🎉許多人在問的 #西達摩 今天有烘囉!
其實英文地名為SIDAMA(西達馬),早期大家都常說 #西達摩 說習慣了,現在各貿易商也慢慢正名為 #西達馬 唷!
😋 #衣索比亞西達馬桃可可日曬G1
豐富的水蜜桃、可爾必斯風味,果香豐富香甜,酸度柔和適中,甜度超棒!👍
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#香馥每日烘焙
🔥9/29烘焙:
1.衣索比亞 西達馬桃可可/桃子甜心日曬g1〔中淺焙〕
2.衣索比亞 古吉罕貝拉 吉茶水洗g1〔中淺焙〕
3.多明尼加 拉米瑞玆 冰種aa〔中焙〕
4.特級義大利〔中深焙〕
5.哥斯大黎加 艾瑞斯蜜神 紅蜜處理〔中焙〕
6.巴西 達特拉莊園 月光寶盒 半水洗處理〔中深焙〕
🔥9/28烘焙:
1. 瓜地馬拉 貝拉卡摩娜 安堤瓜花神 陽光屋乾燥 特規手挑批次〔中焙〕
2. 盧安達 西部省 亞瑪詩克 阿卡蓋拉處理廠 日曬〔中淺焙〕
3. 薇薇特南果〔中焙〕
4. 薩爾瓦多 巧克力情人莊園 水洗+蜜處理〔中焙〕
5. 巴西coe冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕
6. ★最後一鍋★厄瓜多 大嘴鳥莊園赫克小農〔中淺焙〕
7. 多明尼加 拉米瑞玆 紅翡〔中焙〕
8. 特級黃金曼巴〔中深焙〕
9. 特級冰咖啡〔深焙〕
10. 瓜地馬拉 波爾莎莊園 相聚微批次 水洗〔中淺焙〕
11. 祕魯 亞尼莎合作社 生機g1〔中焙〕
🔥9/27烘焙:
1. ㊣耶加雪菲聯盟 沃卡合作社 日曬g1〔中淺焙〕
2. 耶加雪菲 阿朵斯處理廠 水洗g1〔中淺焙〕
3. 墨西哥 維拉克魯茲 紅寶石〔中深焙〕
4. 巴布亞新幾內亞 小農特選aa〔中焙〕
5. 哥倫比亞 佩德雷薩莊園 粉紅波旁〔中淺焙〕
6. BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
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SAN Coffee Roasters
▪️FB:香馥咖啡豆專賣店
▪️IG:sanfull.coffee
📲客服Line:@sanfull
☎️客服電話:034221246
🏠門市地址:桃園市中壢區中豐路168號〈興國市場旁〉
🛒蝦皮:https://goo.gl/LQfdJ1
🛒PChome:https://goo.gl/ztX3ht
#會員儲值3000元送500元優惠適用所有香馥烘焙咖啡豆_濾掛咖啡_咖啡生豆
#疫情期間單次消費滿1000元以上宅配免運費一次
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅香港花生,也在其Youtube影片中提到,世界大戰(廣播劇)由哥倫比亞廣播公司在1938年10月30日以太聖節劇的形式在空中水銀劇場播出,地名新聞主持人奧遜威爾斯是它的主播。這個廣播劇是由赫伯特·喬治 ·威爾斯的“世界大戰”改編而成。後來成為傳播學的經典案例。又名“火星人入侵地球”,“火星人入侵”等。 主持人: Kobe, Gary 把...
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哥倫比亞 地名 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的最佳貼文
#週日咖啡故事館 #咖啡豆包裝術
『知道過去,才能創造未來。』
Hello 大家好,我是Max。不知道大家走進一間咖啡館時,
有沒有被豆單上密密麻麻的字迷惑?這些都是商人的詭計(誤),其實豆單就只是咖啡豆的 #履歷——在哪裡長大、有什麼樣的個性、什麼因緣際會而變成現在的樣子?今天跟大家分享關於咖啡包裝上的二三事,希望大家都能夠在茫茫豆海中,找到屬於自己的伯樂。
首先,我們一起來探尋咖啡的世界:
咖啡是由咖啡樹開花結果產出的咖啡果實(註一),採收下來後,經由農友透過器械或工具,去除果皮、果肉、咖啡膠...等後製處理,乾燥之後成為帶殼生豆(註二)儲存,等待著買家上門。
接下來,透過各種交易管道,可能是農民自產自銷,或是集貨,交由當地的貿易商販售給生豆商或直售給烘焙業者。生豆商杯測後,依據喜好或是杯評來進口咖啡生豆做銷售;烘焙業者採購生豆,則會依據該豆子的特性,考量適合的烘焙度,
烘焙成我們大眾消費者會拿到的咖啡熟豆(註三),而其實包裝上的文字,不外乎就是在透露這些資訊給大家。
#履歷項目介紹
【產地名稱】:從國家、產區、到莊園,能夠被稱為莊園,通常具有一定的規模,有自己的後製處理器械,儲存空間等...從採收到後製及儲存,都能夠在自己掌握中,通常品質也會比較穩定。例如:哥倫比亞 考卡省 天堂莊園,
巴布亞新幾內亞 天堂鳥莊園...。
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【合作社、處理廠名稱】:如果是在自家後院栽種的小農,那採收完之後,就會需要送去當地的集貨地(處理廠)或是合作社,委託他們做後製處理、儲存及販售。這樣由「合作社」或「處理廠」統一處理的咖啡豆,後續就會冠上該處理廠或合作社的名字來昭告天下,常見於衣索匹亞這樣 小農居多的國家。例如:哈瑪處理廠、果丁丁合作社、孔加合作社...。
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【生豆商或烘焙業者命名】:在商業行為上,有可能業者A跟業者B賣的是同一支豆子。不過,為了區分銷售商家,又或是因為烘焙手法不同,進而導致風味表現不同,也會有不同的命名。畢竟,每個人都希望自己是獨一無二的。
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【咖啡品種及處理法】:處理法上週小編有提到,相信大家都略懂略懂,而鐵比卡、波旁、SL34、到時下大家都熟知的藝妓,都是 #品種名,也有因為各地種植風土不同產生的地方品種,或是自然變異種,像是黃波旁,或是我們這次推出的卓武山 紫葉水洗,都是稀有而珍貴的、來自大自然的禮物。
下次,走進咖啡館挑選豆子時,可以先看看這些咖啡履歷,不用擔心看不懂(畢竟也可以直接問店員)。喝咖啡,就像是在聆聽「咖啡」本身說的故事,他會告訴你,我從哪裡來、成長過程經歷了什麼、有著什麼樣的個性。我們可以是聆聽者,也會是面試官,最後選擇與自己合拍的咖啡小夥伴,一起走向未來、創造未來。
註一:果實成熟時,呈現鮮紅、紫紅色,故也有人稱櫻桃果實。
註二:所謂的殼指的是咖啡生豆外還有一層內果皮,請參閱上週分享。
註三:生豆,去殼未經烘焙的咖啡豆。熟豆如同字面上的意思,
指生豆經過各種熱能,轉變成我們市面上可飲用、或食用的咖啡豆。
因時下咖啡業者可能會同時販售生、熟豆,所以有此區分。
延伸閱讀:
📌處理法知多少? https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=137168311964756&id=109272138087707&locale=zh_TW
哥倫比亞 地名 在 李姓中壢選民 Facebook 的精選貼文
<有這種違憲+自動自我降級成省級「地方政府」的「這個國家」「外交部」!對岸的老共高興的要死了吧!>
有台獨意識者最怕別人說台灣是中國的一部分,因此,在台灣進行「去中國化」成為首要工作。民進黨政府將中國史改列入東南亞史,修改課綱提出「台灣地位未定論」,最近又有人建議將護照封面國名改為台灣、華航名稱捨棄China字樣等事件。目的就是要把台灣與中國完全切割。
外交部秉持此項思維,也處心積慮進行去中國化。日前與非洲索馬利蘭達成協議相互設處,在雙方簽署的協議書中有中華民國字樣,但是代表處名稱,卻捨棄中華民國,而以「台灣代表處」為名。其用意顯然在凸顯台灣意識,盡力去中國化。
日前外交部又修改臉書原有的大頭貼,將原來外圈的「中華民國外交部」以及Ministry of Foreign Affairs, Republic of China字樣完全刪除。中央位置的英文寫成MOFA TAIWAN。刻意捨棄Republic of China,只註明台灣,其用意不言而喻,也是想要「去中國化」。
根據《中華民國憲法》,我國領土包括台灣地區與大陸地區。《兩岸人民關係條例》第2條明定:「台灣地區:指台灣、澎湖、金門、馬祖及政府統治權所及之其他地區。大陸地區:指台灣地區以外之中華民國領土」。因此,台灣是地名,不是國名。台灣不等於中華民國,中華民國也不僅僅限於台灣。從法理上解讀,「台灣」只是中華民國所轄的一個地區。「中華民國外交部」不可稱作「台灣外交部」。MOFA是Ministry of Foreign Affairs的縮寫,其後必須冠上正式國名,才算莊重完整。如今外交部在MOFA之後僅僅註記「台灣」,顯得不倫不類。
國際間有一項共識,就是「台灣」是中國的一省。原因是在國際標準化組織(ISO)出版的3166標準中,將台灣註記為Taiwan ( Province of China)。而ISO對於台灣的註記方式則是根據聯合國的用法。此一用法也廣為其他國家相關機構沿用。
中央社7月6日報導,加拿大英屬哥倫比亞大學(UBC)在年度招生報告中,將台灣列為中國的一省。以此看來,外交部處心積慮捨棄中華民國字樣,改用台灣的結果,使在索馬利蘭的「台灣代表處」,忽然間變成「中國台灣省」的代表處,成為省級「地方政府」的辦事處,真是情何以堪。
徐勉生》偷偷摸摸的「台灣外交部」
https://www.chinatimes.com/opinion/20200713004178-262105
哥倫比亞 地名 在 香港花生 Youtube 的最佳解答
世界大戰(廣播劇)由哥倫比亞廣播公司在1938年10月30日以太聖節劇的形式在空中水銀劇場播出,地名新聞主持人奧遜威爾斯是它的主播。這個廣播劇是由赫伯特·喬治 ·威爾斯的“世界大戰”改編而成。後來成為傳播學的經典案例。又名“火星人入侵地球”,“火星人入侵”等。
主持人: Kobe, Gary
把花生留住,請付費支持:轉賬至滙豐銀行 023-280233-838,抬頭 HONG KONG INTERNET RADIO LIMITED
花生網頁: www.hkpeanut.com
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哥倫比亞 地名 在 香港花生 Youtube 的最佳貼文
世界大戰(廣播劇)由哥倫比亞廣播公司在1938年10月30日以太聖節劇的形式在空中水銀劇場播出,地名新聞主持人奧遜威爾斯是它的主播。這個廣播劇是由赫伯特·喬治 ·威爾斯的“世界大戰”改編而成。後來成為傳播學的經典案例。又名“火星人入侵地球”,“火星人入侵”等。
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哥倫比亞 地名 在 香港花生 Youtube 的最讚貼文
世界大戰(廣播劇)由哥倫比亞廣播公司在1938年10月30日以太聖節劇的形式在空中水銀劇場播出,地名新聞主持人奧遜威爾斯是它的主播。這個廣播劇是由赫伯特·喬治 ·威爾斯的“世界大戰”改編而成。後來成為傳播學的經典案例。又名“火星人入侵地球”,“火星人入侵”等。
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哥倫比亞 地名 在 美洲地區國名/地名手語4K - YouTube 的推薦與評價
... 哥倫比亞 2:29 阿根廷2:33 秘魯2:37 委內瑞拉2:40 智利2:44 厄瓜多2:49 玻利維亞2:52 烏拉圭2:57 巴拉圭3:00 蓋亞那3:05 蘇利南3:09 Outro #美洲#手語. ... <看更多>
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