嘉義市文化路夜市，一家知名東山鴨頭滷味名店，被農民指控，設在郊區的工廠，長期排放有大量油脂的汙水到水溝，使得田裡的稻子枯萎死亡，向市府檢舉。環保局稽查發現，工廠裝設的油脂截留器功能不足，汙水含有油脂汙染水溝，已依法告發。
嘉義鴨頭 在 公視新聞網 PNN Facebook 的最讚貼文
同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網，也在其Youtube影片中提到，嘉義市文化路夜市，一家知名東山鴨頭滷味名店，被農民指控，設在郊區的工廠，長期排放有大量油脂的汙水到水溝，使得田裡的稻子枯萎死亡，向市府檢舉，環保局稽查發現，工廠裝設的油脂截留器功能不足，汙水含有油脂汙染水溝，已依法告發。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org....
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嘉義鴨頭 在 Facebook 的精選貼文
嘉義市區漫無吃喝玩樂，公園老店涼麵之必吃美奶滋涼麵，無緣的阿婆烤玉米改訂阿桃烤玉米超好吃!白皙貨櫃快閃 嘉義 IKEA，嘉義市立美術館悠閒好逛又好拍，補一下文青氣息。必逛充滿懷舊藝文的台灣花磚博物館。晚上繼續再戰文化夜市，黃毛丫頭東山鴨頭吃起來!聖保羅烘焙花園-噴水店新改裝，好美好逛~免費續飲氣泡水。
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嘉義鴨頭 在 公視新聞網 Youtube 的最佳解答
嘉義市文化路夜市，一家知名東山鴨頭滷味名店，被農民指控，設在郊區的工廠，長期排放有大量油脂的汙水到水溝，使得田裡的稻子枯萎死亡，向市府檢舉，環保局稽查發現，工廠裝設的油脂截留器功能不足，汙水含有油脂汙染水溝，已依法告發。
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嘉義鴨頭 在 小象愛出門 Youtube 的最佳解答
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#嘉義美食 #嘉義必吃 #北興街美食
⚠️ 本集影片為疫情爆發前 4月初拍攝！搞到現在才發哈哈哈哈
今天我們回到老謝的地盤啦！！！老謝可真是實實在在道地的北興街童子
從小吃到大的美食吃到麻痺，然後好吃的還跟我說有嗎？
結果一回味又發現了新大陸～～嘉義真的處處都是美食啊❤️
就讓我們一起去吃爆 #嘉義 這條 #北興街 吧！！！
🌟本集吃爆嘉義北興街攻略
📍哈囉涼麵
嘉義市西區友愛路459號
📍香香燒鴨莊
嘉義市西區北興街349-1號
📍北興街橋下羊肉攤
嘉義市西區北興街35號
📍阿桃烤玉米 （拿號碼牌）
嘉義市西區興達路與號600北興街交叉口
📍北興街吉鑼餅
嘉義市西區北興街友愛路
📍老牌東山鴨頭 楊桃汁
嘉義市西區北興街426號
00:00精彩預告
00:27 老謝的地盤 嘉義市北興街
01:04 哈囉涼麵
03:04 香香燒鴨莊
04:28 北興街橋下羊肉攤
07:55 阿桃烤玉米 （拿號碼牌）
08:43 北興街吉鑼餅
10:49 等了一個小時 拿玉米囉
12:27 老牌東山鴨頭 楊桃汁
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嘉義鴨頭 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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嘉義鴨頭 在 在吳鳳南路第二分局附近是魯的很軟爛的那種東山鴨頭 的推薦與評價
喜歡吃炸食的朋友可以來品嚐看看喔！ 店家名稱：七里香素達人. 地址：嘉義市友愛路和興達路口合家歡KTV對面. 營業時間： ... ... <看更多>
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#圖#嘉義東山鴨頭 · 今天同事來帶路好吃便宜的東山鴨頭！ 位於在仁愛路上靠近建成街 · 奉上菜單跟營業時間五點到十一點都會有 · 來看看這菜色！那滷鍋！ · 這 ... ... <看更多>
嘉義鴨頭 在 [食記] 嘉義．吳鳳南路「嘉義鴨頭」 - 精華區Chiayi - 批踢踢 ... 的推薦與評價
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：嘉義鴨頭
詳細地址：嘉義市吳鳳南路174號前（信輝藥局對面）
營業時間：18:00~00:00
消費日期：2015年/5月
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心得：
圖文版：https://blog.yam.com/larle/article/92725857
接獲饕友just to eat情報，在吳鳳南路第二分區一帶有家東山鴨
頭攤。來到此處才發現是個小攤，不留意便會錯身。
店家的品項比較單純，僅有常見的鴨頭、脖子、鴨翅、鴨掌、米
血及鴨腱腸，而且並沒有標示價格，幸好價位頗為親民。除鴨掌外各
要了一份，總價只要九十五元。
老闆的料理模式有二。鴨頭、脖子和米血會經油炸，鴨翅及鴨腱
腸則是進滷鍋，這種模式和仁愛路的東山鴨頭腳有些類似。起鍋後不
另加椒鹽，只會針對嗜辣客人灑上辣椒粉。
先品嚐進滷鍋的鴨翅和鴨腱腸。鴨腱腸十分軟Ｑ，滷汁有糖的甘
味卻不死甜，滋味挺合喜好。鴨翅滷到易於啃食，可惜部份翅梗未清
除乾淨，還得費心剔除。
進油鍋的鴨頭、脖子和米血的滋味相對淡些，但脖子和鴨頭早已
先滷入味，因此即便無椒鹽也好入口。米血軟彈無硬皮，表層若再酥
些更棒。脖子和鴨頭同鴨翅般，骨肉能輕易分離，這對不愛啃骨者該
是福音。
因情報前來的小攤，表現挺好。看老闆模樣，感覺或是有年代的
攤位，這多半要問在地人才會清楚了。
延伸閱讀：
嘉義市食物地圖總整理
https://blog.yam.com/larle/article/75700553
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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