秘氏咖啡，在台北、嘉義、台南都有分店，三家店的風格都完全不同，台北、台南早就都去過了，嘉義當然也能錯過，嘉義秘氏早在2016年就已經整理好，不過開放時間一直沒有很穩定，一直到2020年才正式開幕。
嘉秘位在延平街上，也是一幢有歷史的老房子，這樣的老房子在嘉義真的很多，嘉義主打1960年昭和時期台灣日式街屋風格。
嘉義-秘氏咖啡
電話：05-2288707
地址：嘉義市延平街288號
營業時間：14:00~22:00 周一、二休
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