直擊！【美味人妻の台灣一日生活】
很多人都很好奇我一天的工作行程，這次就來個美味人妻幕後直擊！公開我在台灣一天的行程吧！
研究料理食譜是我最重視、也是我工作中最重要的一環。為了要呈現一道美味的食譜，一大早我和美味生活團隊，總是會在廚房不斷地討論和試做，將所有料理步驟化繁為簡，以自然的食材和簡單烹調方式，期許呈現食物最自然真實的一面。
成品試做完成之後，我們會再三試吃及討論。為了表現現出食物的好口感，通常我會指導美味生活的團隊們從食材的風味、口感、顏色等全方面嚴格地審視料理的呈現，如果有一個環節達不到我的要求，就會全部重新調整。尤其是在食物的口感上面，我希望能夠帶給大家食材最原始的自然甘甜味，而不是過多調味。
我待在台灣的時間通常很短，因此常有媒體趁我回台時採訪我。採訪後我都會安排一個小小的休息時間。對我來說，休息片刻的時候就是品茶的最佳時機，因為我能不被公事所影響，慢慢感受茶飲的口感，以及在口腔裡所散發出來的回甘魅力。曾有專家跟我說品茶的方式，可以使用333評審級品茶法。先喝進一小口30cc、用舌頭來回翻攪茶湯3次、吞入後停留3秒感受尾韻，享受停留在舌根的餘韻，簡單就能品出回甘出眾的茶味。
結束了忙碌的一天，終於可以好好休息了。對我來說，要兼顧家庭跟事業的唯一方法就是精準時間管理以及事情優先順序。創業過程有苦有樂，但我總秉持著正面積極的態度工作中的困難就會轉化成生活中的甘甜。就像是茶裏王運用單細胞生茶萃取技術，將茶葉中的苦澀轉為甘甜。在品嚐升級版的茶裏王時，茶湯的甘甜口感及入喉後的餘韻回甘又更提升了，就像每天體驗著工作與生活的美好，越喝越順口，也越喝越幸福！
#一起分享你的品茶體驗
#美味料理從食材口感的追求開始
#333品茶法帶你喝出茶飲的回甘
#茶裏王回甘就像現泡
#本篇為茶裏王邀請
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