Search
【🐇🥮新居。中秋🏮🌕】
今夜吃了月餅沒？
新居過的第一個中秋，團圓飯繼續選擇烤肉，夠方便快捷嘛！～原本想要來弄的月餅最後也擠不出時間來，這年就買市售湊著吃吧～
取出冰箱的一大件牛頸脊稍稍退冰後厚切，明太子釀雞翅在碟上列好隊，再準備去殼大明蝦，燒酒啤酒是無限添飲，想起明天可以睡到太陽曬屁股很快樂就是。
㊗️各位月餅節快樂‼️
人月兩「臀」（團）圓🌕😂
넉넉하고 풍요로운 한가위 되세요
IG🔎instagram.com/mrs.horse_little_kitchen
📣 一年一度最瘋狂的美賣網紅節來啦！
首先，第一個介紹的心頭寶，
就是我愛到不行、貝果屆的愛馬仕！
✨ #查理布朗水嫩貝果 ✨
✓ 麵體最Q彈
✓ 用料最大方
✓ 退冰直接吃
先說，
廠商這次真的大方到不行，
之前是16入 960 元，
這回廠商直接再加碼送兩顆！！！
等於18入才 960 元，而且冷凍免運到家
口味還能自己挑選❤️
GOD 天阿～
你們說，能不手刀下手個幾組嗎？
多兩顆就是多了兩天幸福早餐時刻捏 😎
❗️ 只有限時三天哦 ❗️
#很重要請不要錯過啊啊啊
🔥https://meim.ai/fc0602
口味很多樣，
甜的鹹的通通有！
你絕對能挑上最中意的那顆👄
大家也可以放100顆的心，
他們家不但是使用100%日本麵粉，
還是用最純粹的橄欖油製作哦！
(坊間很多都使用奶油，熱量較高)
而且，
他們家貝果沒有添加改良劑成分哦～
整體上，就是顆品質保證的貝果啦！
❤️犬家試吃大隊心得分享❤️
▪北海道牛乳
我們全家人最愛最愛這口味，
一口咬下滿滿北海道奶香，
入口即化的幸福感～
▪高達起士
這個也是我和果果愛的，
整個表皮都是滿滿起司～
內餡還有滿滿起司丁！
烤完味道更香，微波或氣炸也超好吃。
▪藍莓乳酪
果香配上濃濃的奶油起司超絕佳，
小幫手超愛這款！
他說這口味有少女戀愛感😂
▪檸檬乳酪
微酸的檸檬配上乳酪真的超百搭，
完全不膩超清爽
▪草莓牛奶
天然的草莓果泥，
酸甜的味覺直接在口中散發～
很多小朋友超愛這款！
▪芋泥金莎
大甲芋頭就是讚，
再配上鹹蛋黃層次超豐富，
拿去氣炸配上啤酒當宵夜，超讚。
▪花生脆酷力
小朋友絕對一吃會愛上的口味，
就連大人我都超難抗拒它～
▪黑糖燉紅豆
真的讓你吃到粒粒分明的紅豆，
還有濃濃的黑糖香氣～
▪肉桂核桃
這陣子超夯的肉桂口味，
肉桂控必須得選上這款。
▪白醬燻雞
濃濃的帕瑪森起士味和義式燻雞肉，
喜歡吃鹹的話，這個口味一定要帶！
▪蜂蜜蔓越莓
蜂蜜丁和蔓越莓果乾搭起來超清爽的啊！
而且餡料真的超級無敵多～
▪萊姆葡萄
大人的口味～
淡淡的萊姆酒香特別香醺
以上，
大家有想好的口味話，
趕緊手刀下單別猶豫囉！
多送兩顆，真的是目前史上最優惠👍
🔥限時三天開賣喔！！！
9/15-9/17 ➡️ https://meim.ai/fc0602
.
最後，
你們最愛的加碼禮來啦～～～
🎁專屬犬粉雙重好禮
只要至社團開團文留言你的【訂單編號】就有機會抽以下好禮哦～
✔️DIPTQYUE香氛蠟燭，共1名
✔️星采5V紅藜面膜1入，共2名
09/17 23:59截止喔！
🚪傳送門子犬闆娘霸氣優惠社團
🎁美賣網紅節三重好禮
滿千抽iPhone 連續三日天天抽
第一重｜滿千抽iPhone 連續三日天天抽
第二重｜日日再抽200名訂單現折920元
第三重｜每日再領券 滿2000折100(部分團不適用)
✱ 活動日期 ➔ 2021.09.15 - 2021.09.17
✱ 活動頁面 ➔ https://www.meimaii.com/events/2021/920
團購時間：
• 2021/9/15-9/17
• 運費：此團運費150元(滿960元免運）
• 預計出貨：預計11月中陸續安排出貨，最晚於11/30完成出貨，請耐心等待。
#就愛網紅節 #美賣網紅節 #美賣920
#抽iPhone #天天送優惠 #精彩回顧不錯過
富及第冷凍櫃開團了!
終於等到又美又省電的分層無霜冷凍櫃260公升！！！
月圓人無法烤肉群聚
就把食材的鮮美凍存起來吧
㊙️現貨，限量30台㊙️
金屬銀灰！
正好我比較偏愛這種充滿科技銀金屬光澤的質感，跟我工作室風格與冰箱好搭！
——
從有了新的工作室，
我就規劃一定要有容量大的冷凍櫃，
因為才能收納我的食材。
疫情微解禁
大家還是別亂亂跑！
快下訂把食材補好補滿，
跟家人歡度中秋～
價格上已是全台最低價，
另外幫大家爭取了好康，
不用上官網登記，
就直接送
1.空氣清淨機
2.小七電子禮券600元
同學們一起來買好！裝滿！
用美善品一起煮好！煮滿！
團購價： $16900
活動內容|買冷凍櫃送雙好禮
1.FAP-1154HI倍效空氣清淨機*1台
2.7-11超商電子券$600
📍下單連結：https://reurl.cc/xE0lj4
(圖文詳細說明)
📍團購時間： 活動時間9/10-9/21為止
📍本團運費： 一律免運！
📍出貨時間： 結團後後依照下單順序出貨,專人聯繫到府安裝的時間
負離子空氣清淨機
。適用2-6坪空間
。負離子+HEPA 雙倍清淨
。三段風速適合各種環境
。輕巧美型使用空間不受限
。可放在廚房、臥室、小朋友書房，衣物間！
▶️開箱介紹影片在這兒
https://youtu.be/-5JrxdvwSaE
———
👍我先來說說她一開始最吸引我的地方
1.拿取方便：
以我不到160的身高，使用之前家裡上掀式冷凍櫃，往往最低下的東西，踮腳尖踮到快抽筋，而且要拿一樣東西就得移動其他東西，下次我要再找，就得再玩一次大風吹。這台尺寸(高*寬*深)：1855 x 595 x 695m，高度剛好，最上層與最下層我都能輕鬆拿到，深度夠，所以東西放得也多，寬度不到60公分，瘦高型不論到哪都方便安置。活動式玻璃層架及抽屜，可以將食材分類擺放，最裡面的食材抽屜一拉就拿得到，再也不用玩大風吹找食材了！
2.無霜設計
我再也不用定期鑿冰了！因為之前不是無霜冷凍櫃，開開關關結霜越來越厚，東西要放都得硬塞，不除霜就放不進去，除霜時得出動所有保溫袋，把東西搬出來，除霜後再放回去。兒子們是很喜歡鑿冰，但媽媽大概去掉半條命。
而富及第冷凍櫃採獨創感應式低溫化霜技術，自動化霜期間，內溫維持在0度以下，減少食材因溫差過大而變質，也免除過度化霜，增加耗電量，媽媽的時間很寶貴的，不用再花時間除霜真是太感人了！
冷凍櫃最上面的有20道出風口，每次打開跟關門，都能急速均勻降溫，專業超低溫製冷技術，幫助食材快速冷凍，保持食材的品質，這對常常幫大家團購優質食材的我，也非常重要。
👍再來說說她使用後讓我很滿意的地方
1.智慧鈴聲提醒裝置
我以前就有好幾次慘痛經驗，門沒關好，或是關了又彈開沒發現，食材退冰流出一堆血水，壞了丟掉怪自己一下就算了。有一次是半櫃珍貴的冷凍母奶都退冰，我真的是欲哭無淚，捶胸頓足！這是有錢也買不到的啊！富及第冷凍櫃長時間開著或是溫度異常，就會有提示聲！滴滴滴滴叫的提醒我們，才不會造成財物損失以及心靈創傷。
2.微電腦控制溫度
不用打開門即可智能溫控，可依需求調節-16度至-24度，有時上課需要急速冷凍塔皮或內餡，或是讓糖果類降溫成形，就可以選擇「急速冷凍模式」！
3.門邊置物架
門邊竟然還有貼心置物架，可擺放瓶瓶罐罐，醬汁醬料有時做多了，也可以冷凍起來放這裡，更好收納！🔔溫馨提醒：如果要冷凍保存飲料，茶飲果汁豆漿都沒問題！若是有氣泡的，例如：碳酸飲料或啤酒，盡量不要放冷凍，這樣才安全喔！
4.極致節能、環保節電
我以前用的冷凍櫃，說實在的非常耗電，所以當我知道這台富及第冷凍櫃很省電，非常的驚喜！她有門內氣室，可隔絕冷熱空氣對流，讓溫度更穩定，就不太耗電，而且她採用環保冷媒R134a，每日用電不到1度電，也就是每月電費不到100元呢！節能又環保，還能省錢，真是一舉數得！
📍下單連結：https://reurl.cc/xE0lj4
📌提醒：
1.配送時可能會有跨區費跟樓層費。
2.有開門方向修改服務（原裝右開），請於下單時註明，費用由安裝師傅現場收取。
📌詳情可參閱官網產品說明頁https://www.relonintl.com.tw/products/fpfu10f3rsn
📍客戶服務中心 上班時間｜週一至週五 10:00 ~ 17:00
📍客戶服務中心 聯絡電話｜免費報修專線：0800-033-678
📍客戶服務電話：02-8786-766
安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝（我是蘋果控）
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚
大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害
NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中！
國際啤酒節：6/16-8/10，指定酒款三件79折，六件77折
冰品第二件6折：6/30-8/10，指定冰品任選第二件，享6折優惠
貼心小提醒：未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不開車，安全有保障
#NIJIYA #雪派 #調酒 #711
菜單教學
＊溫
冰品：先烤棉花糖（離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒：先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒＋放入新鮮頻果＋配上檸檬片
＊郭妖
冰品：奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)
底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開，然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來，把餅乾鋪好倒入奶油鋪平，用湯匙壓平做成底座冰起來備用
起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發，打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌，並且分批倒入鮮奶油，一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派
頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力，加熱巧克力，一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎，變成碎片後撒在完成的蛋糕上
調酒：
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果＋一盒希臘優格＋ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中
＊曼玉
冰品：
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC
1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌，再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩，過濾雜質，反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸，外鍋一杯水，布丁容器上可蓋鋁箔紙，電鍋需開蓋留一個縫隙，時間差不多時，布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰，隔天就可以吃ㄌ
調酒：
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬
＊小孟
冰品：珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶，放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上
調酒：桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合，倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊
＊教主
冰品：將香蕉奇異果剝皮，打開NIJIYA雪派放上去（吃的時候再把水果拿起）
調酒：水蜜桃＋伏特加＋蔓越莓＋柳橙汁 （比例隨喜）
#半生熟越式涼拌牛肉 ＃夏天的開胃菜 ＃口水直直流 ＃半生熟鮮嫩多汁的牛肉
#半生熟越式涼拌牛肉 #超juicy
*fb不知道又改了什麼，畫質非常糟，請記得要按下hd觀看，才不會霧霧的喔😊
大家安安！！
夏天到了，說到涼拌菜，我一想到的就是越南菜，大量的生菜加上檸檬汁、魚露、九層塔和香菜，不管扮上什麼都好吃。
以前曾經在越南吃到這道菜，底下是很多不同的新鮮香草，龍茴阿、薄荷、九層塔之類的，然後捲在一起之後，搭上蝦餅～～然後配上一口冰涼的啤酒～阿嘶！超搭！（我不會喝酒，所以只能看別人爽～哈哈哈）
不過在台灣，新鮮的香草沒有那麼容易買，所以就用高麗菜絲來增加口感和取代蝦餅，大家也比較方便做。
牛肉的做法很特別，是利用檸檬裡面的天然檸檬酸來讓牛肉熟化，這樣不僅鮮嫩多汁，而且也禁得起擺放一小段時間。不過我還是強調，請大家用牛排等級的牛肉來製作，另外，做之前先退冰（達到室溫）再切薄片，才是最正確的步驟喔。
菲力是最棒的選擇，但價格較高，所以任何去筋去油的瘦肉，都可以試試看，這次我使用的是肩小排^^
花生和油蔥酥在超市就可以買到，想省麻煩的人不難買。
檸檬請記得不要買到無子檸檬，那個沒香氣！！
萬用的越式魚露澆醬就下週好餓小教室在上場了，等等會先把食譜放下方，想做的人可以先參考。
酸洋蔥，我個人很建議做，雖然比起一般涼拌洋蔥多了幾個步驟，但是就是很對味。
這道涼拌菜尤其是牛肉的做法，口感和香氣絕對跟你用水煮的不一樣，強烈建議大家嘗試看看，就是美味沒話說🤤
做了兩三週的香料料理，終於又回到大家比較熟悉的菜色啦，希望大家會喜歡這週的菜色。
ps:既然涼拌菜都上場了，那之後，應該也要來點越南河粉吧？😋😊
最後如果你喜歡好餓拍的影片，歡迎多多給個讚鼓勵我，然後可以在IG＆Youtube搜尋 好餓廚房，也歡迎多多訂閱喔！
＃好餓廚房 Howard Lee
萬用越式魚露澆醬
魚露2匙
糖2大匙
檸檬汁 1顆
醋1大匙
椰子汁3大匙 （或水）
檸檬皮屑 （1小匙）
蒜末 （3-5顆）
辣椒末 少許
九層塔末 適量
香菜末 適量
