😍 高質! 一齊發掘隱世咖啡店!
🇭🇰 餐廳: #FiltersLane
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🍽菜式介紹:
❝ Salmon Dome $108 ❞ 🔸4.5/5
❝ Running egg and Buffalo chicken $96 ❞ 🔸4.3/5
❝ Turkish Egg $88 ❞ 🔸4.3/5
❝ Summertime Greek Yogurt $55 ❞ 🔸4/5
❝ Matcha Latte $46 ❞ 🔸3/5
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📍餐廳地址:
#半山 堅道111號
#中環 嘉咸街34號
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyancentral
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🔴Yanyan食評:
位於中環的Filters Lane🔸,是一間開業不久的木系清新咖啡店。這是品牌的第二間店,比起在半山的本店,這間店更加方便。
店內裝潢舒適清新,以藍色和黄色為主調💙💛,給人一種放鬆自在的感覺。咖啡廳設有六張小桌子,與朋友相聚或是獨自嘆咖啡☕️,也很適合唷~
適逢夏天,店家換上全新夏日菜單😆,菜式選擇繁多,每一款都有好好吃的感覺呢~
Salmon Dome ◢
非常可愛的三文魚包包🥯,深得我和媽媽歡心。三文魚油香十足,脂肪豐盈,魚片之間夾雜牛油果蓉🥑和忌廉芝士🧀,搭配起來好好吃呢。
Running egg and Buffalo chicken ◢
向來對羽衣甘藍沒有太大的興趣,沒想到這道沙律會那麼好吃呀! 刺開水波蛋🥚,緩緩流出蛋液,把雞蛋拌匀雞肉絲、羽衣甘藍和水牛城醬🥰,竟有竟想不到的美味。
Turkish Egg ◢
土耳其式雞蛋🍳,進食前要先把水波蛋、希臘乳酪、大蒜等拌匀,再用牛油吐司沾起來吃🧈,充滿土耳其風情呀~
Summertime Greek Yogurt ◢
夏天沒什麼胃口🥛,不想吃太甜的東西,這杯芒果希臘乳酪就最適合你啦! 乳酪可配蜜糖、芒果🥭或菠蘿🍍,我選擇芒果口味,酸中帶甜,還附有香蕉、草莓和藍莓,健康又美味。
Matcha Latte ◢
食物質素相當不錯🍵,完全能感受到餐廳和服務員的用心,值得向大家推介呀!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanFiltersLane
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,漢堡包向來受歡迎,今年更有眾多人氣名牌來港,來自美國的Shake Shack、Five Guys固然人山人海,其他各區還有眾多漢堡包小店,間間各有賣點。 兩塊麵包、一塊漢堡扒、些許醬汁,已足夠組合出無盡美味組合。看似粗糙又缺乏文化的快餐,卻是庶民美食的象徵,為大家精選6家必吃的美味漢堡店,吃快餐也...
嘉咸街46號 在 Facebook 的精選貼文
【高知旅遊資訊定期便】
好榮幸做咗高知縣特約宣傳KOL,由現在起計一年間 (如果FB同IG仲存在嘅話),每月會寫一編文介紹高知資訊,請多多指教!
第一回唔係介紹旅遊,因為未開關,介紹咗都只係得個睇字,今次介紹高知嘅美食,而且仲係即刻可以喺香港都食嘅高知名物。
★★★高知超人気洋食漢堡名店「5019 premium factory」@goingburger ,中環SOHO上陸★★★
這裡必食嘅係BLT漢堡包,用和牛整嘅漢堡扒,加上煙肉、生菜、蕃茄、芝士、茄子、蛋等配菜,整體Balance啱啱好!一提日本本店仲加埋鰹魚碎,取名「龍馬漢堡」,以坂本龍馬命名,要食「龍馬漢堡」就要親身飛一轉高知至食到啦!
仲有吉列和牛三文治、和牛沙律等都唔好錯過,特別推薦「明太子玉子鐵板燒」,濃厚嘅芝士+鷄蛋+明太子,絶配!!!
部分Menu都可以喺銅鑼湾SOGO Basement Take out,今次講到咁多先,望梅止渴,食住當地名物等開關啦!
『5019 premium factory』
地址: 中環蘇豪嘉咸街46號地下
電話: +852 28711031
今月から1年間、日本を愛する香港の皆さんに高知県をご紹介する任務を拝命致しました😎(香港からFacebookとInstagramが消えない限り、続きます)
コロナ禍で、なかなか日本への旅行がかなわない状況なので、第一回目の今回は香港で楽しむ高知県!
『5019 premium factory』!!!
高知で大人気のご当地バーガーの香港店が中環SOHOにあります。
香港店の一番人気はBLTバーガー。すごい厚さとボリューム、野菜たっぷりでジューシーな和牛ハンバーグとのバランスも絶妙の美味しさなのでモリモリ食べられます。
和牛カツサンドと和牛ステーキサラダなど、他の和牛メニューも大人気。玉子と明太子の鉄板焼きもチーズが濃厚で最高においしい。
高知本店名物のカツオフレークが入った龍馬バーガーは香港店では出していないのですが、ワガママを言って作ってもらいました😂辻本社長ありがとうございました!
高知本店に龍馬バーガーを食べに行く日も待ち遠しいですが、まずは香港店に通います。プレモルも飲めますよ~🍻
日本のご当地バーガーが恋しい皆さんも、ぜひ行ってみてください🍔お持ち帰りなら、銅鑼湾SOGO地下にも出店しています。
『5019 premium factory』
地址: 中環蘇豪嘉咸街46號地下
電話: +852 28711031
@goingburger
https://www.facebook.com/goingburger/
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📷more 漢堡 pics ●Rie IG インスタグラム●
https://www.instagram.com/riejapanavi/
🐦●Rie Twitter account●
https://twitter.com/japanavi
Rie Japanavi Nonaka
嘉咸街46號 在 Hkfood_station Facebook 的最佳貼文
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📍食在中環 - 日式和牛漢堡專門店
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌑🌑
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呢間由日本人主理既日式漢和牛漢堡店近期係銅鑼灣Sogo開左分店喇!位於中環既總店會有座位,環境舒適,而銅鑼灣就主打Takeaway,大家可以因應自己需要去各分店買漢堡歎☺️。
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1⃣5019 BLT Burger Set 120g 💰148(👅: 7.3/10)
用上九州宮崎 A5 和牛牛肩肉及澳洲 A9 和牛混合製成,油脂味香濃; 而BLT 顧名思義以煙肉,生菜同蕃茄做經典配料,另外再加上日式玉子燒,洋蔥,蘿蔔等材料,層次豐富,但相對食嗰陣會比較狼狽。
Fries & Bottled Beer Sapporo + $55
幼薯條食落香脆,另外加咗$15配辣肉醬芝士,令薯條更惹味。啤酒揀左Sapporo,又清熱又chill~
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2⃣Wagyu Steak Cutlet Sandwich 💰158(👅: 7/10)
和牛粉嫩,牛肉做到外酥內嫩,但牛味可以濃d。而且建議盡快食,因為我哋影左一陣相,再慢慢食,和牛會開始變韌,較難咀嚼😣。
Fries & Fresh Juice Bottle +$55
揀左Purple Mix ,係其中一款蔬果飲品,以紅菜頭、西柚、檸檬、蘋果組成,味道幾易入口,調味平衡得唔錯,健康之選。
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3⃣Chichen Wing Sweet Sauce 6pcs 💰68(👅: 7.5/10)
酸甜炸雞翼,酥脆口感同甜醬又幾夾喎,有驚喜。
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整體黎講,食物份量足,和牛口感中等,雞翼有驚喜,環境舒適,幾岩同朋友飲酒食漢堡。
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👅味道: 7/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7/10
⚖人均: $150
🔺服務費: ⭕️
↩回頭值: 60%
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📍5019 Premium Factory (嘉咸街)
中環蘇豪嘉咸街46號地下
🚇港鐵香港站 C 出口, 步行約8分鐘
🕓星期一至四 11:30 - 22:00; 星期五 11:30 - 23:00; 星期六至日 11:30 - 22:00
📞28711031
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🔎✨ #hkfs中環 #hkfs漢堡 @ 5019 PREMIUM FACTORY Hong Kong
嘉咸街46號 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
漢堡包向來受歡迎,今年更有眾多人氣名牌來港,來自美國的Shake Shack、Five Guys固然人山人海,其他各區還有眾多漢堡包小店,間間各有賣點。
兩塊麵包、一塊漢堡扒、些許醬汁,已足夠組合出無盡美味組合。看似粗糙又缺乏文化的快餐,卻是庶民美食的象徵,為大家精選6家必吃的美味漢堡店,吃快餐也特別講究!
編輯﹕楊志強
Five Guys
電話:3618 9122
地址:灣仔莊士敦道60號地下
營業時間:11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2OKphvt
近來人氣首位的漢堡包店,肯定是Five Guys﹗時刻都有人龍,排得人山人海。在美國已有32年歷史,連美國前任總統奧巴馬也曾專門到店內品嘗,成了他最喜愛的快餐店!
香港分店選址灣仔,地方闊落,超過3,700呎。顏色與美國總店一樣是紅色和白色的風格。漢堡牛肉由美國冰鮮到港,肉汁豐富。配合由香港本地麵包店根據食譜來烤焗的麵包,入口鬆軟,還可以自行配搭十多款配料,非常多選擇。
除了漢堡,其他名物還有薯條,用荷蘭、意大利的,全人手切成,用純淨花生油炸兩次,分為Five Guys 風味及辣香料風味,外層鬆脆,內裏有軟熟薯蓉,稍嫌有點過鹹。另一名物奶昔就暫時因牌照問題,仍未提供,來這兒,暫時唯一目標就是漢堡了。
Shake Shack
電話:2522 5611
地址:中環港景街1號國際金融中心4樓4018號鋪
營業時間:11am-11pm
詳情: http://bit.ly/2BfnUAb
另一間今年抵港的紐約漢堡店過江龍,於杜拜、日本、韓國等地有多間分店,中環店開張後,時刻都要排隊。漢堡賣相相當醜,但麵包鬆軟,自家製醬汁惹味,漢堡扒雖然略為薄身,但入口肉味亦算濃郁,而且蔬菜新鮮,很注重細節位。可選配芝士、煙肉等。個人認為整體味道比Five Guys少鹹,更適合香港人胃口。
另有素食漢堡、雞肉漢堡,味道合格。另一名物是奶昔,奶香豐富,但對香港人來說可能會有些過甜。薯條就實在平平無奇了,可以不吃。香港店有獨家菜式,如奶茶味奶昔、西多士雪糕,但坦白說亦甜得過分。最近在金鐘太古廣場開分店。
Grubers
電話:2111 0595
地址:九龍灣偉業街33號德福花園MCL德福戲院
營業時間:11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2zW2Xul
吃漢堡包,還有間來自南歐摩納哥的品牌,以醬汁取勝。
從漢堡扒至麵包,甚至連店內木椅,都來自當地,配合店內的皮梳化及鎢絲燈,帶點六七十年代的古典風味,貫徹當地風味。用法國草飼牛肉做漢堡扒,雖然漢堡扒薄了一點,勝在肉味濃。特別在不同口味的漢堡扒,都預先混入自家製的醬汁,如鹹香開胃的阿根廷青醬、香味十足的法國黑松露、微辣開胃的墨西哥辣椒。顧客亦可加錢,增加煙肉、芝士、脆洋葱等配料在漢堡包內,味道更有變化。
另外,還有香脆雞肉漢堡及素漢堡,素漢堡扒味道出奇的好,脆香惹味,一點都不單調。其他漢堡包店必備的薯條、炸雞塊,這店也有,不過煮法有自己一套,扁身薯條蘸上粟米粉再炸,入口帶點輕脆;咬下炸雞塊,肉汁飽滿。
5019 PREMIUM FACTORY
電話:2871 1031
地址:中環蘇豪嘉咸街46號地下
營業時間:11:30am-10pm
詳情: http://bit.ly/2QU1VsE
除了美國及摩納哥,還有這間來自日本的漢堡包店,漢堡扒使用九州宮崎及鹿兒島的和牛肉,每片和牛漢堡扒都在廚房中手做,油脂味香濃。賣點是這店在漢堡內,加入大量蔬菜去保持健康口味,如招牌龍馬漢堡,就加入吞拿魚碎、炒蛋、青椒、茄子、番茄、野菜和芝士等,層次豐富。除了麵包,也可配飯。其他小食如雞翼、薯條都只是平平,可以不點。
Burger Joys
電話:2787 1288
地址:灣仔駱克道42-50號地下E鋪
營業時間:11am-6pm
詳情: http://bit.ly/2EhvBsK
主打美國西岸風漢堡包,提供多款漢堡口味,包括single、cheese、double cheese、雞肉及素食雜菌扒,還可以加錢自選8 款配料,包括Maytag藍芝士、Jalapeno青辣椒、黑松露、炒蛋、煙肉等。
最出色是麵包,據說店主為了這漢堡包,竟出100萬天價向另一麵包廚師收購﹗開胃惹味,牛扒用冰鮮安格斯 USDA牛肩肉,肉味豐富,分量亦十足。這店的小食如薯條、水牛雞翼小食等亦做得出色,惹味香脆,奶昔分量十足,味道極香。
The Butchers Club
電話:2528 2083
地址:灣仔蘭杜街2號麗都大廈10號地鋪
營業時間:星期一至日12nn-11pm
詳情: http://bit.ly/2QErVVk
誰說漢堡包就只有過江龍才做得好﹖這間本地連鎖店就做得出色。品牌屬精肉店旗下,強項就肯定是漢堡扒了,所有牛肉都經過乾式熟成,又精選肉味濃郁的牛冧肉、油分十足的牛肩肉和有彈性的牛胸肉,然後手搓製成漢堡扒,每口肉味都豐富得像大餐。麵包是類似英式鬆餅,入口鬆軟。薯條以雞油炸起,不止香脆,更帶有獨特油香。價錢貴,一個漢堡已賣起$100,但一分錢一分貨嘛。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》編輯部
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【5019 Premium Factory】地址:中環蘇豪嘉咸街46號地下
營業時間:星期一至四. 11:30 - 22:00
星期五至六. 11:30 - 23:00
星期日. 11:30 - 22:00
電話:28711031
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食,搵食,食古靈精怪既美食,好食,唔好食,中伏都話你知~走遍港九新界,發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好,就算你行唔開去食,只要參閱識食之人,睇左當食左~而家我地就一齊起行識飲識食~做個識食之人~有咩搵食,美食,好食既同意見,都歡迎你講低~~感恩!
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嘉咸街46號 在 着急呀黑力 Youtube 的最佳解答
這個系列的第一集是中環站和金鐘站,中環區真的很美,很多打卡位,我們拍了超多照片的!我們還去了幾個必去的地方,體驗了舊式茶樓。最後還見到了彭于晏?哈哈哈!立刻看影片吧!
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這次的行程如下:
砵典乍街(石板街)
嘉咸街壁畫
地址: 荷里活道48號和嘉咸街46號交界
蓮香樓
地址: 中環威靈頓街160-164號
樂香園咖啡室
地址: 中環機利文新街8-12號地下
香港公園
地址: 香港中區紅棉路19 號
太平山頂
地址: 香港島太平山頂
香港摩天輪
地址: 香港島中環民光街33號
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【為什麼會拍這個系列?】
我在香港土身土長,可是很多地方卻沒去過,所以其實一直都很想看看這個小城市。香港真的有很多值得一去的地方!
總覺得香港有很多人都很忙,有著很多"藉口"而沒有出去走走
忙著上學或上班?不用出國,在香港不會用你很多時間吧?
沒錢?兩百塊遊香港一天也不會用你很多錢吧?
路痴?你不會連地鐵都不會坐吧?
我覺得香港真的很美,很多時候我們總想著要出國旅行,但其實又有多少人真的有真真正正地探索過屬於我們的香港呢?
不論是在香港的你,或是到香港旅遊的你,希望這個系列能對你的旅程有一點點的啟發和幫助!
好吧!別再宅在家了!有時間多出來走走吧!
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【香港Vlog】
【#1】香港隱世美食? 極邪惡鰻魚蛋包飯? What The Food Cafe
▸https://youtu.be/WBRtsL2egeY
【#2】香港假日有什麼好做?爬個山發現了我體力比我爸還差?爸爸求你別再唱歌了!
▸https://youtu.be/cy6Ap7OwK9I
【深圳遊】
【#1】深圳半日遊 | 又吃了免費的燒烤?荷蘭花卉小鎮 |木屋燒烤 |一點點
▸https://youtu.be/MTxMUDoabqI
【日本半天遊呀遊】
【#1】摘草莓吃到飽竟然要帶這種東西?好吃到登天的拉面!
▸https://youtu.be/zbYXdBs06AA
【日本食食食】
【#2】蜜桃味可樂開箱|東京2018下大雪!那就喝日本限定可樂吧!
▸https://youtu.be/3mm_s7SyHcM
【#3】上野阿美橫町*Ameyoko*找不到美食!?來試這家吧!
▸https://youtu.be/veW36WiQvCA
【韓國吃吃吃】
【#3】韓國季節限定|草莓三文治開箱試吃!
▸https://youtu.be/drGpuwX_aww
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歡迎觀看Traveltacks, 我是Rainbow. 現在我在香港,喜歡去探索一些好吃、好玩、好笑的東西。如果你有任何東西推薦給我,歡迎在底下留言告訴我:)
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