謝謝黃偉哲市長點我們的麵非麵,實際上它是有麵的形式,是虱目魚料理。嘉義虱目魚產量佔全台15%,但布袋新塭配銷及加工約佔全台60%,而且嘉義 #虱目魚 是鹹水養殖,肉質風味特別好。
虱目魚是台灣人最有感情的魚,高雄、台南及嘉義皆有產出,謝謝偉哲市長有注意到嘉義推出「#虱目魚麵」,虱目魚麵不是虱目魚煮麵,而是將虱目魚打成漿加雞蛋及調味料,裝在蛋榚店拉花用的三角袋中,擠出條狀的魚漿,直接下到滾燙的水中,馬上就是有80%虱目魚成份的營養美味。
這款新的吃法的料理方式,適合大家吃火鍋或者老人家食用另一種無刺的虱目魚料理。我相信研發新的虱目料理方式就能吸引一群新的消費者。
在全國飲食虱目魚丸最夯,食安也經常引起討論,倒是大家比一比食安、用料及口感,嘉義很有信心喔!
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過164萬的網紅千千進食中,也在其Youtube影片中提到,常常會在街上看到冠外縣市的小吃攤 台北的嘉義雞肉飯、台北的彰化肉圓..... 而在台北號稱台南口味的店家究竟正不正統 台南代表盧廣仲的台南舌盲測挑戰 🤤 我呢…吃不出來(喂~ 還沒去過台南拍攝過啊啊啊(吶喊 歡迎推薦鱔魚麵、虱目魚、牛肉湯跟米糕等台南美食🤤 *盧廣仲 第六張 全新創作專輯《勵志論...
嘉義虱目魚 在 蔡易餘 家己人 Facebook 的精選貼文
謝謝黃偉哲市長幫嘉義虱目魚報隊一起參戰,我們布袋虱目魚和台南北門幾乎是同一個產區,而嘉義虱目魚除了鮮度、品質最好之外,和我合照是重達15台斤(9公斤) 大尾虱目魚,#魚的大小不輸餘。肉燥飯各縣市風味不同,但能擁有「虱王」稱號一定是嘉義!
易餘要向黃偉哲市長、陳其邁 Chen Chi-Mai
市長推薦,全台品質最好的 #虱目魚、#虱目魚鰭、#虱目魚丸、#虱目魚麵,不在台南、彌陀,全部都在嘉義,#不服歡迎來吃。
大家還沒吃過全台第一的虱目魚嗎,快來嘉義海線,就對了!
#嘉義虱目魚品質優
嘉義虱目魚 在 愛玩客 Facebook 的最讚貼文
「走!晚上去吃珍珍!」
每每新認識一位嘉義友人
都會被帶去吃文化夜市內這家宵夜名店
招牌就是 - 虱目魚料理
看到這
不喜歡虱目魚的朋友們
一定會聯想到
太腥太鹹刺又多
但這家店會在白天幫大家把細刺挑光光
然後料理手法又能完美克服腥鹹的問題
還有!
如果當天拿得到好貨色
每到23:00
老闆就會煎上一鍋秘密武器
在地人、內行人才知道要搶食
往往一個小時內就完售
這是一家
嘉義市人帶朋友來吃
很有面子絕對不會漏氣的台灣之光!
安妮 Annie
蛤小百合 さゆり Sayuri
李制益Daniel Li
#就是這味 #下週一晚上十點 #台灣之光
#嘉義市 #嘉義美食 #嘉義 #虱目魚
#安妮 #小百合 #李制益
嘉義虱目魚 在 千千進食中 Youtube 的最佳解答
常常會在街上看到冠外縣市的小吃攤
台北的嘉義雞肉飯、台北的彰化肉圓.....
而在台北號稱台南口味的店家究竟正不正統
台南代表盧廣仲的台南舌盲測挑戰 🤤
我呢…吃不出來(喂~
還沒去過台南拍攝過啊啊啊(吶喊
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*盧廣仲 第六張 全新創作專輯《勵志論》
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嘉義虱目魚 在 News金探號 Youtube 的精選貼文
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
00:21 浪漫鹽鄉-台南 北門區
02:00 北門濱海打卡路線:雙春濱海遊憩區→南鯤鯓代天府→彈塗魚籠竹隧道地景藝術→洪通彩繪村→蘆竹溝漁港→井仔腳瓦盤鹽田
03:22 北門海味美食:蚵嗲(店名:秀碧蚵嗲)、虱目魚香腸+蚵仔麵線(店名:田媽媽長盈海味屋)
05:08 北門漁村海洋風民宿 飯店名:鹽鄉民宿
07:55 軍事古城-高雄 鳳山區
10:08 鳳山兵仔市美食:兵仔市無名肉燥飯魚皮湯
12:51 鳳山新潮打卡路線:大東藝術中心→大東濕地公園→曹公圳景觀步道→衛武營國家藝術文化中心
15:23 懷舊港都-高雄 鹽埕區
18:00 鹽埕文化藝術景點:高雄歷史博物館、高雄市電影館、海洋流行音樂中心
20:24 高雄復古工業風飯店 飯店名:喜迎旅店Greet Inn
#金探號台灣 #金探號南台灣 #金探號小鎮 #金探號評鑑
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
嘉義虱目魚 在 星光奈奈 Youtube 的精選貼文
無感的
1點一串雞屁股 只吃到一個屁股很不開心 辣粉整包倒下去也完全不辣
2聖代太甜 不是我的菜
3虱目魚跟蚵仔煎沒有吃 因路人說普通..
4蚵仔湯跟大腸沒記憶點 雞肉飯有鮮甜 辣椒甜醬有辣
5旅店怎麼調空調都是17度 但床枕頭棉被好睡不會熱醒,還有水柱超弱 洗起來沒痛快感
喜歡的
1波羅堡才85,套餐:薯條+雞塊+檸檬魚+紅茶=60 炸物外酥內軟很大條 喜歡!
2果汁超大杯 多出的兩小杯(驗尿杯子尺寸) 老闆會要你喝完 水果不是現切 可是我覺得好喝
3狗狗那家完全沒寵物味道! 豆花無糖就很有黃豆味道了 湯底是豆漿 料沒記憶點
4葡萄柚綠才50元料多! 在排隊那家附近。但這家的分店淡如水(湯圓附近)
5湯圓包餡的不甜,比桂冠好吃,其他料沒記憶點,甜酒釀不敢吃 但是清爽的味道
PS.狗狗對我翻肚後,我好像不小心摸到敏感帶?有多抓牠背按摩彌補了...別罵我呀~
嘉義虱目魚 在 思慕在嘉- Posts 的推薦與評價
布袋鎮新塭地區虱目魚養殖發達,且虱目魚加工廠林立,產品質與量是全國翹楚,有「虱目魚的故鄉」美譽。 嘉義縣布袋鎮新塭, Budai Township, Chiayi, Taiwan 625. ... <看更多>