喜酒甜茶
點閱率突破200萬🎉
謝謝你們的支持
我會繼續努力💪
期待下一個200萬～
#如果這麼多人投票給我
#我是不是可以選立委了😂
喜酒甜茶 在 全球巨星 陳孟賢 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過2,390的網紅林林夫妻，也在其Youtube影片中提到，「EP10-結婚禮俗為什麼這麼搞剛？雙方家長為什麼這麼難搞？／加碼彩蛋：超神準塔羅預言！！」 #禮俗愈多就愈幸福嗎 #結婚副本到底怎麼闖 結婚是一件很幸福的事🥰，但婚禮的籌備過程也的確是一件很辛苦的事😅… 👉要六禮還是十二禮？ 👉訂結分開還是一起？ 👉奉茶、圓仔湯、姊妹桌怎麼弄？ 👉鞭炮怎麼...
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喜酒甜茶 在 全球巨星 陳孟賢 Facebook 的最佳貼文
喜酒甜茶～突破百萬點閱囉❗️
謝謝喜愛這部作品的大家☺️
#百萬媒人婆
https://youtu.be/88coAsEq71M
喜酒甜茶 在 全球巨星 陳孟賢 Facebook 的精選貼文
不是上過電視的現場唱一下啊!
為著十萬塊現場來一段口白阿!
喜酒甜茶現場來一段四句聯阿!
有時候真的很困擾........
#演到我心裡去了
喜酒甜茶 在 林林夫妻 Youtube 的精選貼文
「EP10-結婚禮俗為什麼這麼搞剛？雙方家長為什麼這麼難搞？／加碼彩蛋：超神準塔羅預言！！」
#禮俗愈多就愈幸福嗎
#結婚副本到底怎麼闖
結婚是一件很幸福的事🥰，但婚禮的籌備過程也的確是一件很辛苦的事😅…
👉要六禮還是十二禮？
👉訂結分開還是一起？
👉奉茶、圓仔湯、姊妹桌怎麼弄？
👉鞭炮怎麼放？
👉懷孕了怎麼辦？
👉還得龍眼葉、艾草淨身？
👰新娘和🤵新郎固然是主角，但結婚卻不只是兩個人的事，而是兩家子的大業！除了繁瑣的傳統禮俗之外，最難搞的想必就是「人」吧！眾多親友幾十張嘴👄、幾百個意見🙄，難道結個婚就非得這麼”搞剛”嗎？這麼多有事的習俗到底是要幹嘛啦😖？
婚禮有沒有這麼搞剛🤨
好的隊友帶你上天堂👍
爛的隊友只會開套房👎
結婚關卡讓你見真章👀
🎙「EP10-結婚禮俗為什麼這麼搞剛？雙方家長為什麼這麼難搞？／加碼彩蛋：超神準塔羅預言！！」
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喜酒甜茶 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
怎樣的芋頭甜點最好吃呢？對於不萊嗯而言，就是簡單賦予她多些甜味，然後添加適當奶油誘發芋頭的天然乳香氣味，也讓整體口感更為滑順，入口時的綿密、濃厚芋頭香氣，是我心裡的甜蜜。回想自己為何會那麼偏愛著芋頭氣香氣？或許是來自於小時候，每每家裡到了初二、十六的拜拜，媽媽總會準備上一疊炸芋頭丸子，爾或跟著阿嬤去吃喜酒的結尾時，滷佛跳牆的氣味未散，而餐桌已經端上那盤炸得微酥鹹香的芋頭丸子，我就用竹筷一次串著2、3顆送到嘴邊急忙開時，那時蹦出的芋頭甜香滋味至今難忘。在難得吃得到甜點的孩童時光裡，這份台式傳統菜餚，成了我心頭甜蜜的回憶。
至於為何想用法式甜點手法，製作出這道全新創作「奶油甜芋泥酥皮塔」呢？起源是想要跳脫常用的幾款法式塔皮，而大膽將奶油乳酪 (Cream Cheese) 放進塔皮麵團裡。當自己試著將「起司酥皮麵團」與水果風味甜塔結合後，她的氣味又讓我聯想到「芋頭酥」，於是嘗試將蒸熟、調整過食材混拌比例的芋泥結合進來，沒想到她真的極為類似口感印象中，在高速公路休息站必買的芋頭酥，而這份食譜由此誕生。成了一道難得帶有中式經典氣味的法式派塔作品。
[ 材料 ] - Pastry Dough奶油起司酥皮麵團1份 *約360g
35%動物性鮮奶油：50g
白醋：12g
中筋麵粉：200g
糖粉：10g
泡打粉：1/4茶匙
鹽：1/2
冰涼無鹽奶油：65g
冰涼奶油乳酪：45g
[ 材料 ] - 甜芋泥內餡
蒸熟芋泥：500g
糖粉：100~125g間 (依芋頭甜度調整)
無鹽奶油：50g
裝飾焦糖粒：適量 (可省略或以其它糖珠替代)
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完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=8915
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