超爽的啦!!! 千千跟蔡阿嘎都推薦
嘉義涼麵就是這麼爽,加了白醋真的有夠順口,點一桌才$135超級讚
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,🌟🌟水哦千拌麵 專屬連結:https://lihi1.com/NJfJk 🌟魚乾的魚乾 「歡聚時刻,加點魚乾!」 連結:https://supr.link/WJak0 9折專屬折扣碼:616yugan 影片中出現的⬇️ 🌟姜家涼麵 嘉義市西區民生南路108號 0800-1600 🌟15元大飯...
嘉義涼麵千千 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的精選貼文
與火雞肉飯不相上下!嘉義限定的白醋涼麵,百家爭鳴的涼麵千秋,各家各有自己的破風手!
常見的涼麵,是一碗細黃色的麵條淋上淡褐色的芝麻醬汁,抓一把小黃瓜點綴。唯獨嘉義,一套地方個性的涼麵學:使用白色的寬扁麵條,利用白醋加水稀釋打發後,攪和在一起;嘉義的白醋還不是指米醋,是一款白雪牌沙拉醬的美乃滋,比常見美乃滋的顏色更白一些,汁液水感咕溜,各店會有自己的調製比例。
面積僅約60平方公里的嘉義市,白醋涼麵的店家依據不同的旁系品項特色,供人投其所好。
#涼麵搭配一盤花綠綠的時蔬涼菜
諸羅山社。涼麵除了傳統的經典涼麵,還有雞絲、豚肉和牛肉的蛋白質多多品項,一盤五十元的時蔬涼菜,裡頭有玉米筍、芹菜、紫茄、紅椒、花椰菜和龍鬚菜等,五顏六色的蔬菜攝取,直接包色兼得。
#涼麵搭配一碗燙呼呼的香菇肉羹湯
新生路的公園老店涼麵、肉羹麵,最令人津津樂道的組合是香菇羹湯,沒有過頭的太白粉濃稠,裡頭有燉到軟爛的高麗菜、軟嫩的豬肉條,大部分的人會再加一把豆芽菜,增加羹湯的咀嚼感。
#涼麵搭配一杯甜滋滋的四味果汁
嘉雄陸橋下 涼麵 四味果汁是嘉義歷史悠久的四十年老店。四味果汁指的是鳳梨、芭樂、檸檬和木瓜,極具歲月感的含糖飲料,入口有鳳梨的酸感,尾韻帶出芭樂汁的味道,整體帶有早年汽水枝仔冰的滋味。
#涼麵搭配一顆涼晃晃的溏心蛋和涼圓
三代傳承的嘉義黃記涼麵涼圓,老店整修後的店面是木製質感,座落在文化公園旁的巷弄。胡麻醬、白醋、特製的醬油膏和蒜末,再搖上一匙清香的辣椒提味,多加一顆溏心蛋,看似口味濃厚,嚐來卻清爽不膩。
涼圓信仰如一,先蒸再冰鎮過的肉圓,Q彈透亮的外層,裡頭是口感清脆的豆薯,倒上白醋,宛如一幅水流畫,醬汁肆意流動。皮蛋豆腐也是這間店的熱門,店家自製軟綿綿的豆腐質感與白醋相互襯托。
另外,白雪牌沙拉醬在嘉義成功路有實體門市,從75g到600g容量,任君挑選。
嘉義涼麵千千 在 塔妮的美食探險 Facebook 的最佳貼文
📍全台|全聯|老媽拌麵聯名涼麵
#塔妮吃飽飽 #全聯 @momsdrynoodle
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夏日不管是豔陽還是與低落不下來的悶熱天
都很適合來份沁涼爽口的涼麵吧!
老媽拌麵和全聯美味堂聯名推出了新品涼麵喔~
這系列真的讓我很期待(笑)
之前吃過老媽拌麵的乾拌麵十足好吃呀
想必涼麵也是很不錯的呢«٩(*´ ꒳ `*)۶»
如果懶得下廚,到全聯就可以直接享用即食涼麵
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聯名系列共有兩種口味喔,兩種我都很喜歡
#蔥油刀削拌麵 則是我的最愛,因為是心頭愛刀削嘛~
Q勁十足的刀削麵體增加了涼麵的整體口感
蔥油醬吃起來不油膩很清爽,紅蔥頭的香氣超濃郁
喜歡細麵的朋友也可以選擇#胡麻關廟細麵
這個口味是搭配偏日式感的胡麻醬及獨特的紅油
胡麻醬的濃香加上紅油的微辣感一點都不違和
細麵吃起來不會軟爛喔,加上點辣味更開胃
喜歡吃涼麵的朋友千萬別錯過這檔黃金聯名組合囉!
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✔️全聯 全台門市 @pxmart
🔸老媽拌麵x全聯美味堂涼麵(蔥油刀削拌麵/胡麻關廟細麵) $89
🔺8/6-8/19 購買可享優惠價$79
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嘉義涼麵千千 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
🌟🌟水哦千拌麵
專屬連結:https://lihi1.com/NJfJk
🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻,加點魚乾!」
連結:https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼:616yugan
影片中出現的⬇️
🌟姜家涼麵
嘉義市西區民生南路108號
0800-1600
🌟15元大飯店
嘉義市西區民生北路179號
1000-2100
🌟民主火雞肉飯
嘉義市東區民族路149號
1000-2040
🌟傳統烤玉米
嘉義市西區民生南路137號
1500-2200 二休
🌟體育館壽司
嘉義市東區體育路23號
1100-2030
🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:16故事開端
00:24長庚學生登場-如月
00:52姜家涼麵30元
01:54老闆解說美乃滋的作用
02:29漲價的15元大飯店,飯和湯都20元
04:01沒開門的四季春捲
04:55五千評論的民主火雞肉飯30元湯10元
06:18傳統烤玉米可以切一半喔60元
07:45為什麼如月會想帶我們出來
09:09體育館壽司 魚卵100豆皮40鍋燒60元
11:37影片結尾謝謝如月
其他影片⬇️
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#嘉義市區#在地人美食#歡迎帶路XDD
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嘉義涼麵千千 在 李懿 Youtube 的最讚貼文
嘉義美食下集來囉
沒看過上集的記得先看上集
一千元挑戰到底有沒有達成呢?
這集裡面介紹的:
北興街肉圓
延平國華米糕
阿娥豆花
宏益水晶餃
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#嘉義 #美食 #旅遊
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嘉義涼麵千千 在 李懿 Youtube 的最佳貼文
沒錯啦~來嘉義一定要來找嘉義在地人帶路
這是找的不僅是嘉義人而已 看就知道是吃貨
大愷哥要來幫我們帶路啦
全部都是他從小吃到大 到現在都還在吃的美食
他說在嘉義一千元三個人綽綽有餘
雖然我們中間去吃了高級的日本料理
不過出外靠朋友(喂)
來看看愷哥的美食清單
這集裡面介紹的:
哈囉涼麵
一銀仙草
阿婆米糕
水鳥和洋創作料理
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#嘉義 #美食 #旅遊
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