🏆五星級主廚鄒師傅純手工製作港式點心糯米珍珠丸👍
🙏 純手工製成 🈲 絕非機器量產所能比擬的喔！
👍 來自五星級喜來登中餐廳的鄒主廚，保證純手工製作的糯米珍珠丸……保證絕不添加任何味精、防腐劑，入口立即享有……彈牙豬肉、滑嫩香菇、鮮甜草蝦仁及 Q 軟的糯米清香，交融後的多重絕妙美味 😋
🚨因純手工製作數量有限：限量250包售完截止，喜歡的朋友千萬別錯過😋
品名：糯米珍珠丸
產地：台灣
來源：五星級主廚鄒師傅純手工製作
數量：10顆 /包
淨重：350g/+- 5%
成分：黑毛豬後腿肉、草蝦仁、乾香菇、紅蘿蔔、芹菜、長糯米 ……等。
保存期限：冷凍 18 個月
售價：💲390~ 340元/包 😑
↘️↘️↘️
🎉群組特價：💲200元/包🎉
🚨 預 購 日 期 🚨
8/5~9號截止，售完提前結單🚨
🚨領 取 日 期🚨
🚨預計8月底到貨🚨
🔷 淨鮮 牛肉 現流海鮮 廣場 🔷
😷防疫期間😷
⚠️採實名制登記⚠️
⚠️來店取貨請戴口罩⚠️
⚠️請取貨的朋友務必記得取貨編號，以加快取貨速度🙏
⚠️取貨一次限一組客人，第二個請至外稍微等待🙏
服務熱線☎️：0905-661-555
來電預約服務時段： 09:00 - 20:00
🙏自取地點：木新路三段352巷17號一樓
🚨（人本牙醫巷子進來）🚨
⚠️皺師傅為了確保燒賣的新鮮度，一律接到單數量才會開始準備食材跟製作，純手工製作產量不多，結單後統計數量，到貨約10個工作天，到貨會公佈領取，請各位好友耐心等待🙏
🚨為了確保燒賣新鮮度，請有購買的朋友到貨3日準時領取，逾期不做保留，敬請見諒🙏
👍糯米珍珠丸子……也稱為糯米丸子、簑衣丸子或珍珠圓子，源自湖北的沔陽三蒸，是中國一種節慶時食用的食品，惟現今臺灣也常將其作為一道家常菜。 製作珍珠丸子的主要材料有豬絞肉、蔬菜、糯米，製作時將絞肉和蔬菜拌成餡，作成丸子狀，外面再包裹糯米，然後清蒸即可。 珍珠丸子具有團圓喜慶之意。
🐷🍤內餡選用黑毛豬的後腿肉、草蝦仁、香菇、紅蘿蔔、芹菜……等配料，依黃金比例融合而成。入口時會品嚐到 Q 軟的糯米清香、鮮甜的草蝦仁泥混合著紮實飽滿的內餡，鹹中帶鮮甜的好滋味，保證讓您一口接一口，吃了還想再吃😁
👍 剛蒸好出籠的糯米珍珠丸，當您咬下一口後，混合著……後腿豬肉餡、草蝦仁、香菇、紅蘿蔔、芹菜……等，外面再包覆著Q軟的糯米清香，多重的滋味讓您一口擁有😍 是闔家品嚐的最佳美食！融合創意與美味的正宗糯米珍珠丸，絕對是正餐、宵夜最佳的選擇喔！
🏆五星級主廚特別製作的著名湖北名菜……糯米珍珠丸，直接拿出來蒸一蒸、沏壺茶，在家隨時都可以享受港式飲茶休閒時光，在忙碌的生活中，小憩一番，偷得浮生半日閒啊！😋
🎉 簡單輕食好食材 …… 讓忙碌的媽媽們，可以拿來幫孩子帶便當，幫忙碌上班族的您，解決早、午餐、晚、宵夜的煩腦，尤其天氣炎熱，在家不想煮的朋友們，把著名的五星級港式師傅純手工製作的……糯米珍珠丸拿出來蒸一蒸，就可以立即享用囉！👍 💯
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📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢，避免重覆解凍再覆凍，以保持產品品質。
2. 訂購本產品，若於收到貨時發現產品有異，請立即與我們聯繫
喜來登 便當 訂購 在 [食記] 北市台北喜來登貴不見得比較好吃的防疫餐盒- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：台北喜來登飯店
消費時間：2021年/5月
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號
電話：(02)2321- 5511
營業時間：
週一至週五午餐11:30、晚餐17:30 The Deli側門
販售
每人平均價位：120-400
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：
圖文版：
https://reurl.cc/qgdGq3
這次的防疫便當，是要來分享這次疫情第一個就轉型開發防疫便當的台北喜來登飯店，而且價格優惠，選擇又多!會這麼晚訂購，原因無他，就只是離我比較遠而已。
先報告喜來登的菜單，真的多到眼花撩亂，但我就先分享200元以內的菜單(雖然最後我腦殘買了別的…)
200元以內的價位有兩大類選擇
1.120元的菜色，菜單如下:
炭烤雞腿排
滷雞腿
京都肉排
排骨便當
肉燥便當
2.150元的菜色，菜單如下:
鮪魚櫛瓜天使麵
北海道胡麻冷麵
肉醬筆管麵
海鮮義大利麵
但就如同我剛剛說的，這次分享的都不是200元以內的便當(汗)，因為我到現場時，前面的顧客詢問還有沒有牛排便當?服務人員回答因為太搶手，一開賣就被買光了。結果輪到我要結帳時，服務人員默默地從外面拿出一盒，說有個客人多買一盒了，問我要不要，我一個腦殘就點頭了。
然後又突然跟我說，今天是第一天推出桃山的花壽司便當，要不要試試看?是!我就是腦殘鬼!我又再度點頭買了桃山的花壽司，今天整個額度就破表，我想這應該就是我不能當貴婦，只能當小資女的原因啊~~(菸)
最後，我買了喜來登的照燒烤牛排便當(250元)與桃山的花壽司(480元)，做為今天分享的項目(攤手)
喜來登的桃山日本料理，在台灣日料界中也是頗富盛名，花壽司也是該餐廳的招牌菜之一，這次做成便當，價錢其實與在店中用餐價格沒有差異，只是省了服務費而已，但在疫情肆虐的此時，能安心吃飯已經是很難得的幸福了。為了彰顯桃山的地位，所以花壽司的便當盒外觀跟一般喜來登便當設計就不一樣，紅底黑字，看起來就是高檔。
打開來，配色就是精緻誘人!一整個感覺就是開心，但可能為求高級感，所以壽司外圍都沒圈上保鮮膜，一拿起來就有點沾手跟散開，幸好我距離喜來登說遠也沒那麼遠，如果距離真的很遠的話，路上要是遇到甚麼顛簸，花壽司可能當場就會變成散壽司，提醒各位想買花壽司的朋友，如果要買的話，回程路上得要小心路況。
除此之外，高級貨就是高級貨，鰻魚、炸蝦、玉子燒、蘆筍、蟹肉、香菇、干瓢與米飯，每個味道都鮮明又調和，清爽甜美，在炎炎夏日中，真是一劑清涼飽足的好食材。醃薑我個人覺得偏辣，但就看個人喜好，也許有人就是覺得這種薑辣味才能凸顯壽司的鮮味。
另一個照燒烤牛排便當，不愧為是一開門就被買光的便當，一打開我就超級驚豔的，天啊!看看這個牛排色澤，真是令人食指大動!而且牛肉的厚度，雖然不至於到xx盎司的厚度，但也不是算涮涮鍋級的薄肉片，是有口感、有厚度的肉片啊!更不要說咬下去的口感，非常非常JUICY!
更不要說相關配菜，每個都好吃的無以倫比，尤其是這個炸肉餅，也是用同等級的牛肉去做的喔!非常有誠意啊!果然是五星級飯店做出來的便當。飯店也相當用心，還配上了醋漬小菜，在吃完油脂豐美的牛排之後，真的很需要這一味來爽爽口。
兩個便當都蠻好吃的，但對我來說，桃山的花壽司有點像是送長輩的紀念品，好吃好看有派頭，如果自己要吃的，照燒烤牛排，絕對是實力堅強且便宜的好選擇。
再來談談喜來登的服務，喜來登的便當服務是由The Deli幫忙販售的，因為位在車水馬龍的忠孝東路上(但現在根本沒有車)，所以不提供送餐上車的服務，得要自己入內去買。
但喜來登絕對是我目前看過防疫最用心的飯店，除了服務人員都戴口罩、護面罩、手套之外，更嚴格勸導客人社交距離，甚至當客人伸出手想要挑選便當時，戴著手套的服務人員會主動把該菜色的所有便當攤開，給客人目視挑選，減少顧客雙手接觸便當的風險，真的很想跟服務人員說辛苦了，但又很佩服飯店的謹慎防疫。
這次的經驗很有趣，居然比較貴的便當沒有明顯勝出，害我對120元與150元的便當，開始產生了興趣，如果真還有機會的話，也許會再回頭來試吃評比。
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