#冬天暖心好朋友 #5分鐘搞定
跟大家分享冬天對暖身溫補還不錯的小撇步,重點是非常適合出外的朋友(以及懶人如我)
1:千拌麵-黑麻油麵線(全素)
這個我真的超推!因為我真的很愛麻油跟薑泥類的食物,他設計成像泡麵一樣,一次一包 2分鐘就煮好了,再加入薑泥跟黑麻油就搞定!
當你懶得出門、又不想吃泡麵那種垃圾食物時,這個真的是一大救星😂😂(必須囤到冬天結束 哈哈哈)
內容物請看照片,薑泥是看得到顆粒的喔!黑麻油醬料包也有調味過了,真的超方便,連不喜歡薑的某人都說好吃
ps:我剛拿到時覺得一份麵看起來好像有點少,但是煮完才發現我錯惹QQ 大概是外面買的1.5倍,看照片就知道滿大一份的
小胃女孩應該要當2餐
暖心指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
(一包約30多)
2:單人份薑母鴨包(全素)
身為租屋族又懶得煮東煮西的話,冬天可以買這種一次一份有湯頭的調理包,你只需要一個鍋子跟水,加熱後就可以直接喝到一鍋暖暖的湯了,我是還有加菜啦(很愛吃菜)
搭配千拌麵在寒流吃超絕配 哈哈哈
不過我這次煮的這個是我老母給我的,他在一般素料行找到的。所以大家可以去挖寶看看
暖心指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
(阿母送的無價)
3:桂圓蜂蜜茶
暖心飲料大家應該是想到薑母茶吧?但是薑母茶一般都會太辣,沒辦法當成每天的飲料喝,所以懶人我推薦這個~把乾燥的桂圓約5-6顆丟到熱水後,泡個5分鐘,再加蜂蜜,超好喝!!
我這次加的是過年適合送禮的亭子桂圓(其實當零嘴吃更好吃....)
因為是乾燥後的桂圓,跟一般濕的桂圓比較不一樣,更適合當零嘴(誤
暖心指數:⭐️⭐️⭐️
(禮盒包裝,一壺茶大概不到10元)
盡量推薦給大家較天然、但又適合懶人的方便好物,至少你在煮千拌麵時媽媽們不會說你又在吃垃圾食物XDD
可能還有更多暖心好物,歡迎大家推薦!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【薑母鴨】老饕名單!冬天必吃這一鍋進補暖胃! 「溫度驟降,如果能來一碗熱湯該有多好?」 「薑母鴨的湯頭好難,請問有沒有簡單的做法?」 最近簡單哥在路上啊 常常聞到很香很濃郁的中藥湯頭 就是台灣熱門鍋物之一的【薑母鴨】啊! 但是一到冬天越冷啊越排隊 排完那長長的人龍 簡單哥都快冷死了 排隊人數簡直爆...
單人份薑母鴨 在 艾蜜莉亞的秘密廚房 Facebook 的精選貼文
單人份薑母鴨太貼心了❤️
單人份薑母鴨 在 水星人的怪咖時代 Facebook 的最讚貼文
台中好吃鵝肉店+1
逢甲夜市的 #鵝鴨食堂
生意很好、價格經濟實惠,
新鮮鵝肉鴨肉現剁,小菜必點米血和滷苦瓜,
還有 #單人份薑母鴨(附麻油麵線/鵝油飯)
邊緣人表示,不用揪團也能大口嗑😂😂
單人份薑母鴨 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【薑母鴨】老饕名單!冬天必吃這一鍋進補暖胃!
「溫度驟降,如果能來一碗熱湯該有多好?」
「薑母鴨的湯頭好難,請問有沒有簡單的做法?」
最近簡單哥在路上啊
常常聞到很香很濃郁的中藥湯頭
就是台灣熱門鍋物之一的【薑母鴨】啊!
但是一到冬天越冷啊越排隊
排完那長長的人龍 簡單哥都快冷死了
排隊人數簡直爆炸多啊
所以簡單哥就想感脆回家煮一鍋
和家人圍在一起溫暖的吃
也非常幸福啊!
那今天趕快來教大家做這鍋
滋補又實在的「薑母鴨」吧!
(今日份量:6人份)
🍲要準備的材料🍲
👉鴨腿 750克
👉薑 140克
👉紅棗 35克
👉麻油 5大匙
👉米酒 2大匙
👉薑母鴨藥包 1包
👉高麗菜 400克
👉金針菇 一把
👉辣豆瓣 25克
👉豆腐乳 50克
👉鹽巴 適量
👉豆皮 80克
👉糖 1小匙
👉水 1500毫升
🥣開始簡單製作🥣
①先將鴨肉下鍋川燙後,再用清水清洗
②冷油煸炒薑塊
③濾掉一些油,將鴨肉下鍋翻炒,並加入麻油
④加米酒、水、紅棗、薑母鴨中藥包一起煮滾
⑤將豆腐乳、辣豆瓣醬、糖、薑母鴨高湯攪拌均勻
⑥加鹽調味,高麗菜鋪底,並依個人喜好加入食材
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