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一位我熟識的上市公司董事長兼總經理在最近突然宣布辭職，之前沒發現他有離職徵兆，因此這個消息對我而言，算突然。
我打電話關心他，才了解身為專業經理人，儘管近幾年他帶領公司業績與獲利成長，甚至去年雙雙創下新高，但他跟幾個主要股東一直理念不合，只好選擇離開。
#楊瑪利 #策略性耐心
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工作期間，大腦沒有一天不保持高速運轉，缺少階段性的深度休整。雖然大腦重量只佔體重的2%，耗氧量卻佔到全身的20%，是能量消耗大戶。雜念過多、思慮過度、注意力在多個信息中來回“跳躍”，會讓大腦得不到休息，過度消耗能量，使人感到疲乏，提不起精神。
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‼ 精力透支有9個跡象 ‼
1️⃣ 睡眠模式改變
規律的睡眠對健康至關重要。當它長時間偏離正軌，就提示有心理問題。
睡眠模式改變因人而異，主要包括：用過度睡眠作為迴避日常生活問題的方法；由於焦慮和壓力的積累，大腦在不斷地超負荷工作，根本無法入睡；還有的人早醒，醒後無法入睡等。這些都最終形成不尋常或不規律的睡眠——覺醒習慣，影響長期健康。睡不好同時還會增加焦慮水平，導致更嚴重的睡眠問題，進入惡性循環，最終讓人精神崩潰。
2️⃣ 難以掌控生活
日常少許的壓力通常不會毀了一整天的心情。然而，如果壓力大到無法完成基本任務，那你可能迫切需要休息。
如果是很小的任務也讓你感覺繁瑣沈重，或無法應對簡單的社會交往，都是精神崩潰的跡象。此時，你需要停下來，徹底休息，直到能順利地處理日常事務再復出。如果可能的話，向親人尋求幫助也是必要的。
3️⃣ 無法集中注意力
當短期內積聚的壓力爆發時，它能以驚人的方式增強腦力，通過以最快的速度釋放激素來完成某些任務。這時壓力有助於集中注意力和記憶力。
然而，當壓力慢性、長期積累，就會造成應激激素皮質醇的大量釋放，使人認知能力下降，注意力無法集中在任何事情上。如果你發現自己做任何事都容易走神，甚至因此出過意外，一定要警惕精神問題。
4️⃣ 原因不明的疲勞
疲勞是精神崩潰的常見症狀，尤其是無法確定原因的疲勞。
表現包括：對原先喜歡的事物缺乏興趣，性慾喪失或無法與伴侶親熱，儘管休息了很長時間但醒來時仍感覺很累。這種疲勞需要長時間休息，不是好好睡幾個晚上就能解決的，可能還需要改變日常生活節奏。
5️⃣ 胃腸始終不舒服
偶爾胃腸不適並不一定是壞事，即使它是由壓力引起的。然而，胃腸始終不適並伴隨其他症狀，則可能是腸易激綜合徵，其與慢性壓力有關。
腸易激綜合徵的症狀包括：腹瀉、腹脹、腹痛、排氣增多和便秘等。美國焦慮和抑鬱協會指出，腸易激綜合徵患者中有很大一部分人有頑固的心理疾病。
6️⃣ 呼吸困難
呼吸困難是一種嚴重的健康隱患，需要做詳細的檢查。除了軀體病變，它也是焦慮的典型症狀。
在焦慮狀態下，身體做出的壓力反應導致呼吸快而淺，從而有助於為身體供養。當需要時，呼吸加快有助於機體更快地運轉；而當不需要時，只會造成不必要的痛苦。如果你發現自己在壓力大時吸氣和呼氣有困難，或常常大聲嘆氣，就很可能是焦慮，再嚴重一點就會引發精神崩潰。
7️⃣ 食慾改變
壓力下，神經遞質會引起“戰鬥或逃跑”的本能，這源於腎上腺素在體內的激增，並導致食慾改變。
表現為：要麼缺乏食慾，要麼胃口大增、食用過量的垃圾食品，做飯很隨意和就餐時間沒規律等。食慾的改變會轉化為慢性壓力，加劇精神崩潰。
8️⃣ 遠離親友
那些處於精神崩潰邊緣的人可能會本能地從社交網絡中退縮，對交際和外出不感興趣。
退縮的表現包括：把自己隔離在家裡或遠離他人的地方；不斷地請假不去上班，很多活動經常缺席；喪失交際能力和取消各種約會；變得不愛打理自己，有時個人衛生狀況欠佳。
9️⃣ 體驗到莫名的恐懼感
如果你發現自己毫無原因地感到擔憂，表現出與實際情況完全不符的焦慮感，類似於“杞人憂天”，可能是精神崩潰的徵兆。
精神崩潰的人會消極地看待一切不起眼的小事，特別敏感，猶如驚弓之鳥。他們還會感到困惑和失控，有一種無助的絕望感，而且這些感覺根深蒂固，不進行治療就很難去除。
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‼ 放假需要4種休息 ‼
對現代人來說，“放假不工作”不等於“可以休息好”，特別是每年春節假期過後，不少人都會感嘆“比上班還累”。假期原本是供大家休息的，但很多人卻因休息方式不對，導致生物鐘紊亂，引發失眠、代謝紊亂等問題，影響了節後的工作或學習效率。
👉 精神休息：每天練習正念呼吸
孫偉建議，每天做15分鐘正念呼吸練習或身體掃描練習。前者要求在平靜狀態下，把注意力集中在一呼一吸上，放空自己；後者的操作方式是，將注意力聚焦身體的每一個部位，像掃描一樣聚焦到哪兒，放鬆到哪兒。
👉 感官休息：春節假期給感官放個假
每連續使用手機、平板、電視等電子產品1小時，就應閉上眼睛休息1~2分鐘。少看手機、平板電腦只是一個開始，還要給家庭營造一個令感官愉悅的環境，比如，減少不必要的噪音，聽歌時盡量選擇柔和、輕快的音樂，關閉手機通知鈴聲提醒，關掉沒人看的電視。
👉社交休息：推掉不必要的社交
頻繁的各類社交活動可能令人筋疲力盡，無意義的應酬更會耗費大量心神。社交休息的核心就是只保持有意義的社交，在與志同道合者的交流中放鬆身心、愉悅情緒。
👉情緒休息：談心清理情緒垃圾
每個人都避免不了出現負面情緒，“即使不開心臉上也要保持微笑”的社交禮儀等會讓負面情緒層層堆積，對身心健康產生不良影響。面對負面情緒，最好的處理方式是表達和疏解出來。情緒休息就是這樣一個清理情緒垃圾的過程。
情緒休息最重要是找一位傾聽者，可以是家人、好朋友或心理治療師。無論傾聽者是誰，都應注意不要過分指責或急著出主意，對其不良情緒表達理解即可。
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沒想到昨天的po文反應熱烈，原來大家都是吃貨(已筆記)，看能不能每天睡前寫的釀酒日記，寫著寫著就出一本書。
#Celia釀酒日記
今年是個命運多舛的一年，除了年初霜害，更是頻繁多雨，以至於採收不能順利進行，我們位處的南隆河，雖然減產，但葡萄狀況都還算健康，耳聞北隆河狀況不佳，尤其Saint-Joseph產區，葡萄沾染黴菌，現在還在苦戰中。
今天莊主安排了專業的實驗室人員，帶我們到葡萄園裡進行樣本採集，觀測每塊葡萄園的熟成狀況，來決定接下來的採收策略，在法國，葡萄酒產業的分工很細，每一環節都是科學專業。
#相信你的鼻子和舌頭
觀測的過程中，試吃是必要的一環，我們會隨機採樣葡萄園裡的葡萄，來判斷葡萄是否足夠成熟，葡萄籽是否熟成、是否與果肉分離，即便只是試吃葡萄，就有好多學問，各葡萄品種一趟吃下來，就會發現風味差距明顯。
在揀選葡萄的時候，除了肉眼觀測外，也需要用鼻子去聞，聞聞看有沒有腐敗或酸掉以味道，通常在酒莊工作的人，對這種醋酸味會非常敏感，只要聞到一點，就會想辦法找到源頭，因為這是葡萄酒敗壞的徵兆必須立刻移除，這也是為什麼釀酒環境必須時刻維持衛生，不然釀不成酒便成醋了。
#釀酒室裡的女生
在葡萄園完成一趟採檢分析後，我們回到酒莊開始圓桌會議，莊主、釀酒師、葡萄園總管...等相關人員齊聚一堂，討論接下來的採收釀酒策略。
十個人裡面，我是唯一的女生，其實在開始參與採收釀酒後，我才真正明白為什麼葡萄酒產業一直都是男性主導，因為需要非常多的體力活，而且這是很現實的，即便妳知道該怎麼做，扛不動就是扛不動，我的身體實在無法負荷跟男性一樣的工作量，不是搬不動，就是勾不著，實在勉強不來。
但在過程裡，我也有找到自己的獨特點，比如說在品評葡萄風味時較為敏銳，揀選葡萄時比較細心，嬌小身材在鑽進或爬上釀酒槽時也挺方便的，另外就是我可以從貼近消費者的角度出發，來跟釀酒師討論更受大家喜愛的風味，大家從不同專業與切入點出發，並在過程中找到最好平衡點，一瓶葡萄酒，要經過好多人的合作，齊心協力才能完成。
#每日routine
這幾天雖然很累(明天還有一整天的採收)，但體力上的勞動和經驗學習，收穫很多，我很享受這樣的過程。
即便很累，但採收釀造的工作結束後，我們都會抽出一點時間去市集採買，吃是一天之中最重要的其中一件事，如果工作都已經這麼辛苦了，不好好吃，又怎能對得起自己呢？
我們在市集找到非常適合做甜派的蘋果品種，有機種植，一大袋才四歐元，另外又買了箱當季盛產的無花果、名叫「鳳梨」的黃色大番茄，棒球大小的新鮮白桃，還有起士...(法國人真的每天吃起士，我好想念台灣的豆腐啊)。
喜歡跟小農直接購買農產品，不只支持小農持續耕作出好的作物，與人交流的過程，更多了份無可取代的溫度，我想這也是我著迷小農葡萄酒的原因之一。
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待續...
水瓶女看上的對象也許不是最帥的，但一定是最怪的。
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她們一定喜歡聰明的，然後也喜歡聽話的。很聰明然後有某部分又輸給自己，願意聽自己的話，或者是有點崇拜自己，崇拜她滿重要的。
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其實還蠻不懂真的喜歡一個人會有什麼症狀的
不知道自己症狀是把對方當好朋友
還是真的喜歡上他
所以想知道大家怎麼確定自己喜歡上對方的呢
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