託三月壽星胡姐的福，我們一群人得以嘗到據說定位已經訂到七月才有位置的『鄒記食舖』。
和在網路上紅極一時的「喜相逢」相當類似的一家私房菜小館，從麵店轉型做私房菜之後，反而每天高朋滿座，不提前預約還不得其門而入。
店內只有兩張桌子，平日需12人起訂，假日需15人起訂，每人的餐費是1500、2000、2500，以中國菜來說並不便宜，胡姐說她去年一試之下驚為天人，當下包下今天中午的座位，邀集她的超級好朋友們來嘗嘗杭州姑娘的家常手路菜。
店小小的，廚房也小小的，就只有老闆娘一個人在廚房煮出二桌子菜來，其實真的滿厲害的，我覺得之所以會吸引這麼多人來此訂位，倒不是因為她的菜有多麼驚天動地的美味，而是能吃出她的用心，還有她的待客熱忱。
據說吃過這家和喜相逢的人都表示，這家比喜相逢好吃太多 了，哈哈～
今天的菜色照樣吃得讓大家飽到天靈蓋。我最喜歡的是『黃豆鮑魚燒豬腳』，一般黃豆燒豬腳多半是清燉，她這裡做法是紅燒，加了鮑魚增加鮮味，成菜紅亮膠腴，我貪心地把膠質最豐富的蹄尖部份夾到碗裡慢慢啃。
我的第二名是『薺菜炸春卷』，薺菜餡兒有著獨特的野菜香，卷得細細長長一根，炸起來特別香脆，入口更是燙口。
第三名是『香辣牛舌』，滷得透透的牛舌切微厚的薄片，搭配大量蔥花和辣醬一起吃，軟嫩入味，唯一可惜是冷了吃就略有腥味。
只是我不太懂為什麼他的麻婆豆腐裡加了蝦仁，雖然我愛吃蝦但是還沒吃過這種做法。
『白菜竹笙雞湯』很受好評，屬於比較清爽的風味。『煙燻馬頭魚』難得看到那麼大一條馬頭魚，炸過之後再煙燻的做法滿特別的。
『白菜炒年糕』的年糕口感和以前吃過的寧波年糕不太一樣，比較沒有那麼軟Q，猜測可能是炒的時候油多於水的關係，但鍋氣滿足的，這道也很受好評。
是個很適合包場聚會吃家常菜的場子，如果價格不要那麼貴就更好了，哈哈～～
很感恩胡姐帶我們來品嘗美食。
鄒記食舖
台北市松山區復興北路313巷43號
11:30～14:00；17:30～20:30（周六日公休）
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喜相逢私房菜價格 在 [食記] 台北內湖喜相逢麵館食材講究菜色精緻的私房菜刷菜單 的推薦與評價
餐廳名稱：喜相逢麵館
消費時間：2020年/5月
地址：114台北市內湖區東湖路106巷7弄3號
電話：02 2632 8699
營業時間：11:30am~2pm,5:30pm~9pm(休週二)
每人平均價位：1500
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蒜泥白肉、香草白酒明蝦
官網：https://www.facebook.com/sisiangfong/
圖很多的網誌:
https://ddd.pse.is/RA866
沒想到一間小小的麵館，也能出得如此精美講究的菜餚。平均: 3.62/5
一間麵館分成二種用餐方式；一般的麵館、跟無菜單的私房菜
很開心他們不是用陳腔爛調的”私廚”
每樣食材的來源都很講究，連鹽都不放過
== 菜單 ==
黑毛豬蒜泥白肉 5/5 這道也覺得必點，蒜泥調得很好味道超足，有點嗆，很夠味
香草白酒明蝦 5/5 五分是給他的青草醬!! 真的超強的醬汁，帶回家拌麵都很讚
水果玉米松子 5/5 應該算招牌了，水果玉米超甜，脆脆的口感加上堅果香氣，很搭
蕃茄燉牛筋肉 4/5 這鍋湯真的超好喝，濃郁有層次又不膩口，一樣喝到見鍋底
角椒鑲肉 4/5 不錯吃，尤其是他的醬汁配鑲肉，一點都不辣
招牌皮蛋豆腐 4/5 上面那個黑黑的是皮蛋，真的好吃
蒸魚鮮滑蛋 4/5 清蒸紅條的油 加土雞蛋下去炒的，超香，一樣掃盤
菌菇雞湯 4/5 超鮮甜!
清蒸紅條 3/5 也不錯吃
麻辣素雞 3/5 不知為什麼，雖然覺得平凡，但是還是一直吃，整盤吃完
東坡肉 3/5 本來是要點另一個，點錯
經典蔥油拌麵 3/5 蔥油很香，醬汁調得好!
清蒸臭豆腐 3/5 什麼有機的臭豆腐，我個人沒很愛，但是有人覺得很好吃，看人了
南洋咖哩蟹 3/5 蟹還好，但是醬搭麵包超好吃
東坡肉的酸菜，還有宜蘭什麼餅皮的，餅皮很好吃，單吃也很好吃
忘了什麼菜也不錯 3/5
棗泥餡搭西式餅皮 2/5 這道不愛，皮太軟爛，可能用中式餅皮比較ok吧! 餡也太甜了一些
招待
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- 不愛也寫不出一堆文字: 因為不愛看寫一堆密密麻麻的文章
- 重照片畫質: 因為只愛看照片, 加上自己判斷
- 清楚的排版，照片二欄，整篇長度僅可能短: 因為喜歡乾淨簡潔的排版
- 不是我都吃貴的，是我想吃的剛好在那個價位
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