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我愛咖啡。原因很簡單，聞到咖啡的香氣，我的思緒彷彿就能回到義大利一點點。

還住在義大利時，只要有親友來訪，我帶他們做的第一件事，從來都不是去看米蘭大教堂，而是在鄰近他們居所的地方找一間道地的咖啡廳。義大利的傳統咖啡廳，幾乎都有一個大理石吧台，我會邀請來訪的親友一起進去站在吧台邊，看他們仔細的磨豆、壓平、放進咖啡機，然後伴隨著絕世香氣，看著略帶透明的咖啡色液體流進小小的espresso杯中。

「濃縮咖啡會不會很苦、很難喝啊？」總有些人會這麼問。

『你就喝喝看，不好喝再說。』我也總這麼回答著。

接著，我會偷偷的用眼角餘光，觀察他們的反應，先是驚嚇，再來是訝異，接著是喜悅，然後他們總跟我說：「我可以再來一杯。」

『沒有問題，』我笑著說，『你有一輩子的時間喝咖啡啊。』

過去的每一年我總會因為工作回義大利兩次以上，每次降落Linate或Malpensa機場時，我總要先衝去Bar：「Un Caffe, per favore.」當香醇的濃縮咖啡滑過舌尖、喉嚨，才一解我的相思之愁。然而，許久沒喝到純粹的義式咖啡的我，近三年的時間，都是靠Nespresso在撐著。在家時，我總是站著喝完我的Nespresso濃縮咖啡，想像著Barista用簡短的幾分鐘與我站著閒聊，說說天氣真好，說說我真美。

那天下午與首席咖啡品牌大使Ximena在「Nespresso 跨世代義式咖啡巡禮 特約義大利站立式咖啡吧」 品嚐咖啡時，讓我有了一點回到義大利的既視感，我們就這麼站著聊天，聽她講著所有與咖啡相關的事。Nespresso的各種膠囊中，我最喜歡的就是Ispirazione Italiana義式致敬經典系列，他以北義到南義經典重要城市作為主題，是精心體察義大利各地人文風情與咖啡風味，汲取各區域獨有的咖啡烘焙工藝後所推出的匠心獨具之作。

我們特別品嚐了最新的Ispirazione Italiana限定版：「ISPIRAZIONE NOVECENTO 義式經典 世紀風華」與「ISPIRAZIONE MILLENIO 義式經典 千禧盛宴 」，兩款膠囊的包裝都以大理石紋為主，白色的「千禧盛宴」帶有些許果香調，使用分離烘焙方式，將來自印度的咖啡豆採以短時間的深度烘焙，而其他產地的咖啡則同時以較短時間且較為低溫的深焙方式處理，口味溫潤圓滑，雖然濃烈卻依舊輕盈，有著2000年代風格的現代感。

黑色的「世紀風華」也是採分離烘焙方式處理，但用100%日曬豆中調和了歷經短時間深度烘焙阿拉比卡豆，與較長時間中度烘焙的羅巴斯塔豆，除了有獨特的義式傳統辛香，還有濃濃的堅果香調，是我喜歡的重口味，淡淡的煙燻味也展現1940年代柴火烘烤的煙燻深焙技藝。

以前我一天會喝五杯濃縮咖啡不誇張，有事也喝，沒事也喝，儘管晚餐結束時已經11點左右，我還是會點一個Affogato來作結—一球香草或牛奶口味的Gelato上，澆上一杯濃縮咖啡的甜點，若說義大利人的一整天是由咖啡堆砌而成的，一點也不為過。

我想像著米蘭市區輕軌叮叮噹噹的聲音、鄰居大聲嚷嚷的日常、藍到發紫的天空...一回神，我們依舊在台北，站著、聊著咖啡。

儘管沒有總是刮破高跟鞋的石板路，沒有路人惱人的問候，沒有冷冽的乾燥空氣，也沒有萬事皆有可能的魔法感，但我有一抹來自義大利的咖啡香氣在手裡。

甚好、甚好。

https://bit.ly/3igu49x

@nespresso.tw
#跨世代義式咖啡巡禮
#義式經典世紀風華
#義式經典千禧盛宴

今夜想來複習愛片之中的愛片，只有短短九十多分鐘，卻道盡了綿延一生的情感重量，時空隨黑白色階流動，情感隨黑白光影凝滯，音樂流淌出絢爛色彩，不動聲色於時代劇變之下蔓延成四十年之久的淒美愛情，這部含蓄內斂的絕美電影《#沒有煙硝的愛情》，改編自導演 Pawel Pawlikowski 雙親的真實人生故事。
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英文片名「Cold War」，設定在二戰結束後歐洲鐵幕落下的靜默時刻，顧名思義是社會主義與資本主義的體制抗衡。二戰後十年是極端殘酷的年代，在動盪世紀裡，千千萬萬對戀人背負起時代所劃開的沈痛代價。偉大的愛情足以跨越隔閡與藩籬，但是戰爭、政治與意識形態一手創造出的矛盾衝突，卻乘載不了從價值觀與命運根本被撕裂的生活與生存重量。如同那道從未真正倒塌的柏林圍牆，從土壤到天空硬生生將地球一分為二，他們就這麼來來回回遊走於兩個世界的接縫之處。
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冷戰陰霾層層籠罩，出身低微卻擁有迷人嗓音與獨特魅力的少女， 因為一場徵選而遇見了才華出眾的音樂家，兩人的愛情在疏離冰冷的氣息中注入一股暖流，政治利益的手卻伸入了波蘭民族藝術的舞台。前面明白易懂的謊言遮蔽了煙硝，後面無法理解的真相體現於音樂。造化弄人的多舛命運，讓兩人的青春年華消磨於顛沛流離與相思之苦。因藝術而結合，也因藝術而相斥，這無疑一段極為困難的感情，我們同時也看見了很深沉的愛情，緊緊牽引天涯兩端。
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一幕重逢很是觸動，停留在激情過後她怔怔出神的凝視。鏡頭漸漸失焦，夜深如水泛起點點光芒，瞬間喉嚨湧上一股酸楚，長驅鑽入五臟六腑，斗大的淚珠斷線於轉瞬之際。景框之外愁思千回百轉，緩緩拍打心底的海岸，一次比一次深沈，一次比一次撼動，彷彿靈魂抽離軀殼。那一刻你可以說鐘擺殺死了時間，那一刻不再畏懼前方迎來的是大浪、狂風還是驟雨，領悟到凌駕生命本質的生存意義始終懸在原處。鐘聲再次敲響，燈塔再度燃起，那是他這輩子最愛的女孩，也是她這輩子最愛的男人，他們一無所有也瞬間擁有全世界，其他人世間的物質無不相形失色。原來死生契闊裡還能見證變與不變，一無所有時依然渴求彼此，而物換星移後，也只願這一生永遠駐足於愛之恆久與無盡。短短幾分鐘裡，逐漸分不清自欺欺人與自我對話的區別，還是會為了這樣悲傷的愛情故事感到心碎，還是會為了如此悽苦的必然結局有所悵惘。
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「人們還年輕的時候，生命的樂譜才在前面幾個小節，還可以一起譜寫這份樂譜，一起改變其中的動機，可是，如果人們在年紀大一點的時候才相遇，他們的生命樂譜多少都已經完成了，每個字、每個物品，在每個人的樂譜上都意味著不同的東西。」
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米蘭昆德拉如此寫道，想來慶幸自己並不生在這段定義中的悲劇時代。冷戰持續上演在每個人心中，拆散千萬對戀人，粉碎千萬個家庭。一別之後，捱過幾度春去秋來，各自譜寫著自己的生命樂譜。縱使對藝術仍有初衷，但生存磨難卻足以從意識形態分裂至內部情感。在所謂的自由世界裡，冷戰劃分出的極端世界才真正體現於渴望愛情救贖的靈魂之中。
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動盪時代，人們追求的只剩安穩與寧靜。社會主義的壓抑讓人看不見希望，自由主義的諂媚又令人失去了自我，無所適從的遊走於兩個世界接縫處，紛擾、痛苦與背叛不停輪迴。文明容不下太純粹的愛情，生存折磨也永無終止之日，終其一生分分合合顛沛流離，到苦澀地說著，另一邊去吧，那裡的風景更美，那裡才有幸福與永恆。兩人靜靜的走出畫面，遠離了苦痛，遠離了孤獨，遠離了煙硝，遠離了裂縫，遠離了生命中不能承受之重。
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悲劇的不可違逆，存在於每一段戀情中，或早或晚都會成為一則則悲傷的故事，處於真實與奇幻的交會點，我們才有可能找到存在的意義。而相愛之悲壯不見得能相容於平淡，真正的愛情並不無瑕也沒有應有的模樣，卻在繁華落盡之後帶來一種自由，生命因此成為我們的生命，即使走到盡頭也能穿越死亡，不再在乎人世間的代價、光陰、使命、意義、恐懼與種種時不我予。因為星星依然在回頭下望的人寰處兀自閃爍，緊握彼此的雙手一起前往一個理想世界，即使是天堂或黃泉亦無所畏懼。
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極致的真愛象徵著各種意涵，那尚未被戰爭摧殘、尚未被戰爭撕裂、不停重返的純真自我也如實映照於此份情感中，無從割捨。在這兩個人身上，我聽聞命運的時不我予，以及歲月洗鍊過後的銀色聲響。無法理解那首波蘭歌詞到底唱了什麼，只見視線凝望遠方，歌聲悠悠穿透鐵幕。下意識回眸時，察覺了滄海桑田，以及理想主義與浪漫主義永遠無法抹滅的印記。

從昨天開始凱蒂（和我）發生了幾件運氣很好的事，還這麼巧就是這兩天。

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1.
週六我們去買烏弄的杏仁凍冬片，
回家的時候發現杏仁凍裡面竟然有一根鬚鬚！
我們推敲那個大概是菜瓜布的毛，
（感覺上比人體的毛乾淨一點？）
凱蒂正想要用吸管把它挖出來，
但她這樣一攪，毛就直接不見了！
秉持著勤儉持家又愛喝的凱蒂，
就直接把它倒在大碗公裡面，
斷斷續續邊喝邊找了一個晚上。
到很晚時飲料只剩一些些，
凱蒂跟我說已經喝不下要我喝完，
因為我急著要去洗澡便一口氣全喝下，
吞的瞬間喉嚨竟然瞬間有卡卡的感覺！？

我心中所有的線索都串在一起了，
馬上轉頭問凱蒂！
果然！

她整個晚上都沒有找到那根毛。

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2.
買烏弄時順便去另外一間店買了瑪德蓮，
他們家的瑪德蓮有用小袋子裝起來，
袋子有密封並且是有放乾燥劑的，
我們在吃了兩個之後，
打開第三個才發現上面有白色的霉斑，
不知道我們剛剛吃的兩個有沒有發霉呢～

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3.
前陣子凱蒂從蝦皮幫她媽買了固力伸，
週六的時候岳母拿起來準備要吃，
才發現藥丸的顏色是白色而非以往的淡黃色，
岳母覺得奇怪向我們詢問，
但因為整體包裝乍看之下應該不是假貨，
而且對方資訊也是寫說保證日本正品啊！

在經過我們兩人和我妹的仔細比較，
發現它包裝上真的是錯誤百出，
除了上面鯊魚尾巴不同之外，
更明顯的是我妹找到的，
原包裝日文上「目」竟然被改寫成「月」，
還有某個字後面變成有兩個頓號，
厲害了，這絕對是仿冒品啊！

我們私訊賣家要求退錢，
賣家的說法是他最近換了新的代理商，
他要寫信問代理商詢問狀況，
但也會退我們錢。

凱蒂還故意挑不是最便宜的，
是那種比一般代購便宜一點點那種，
想不到還是可以被騙XD

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4.
今天凱蒂去cama買拿鐵的時候，
很開心的使用會員免費大杯變特大杯，
回來車上時眼睛非常好的，
發現有一隻大果蠅淹死在杯壁內側，
只好馬上又跑回去跟店家更換。

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5.
也是今天，我們下午去買了一間甜甜圈，
以及另外一間沒買過的麵包店X。
那間甜甜圈是德式甜甜圈，
簡單的說是甜甜圈有包奶油內餡，
我吃了抹茶口味覺得蠻好吃的，
但是凱蒂覺得甜甜圈本體很弱，
不過重點是我們下午4點拿到，
放到晚上9點要吃的時候，
忽然覺得卡士達口味的那個甜甜圈有點酸，
我想那個大概是壞掉了吧哈哈哈哈

另外一家麵包店X，
凱蒂選了幾種麵包要回家吃，
吃了海鹽麵包、布朗尼、瑪德蓮都還可以，
其中海鹽麵包算蠻好吃的～
不過羅宋就是非常意外的不好吃！！
我認為羅宋這種麵包需要符合兩項，
外皮要偏硬且要有稍微焦焦的濃厚奶油味，
內層則需要不乾柴並包含淡淡奶香，
這間的羅宋外層不太行，
不過因為外層要做得好沒有幾間，這我可以體諒，
但是內層

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超！級！乾！柴！
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很像在吃更乾的磅蛋糕！
厲害了，榮登我這輩子目前吃過最不好吃的羅宋。

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然後那個羅宋就被凱蒂指派成我明天的早餐。

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本週影片是去之前五月去台中玩的第二天
「嵐山熟成牛かつ，超高牛小排丼飯！三合院麵包店，一斤麵包！」
快去我們Youtube頻道看看吧！

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這套襯衫、內搭、背心疊加，
還有襪子和拖鞋在腳部做層次，
比例上是全身稍微寬鬆的輪廓，
整體以格紋圖騰和粉色當作重點，
並使用淺色調與草帽帶出夏日感。

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感謝大家收看！
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