順利的退出市場
那一年我已經35歲了
在我最人生最巔峰時期
我看到不同的未來,當我準備好好休息的時候,也是陪老婆小孩的時間
當我思考是否有機會,在做另外一個事業,幸運地遇到了,今達徐洋生主任的邀約,不要在休息啦來我們公司當技師吧,研發產品全省教學
因為這個因緣際會下踏上了全省教學之路就從這裡開始了。
2006~2020
郭明輝老師出現
在第五集記錄著老大
走過的平凡之路~是要讓自己不平凡
郭明輝與我的不平凡故事
就記錄在這裡
第一次聽到郭明輝的名字是在我店裡
他的徒弟叫阿圭,來店裡推銷產品
跟我說他有一個厲害師傅叫郭明輝
全省DIY教室教學,很受婆婆媽媽歡迎
第二次聽到他的名字
今達食品邀請我當技師,說現在DIY教學很蓬勃
永銓有郭明輝老師全省教學
希望我設計產品配合店家教學
原來烘焙業,還有這樣的教學環境
懵懵懂懂踏進了烘焙教學行列
那年三重家藝成立跟郭明輝老師有了更多的認識及接觸
我見識到DIY烘焙教室的蓬勃
也認識了三重家藝烘焙教室
陳大哥呂小姐三姐
後來郭老大介紹了我去
宜蘭原料商(一耀)
羅東~西華
八德~陸光
中壢~佳家福
就這樣踏入了北部教學行列
經過一兩年後
有一天郭老大打電話給我,吃個飯啦
與基隆富盛老闆及陳國勝老師
一起在基隆路附近小吃攤吃飯
說他成立小東方烘焙
有各縣市店家配合~你要出來教學
郭老大說
何老師我跟你說
我幫你介紹全省各地敎室
你敎你的専業
我教我的兼買原料
你可以啦
跑全台灣
學生才能認識你啦
我每堂課都幫你宣傳
你是起司達人
可以啦丨
就這樣進入了全省小東方教學
最記得的叫我去桃園?教室教課
教了一兩次,一通電話☎️
你不要去了啦,我説為什麼
不好嗎?我教到被告,你還要去哦
因為我們有默契,聽你的就不去了
台中大冠藝
郭老大我可以去嗎
沒關係啦你去幫忙靜芬吧
大里小東方
阿何老師啊有機會去幫忙馨慧
跟清水的課錯開一下吧
從來不會要求我們這些老師回饋什麼
一直給我機會,就是不計較這麼大器
當年還有人謠傳郭老師派老師出去有抽成~哈哈從來沒有拿過我一毛錢啊
反而郭老大每年都請我們去喝春酒
還辦活動出國玩。
那一年一起去上海食品展蘇州杭州
常常給我意見,教室不要跑太多
你的本業要顧好,教你的專業就好
有時候南部回台北會接到他的電話
開車一起聊天,這樣開車才不會想睡覺。
最後一次跟你聊天是5月31號
永遠記得你提醒我,教學產品要注意
七月份你要教新產品也提醒我
我們兩個產品不要衝突
多麼希望,你我的故事一直寫下去
但是事與願違
只能停留到109年5月31號
感恩謝謝您郭老大
帶我走進不平凡的烘焙世界
魔法烘焙達人不一樣的烘焙
小孔明魔法烘焙學院
我的下一集教學領域
我出書了第一本書楊桃文化
 醒吾科大許燕斌老師
帶領我走入科技大學校園教學
元培醫事科大劉婉真老師
帶領我走入海青班
宏國德霖科技大學蕭老師洪老師
帶我走進德霖
被學生嗆高中學歷來大學教課
不服輸的我
40幾歲我大學畢業了
學生介紹我進入了職訓中心
中華職訓
蔡英敏老師林文秀老師
黃桂琴老師帶領我走進職訓中心
新竹工會
眉君小姐帶領我進入工會
桃園職訓
謝經理李永松老師
帶領我進入桃園職訓的另一個領域
意外進入了榖保家商
認識了江裕春主任
主任認識你~被你開啟了
我的另類的人生大智慧
新北市糕餅工會
簡理事長
帶我進入新北市糕餅職業工會
我走進了全省各地教學行列
約16~18間教室
全省教學過的學校43家
成立魔法烘焙小孔明學院社團
團隊27位成員
小孔明的崛起未來的烘焙明日之星
小孔明與我出書了
至今第20本書要出版了
抱歉休息兩天
最進去學校每個老師問我
你最近怎麼了~我沒有怎麼了
我相信沒有一位老師會寫自己的自傳吧
未來可能有其他老師會寫
但我在記錄我的過往
今年的六月相信讓大家心境不一樣
我在好好的記錄自己
讓更多新同學認識我
感謝各位
傷了很多人的眼睛因為文章很長
魔法烘焙達人何國熙在記錄人生目標
第六集最終章

哈 斯 麵包 桃園 在 小隻鴨-愛吃-愛旅行 Facebook 的最佳解答
#小資鴨吃桃園 終於拓展到桃園咯~😆
中壢新店開張 ➡️ Esmee 手作料理
🙋🏼♂️好ㄘ東西分享 - 記得追蹤 @ducky_eat_
💡左滑到底有菜單喔~💡
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🔥新店報到。超美裝潢。精緻料理🔥
10%服務費 / 低消150
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🙋♂️ 嗨嗨大家~ 鴨鴨來介紹新店囉~😚
這家店外在中壢的大馬路旁 外觀以石頭與優雅的白色門口構成 乍看之下還以為是棟三層樓的下午茶店 很有氣氛 店內的一樓桌子都是怎麼拍都好看的大理石桌 和 大量的乾燥花造景 不先爆拍一波 怎麼行 而且座位超多的 甚至還有包廂供多人聚餐 很貼心的店家 不讓人有壓迫感的木製優雅裝潢 整體下來覺得蠻舒適的🥳
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🐷《 德國豬腳襯蘋果酸菜 》530
這道份量之大 真的需要公家才能解決他 外層的豬皮炸的酥脆 內層又不至乾柴 而且保有嫩度 豬腳的層次口感與香氣 配上店家自製的蘋果酸菜 解膩又順口 店家還附上了 炸薯塊 焗烤起司蕃茄 甜香的紅蘿蔔塊 和 黃芥末醬小黃瓜 好多種搭配方法 哈哈 太滿足~ 我朋友都只吃燉飯 我是要怎麼吃完啦!🤣
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🍱《 精選主餐的附餐 》
法式麵包片搭配黑松露橄欖醬 主廚例湯 以及 燻雞肉紅藜麥沙拉~法式麵包份量不多 但抹醬的味道夠重 濃郁的橄欖味和淡淡的黑松露味 用這道當開始真不錯 當日提供的曼哈頓巧達濃湯 與 北海道昆布清湯 表現的還不錯 而且無添加任何現成材料 超健康的 沙拉非常豐富 燻雞肉的味道蠻重的 口感偏嫩 還有店家特製醃南瓜片 和大把的生菜 最後淋上優格醬蠻爽口的 醬汁不會膩口 配上重口味的主菜真是不錯~😇
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🐟《 西班牙番紅花海鮮燉飯 》350
哈哈 外觀上就已經大勝好多餐廳了 難怪朋友一直狂吃 最上層鋪滿了新鮮的海鮮 大顆的干貝 去殼的蝦子 以及炙燒過後的墨魚 超香的~番紅花燉飯吸收了滿滿鮮味 燉飯是用義大利米稍有口感卻不硬 很好入口又香 配上滿滿海鮮誰不喜歡 哈哈😋
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🥤《 藍莓氣泡飲 》夏日將推出的新品~
大愛!好拍又好喝~深紫色的藍莓果粒與果漿 沉在冰涼消暑氣泡水的最下層 最後還放上了檸檬片做點綴增加顏色的搭配 和味道的層次 攪拌過後一口喝下 直接爽快 藍莓的甜味與香氣加上檸檬微微的酸味 藉著氣泡衝過口腔的舒服感 一口接一口 真的很喜歡 推👍
大家期待一下吧~嘿嘿🤪
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🥤《 日本靜岡抹茶歐雷 》150 熱 / 160 冷
朋友點的抹茶歐雷 算是安全牌 稍顯中規中矩 好喝而且香味非常足夠 抹茶和牛奶的搭配 基本上沒人會拒絕 驚豔度略輸 藍莓氣泡飲一些 抹茶控絕對還是會點的對吧 哈哈 可以啦~🤩
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🍰《 巴斯克起司蛋糕 》80片 / 480個
我也蠻推薦大家點這道甜點的 應該很多人也都是巴斯克粉吧?蛋糕體軟綿 起司味和奶味濃厚 又不會有空虛的感覺 外層的薄皮微微的深色 味道好香 吃了一塊絕對會想再加點 哈哈 跟朋友公家 每口都是珍惜啦~😍
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🧁《 檸檬塔 》80
檸檬塔中間的醬給的好多 醬偏酸 味道蠻重的 塔皮不會太硬 或是易碎 算是脆口 大小也蠻適中的 不會太小 哈哈😌
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💡11:00~14:00午餐time💡
💡14:00~17:00下午茶time💡
💡17:00~21:00晚餐time💡
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🕐 11:00 - 21:00
⚠️ 星期一 公休⚠️
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🏠 桃園市中壢區環北路186號
🚇 中壢火車站 或 機捷A21站
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🤙 03-4266649
🚗 提供 uber eat ~
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🏠阿亮香菇園
0930-1700
台中市新社區協中街131號
🏠五柳莊
04 2581 8759
台中市新社區興義街2號
🏠小路露營區
台中市新社區崑山里食水嵙6-2號
🏠阿明川味小吃店
1100-1900 週五休
台中市新社區中興嶺60號
🏠🌟水哦千拌麵
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吃爆5家桃園網友推薦美食!牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家!皮脆多汁炸半雞!
➡️https://youtu.be/wxGDor_0XGQ
台中捷運四站7家吃透透!必吃煙囪牛肉鍋!超夯酥皮蛋餅!市政府也有的平價自助餐!
➡️https://youtu.be/4uY-n38kVco
台中四家排隊麵包店!終於重新開張的藏阿胖!61愛瘋的品項!超隱密的排隊名店!現在的麵包店都這麼高級嗎?
➡️https://youtu.be/61Z-hJLeAoc
台中捷運最終章!15種料任你挑剉冰只要40元!只開到下午四點的熱門牛雜店!濃郁豐盛大腸麵線!超多人越南料理!
➡️https://youtu.be/c6ns5Byoffg
台中北平黃昏市場!人潮洶湧的蔥花大餅和韭菜盒子!直接塞爆走道的壽司店!
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平日1100-1800
假日0900-1830
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🏠安妮公主花園餐廳
週三~週一 0930-1930
週二 0930-2130
台中市新社區中興街223號
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🏠劦陶宛陶藝民宿
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肉包明
彰化縣彰化市永樂街98號
1145-1700一休
彰化涼圓
彰化縣彰化市南郭路一段182號
0900-1800
大埔臭豆腐
彰化縣彰化市大埔路477號
1600-2230日休
南海茶道 彰化民族總店
彰化縣彰化市民族路521號
0930-2200
影片時間軸
00:00精采預告
00:24影片開頭
00:47彰化涼圓
03:18夜市控肉飯撲空了
03:35肉包明
06:24原山拉麵也撲空
07:06大埔臭豆腐
09:19上水邨又撲空
09:30麻煩大家幫我投票^^
09:35南海茶道總店
10:59影片總結
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吃爆5家桃園網友推薦美食!牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家!皮脆多汁炸半雞!
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台中四家排隊麵包店!終於重新開張的藏阿胖!61愛瘋的品項!超隱密的排隊名店!現在的麵包店都這麼高級嗎?
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台中北平黃昏市場!人潮洶湧的蔥花大餅和韭菜盒子!直接塞爆走道的壽司店!
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#彰化美食#銅板價格#我彰化人啦
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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:. 烘焙食品決勝精選(丙). 除了哈斯麵包桃園,大家也 ... ... <看更多>
哈 斯 麵包 桃園 在 Collage 咖楽聚-桃園店- | 手感哈斯X Collage - Facebook 的推薦與評價
經過我們的主廚創新研發後,將法式長棍與辮子麵包融合一起,做出乳香四溢的「手感哈斯」。 我們希望來用餐的朋友們吃完我們的餐點時能感受到幸福、愉悅及滿足。 剛烤好 ... ... <看更多>