嘖咖啡的「精選冰滴咖啡」總共有15-20種可以選擇,比起一般的咖啡廳真的多非常多,最受男生歡迎的是帶有萊姆酒香、艾草香氣、堅果、花生、尾韻重的風味;而女生則喜歡玫瑰花香、水蜜桃、草莓、烏梅等偏酸甜的風味,如果有特別篇好的味道都可以和老闆詢問喔!
嘖咖啡
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在53kg至43kg一路10kg的減重過程
我認為不可少去的就是好油品
拜託,別排擠它,適量攝取依舊非常重要!
還能更快速的幫助燃燒脂肪這樣😊
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最近和姐妹們狂試加拿大的Rockwell's做菜
大家嘖嘖稱奇😲,油煙雖降低,卻仍然很夠味
盤子底下真心找不到過往油膩膩的感覺
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🌿NO.1 有機冷壓冬化亞麻熱炒油
具棕色亞麻自然淡香,適合煎.煮.炒
菜單推薦:煎餃.羊排.義大利麵.煎魚.干貝時蔬
🥥NO.2 有機MCT椰子油
賦予可可椰子香氣,適合涼拌.調醬.防彈咖啡
菜單推薦:牛肉溫拉沙.吐司麵包.油醋醬
#照片裡有其他文字敘述謝謝收看
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嘖咖啡菜單 在 Facebook 的最佳貼文
🌸 #週五和菓子臉書抽獎時間 🌸
週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤
這次,和菓子要送親愛的發現故事即將上市的「煮糖-本草糖露」囉!
🎀 贈獎獎品 |「煮糖-本草糖露」搶先體驗迷你瓶
🎀 贈獎名額 |2名
🎀 贈獎辦法 |回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 |截至2021/5/3(週一)台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 |https://reurl.cc/xgqaNZ
🎀 贈獎問題 |以標準格式回答問題:「#日本零食和菓子 #發現故事 #煮糖本草糖露 ❤️ 留言告訴和菓子讓你最想念最喜歡的漢藥或本草,和菓子就要送給幸運兒禮物囉!
🌸 和菓子中獎小技巧:
和菓子IG : @jpfoods目前的中獎機率非常高,歡迎大家兩邊都一起參與,增加中獎機會哦!
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「煮糖」嘖嘖群募開始,台灣首款原創本草糖露激發你的味覺新想像
一般大眾對本草糖漿的想像,多停留在漢方枇杷膏或人工味的感冒糖漿,講求的是療效而非風味本身。國外因調酒文化盛行,發展出一些知名糖漿品牌,但多半是提供職人方便調配的單方西式香草或水果類糖露,鮮少有屬於東方的風味。但我們想提供的並不是這類調配用的糖漿,我們希望它本身就是完整的風味旅程,是一支獨立的作品。
「煮糖」共有三種口味:
【炭焙烏龍馬告】帶有龍眼木炭火香氣的烏龍茶韻含熟果香及炭薰香。結合山胡椒的辛香與薑味,帶出清爽的檸檬香氣。
【伯爵當歸花椒】以伯爵茶為基底,與多種紅茶混合出鳶尾花香與佛手柑氣味。融合當歸溫潤的風味,在木質部口感中閃爍花椒獨有的氣息。
【山奈百里香】百里香擁有草本植物略帶柑橘的清香特性,是清爽的水果味基底;搭配沙薑微辛的香馨,調和出渡假風情。
「發現故事」團隊長期在大稻埕耕耘,舉辦推廣漢藥南北貨生活化的「本草派對」,以餐飲、體驗、策展的形式讓更多人了解傳統產業的可能性。團隊累積四年經驗,研發「煮糖」本草糖露系列產品,嘖嘖募資已於4/27上線,希望能將既熟悉又陌生的本草風味帶入日常生活。除了最簡單的加入氣泡水飲用方式外,募資期間發現故事也與一時無酉、慢慢弄乳酪坊等多個飲食設計品牌合作糖露應用新菜單,不僅讓有興趣的朋友有機會搶先品嚐味道,更了解產品應用的可能性。
讓本草成為日常生活風格的提案:
說到迪化街,一般人或許會先想到霞海城隍廟、煙火節、年貨大街,或是文創店、咖啡店廳。但其實相較於台灣許多老街,迪化街有個特色:他是一條「活」的老街。走在亭仔腳(騎樓),就算閉上眼睛,也不會懷疑這是迪化街,因為空氣中飄散著漢藥與南北貨的氣味。正是漢藥店、南北貨商行的存在,保留了傳統的產業、傳統的生活方式與文化。讓這條街有了靈魂,成為活的老街。從2017年開始,發現故事與迪化商圈發展促進會以本草綱目為概念,透過轉化漢藥既有形式,每年設計創新的餐飲及體驗。希望創造特別的本草氛圍,翻轉參與者對於漢藥、南北貨的印象,繼續記得並傳承這些美好的產業文化。
本草也可以日常可得、容易分享、隨時可用?
「本草」在漢藥房,是療癒的素材;在廚房料理,它是記憶中迷人的香料。發現故事想透過轉化「本草」的形式,從生活的茶飲、調味、調酒切入,帶大家進入熟悉而陌生的感官世界,建立屬於東方的全新味覺體驗。團隊在大稻埕與迪化商圈合作舉辦四年的本草派對,希望創造關於本草更多的想像,卻也察覺到大家願意每年來派對感受創意,卻鮮少有買材料回家動手做的念頭。從概念到日常、從派對上到每一天,似乎還少了一個環節。發現故事希望把這個環節補上,讓本草不只是派對上的創意配方,也是日常生活的風格提案。便與專注於風味,擁有多年調飲經驗的職人團隊「&J」合作開發出「煮糖」本草糖露系列產品。
六大餐飲品牌合作期間限定新菜單搶先體驗:
「煮糖」系列可以搭配氣泡水、牛奶、茶飲,冷熱皆宜。在群募期間,發現故事也與知名餐飲品牌合作,包括第一波合作品牌包含亞洲第一間無酒精酒吧「一時無酉」,將經典調酒Gin & Tonic、Sangria Red等的無酒精版與糖露結合成新風味。台灣第一家義式手工乳酪坊「慢慢弄乳酪坊」則選用奶酪以及店內的特色產品「乳花」來搭配。以台灣茶巧克力獲得巧克力屆奧斯卡的「COFE」不只擅長巧克力,在調飲上也別出心裁,以伯爵當歸花椒口味糖露調出期間限定美味有賞心悅目的飲料「追尋著野薔薇 」。來自丹麥的精釀啤酒品牌「米凱勒啤酒吧」則精選兩款店內啤酒與糖露搭配成期間限定的本草風味啤酒。以傳統食材研發人氣商品月見酥心糖的「津美妙」這回提前為即將到來的夏季開發了三種本草糖露風味涼粉,是兼具經典和創新的甜品。以經典調酒結合台灣四季素材的創意酒吧「DUO Taipei」沒有酒單,隨著每晚Bartender的創意,將為客人獻上最特別的本草調酒。這些期間限定的合作品項包含甜品、調酒、無酒精特調等,讓有興趣的朋友可以搶先品嚐糖露風味,也可以感受產品應用的可能性,對未來在家應用更有想像。
「煮糖-本草糖露」即日起於嘖嘖平台開始募資,早鳥優惠最低64折:https://reurl.cc/xgqaNZ
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🌸 獲獎名單將在週三台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
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和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
https://sweet-cute.com/gossip/8249
嘖咖啡菜單 在 嘖咖啡 的推薦與評價
春節期間在家圍爐,當然少不了喝一杯,但非人人好酒量,嘖咖啡特地推出大瓶裝酒香冰滴咖啡,讓不喝酒的你,也敢舉杯狂飲,歡度新年! 重點是500ml原價1200元現在只要680元 ... ... <看更多>
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嘖咖啡菜單 在 [食記] 台北嘖咖啡無菜單悠閒咖啡廳甜點也好- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:嘖咖啡
消費時間:2018年/4月
地址:台北市南港區南港路三段78號
電話:0925-799-520
營業時間:NA
每人平均價位:250
可否刷卡:NA
有無包廂:NA
推薦菜色:咖啡 甜點
圖文網誌:https://goo.gl/5Ke9JK
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趁著悠閒的週日午後,睡的好晚起床就想找間咖啡廳坐著,
口袋名單中有家嘖咖啡,這天沒事就去這家咖啡廳坐坐吃甜點嚕!嘖
咖啡就位於南港路三段,轉角小小間的,門口也好隱密,
一開始從外面看還以為沒開,拉開門才知道噢~有營業啦
嘖咖啡走的是無菜單的咖啡廳路線,老闆會說今天有什麼甜點,
飲料主要就是咖啡,這次點了幾道甜點都好吃,
尤其是提拉米蘇真是令人驚艷。嘖咖啡店裡小小的,座位不多,要脫鞋進入。
入座後老闆會送上開水以及一小杯試喝的冰咖啡,應該是每次的咖啡都不一樣吧,
老闆會介紹咖啡的種類,不過好長記不住。
蜂蜜司康
一份兩顆,烤得熱熱的上桌,有淡淡的蜂蜜肉桂香氣,
算是好吃的司康耶,就算沒有搭配果醬也不會覺得太乾
可麗露
一份兩顆,外層帶著脆脆的口感,裡頭則像是布丁般帶
點濕潤,可麗露的焦香味做得很道地,也好吃!
提拉米蘇
大推這提拉米蘇呀!中間部分比較硬一些,有點像是冰淇淋,
也可以等到解凍一點再吃,裡頭的咖啡酒香氣好迷人,
味道也不會太甜,滿滿的可可粉配著中間的奶油部分好好吃喔,
朋友邊吃邊說這也太好吃了吧,真的會忍不住一直挖來吃呀!
冰咖啡
忘了是什麼名字的冰滴咖啡,帶著花香果香味,喝起來很順口,個人還蠻喜歡的。
這家嘖咖啡的甜點跟咖啡都很有水準,甜點味道很道地,尤其是提拉米蘇真的好吃,
而且份量不少,可以吃得很過癮,而且氣氛很悠閒,
是那種造訪過會心情很好的咖啡廳,而且感覺老闆對咖啡很有研究,
蠻喜歡這種無菜單的方式,感覺每次去都會有不一樣的東西,
喜歡咖啡甜點的朋友很推薦來這家嘖咖啡啦!
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