牛轉豐年呷好料,我們嘉義今年準備十八鄉鎮最棒的食材,讓大家在家就能烹飪輕鬆煮,從拼盤到甜點,餐餐澎湃,過年免煩惱,選用嘉義優鮮最棒的農漁特產,絕對是尚好的選擇。
一起來看我們嘉義隊親自下廚後,究竟會端出哪些美味過年私房菜!
【年菜食材大公開】
東石鄉:杏鮑菇香腸、一口烏魚子
大林鎮:鵝鐵蛋、乾燒鵝骨
竹崎鄉:黑麻油、茂谷柑
六腳鄉:花生
新港鄉:黑豆醬油、彩椒
溪口鄉:紫蘆筍
朴子市:松板臺灣豬、紅豆湯
義竹鄉:玉米筍
中埔鄉:黑木耳
大埔鄉:砂鍋魚頭
鹿草鄉:童子雞
太保市:極光哈密瓜
民雄鄉:蘿蔔糕、鳳梨
阿里山鄉:咖啡
梅山鄉:高山茶
水上鄉:玉女番茄
布袋鎮:稻香米、蘿蔔
番路鄉:柿子冰淇淋
感謝 翁章梁 Weng Chang-Liang 蔡易餘 家己人 蔡英文 Tsai Ing-wen 黃貞瑜 林緗亭,需要您相挺! 嘉義縣農會
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我們的菜頭粿都純米手工香又Q~~ 別家吃不到的香味與口感還有清甜的味道~ 請大家多多幫我們介紹與宣傳~~ 。 ... <看更多>