【今天來推薦】 我的彌月蛋糕首選：1974烤起司蛋糕 (ベイクド1974)
第一次知道PINEDE是在微風車站偶然經過，當時我懷孕週數不大，在踏進店鋪前從沒想過彌月蛋糕這件事，只是抱著看看這家甜點店賣些什麼的心態進去瞧瞧～ 在看到1974烤起司蛋糕之後，突然心想：好像可以買這個來當彌月蛋糕耶！我問了店員，他說：『一般比較少人把這個當彌月蛋糕耶！都是挑另一款彌月禮盒居多。』因為他這樣回答，我就更想訂這個了！因為媽媽我就是不喜歡跟別人一樣，不喜歡追隨別人的腳步。
一般的彌月蛋糕，就是那幾個品牌，其實大家收到也都吃膩了... 而且我就是不喜歡為何彌月蛋糕的包裝幾乎都是卡通化，但又跳不出質感～ 看到PINEDE我心中大喜，也沒吃過就已經百分之八十的肯定自己會選它了！為什麼呢？其實就是質感！不管是挑什麼東西，對我來說就是兩個原則：質感，獨特。除了包裝，再來就是那張附有寶貝相片的小卡！如果質感不行也會被我out～ PINEDE用的不是相紙而是卡片，我必須說，身為一個設計，他們家小卡的樣式跟編排竟也深得我心！
到了產前一個月，突然驚覺好像該訂了！我這鼎鼎有名的龜毛人，當然不能只是選好看的，它也要好吃才行！於是拉著老公去參加試吃大會。不像其他品牌，他們家試吃是要費用的，當日活動兩個人的費用是$500。可能因為我本身相當瞧不起老佔人便宜而不肯付出成本的人，所以我非常可以接受這種類似使用者付費的概念。活動中幾乎每一樣法式糕點都有嚐到，口味還ok，但我跟老公一致覺得只有『1974』讓我們有一口就驚豔的感覺！於是當天我立馬就付了訂金～（實在懶得比東比西，覺得一個東西只要已經覺得夠好就好了，別累死自己）
問了好多生過小孩的朋友，才知道彌月蛋糕算是一種回禮，不像喜餅要給一堆人～ 於是，我們把送我們禮物的親朋好友都統計了一下，數量跟金額恰巧達到了PINEDE贈送銀湯匙項鍊的標準，送的是一條純銀能幫你刻字的鏈子，小小的墜子挺可愛的。我們也訂了一個1974給自己。這蛋糕厲害的是冰冰的好吃，溫熱更好吃！我們覺得微波10-15秒的口感是最棒的～ 重點來了！收到的朋友，每一個都稱讚好好吃，對於那質感的包裝與小卡也讚不絕口～ 手機截了好多朋友的好評，僅於此貼上其中最誇張的一位，不好意思，我哥們。哈。
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(以下擷取於PINEDE官網，給大家參考)
商品介紹：自1974年開始，PINEDE 創辦人松林先生的父親就開始製作此款蛋糕，延續父親的傳統配方，堅持每一個相同的步驟，因而造就出奶香、蛋香與起司味都很濃郁的1974烤起司蛋糕。從下到上層分別為法式酥脆甜塔皮、鬆軟香甜海綿蛋糕，以及嚴選新鮮雞蛋、法國進口鮮奶油、日本優質愛心麵粉、澳洲起司調配出完美比例的起司蛋糕，整體搭配出豐富的層次口感，下層紮實且綿密，上層Q嫩彈牙，味道和您們吃的一般輕乳酪與重乳酪都不大相同喔！1974烤起司蛋糕是屬於蛋香味較濃的起司口味，吃起來略帶有起司的鹹味，但又綜合著 鮮奶油的甜味，形成完美的味覺饗宴，甜度適中十分耐嚐，因而造就出簡單而又不簡單的40年經典老味道。
成分：帶殼雞蛋、奶油乳酪、極細特白砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、杏仁粉、無鹽奶油、月桂葉
PINEDE
