愈來愈多企業發現,使用人類學的視角,可以解決更多問題。
嬰兒食品公司嘉寶,曾把「微笑嬰兒」的照片印在食品罐頭上,這個做法很常見,卻引起非洲村民大力抨擊!團隊深入了解才發現……
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅老王頻道,也在其Youtube影片中提到,“黑心食品”這事應該都聽膩了,但是還有比黑心食品更加嚴重的事。在這裡先聲明人類都會犯錯,像是我。一天到晚都在犯錯。生活裡或是工作上的錯誤通常影響不大,但是如果你在餐飲業工作,當你犯了一點點的小錯都可能成為一件非常嚴重、非常噁心的一件事情。如吃了一口快餐發現原以為美味誘人的雞肉不過是下水道噁心的老鼠肉...
嘉寶嬰兒食品 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最佳解答
在昨天的【奧沃】創辦人林宛瑩的分享演講中,我們看到了她如何從人類學出發一步一步轉向解決商業上的問題與挑戰,也如何不忘初心,把人文的關懷帶入她面向商業顧問研究的工作之中。那麼人類學的視角在國際上又如何能被用來解決各種商業問題呢。
這篇貼文來自【經理人】雜誌上的文章,當中介紹了《金融時報》美國執行主編、劍橋大學社會人類學博士吉蓮.邰蒂(Gillian Tett)的新書《人類學視野》(暫譯,原文書名《Anthro-Vision》)。該書介紹如何使用人類學的視角來觀看今日的商業挑戰,也點出了人類學在商業應用的價值。
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忽略文化差異,再好的產品也可能失敗
當你看到可口可樂瓶,會想到什麼?或許是一罐普通的碳酸飲料。然而,俄羅斯人相信,可樂能撫平皺紋;在海地,他們說可樂能使人死而復生;西印度群島島國巴貝多(Barbados)人則認為,可樂可以把銅變成銀。
這個故事說明,人們在不同文化背景下,使一件事情有各種意義。當企業意識到這點,就有助於他們做出更好的決策。
邰蒂指出,想要學習運用人類學,除了仔細觀察,第一個重點是,接納形形色色的陌生人,以及留意多樣性衍生的不同可能性。如此一來,你在解讀、評判時,視野才能比較寬廣,有利做出更圓融且正確的決定。
雀巢(Nestle)旗下的美國嬰兒食品公司嘉寶(Gerber),就曾犯了一個錯。在業務快速擴張時期,嘉寶把「微笑嬰兒」的照片印在食品罐上,這在歐美是很常見的廣告手法,但他們沒料到,這在非洲行不通。
在非洲文化,罐頭上的圖片代表食物的成分。有非洲村民就大力抨擊,罐子裡裝的,根本不是嬰兒食品,「美國人會吃嬰兒嗎?」由此可見,不同的文化差異,會產生令人驚訝的結果。
這也是為什麼,愈來愈多企業發現,使用人類學的視角,可以解決更多問題。Google、IBM、蘋果(Apple)、微軟(Microsoft)等科技巨頭,近幾年都聘用人類學家當顧問。
(以上引用網頁原文)
引用網址:https://www.managertoday.com.tw/books/view/63724?fbclid=IwAR0shmi2U2LTtXuZS5K4M_YOkrisB3eYNnhuV1WMaHnaOYrdMR3s9QSUQzA
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嘉寶嬰兒食品 在 老王頻道 Youtube 的最佳解答
“黑心食品”這事應該都聽膩了,但是還有比黑心食品更加嚴重的事。在這裡先聲明人類都會犯錯,像是我。一天到晚都在犯錯。生活裡或是工作上的錯誤通常影響不大,但是如果你在餐飲業工作,當你犯了一點點的小錯都可能成為一件非常嚴重、非常噁心的一件事情。如吃了一口快餐發現原以為美味誘人的雞肉不過是下水道噁心的老鼠肉。我不想破壞你的美夢,但是事實證明有些就如傳聞裡說的那樣噁心。我不知道這種事情到底常不常發生,但是從今天以後,我都會很小心的檢查我買的食物!
0:50 咖哩醬
1:28 激浪
2:49 麥當勞開心套餐
3:11 賽百味三明治
3:56 奧利奧
4:26 炸雞
5:06 薯餅
6:08 葡萄
6:37 雞頭
7:23 奶油冰淇淋
8:06 嘉寶嬰兒食品
8:46 沃爾瑪冰淇淋
9:08 奧拉水果功能飲料
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