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水煮檸檬魚
自己也教了不少烹飪班，反而很久沒有參與什麼cooking class了。
因為staycation 包了一堂cooking class 的關係，就來relax 一下。
做法非常簡單，手殘亦可以做到不錯的效果。對我來說，是「輕鬆」完成。
賣相是不錯的，只是厚重的牛油汁也蓋不過魚腥。如果我自己做會改為煎 棄水煮。管他什麼正宗不正宗，迎合自己的口味才最重要。
我的檸檬魚食譜大家有興趣嗎？
麥香紅茶 - 簡單手煮飲料，清涼又解渴。
詳細食譜及做法請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2021/09/blog-post_7.html
旗艦機德國百靈BRAUN手持式攪拌棒MQ7087X #現貨開團 #送贈品3樣
基本切絲切條打泥通通都可以，豬飛做了蛋糕、漢堡排、烤牛奶
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✔️使用分享在這裡：https://fb.watch/7_FLENATQi/
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自從不用東奔西跑後，平日下班一定自己下廚，假日就準備三餐
做菜這件事情是越投入你就會越喜歡☺️
上個月漢斯生日，突發奇想的幫他做一顆生日蛋糕
這種浪漫的事情我從來沒做過，還誇下海口的說：你的生日蛋糕交給我‼️
我到底是哪來的勇氣啦！從來沒自己做過蛋糕，竟然也一次就成功
真的是滿好吃的❤️
為了做蛋糕上網看好多食譜教學，一直看到人人都有厲害的攪拌棒
「一棒在手，大廚就是我」大概就是這樣😂
於是我也入手了 #德國百靈BRAUN手持式攪拌棒
很多人推薦的廚房必備小家電旗艦版MQ7系列，配備很完善
總共 #多達14種配件而且收藏超級方便
不管是攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰，只要一台攪拌棒就可以搞定，再也不用一種功能一種機器這樣買
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🅾️豬飛列了幾個讓人心動的優點，零廚藝也很推薦可以入手喔💯
✅#不飛濺金鐘罩
有打發過蛋白的朋友一定有體驗在打發過程中，食材從鍋裡噴發出來的窘況，弄髒衣服就算了，還要收拾殘局，真是OOXX。使用金鐘罩攪拌棒後，簡直是優雅做料理，不管是打泥、打汁輕鬆完成
✅#全球首創推進式刀頭
創新科技使刀鋒靈活上下移動，可以增加2.5 倍食材攪打區域、提升40%的攪打效率，尤其打堅硬的食物，像是綠豆、紅豆、堅果...速度之快，一下就打的很碎，不管是速度、細緻度都很讓人驚豔
✅#智能無段變速
最喜歡這個！完全直覺式的開關設計，單手就能操作，壓越深就能攪打的越快，壓越淺攪打的越慢，單手也能輕鬆操作
✅#十項全能一機多用
以前買過很多廚房器具，為了一個功能就要買一種器具，光是切絲、切條、攪拌、揉麵團、打蒜泥就佔滿了廚房空間，自從入手了這台，滿足所有願望，我的廚房變得優雅又簡單，做起菜來實在舒服多了
✅#歐洲製造靜音馬達
400W強而有力的靜音馬達，可以迅速打成泥縮短備料時間。我在廚房備料的時候，不知道是不是太安靜，漢斯完全沒發現我正在做蛋糕，從備料到烤好蛋糕大約40分鐘就完成啦
看完這些優點，是不是很心動‼️
豬飛這次的開團優惠價，#比所有電商平台優惠的價格
還 #送美國Stasher白金矽膠密封袋站站袋(不挑色)*1個+方形(不挑色)*2個，共3個，價值1810元。
（ 美國FDA認可，食品級白金矽膠
（ 天然矽膠材質可耐高低溫(-40℃ ~ 200℃)
（ 冷凍保存食物、微波或隔水加熱、舒肥料理好好用
（ 輕巧不佔空間，出門輕鬆帶著走
（ 德國紅點設計獎，風靡全球不塑之客
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🛑德國百靈BRAUN手持式食物處理機(攪拌棒) MQ7087X (內附14大配件)
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✔️開團日期：即日起～9/20（一）23:59
✔️現貨商品，完成付款後3-5個工作天出貨
✔️客服專線：0800-251-209
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本團商品由恆隆行代理原廠出貨
恆隆行原廠保固兩年
母女三人
三代同堂
誠意滿滿
獻上本期唯一最成功料理
『甜蜜蜜布朗尼』
簡單手作還可以跟孩子一起玩
真的真的好吃誒
不只是做料理還是小朋友喜歡的料理
請孩子先敲打100下餅乾
再用筷子滾勻100下餅乾
大人可以獲得片刻寧靜
一起來手做吧～
感謝ＯＲＥＯ以及統一布丁”沒有“贊助播出
蒸蛋一直是家裡餐桌上很常出現的菜
也常常會有很多小變化
之前跟大家分享過加紫菜湯包的快速版
今天隆重為各位介紹一個白飯殺手
不誇張...一小碗就可以配個兩碗飯不是問題
鹹香的肉末搭配上滑嫩的蒸蛋
拌在飯裡面實在罪惡啊！😊-最近都在進行工作室改造
要做料理的時間就因此減少
簡單的料理就變得非常重要
可以幫我爭取很多時間呀
工欲善其事必先利其器
選擇好的工具也是非常重要的！可以讓料理更好吃之外
料理起來也更得心應手
話不多說我們就來看看這個白飯殺手怎麼做吧！
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🥚肉末蒸蛋食譜🥚
▣ 材料
﹒雞蛋_______________ 4顆
﹒高湯（水）_________ 200ml
﹒蒜末_______________ 適量
﹒蔥花_______________ 適量
﹒豬絞肉_____________ 200g
﹒米酒_______________ 1T
﹒醬油_______________ 2T
﹒蠔油_______________ 1T
▣ 作法
熱油鍋將蒜末下鍋爆香加入絞肉炒熟
加入調味料及蔥花拌勻
蛋液過濾去除雜質加入炒好的肉末
中小火蒸20分鐘
蒸好之後起鍋
炒好的絞肉鋪上去加上裝飾就完成
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#可應付大家庭的視覺系炒鍋
這次使用的是WMF 40公分直徑的炒鍋
從外觀來說就真的是打趴所有人
鏡面不鏽鋼反射的特殊處理真的是美呆
外觀上獲勝就算了
因為這次的大容量
要製作整家人的料理又更輕鬆了
不用害怕翻炒會灑出來
絕對是多人家庭必備的鍋具啊！
我覺得用來蒸東西最方便
尺寸上完全不用擔心
#好消息快報🔥
【德國WMF門店即日起至2021/6月底優惠再9折免到店免運費】
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防疫自煮，好鍋安心料理詳洽全台各門店
WMF 全省門店年中慶至2021/7月底
※ 單筆滿 5000元送 PALMA 餐具四件組 (市價NT$ 1,580)
※ 買德製刀具(GRAND GOURMET / SPITZENKLASSE/KINEO)任一款75折 送竹製砧板
※ 家常必備炒鍋超值組：五層炒鍋 40cm+COMFORT LINE 單手湯鍋含蓋 16cm+WMF PALMA 餐具四件組 原價$ $19,180 活動價 $ $7,980
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#WMFTaiwan #百年工藝完美設計
#WMF德系工藝千錘百煉揮灑美食無極限
#WMFTaiwan #五層炒鍋
#全球銷售第一鍋具品牌#WMF不鏽鋼炒鍋
#土曜日廚房
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■WMF炒鍋
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
＃葉宇峻彈吉他 ＃吉他教學 ＃guitar
讓芭樂和弦也可以很秋的教學！
0:00 intro
0:39 葉宇峻彈吉他
1:10 1625
1:53 善用空弦
2:10 加延伸音
3:33 簡單手型
4:39 擴張變化
6:02 演奏示範
6:58 技術總結
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【使用器材】
Guitar:FUJIGEN MSA-HP-C, Corona ST, Squier Classic Vibe
Effect:Nux, Positive Bias Fx2
Cable:Providence H205 E207, Nux B-5
String:SG Strings 10-46
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台灣師範大學流行音樂產學碩士畢。
以理論建構觀念輔佐技術練習，以學習音樂的方式帶你一起進步成長。我也支援遠距視訊教學，目前已累積來自於全球各地及台灣跨地區的學生，很歡迎你私人信件或是以任何方式和我聯絡細節及上課內容。
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