關於 唔洗聚餐 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#叮一叮就食得 #抗疫美食懶人包
.
💪🏻香港人齊心抗疫，三軍未動，糧草先行，home office唔想浪費口罩又懶得出街買餸煮飯，個人推介入定D波仔看門口。唔好睇少波仔的選擇，飯、意粉、烏冬、湯、粥、糖水、小食、蔬菜通通有齊，買定擺雪櫃，叮或者蒸翻熱黎食，絕對係抗疫伙食懶人包!

4°C原盒蒸飯竟然有「娘惹咖哩雞飯」，帶有椰香的馬來西亞的娘惹風味，把咖哩雞飯帶上令一層次，方便好食! 😋

😍如果食得辣的話，咖哩牛朒飯會是不錯的選擇，香辣的咖哩淋上軟硬適中的米飯，每一口都是肉質鮮嫩的牛肉，惹味吸引，口腔還剩下咖哩香辛的餘韻。

🍲中國人習慣了飯前/後要喝湯，波仔的羅宋湯粒粒紅蘿蔔，蕃茄香濃，足料好味；除了西湯，波仔還有中湯—瑤柱冬瓜盅湯、雞絲碗仔翅，日日不同口味，唔會悶呢~

🥦健康飲食一定要有蔬菜，波仔的4°C蔬菜有唐生菜、雜菜包、沙律菜等，新鮮健康，已經清洗乾淨，只需要加水放入微波爐，叮一叮就食得，懶人至愛!

🍧波仔都可以吃得很豐富，飯後甜品少不了中式湯水，芝麻糊、海帶綠豆沙、椰汁紫米露、喳咋、紅豆沙、冰糖雪耳蓮子羹，真係想到的都買得到，個人喜歡椰汁紫米露，甜度適中，冷熱一樣滋味。

#eatEast #波仔 #叮叮 #foodie #hkfoodie #homecooking #fastfoodAtHome #simpledelicious #simpleFood #sweetSoup #meal #foodBlogger #blogger #簡單方便 #唔洗聚餐 波仔 Eat East仔

｜多仔家庭｜前運動員13年生7個小朋友 月花5萬日洗4機衫 老婆：夠喇老公
生小孩本來是平常不過的事，但近年社會動盪、樓價高企加上土地問題，大部份夫婦都不敢生育。有人唔敢生仔，但亦有人覺得生得越多越好，誓要組織一個大家庭。香港前精英田徑運動員、德萃教育機構創辦人徐飛，今年只得36歲，卻已經和太太生了七個小朋友，在今時今日的香港，算是異類。

約個多月前在網上看到這個九口家庭的報道，第一個想法是：「唔係啩？點養？」訪問後，發現未必如想像中誇張恐怖。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210614/KKRQDVCI5NFLRHKHRE4ZOQZTR4/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#運動員 #精英運動員 #德萃教育 #徐飛 #樓價高
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

材料：

鯇魚腩件1斤
薑、葱適量
紹興酒1碗
豉油1小碗
老抽1小碗
醋1湯匙
冰糖1碗
五香粉1茶匙
鹽適量

做法：

1.鯇魚腩件洗乾淨擠乾水分

2.用薑、葱、紹興酒、鹽、五香粉醃半小時以上

3.煮一大碗滾水，加入冰糖、老抽、豉油、醋，煮成燻魚汁備用

4.煮滾油，鯇魚腩炸至香脆，取出稍為攤凍，再下鑊翻炸

5趁熱加入煮好的燻魚汁中，取出攤涼即可食用。夏天先放入雪櫃雪凍，風味更佳

Ingredients:

Grass carp belly 1 catty
Ginger Some
Scallion Some
Shaoxing wine 1 bowl
Soy sauce 1 small bowl
Dark soy sauce 1 small bowl
Vinegar 1 tbsp
Rock sugar 1 bowl
Five spice powder 1 tsp
Salt Some

Steps:

1. Clean fish belly and pat dry.

2. Marinate fish with ginger, scallion, Shaoxing wine, salt, and five spice powder for at least half an hour.

3. Boil a big bowl of water, add rock sugar, dark soy sauce, soy sauce and vinegar to make the smoked fish sauce and set aside.

4. Heat a pot of oil, deep fry fish belly until golden brown. Remove from oil and let it cool, then deep fry again for a second time.

Mix deep fried fish belly with the sauce. Let the fish cool and serve. In the summer, you can place the cooked fish into the fridge and served cold.

足本食譜： https://bit.ly/2SpRvDi




===================================

? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#上海菜食譜 #燻魚食譜 #Smokedfishrecipe #Son姐食譜 #外傭食譜 #魚食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9

材料：
五花腩肉2斤
京葱1條
薑1塊
八角、桂皮、香葉適量
紹興酒1支
糖適量

做法：

1.五花腩肉加薑京葱汆水

2.洗乾淨切厚件

3.燒紅鑊爆香京葱薑

4.加入腩肉同炒

5.灒紹興酒，加入八角、桂皮、香葉

6.慢火炆煮30分鐘，加入適量糖調味，然後熄火焗

7.可以再煮再焗，直至腩肉夠軟夠腍身

Ingredients:
Pork belly 2 catties
Leek 1 pc
Ginger 1 pc
Star anise Some
Cinnamon Some
Bay leaves Some
Shaoxing wine 1 bottle
Sugar Some

Steps:

1. Add pork belly, ginger and leek into a pot of water and bring to a boil. Cook for 5 minutes to remove impurities.

2. Remove pork belly from water and clean. Cut the pork belly into thick pieces.

3. Heat pan with oil, add ginger and leek to stir-fry until aroma is released.

4. Add pork belly to pan and stir-fry.

5. Add Shaoxing wine, star anise, cinnamon, and bay leaves to pan.

6. Cook and simmer on low heat for 30 minutes, add sugar to taste, then remove from heat and let it sit.

Can repeat step 6 until pork belly is cooked to the desired tenderness.

足本食譜： https://bit.ly/34kvIQ1




===================================

? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#東坡肉食譜 #簡易版東坡肉 #張慧敏 #son姐食譜 #外傭食譜 #豬食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9