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<拍下過的 漢堡包店 - 灣仔 @honbo.hk >

引言 :

▫️ 上回看過環境，今次從近鏡出發，可能會有點失望，因為我沒有點最大那份用4塊2安士 USDA漢堡扒的招牌漢堡，這次只點了最普通的Honbo，看能否用最小價錢達至最大滿足感。▫️

背景篇　

🔹 資料上寫的是漢堡為不同的牛部位製成，用USDA Double Gold等級的美國牛肩脊及牛肋條外，還拌以本地新鮮牛肉製成如本地牛腩。日日新鮮攪拌，沒有預先調味，據說可保留着原始的肉味。
同時亦有雙重芝士、自家醃製青瓜、洋蔥及秘製醬汁結合，並特意將漢堡分成4層，這樣每一層都可以夾到更多芝士，達到流出來的效果。

聽上去寫得很吸引，事實上即使$88的經典漢堡也有一塊4安士的漢堡，而今次點的Honbo ，也有2塊2安士的漢堡在內🤤🤤。

漢堡個人吃上去覺得牛的味道真的濃厚，很多店寫自己為漢堡為最好的，但個人還是喜歡這間不論薯仔牛奶麵包(終於不再是嘉頓),還是牛肉，都是自家製，有點獨一無二的感覺。🔹

🟢下回再看其他小吃。🟢

📍 灣仔日街6-7號日新樓地下B號舖 📍
🕛1200-1700🕔🕕1800-2200🕙(沒有晚市禁令前)
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Photos in WAN CHAI
👉#fatfat_灣仔
Photos of WESTERN STYLE
👉#fatfat_西式

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One of the best 🍔 in Hong Kong.it is located at Wan chai and their selling point is a homegrown classic cheeseburger joint that celebrates simple and straightforward American-style burgers through honest cooking and careful sourcing of quality ingredients. Instead of loading a burger up with excessive extravagant ingredients.

*️⃣
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［麥麗素！送禮好！禮到心又到！］（＊）麥當勞自己出McPlant，冇講乜水背後代工，但Beyond Meat就大插。

TLDR：朋友話，林嘉欣點算（＊＊）？答曰：錢已收啦。去對面再代言都仲得

原文：McDonald’s to test McPlant, which includes a meat-free burger, next year; Beyond Meat shares fall（https://bityl.co/4Nb1）

1. 拿，呢排好多時都搞Patreon（當然係科水讀者永遠優先），但都唔好話唔理普通免費讀者，一樣有文畀你。當然你支持更好（https://bityl.co/4Nb6）

2. 是咁的，Beyond Meat股價逆市重挫（而家跌8%）。點解？因為麥當勞自己出素肉漢堡。McPlant，麥攀。你咪去鬧大公司走去抄人咯。吹咩？有冇專利丫，有你咪去告。冇嘅，你咪鬧咯，但幾多公司都係抄嚟抄去？蘋果出完iPhone全部都抄佢個設計添，so？你有冇兩萬億市值？

3. 幾時做生意嘅問題，都係會畀人抄。任你慢慢拗，但咁多年都係咁。一係你嘅技術門檻高到不能，一係你有好強勁嘅品牌（但牌子唔係品牌，有啲友心甘情願畀人笑都做傻仔嘅先係品牌，例如蘋果），一係以本商人，一係network effect，一係政府容許壟斷，一係專利。護城河不離呢幾味。全部都冇嘅，都未必唔得，有啲都係事後先知，你見幾大派圍攻Netflix都未打得低佢啦。但條路就難好多（亦因為咁Netflix先升到你唔信，因為好多人都覺得會唔掂）

4. 咁我唔係專家啦，但Beyond Meat呢類有幾高嘅技術門檻？唔知了，到McPlant出嚟你咪知。但麥當勞畢竟行銷之王，強勁品牌（對，Junk Food都可以品牌，因為唔健康你都成日食），整得好食過你，應該唔難？又或者，Beyond Meat有幾多係真技術，幾多係Marketing？

5. 但又留意下，其實麥當勞都冇講，到底邊個係supplier，只係強調唔係自己整—咁即係仲簡單，技術門檻都唔使。「OEM」咁，我理得你背後係 Beyond Meat 太極魚　定達明一派雞，總之嚟到呢度大家都係McPlant。「即係嘉頓麵包」（＊＊＊）

6. 咁點解Beyond Meat跌？因為加拿大嘅測試版就係佢地整。斷估如果滿意嘅，就會高調宣佈由佢地做啦。而家麥當勞咁講，好似暗示咗飛起Beyond Meat咁。

7. 而對家Burger King，亦都有咁嘅嘢，但就係由Impossible Foods 整。

8. 同場加映，仲有啲好笑嘅係，麥當勞今日開市前出業績，順手爆埋呢單嘢。 Beyond Meat呢？收市出業績。應該唔會收市話你知「其實係我！」咁詼諧掛？

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由基本嘢講起，邊個會贏，民調準唔準，幾時有結果，冇乜時間嘅睇邊幾個洲。仲有邊個黨對股市好，侵侵連任股市又點，拜登上台又點。咩時間買。同埋最重要，買乜股。

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（＊）居然唔少人話我知從冇聽過咩係麥麗素，一度令我懷疑自己係咪曼德拉效應。幸好呢個世界上有youtube（https://ytube.io/3BC2）．又話說拜仁慕尼黑有位法國中場叫杜利素，呢期好多機會出場，我每次聽到佢個名都諗起首歌。又，麥麗素真係唔好食，細個嘅我blind taste都分得到。但 What if人地做得有你咁好，甚至好過你，或者係有你七成但價錢係你三成呢？法律我唔知，但類似嘅嘢任何行業都出現。麥當勞都賣炸雞啦。你見韓仔啲零食咪又係抄日本包裝（其實唔止零食，差不多所有嘢都係），但玩玩下勁過你添。

（＊＊）林嘉欣真係正到一個點。港女話港男只愛瘦，根本係偽命題。而林嘉欣亦係我身邊好多女仔朋友咬牙切齒相當憎嘅女仔。覺得佢姣精，小三格。「拿男人咪鍾意呢啲」。喂，埃汾由《男人四十》（c. 2001）佢扮學生妹開始（我入戲院睇咗兩次），睇到而家我都男人四十（唔止添），佢每一套戲我都入場睇！天將雄師　我都入場睇！心理罪之城市之光　我都入場睇！詭絲　我都入場睇！鐵粉！

（＊＊＊）其實我細個最初知時有啲震憾，我細個以為全世界都係用同一款包，或者同一檔公司供應，或者自己整。咁即係呢，理論上，你去第度食個漢堡包，同香港嘅包，會唔同味？又好似係。我以為係真係統一的

【#文末送禮 分享氣炸豬扒包】
唔食飯點算好？😛💁🏻‍♀️媽媽自製豬扒包

小朋友唔鍾意食飯的確頭痛，今晚我就諗住整豬扒包，入面有蕃茄、生菜，鍾意嘅可以加洋蔥嫁🥰日日都食豬，今次就用上來自加拿大Willowgrove Hill Omega 3豬肉 ，因為佢係由BB豬到市場出售全程絕無添加抗生素、瘦肉精及激素‼️

💁🏻‍♀️ #豬扒包食譜分享
買一包嘉頓漢堡包或法包一樣得
材料可按自己嘅口味
我就買咗蕃茄生菜洋蔥呢啲大路嘢其實加菠蘿好似m記咁都得嘅
豬扒包嘅精髓就係喺塊豬扒度 一陣間講點揀豬扒，因為我用咗好好食嘅梅頭豬扒。
要淋又要好食就用刀背揼鬆佢 然後切半
醃料係 蠔油兩茶匙、生抽兩茶匙、糖半茶匙、麻油一茶匙、生粉半茶匙 醃一晚就入味啲，趕時間嘅半個鐘都得
同埋記得買日本嗰隻麻醬，沙律醬都得

做法就係 將個包氣炸5分鐘200度
會變脆皮，如果係法包就唔洗啦
豬扒一面氣炸8分鐘200度 然後反一反再氣炸5分鐘 就會見到黃金色嫁啦
然後啲餡自己加
記得洋蔥可以落鑊爆一爆再加入去食就會更香，最後加上醬汁 即成！

講返起，點解我會揀Willowgrove Hill Omega 3豬肉？因為做媽媽嘅梗係要求100%天然健康無添加，而Willowgrove Hill Omega 3豬肉正正做得到。又點解豬肉會有omega 3 ？因為佢哋利用自家調配飼料，等豬豬直接吸收DHA同EPA Omega 3同有機硒👍🏻 佢哋亦係北美洲第一及唯一生產含有DHA/EPA Omega3及有機硒的豬肉，所以就算小朋友、孕婦同大人唔鍾意食魚都可以食呢款豬肉吸收Omega 3 啦，加上平民價錢，有優質享受添！而口感都非常厚實，香味濃郁嫁😽。

宜家有優優👏🏻
👉🏻買滿$388再講係我Hailiah媽媽介紹就可以額外多包豬肉丁(價值$45)
👉🏻福袋抵食套餐$398 (原價$468)共 8件, 免運費送到屋企
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【Giveaway】
得獎者可獲得免治豬肉 1 包，豬肉丁2 包，無骨豬扒1 包，價值$218，運費由主辦單位承擔。（名額3個）

參加方法:
1. 讚好 #hailiah媽媽爸爸Diaryx媽媽專欄
2.讚好 Willowgrove Hill Omega 3 Pork HK 同 JASS Gourmet 兩個專頁。
3. 讚好及分享（公開)此Post。
4.讚好我們任何5個post (我會check嫁)
5.在留言欄tag 3個未like我page 嘅朋友
6.必需加入群組 https://www.facebook.com/groups/822734321586624/?ref=share

活動規則
1. 截止日期：11月25日晚上11時59分，每人只限參加一次。
2.如不符合參加條件或未完成所需步驟將不獲參加機會
3. 本專頁保留今次活動最終決定權。
4.由於太多人投訴的關係，所以不會公佈得獎者名單，如有疑慮請勿參加。

今次和大家分享小鹿無聊日常！
長期困在家中點都需要出出街會知己一下！
謝謝Wing&Kris陪在身邊?今次Wing帶路！
去到哈利波特主題咖啡廳9 3/4 cafe
網址: https://s.openrice.com/QrbS0XaW800
地址: 旺角煙廠街9號興發商業大廈4樓404室
另外同大家分享下Shopping同頹廢食D咩?

★哈利波特怪味糖JELLY BEANS CHALLENGE→
https://youtu.be/scxiIhNqJlA
★瘋狂漂染髮日誌❂染綠色頭髮無難度→
https://youtu.be/5EY64vSO2Tc
★WING&KRIS-2016年10&11&12月大愛產品分享→
https://youtu.be/q2f15FjoGUw

☆小鹿LEAF 的關鍵詞☆
漫畫家/淘寶/TaoBao/手繪漫畫/漫畫委託/香港/化妝師/美妝分享/MakeUp Tutorial/Anime Comic Manga/How To Darw Manga/零食分享/試食/味覺大挑戰/Hong Kong/Youtuber/每月大愛/無聊日常/Vlog HK/白猫/傳說對決/盧蜜亞
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