午安～💕
大家都吃飽了嗎？
本人今天吃得超～滿～足！！！😋😋😋
我是湯麵控！！！🤪🤪🤪
乾麵跟湯麵二選一我一定選湯麵！！！
（雖然老公常常不能理解爲何這麽熱還能喝湯😂）
前幾天去市場買了一包30塊的榨菜～
今天好想吃炸菜肉絲麵～🤤🤤🤤
做法超簡單的！而且一次炒一大盤起來可以分袋冷凍，下次要吃的時候拿ㄧ包出來退就好囉！😇
跟大家分享做法～💕
食材：
榨菜絲1包、肉絲、蒜末2顆、蔥段1小把、辣椒
可加可不加（榨菜跟肉絲的比例就大約1：1）
醃料：
鹽1/2匙、白胡椒1小匙、醬油1大匙、清酒1大匙、玉米粉1小匙、黑胡椒1匙、橄欖油1大匙
做法：
1.榨菜絲先泡水約20分鐘，試吃確定鹹度可以之後將水瀝乾，如果覺得還太鹹就繼續泡。
（如果是買整顆泡菜回來要泡1個小時以上）
2.將肉絲加入除了橄欖油以外的所有醃料，按摩拌勻後最後加入橄欖油攪拌均勻。
3.醃好的肉絲放入冷鍋中，中小火拌炒至表面上色，即可先起鍋備用。
4.接著鍋中加蒜末炒香，續入蔥段、再加入榨菜拌炒約2分鐘後加入肉絲ㄧ起拌炒、加入一小匙的糖中合酸鹹味、拌炒至收汁即可。
煮一小鍋高湯、放入麵條、青菜、擺上滿滿的榨菜
肉絲～
喔！🤭對了！還有～☝️
我最後一定要在湯裡加一大匙白醋才覺得夠味😋
這碗麵，讓我想起年輕時期有一陣子爲了省錢，
一個禮拜吃四天榨菜肉絲麵的日子～😂
不知不覺對榨菜肉絲麵也有了特別的情感了🥰
喝果乾水好嗎 在 [挑選] 果乾水挑選- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★挑色/挑尺寸/挑款式: 挑品牌
☆個人資料簡述: 愛喝飲料容易發胖的女子
★挑選需求:最近想嘗試果乾水來戒飲料，但品牌很多，也因為成本蠻高的，擔心不好喝
會浪費很多錢。
選手1號 淡果香
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☆猶豫不決: 20包/790. 這家有心得分享，行銷手法也是我最有感的
選手2號 小草作
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☆猶豫不決: 15包/830 這家單價比較高，有紫蘇感覺很特別！
因為個人喜歡喝冰水，所以應該會直接以冰水沖泡～ 想問大家會挑哪一家， 如果有別的
品牌也歡迎推薦！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.114.218 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1599814157.A.0D6.html
※ 編輯: w1219111 (42.72.114.218 臺灣), 09/11/2020 19:12:09
有其他品牌也歡迎與我分享！
※ 編輯: w1219111 (114.137.80.246 臺灣), 09/11/2020 23:33:07
※ 編輯: w1219111 (114.137.80.246 臺灣), 09/12/2020 15:03:20
才想要用果乾水來改善，雖然我也很想用檸檬來做，感覺是最方便的，可惜我的皮膚無法
接觸檸檬的東西......然後我最愛喝五十嵐了～～哈 蝦皮也很多小農果乾，想詢問有人買
過嗎？
※ 編輯: w1219111 (114.43.51.224 臺灣), 09/12/2020 23:01:27
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