🐷🏅 噶瑪蘭黑豚 五花肉片🐷
🚨 健康、自然、零藥殘的好肉品
🏆世界公認「最高級的黑豚肉」隆重登場 👍
🏆肉質極佳,號稱 👉 🐷 豬肉界 …… 神戶級和牛🏆
👍 絕不使用抗生素、瘦肉精、荷爾蒙生長激素 🙅
來自於蘭陽平原最美禮讚,源自日本鹿兒島豬品種,以酒糟、豆渣、巧克力...等穀物飼養,肉質鮮甜,鮮嫩多汁的特性,加上親民的價格,是簡單烹調的極品食材。
🐷👍五花肉取自豬肉腹部位置,即豬背脊下方肚子部位,腹部由於活動量少,帶有豐富油脂,五花肉特徵為肥、瘦肉相間出現、層次分明。 由於五花肉油脂多,口感上較其他瘦肉如里肌、後腿肉等更軟而不柴,火鍋薄片,在火鍋中清涮幾秒後直接取用,口感鮮甜又特別鮮嫩、有彈性,入口即化的口感會讓人一再回味。
🚨目前僅到貨: 50盒售完截止 ,喜歡的好朋友們請把握機會,動作要快喔!
品名:噶 瑪 蘭 五花火鍋肉片👍
產地:宜蘭
品牌:噶瑪蘭黑豚
豬種:盤克夏六白豬種(與鹿兒島黑豚同種)
淨重:300/g+- 5%
部位:豬肉腹部位置
厚度: 0.2mm
包裝: 原廠真空包裝
優惠大特價:💲250元/包👍
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,890的網紅誠品eslite,也在其Youtube影片中提到,山壯海闊的花蓮有「詩人故鄉」的美名,誠品生活踏上花蓮土地開展新扉頁,於5/24(四)試營運、5/26(六)正式開幕,邀您一同閱讀詩人的故鄉,看見花蓮創作之美!「誠品生活花蓮遠百店」選書兼具在地與國際多元視野,除了作家楊牧、陳克華等逾50位作家的花蓮文學書籍完整呈獻,匯集微型和個人出版者的「獨立出版聯...
噶瑪蘭黑豚五花 在 野蠻王妃(yifenko) Facebook 的最讚貼文
七月+1社團上架「 #上官木桶涮涮鍋」
👉https://www.facebook.com/groups/428205511836672
雖然政府宣布微解封,但說真的還是不太敢出門用餐!
超愛吃火鍋的我,從三級警戒開始就陸續聯繫了幾家我愛的火鍋!
無法出門又想吃鍋的時候,簡單把湯底打開加熱,丟進各種肉品海鮮!
家裡馬上一秒變餐廳!美味到家~
這次聯絡到了知名 #上官木桶涮涮鍋 美味全選8種湯底/2種手工丸/3種超值套組社團優惠!
-
他們家主打 #各種超頂級海鮮和肉品,
尤其是 #A5級日本和牛 和 #西班牙伊比利松阪豬,對於愛吃肉的我們一家真的完全收服!
尤其從湯底到肉品、海鮮、丸子應有盡有,完全不用花時間準備,在家隨時都能煮火鍋!
搭配好的優惠套組對我們人口多的大家庭很方便。
上官木桶的 #肉品和海鮮的水準真的很高!
肉質非常新鮮,厚薄度也切的剛剛好,
超越一般市面的薄薄火鍋肉片。
牛肉我都涮到六、七分熟,完全不用沾醬,直接就可以吃到牛肉的鮮甜軟嫩,我們全家都好愛。
-
肉肉控一定要買 #防疫美食組,
一次就能吃到最高等級的A5和牛雪花、澳洲和牛霜降、伊比利松阪豬、帶油胸腹牛肉、噶瑪蘭梅花豬、野生大草蝦,套組價格很划算!
三種套組都有附一盒野生大草蝦,
草蝦經SGS檢驗無用藥殘留,蝦肉自然Q彈。
愛海鮮組還有少見的阿根廷天使紅蝦,
只要簡單煮熟,蝦子就非常鮮甜好吃
#多種口味的湯底也是上官木桶的招牌!
除了基本的原味、牛奶、麻辣、酸白菜,
也有蒙古、麻辣牛奶、綠魔鬼等少見口味!
每包湯底都是濃縮的600ml喔,
要加400-600ml水稀釋煮滾,
火鍋約是2-3人份,煮湯4-5人份。
如果口味比較清淡一點,也可以加多一點水。
本來就愛嚐鮮不同風味鍋底的人,可以多買幾包,
#湯底可以冷凍保存一年,
加入冰箱現有的食材,在家隨時都能吃火鍋。
#湯底辣度排行榜:
☆無辣/原味、牛奶風味、酸白菜
★/蒙古
★★/麻辣牛奶、綠魔鬼牛奶
★★★/綠魔鬼麻辣
★★★★/重慶麻辣
-
#甘蔗原味和牛奶湯底都是必買的,
我們煮了不同海鮮、肉類、蔬菜都覺得很搭,
大人小孩都喜歡!
#綠魔鬼麻辣 是上官木桶必點第一名!
用綠辣椒和橄欖油爆香,又香又麻,
敢吃辣的人一定要試試看。
#蒙古 湯底也很特別,有點像天香回味鍋,
香氣十足,夏天吃會很開胃,
辣度大概是胡椒小辣而已,
煮過的肉片和料不用沾醬料就很夠味。
還有小朋友最愛的手工香菇貢丸、芋頭貢丸,我們家一下鍋煮熟立刻被掃空,
媽媽們可以多買幾包,備在冰箱很方便。
尤其套組的份量都非常超值
我們自己都會再加一點高麗菜、金針菇、玉米筍,兩大四小吃的超飽,
還可以留一部分豬肉片來做珍珠的副食品。
☑ 愛吃豬組 ☑ 愛海鮮組 ☑ 防疫美食套組,
每種套組都已經有 #附一包原味湯底 ,
非常建議大家再額外 #多買幾包不同口味的湯底,一份套組其實可以吃個2-3次,如果家裡有鍋具,還可以直接煮成鴛鴦鍋。
#愛海鮮組 建議加買一包牛奶風味湯底,
海鮮和牛奶鍋底特別搭!
再加一點麵條,小朋友很愛。
如果有買 #愛吃豬組,可以多帶一包酸白菜湯底,就可以變身經典的酸菜白肉鍋。
-
【#品項介紹】
✦原味(柴魚甘蔗)湯底:
無辣度!以上等豬雞骨、多種蔬果、甘蔗並添加柴魚風味調味,天然健康的湯底,也適合加入各式湯底當做基底!喝完不會口乾舌燥。
✦牛奶風味湯底:
無辣度!以原味湯底為基底,加入牛奶、奶油,放入整片起司片,濃純香的滋味是許多女生和小朋友的最愛!適合搭配海鮮,可以自行加入麵條,吸附滿滿牛奶湯汁。
✦蒙古湯底:
小辣!是大部分人都能接受的辣度,有著新疆、孜然茴香的味道,不需要再有太多醬料調味,新鮮的肉品、海鮮搭配蒙古湯底就很有味道。
✦酸白菜湯底:
無辣度!傳統市場阿姨的酸白菜原料,無添加任何化學成分,需要經過長時間烹煮,讓酸白菜的天然甘甜和香氣釋放到湯底中,因為天然,一定要吃到最後才會品嘗到湯底精華喔!和豬肉非常的搭!也可以自己加料煮成酸菜排骨湯。
✦重慶麻辣湯底:
最重口的大辣!敢勇於挑戰激辣的人,加上肉片、海鮮、青菜、火鍋料,讓你胃口大開。如果怕太辣,可以把上層的辣油撈掉,也可以加入原味(甘蔗)高湯稀釋,味道不會衝突喔!
✦綠魔鬼麻辣湯底:
中大辣!上官木桶熱門湯底口味!也是罕見口味,以綠辣椒及橄欖油一起爆香,大大發揮出花椒香麻的口感,不需要任何調味料,料在鍋底煮過就非常過癮。
✦麻辣牛奶湯底:
中辣!全台獨家口味,由濃純牛奶中和麻辣口感,堆疊濃郁滋味,刺激的麻辣中反而多了份溫和奶香,是喜歡重口味但不能吃很辣的你的首選!
✦綠魔鬼牛奶湯底:
中辣!獨家首創口味!綠魔鬼的香麻口感,加入牛奶中和辣度,保持微麻口感,意外不衝突,有著更多層次的湯底,值得吃鍋必定要加辣的你來嘗試看看!
✦手工芋頭貢丸:
傳統市場阿伯手工製作,吃得到芋頭塊,口感綿密,搭配絞肉香,香濃多汁,丸子控千萬別錯過。
✦手工香菇貢丸:
傳統市場阿伯手工製作,迷人的香菇味和緊實Q彈的口感,保留著肉汁,丸子控千萬別錯過。
-
✦#愛吃豬組:
包含-本土梅花豬*2包(100g/包)、厚切雞腿片*2包(250g/包)、伊比利橡木子豬梅花*2包(100g/包)、噶瑪蘭黑豚五花*2包(100g/包)、軟絲2隻、鹽烤鯖魚*1片、野生大草蝦*1盒(8隻/盒)、原味湯底*1包。
✦#愛海鮮組:
包含-鯛魚*2包(2條/包)、天使紅蝦*2包(3隻/包)、軟絲*2隻、野生大草蝦*1盒(8隻/盒)、小花枝*2包(270g/包)、鹽烤鯖魚*1片、原味湯底*1包。
✦#防疫美食組:
包含-日本A5和牛雪花*2包(100g/包)、帶油胸腹牛肉*2包(100g/包)、噶瑪蘭梅花豬*2包(100g/包)、澳洲和牛霜降*2包(100g/包)、伊比利松坂豬*2包(100g/包)、野生大草蝦*1盒(8隻/盒)、原味湯底*1包。
-
【#料理說明】
#肉片的油花大小皆無法一致。
#海鮮肉片重量都會有些許差異。
✦牛肉、和牛:
建議先退冰,煮到5-7分熟,呈現粉紅色最佳。建議可以搭配玫瑰鹽吃,完整享受牛肉美味!建議不要用滾火煮,會影響肉質。
✦豬肉、雞肉:
伊比利豬梅花建議熟度5-8分熟,呈現粉紅色最佳(上官木桶使用的BELLOTA是唯一可以不吃全熟的豬肉喔!)其它肉品請煮至全熟。
✦蝦類、海鮮:
海鮮建議滾火煮,蝦類煮至蝦身呈現U字型,熟度最剛好。
✦手工丸子:
都是已經調味過的,建議煮熟後品嘗原味。
✦湯底:
每包皆為濃縮600ml,請加400-600cc水稀釋煮滾,沸騰後多煮5分鐘,會更加美味喔!牛奶湯底建議小火煮,才不容易奶與水分離。
🟪在「+1社團」上架
👉https://www.facebook.com/groups/428205511836672
📍+1社團為私密審核制,
📍一定要先註冊系統才會被審核,
📍系統網址:
https://store.fbbuy.com.tw/princess1413
(點進去之後按登入,再按授權開始使用!)
(沒註冊的就不予通行。)
(沒填寫入社問題也不予放行)
-
噶瑪蘭黑豚五花 在 ᴢᴇʀᴏ 吃吃吃 Facebook 的最讚貼文
.台中ᵀᴬᴵᶜᴴᵁᴺᴳ.
火鍋控如我怎麼可能放過經典的石頭火鍋呢🌝
整間店充滿濃濃的懷舊風
連一般取餐的托盤都用木質提籃
根本自帶復古濾鏡啊👻
·
☞#雙人套餐ᴺᵀ520+10%(平日11:30-16:30)
↪湯底:石頭鍋、涮涮鍋、素食鍋(擇一)
↪肉品:美國小肥牛、梅花豬(擇一)
↪菜盤:ᴺᵀ29、49、69、89、109、129(各一)
↪副食:白飯、冬粉、王子麵(擇二)
☞#噶瑪蘭黑豚五花 ᴺᵀ387
湯底加了ᴺᵀ49的蒜苗魷魚超值❗
味道整個除了鮮甜外還是鮮甜
冰箱裡的食材都是依價位來區分💲
每盤都用保鮮膜包起來在這個時期特別放心
梅花豬一開始會先跟洋蔥等配料爆香炒至半熟
桌邊炒鍋秀讓我們還沒吃就狂流口水了🤤
圖中的豚五花是三倍肉量超大一盤
跟男友兩人吃到肚子有夠撐🤰
內用還有冰棒、烏梅汁等等無限取用
打著打著我又想吃了…🤦
·
🗣好康報報
↪大吃一斤活動 肉量激增三倍
↪幾歲生日送幾顆蛤蜊
↪店家現在與 @oma_officialtw 合作
顧客來店只要掃桌上的ǫʀ-ᴄᴏᴅᴇ
或到ᴏ-ma的ᴀᴘᴘ下載優惠券
即可享有優惠 #oma優惠
·
📌韋爐復刻食鍋
🏠台中市南屯區大墩路632-6號
🕛平日11:30-14:30、17:30-00:30/
假日11:30-00:30
📞04-23207252
🕵@weilu_hotpot
·
#zero吃台中 #台中 #台中美食#台中火鍋 #韋爐復刻食鍋 #台中石頭火鍋 #taichung #taichungfoodie #taichungfun #popyummy #popdaily #yummy #yummyday #igfood #instfood #wowforfood #vscofood #2eat2gether #4foodieforfoodies @ 韋爐復刻食鍋
噶瑪蘭黑豚五花 在 誠品eslite Youtube 的最讚貼文
山壯海闊的花蓮有「詩人故鄉」的美名,誠品生活踏上花蓮土地開展新扉頁,於5/24(四)試營運、5/26(六)正式開幕,邀您一同閱讀詩人的故鄉,看見花蓮創作之美!「誠品生活花蓮遠百店」選書兼具在地與國際多元視野,除了作家楊牧、陳克華等逾50位作家的花蓮文學書籍完整呈獻,匯集微型和個人出版者的「獨立出版聯盟」專區,則展現台灣出版的豐富與多元;外文書籍亦是全花蓮最豐富,選書規劃期能滿足花蓮讀者的閱讀想望。此外,更首度打造「誠品生活采集X花蓮」專區,讓傳統工藝與文化創意對話,呈現花蓮之美。
位在花蓮遠東百貨二樓的誠品生活花蓮遠百店,除了選書別具特色,也是全台誠品第一個設立在地生活采集的據點,開幕首月邀請曾進駐紐約MoMA博物館展售、由花蓮青年創立的品牌「Kamaro'an住下來吧」,以輪傘草當材料、編織技法化為藝術家飾,每一件作品的誕生都是原民藝術家的土地故事,也曾獲得巴黎重要設計商展Maison & Objet 2017 亞州新銳設計師獎;而以植物纖維刨絲做工藝品的「新社香蕉絲工坊」,展出全台唯一噶瑪蘭族特有香蕉絲刨絲編織商品,該技法更已登錄為花蓮縣定文化資產;「那ㄜ哩岸木雕工作室」的作品,則將漂流木化腐朽為神奇的藝術作品。透過「誠品生活采集」呈現,領略家鄉物產透過文化創作也具國際競爭力。
閱讀,在書與非書之間。誠品生活花蓮遠百店以花蓮四大地景特色「海洋、山林、縱谷、聚落」作為策展主軸,帶領讀者領略花蓮之美。在空間創作上,誠品邀請花蓮東華大學及在地中小學生共同製作極富花蓮意象的雲燈,成為店中獨特的一景。花蓮物產豐富,吉安鄉返鄉創業青年以推崇自然農法催生品牌「花東菜市集」,邀讀者品嘗東部農民的栽植用心。長期關心台灣生態與海洋文化的黑潮海洋文教基金會,致力海上鯨豚調查及紀錄,也展出鯨豚記錄手稿與模型,展區結合海洋文化書籍,邀讀者一同親近、認識進而珍惜海洋。
誠品生活花蓮遠百店
- 地址:花蓮市和平路581號2樓(花蓮遠東百貨2樓)
- 營業時間:週日至週四11:00-22:00;週五至週六11:00-22:30
關於誠品
誠品,閱讀與文化的交流平台,1989年由台北仁愛路圓環的人文藝術書店開始,至今已29年,於台灣、香港、大陸共有45個據點。誠品堅持人文、藝術、創意、生活的經營理念,憑藉著專業、獨特品味、多元通路、和文化創意活動平台的整合經營能力及創新經營模式,轉型為一涵蓋書店、畫廊、展演、商場、餐飲、藝文旅館、物流等以文化活動為基底的複合式文創平台,運用「人、活動、空間、商品、服務」為核心元素,成功構建多元的活動、多元的空間、多元的文化,以及多元精采的市民參與。誠品長久以來持續深耕在地人文,堅持營造優雅人文及心靈探索的空間環境,獨具一格的設計美學,更讓誠品成為華人世界的指標性文創品牌。
噶瑪蘭黑豚五花 在 尋味行|宜蘭好滋味之噶瑪蘭黑豚|台灣美食|豬|邵珮詩 的推薦與評價
【尋味行】宜蘭好滋味之 噶瑪蘭黑豚 今次邵珮詩同梁凱晴要探訪米芝蓮等高檔餐廳御用豬嘅品種——宜蘭 噶瑪蘭黑豚 ,秘密竟然來自高級飼料? ... <看更多>
噶瑪蘭黑豚五花 在 宜陽牧場(噶瑪蘭黑豚) - Facebook 的推薦與評價
最愛的五花軟骨 ... 【小排】:又稱京都排骨,為肋骨+五花肉的組合,是排骨中肉量最多的部位。 ... 宜陽牧場(噶瑪蘭黑豚) 從「牛肉食譜特搜」分享了1 段影片。 ... <看更多>