【《地球事圓的》Coffee or Chocolate?】
非洲原產的咖啡,今日在美洲遍地結果。
來自美洲的朱古力,今日主要產自西非。
咖啡、朱古力傳入歐洲時,皆是酒精替代品,一個是貴族玩意,一個是平民恩物,幾百年來有何變化歷程?如何寫下奴隸、殖民的黑歷史?
#哥倫布同朱古力有咩關係
#維也納戰役
#三角貿易
#工業革命開始咖啡成為打工仔必需品
#尹子軒 #陳偉信
#麥嘉緯
全集重溫:
https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/globaltraveller/episode/720858
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