【 #9月新豆上架 】
各位咖啡狂熱的朋友大家好,總共4支新豆,每一支新豆都非常有特色,有黑蜜處理的豆子、帶有烏龍茶味的豆子、來自薩爾瓦多的豆子、還有果乾風味的蜜處理豆子。
有選擇障礙的小編只能說:小朋友才做選擇,我全都要!
The world needs us! 💝
Let's GO!👇👇👇
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1️⃣ 【蜜處理 哥斯大黎加 塔拉珠 】#果乾風味蜜處理
👉 https://bit.ly/2VrVEIS
🔸 中淺焙、柔和酸 🍋
🔹 果乾與烤堅果風味,帶有滑順口感,是一隻清爽的蜜處理
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2️⃣ 【黑蜜 哥斯大黎加 寶藏莊園】#黑蜜處理法
👉 https://bit.ly/3yWZLu2
🔸 中淺焙 、酸 🍋🍋
🔹 黑色莓果、熱帶水果風味,尾韻是乾淨的茶香
🏡 寶藏莊園位於哥斯大黎加的布蘭卡 (Brunca)區域,相較於塔拉珠和中央谷地,這個區域顯得較為低調,卻生產了品質優良的咖啡。寶藏莊園在2015年哥斯大黎加COE拿到亮眼成績,並引進台灣。這隻黑蜜處理的咖啡,在處理過程中保留大部分的果膠黏液,高程度的蜜處理發酵,讓他帶有豐富的水果調性,但仍然保持相當乾淨清澈的口感!
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3️⃣ 【蜜處理 薩爾瓦多 聖伊蓮娜莊園】#嘗鮮首選薩爾瓦多
👉 https://bit.ly/3tma6OW
🔸 中淺焙 、柔和酸 🍋
🔹 葡萄、果乾、焦糖的甜感,口感乾淨厚實
🏡 在中美洲的各個產地國家中,薩爾瓦多可說是國土面積最小的一個國家,雖然產量和其他國家相比少了許多但是太平洋海風和多火山環境卻提供薩爾瓦多咖啡農得天獨厚的栽種優勢和多樣化的風味表現。在薩爾瓦多的各產區當中,具有土質和栽種高度優勢的便是位於首都以西海拔高達2,381公尺的聖安娜火山,目前仍處於活火山狀態的聖安娜火山曾經於2005年火山爆發,但之後這些具有有機質的火山灰卻提供了當地土壤非常豐富養份來源,直到現在Santa Ana依然被公認是薩爾瓦多最好的產區之一。聖伊蓮娜莊園是薩爾瓦多內少數具有蜜處理和日曬經驗的莊園,費南多莊園主對於蜜處理和日曬的各個細節幾乎是達到了吹毛求疵的地步,而這些努力使聖伊蓮娜莊園成為競賽的常勝軍,2次贏得雨林保護聯盟舉辦的中美洲競賽前十名,在C.O.E競賽中,從2003年起總共贏得七次C.O.E競賽,更在2021 薩爾瓦多 C.O.E競賽中,奪得第三名的好成績。
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4️⃣ 【水洗 巴拿馬 波奎特 】#巴拿馬最知名產區
👉 https://bit.ly/3ySzJrK
🔸 中焙、不酸
🔹 奶油、綜合堅果果、紅糖、焦糖爆米花餘韻,酸度低,口感溫潤厚實
🏡 波奎特是巴拿馬最知名的咖啡產區,高峻的地形和氣候造就最佳的咖啡生長環境。波奎特產的咖啡豆,口感柔順、酸值均衡,是中美洲風味的代表之一。
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9月新豆網頁豆單
🛒 來去看看:https://bit.ly/3tloo2m
「哥 斯 大 黎 加 寶藏莊園 黑 蜜」的推薦目錄:
- 關於哥 斯 大 黎 加 寶藏莊園 黑 蜜 在 Buon Caffe 步昂咖啡 Facebook 的精選貼文
- 關於哥 斯 大 黎 加 寶藏莊園 黑 蜜 在 香馥咖啡豆專賣店 SAN Coffee Roasters Facebook 的精選貼文
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哥 斯 大 黎 加 寶藏莊園 黑 蜜 在 香馥咖啡豆專賣店 SAN Coffee Roasters Facebook 的精選貼文
📣這週烘的豆子真的超級多的,新豆子也很多!
指定豆子記得先來電或line小編預留唷!🙏
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📣新豆上架
#巴西達特莊園月光寶盒
#肯亞加洽沙合作社AB_TOP
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📣 #防疫三重奏倒數_至7月12截止_門市取貨務必先預訂哦
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#香馥每日烘焙
🔥7/8烘焙:
1. ★NEW★肯亞 冽里 加洽沙AB TOP
2. 薇薇特南果〔中焙〕
3. ㊣耶加雪菲 沃卡合作社 日曬G1〔中淺焙〕
4. 巴西COE冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕
5. 衣索比亞 古吉 布穀雪依莎 日曬 山茶花〔中淺焙〕
6. BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
7. 肯亞AA〔中焙〕
8. ★NEW★盧安達 西部省 亞瑪詩克 阿卡蓋拉處理廠 日曬〔中淺焙〕
9. 最後一包了★哥斯大黎加 布蘭卡 寶藏莊園 黑蜜處理〔中焙〕
10. 持績烘焙ing~
🔥7/7烘焙:
1. ★NEW★馬拉威 奇蒂帕 卡杜拉日曬aa
2. 特級黃金曼巴〔中深焙〕
3. 衣索比亞利姆藝伎微厭氧日曬〔中淺焙〕
4. 多明尼加 拉米瑞玆 墨翠〔中焙〕
🔥7/6烘焙:
1. 瓜地馬拉 貝拉卡摩娜 安堤瓜花神 陽光屋乾燥〔中焙〕
2. 肯亞AA〔中焙〕
3. ★NEW★巴西 達特拉莊園 月光寶盒〔中深焙〕
4. 巴布亞新幾內亞 小農特選AA〔中焙〕
5. 多明尼加 拉米瑞玆 紅翡AA〔中焙〕
6. 祕魯 天空之城 神聖山谷 自然機〔中焙〕
7. BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
🔥7/5烘焙:
1. 耶加雪菲 阿朵斯處理廠 水洗G1可如蜜〔中淺焙〕
2. ㊣耶加雪菲聯盟 果丁丁合作社 日曬G1〔中淺焙〕
3. 薇薇特南果〔中焙〕
4. 衣索比亞 古吉 塔莎亞/紫風鈴 日曬G1〔中淺焙〕
5. 墨西哥 維拉克魯茲 紅寶石 〔中深焙〕
6. 巴布亞新幾內亞 天堂鳥莊園 圓豆〔中焙〕
7. 哥斯大黎加 托布希莊園 厭氧黑蜜處理〔中淺焙〕
8. 盧安達 星星處理廠 日曬〔中淺焙〕
9. ★小包裝★哥倫比亞 希望莊園 花見 藝伎〔中淺焙〕
10. 多明尼加 拉米瑞玆 冰種AA〔中焙〕
11. 哥斯大黎加 艾瑞斯莊園 紅蜜處理〔中焙〕
12. 薩爾瓦多 雷納斯/蛙丘莊園 蜜處理〔中焙〕
13. 特級冰咖啡〔深焙〕
14. 哥倫比亞 薇拉省 皮塔利托 水洗處理 (有機認證批次)
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哥 斯 大 黎 加 寶藏莊園 黑 蜜 在 香馥咖啡豆專賣店 SAN Coffee Roasters Facebook 的精選貼文
❤7月的新豆子陸續進貨了,待小編整理一番再報告各位啦!
天氣好熱,小編每天都要來一杯冰咖啡,大家也是嗎?
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#防疫三重奏優惠活動至7月12截止_門市取貨務必先預訂哦
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📣有朋友說防疫豆7包才1000元老闆也太佛心了吧!🙏
防疫期間許多行業都不好過,共體時艱,大家一起渡過這困難的時刻吧!我們能做的不多,只希望大家都健康在家就好了❤
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🔥6/30烘焙:
1. 耶加雪菲 阿朵斯處理廠 水洗G1可如蜜〔中淺焙〕
2. 肯亞AA〔中焙〕
3. 特級義大利〔中深焙〕
4. ㊣耶加雪菲聯盟 沃卡合作社 日曬G1〔中淺焙〕
5. 薇薇特南果〔中焙〕
6. 瓜地馬拉 貝拉卡摩娜 安堤瓜花神 陽光屋乾燥〔中焙〕
7. 多明尼加 拉米瑞玆冰種AA〔中焙〕
🔥6/29烘焙:
1. ㊣耶加雪菲聯盟 沃卡合作社 日曬G1〔中淺焙〕
2. 衣索比亞 古吉 塔莎亞/紫風鈴 日曬g1〔中淺焙〕
3. ★小包裝★哥倫比亞 聖荷西莊園 橡木桶 釀酒式發酵咖啡〔中淺焙〕
4. 蘇門答臘 塔瓦湖綠寶石曼特寧〔中深焙〕
5. 巴西coe冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕
6. 祕魯 天空之城 神聖山谷 自然機〔中焙〕
7. 女3最後一鍋★巴西達特拉莊園 義式總匯〔中深焙〕
8. BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
🔥6/28烘焙:
1. 耶加雪菲 科洽雷 風之谷/莎歐納 水洗g1〔中淺焙〕
2. 肯亞AA〔中焙〕
3. ㊣耶加雪菲聯盟 果丁丁合作社 日曬g1〔中淺焙〕
4. 特級黃金曼巴〔中深焙〕
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6. 衣索比亞 聖塔薇尼 華荔玫瑰 特殊日曬〔中淺焙〕
7. ★最後一鍋★哥斯大黎加 布蘭卡 寶藏莊園 黑蜜處理〔中焙〕
8. 哥斯大黎加 艾瑞斯蜜神 紅蜜處理〔中焙〕
9. BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
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哥 斯 大 黎 加 寶藏莊園 黑 蜜 在 哥斯大黎加黑蜜處理甜柑橘? 蜂蜜? 紅茶? 焦糖巧克力? 這樣烘 ... 的推薦與評價
【輕鬆學烘豆#2】這一次由Q-GRADER糕餅分享 哥斯大黎加黑蜜 處理的烘焙手法該如何將難處理的 蜜 處理豆子銀皮以及整套烘焙計畫分享給大家日後將會不時 ... ... <看更多>
哥 斯 大 黎 加 寶藏莊園 黑 蜜 在 哥斯大黎加寶藏莊園黑蜜處理 - Facebook 的推薦與評價
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