今天終於完成之前規劃的「吊橋+窯烤麵包+雜不囉嗦」行程!!
* 峨眉湖細茅埔吊橋
曾經很熟悉的地方,一陣子沒來,路上、街上、吊橋附近都有些許改變。吊橋沒變,風景不太一樣,湖邊多了碼頭區和遊艇,72公尺高的大佛被宏偉的建築擋住,我們走過吊橋和小路,才到大佛身旁。
回程時在吊橋旁買了客家麻糬和鹹年糕,老闆一開始用閩南語跟我們介紹鹹年糕,我一說「鹹甜粄」他才恍然大悟我可是客家人。三色麻糬非常軟黏Q,一定要裹花生糖粉才不會黏筷子,花生糖粉不會太甜喔!
路上看到 雪之湖咖啡 有賣黃金柚霜淇淋,本來想應景吃一支,但是咖啡館和旁邊看起來是賣霜淇淋的紅色貨櫃屋都沒開,只好拍照後離開…. 除了柚子口味,還有抹茶、東方美人茶及草莓優格霜淇淋耶!每一種我都有興趣!(回家後看店家粉專,目前應是暫停營業中)
峨眉湖旁有富興老街,不過我們今天沒去街上走走。富興老街不是店家攤販多的熱鬧老街,可以來感受鄉下住宅區的氛圍,但沒有市集可逛。街上有個古色古香的富興老茶廠,不過不知道目前有沒有開放參觀。(很可能沒開放)
* 黃金傳說窯烤麵包 峨嵋店
位置跟N年前我們去的不一樣,不知是否因之前的祝融之災而搬遷新建,新的黃金傳說店內空間寬廣又涼爽,這次仍沒有機會吃他們自豪的烤餅披薩,在已出爐的窯烤麵包中選了2款帶走。(我比較有興趣的都還沒出爐….)
* 斗煥坪水餃館
此行最主要目的?富興就在頭份旁邊,買完麵包再花9分鐘車程就到了。當然先打了電話訂餐,我買了4組 雜不囉嗦+蔥油餅 分送家人。《雜不囉嗦》是炒過的滷味,我選了$220的牛肉A組合,有豆乾、海帶、滷蛋、鴨腸、花生和牛肉,沒有我愛的粉腸我覺得不完美,而考慮到小孩要吃,所以選了不辣,也是覺得不夠味啊!看來訓練粲粲吃辣是勢在必行的!粲粲覺得最好吃的是蔥油餅,之Q之有嚼勁,蔥也很新鮮,不愧是招牌。店名裡的「水餃」不ok,所以我點的第三樣原是肉絲炒飯,但假日沒賣炒飯,只好改點炒麵,也不錯喔!配料多,有蛋香,醬汁不會太鹹但夠味。
以上,想避開人潮,峨眉湖、十二寮應是不錯的選擇!那裡離頭份或北埔老街都很近。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,320的網紅丁繼 STINGIE,也在其Youtube影片中提到,原曲/SUPER 7〈麥囉唆〉 詞曲/葉璦菱、林從胤、傑克森張、LRZ、丁繼 編曲/丁繼 OT. "DON'T NAG" BY SUPER 7; WRITTEN BY IRENE YEH, CONGYIN LIN, JACKSON CHANG, LIAU RHIU-CIUNG (LRZ) & KUL...
囉嗦 客家 話 在 李怡 Facebook 的最佳解答
舊作選篇(之21,22,&23)
關於粵語的小品
(自一月開始,「維多利亞*齋講」用標準和鏗鏘的廣東話朗讀我的專欄文章已近一年。由於上世紀七、八十年代香港的流行文化風靡台灣、大陸、東南亞,使廣東話這種地方語言也成為香港以外地區的時尚語言了。1997以來,政府在教育上推行「普教中」,香港出現了語言爭霸現象。翻看舊作,找到2007年寫的幾篇有關粵語的小品,修訂增刪後在此重刊。)
語言爭霸 - 李怡
2007.03.22
我對寫文章的要求首重讓人看得懂。若是看不懂的文章,不管作者自稱研究多麼深入,學問如何博大精深,都無意義。講得更明白一點,如果一個人自稱很有學問,但又不能把他的學問用通俗易明的語言表達,我還真有點懷疑他自己是不是已把他的學問搞懂。
我由於小時候在北平居住,覺得國語的口頭語言與書寫語言接近,年輕時看書和寫作,腦子裡旋轉的是國語。但寫作並不排斥方言,更覺得文章中沾一點方言,就像畫圖中多着一點顏色,會使文章更生動。而閱讀中國古詩詞,粵語更鏗鏘傳神。六七十年的居港寫作,粵語逐漸佔據思考中的主導地位
台灣在蔣家管治時期,推行國語,學校及公開場合禁止講台灣語(閩南語)。到了解嚴以後,鐘擺就擺向另一邊,社會上大講台語,文章中也摻進許多台語,最近當局更有「去國語化」的措施,不懂台語的人,若感在台灣旅行不便,自然就少去了。
去年(2006),中國國家廣電總局多次下令,封殺各地以方言播出節目,並嚴禁娛樂節目用語「港台化」,還把播新聞帶台灣腔的一些新聞主播撤換。中央電視台的春節晚會節目,卻充斥大量北方俚語方言,而上海話、廣東話等方言,在晚會中就成為被調侃取笑的對象。
近幾個月來,大陸各地網民出現了反對「普通話霸權」的聲音。上海市學者與人大代表呼籲要「保護上海話」,廣州學者也說要「力挺粵語」。有廣州網友貼文抗議「北方方言佔據廣州報紙」,說「政府叫我不要講廣東話,報上大行其道的卻是北方土話」,「為甚麼這麼不公平?」
上海、廣州發出捍衞本地方言的聲音,其實和台灣的台語一樣,都是執政者壓制地方方言,卻毫不壓制北方土話所引起的反彈。如當局對各地方的方言寬容一點,另方面提倡書寫時要用人人看得懂的中文,就不會出現中央與地方的語言爭霸現象啦。
講起捍衛粵語,我從書中讀到過一段關於我父親的往事。這件事父親生前從沒有同我提過。
中文大學出版的《粵語的政治》一書,講到1930年代有聲電影日漸流行,而當時的南京中央政府開始推廣國語運動,想要禁制粵語片,香港就在1935年發起「粵語片救亡運動」,書中寫:「一九三六年十一月,在粵片界名人李化(我父親)……等號召下,三百餘位粵片影人聚集於香港一酒家……發表聲明」。又記載1937年7月,香港華南電影協會(父親任秘書長)派代表5人到南京請願緩禁粵語片。父親是其中之一。但隨即中日戰爭爆發,南京遭日軍進襲,禁粵片之事不了了之。
「要講煲冬瓜,做鬼都唔制。」 - 李怡
2007.03.23
語言本是一種溝通工具,但因為不同的地方有不同的語言,因此語言在某種程度上說也是一種「霸權」,是把對方列為與自己同一族類或非我族類的衡量準則。「非我族類,其志必異」,會一下子把對方排拒在外。
中國內地推行普通話教育五十多年,台灣稱之為「國語」也推行了六十年。無論是國語或普通話,推行幾十年都有好處,就是讓講不同方言的各地的人可以溝通。另外,普通話的口頭語言與書面語言也幾乎完全一樣,說普通話的人,寫起中文都會較為流暢,但不等於好,也不等於不囉嗦。自小講地方話的人,寫書面語言就得另下工夫。
不過,無論大陸還是台灣,通過教育或行政措施,推行國語都有不大妥當的做法。台灣過去是嚴禁講方言,包括閩南話或客家話,在學校,同學之間講方言還會受罰。而在大陸,普通話常常摻雜進北方土話,進佔文字媒體,而一些搞笑的電視節目則常拿人們說上海話、廣東話來取笑。因此,台灣解嚴後,就有了對國語的反彈,終導致最近的「去國語化」。所謂「去國語化」,就是當局提出的《國家語言發展法》,去掉了國語、方言的概念,而把閩南語、客家語、北京話、原住民語言都稱為國家語言,實際上是取消了過去「全國」(中華民國)通行的「國語」。
至於大陸,改革開放後,控制鬆了。去年與今年,上海與廣州都有人在網頁發出「保衞上海話」、「力挺粵語」的聲音。廣州有網友說:「生係廣州人,死係廣州鬼,要講煲冬瓜,做鬼都唔制。」這種廣東話文字化,很可能受到香港影響。
粵語怪聯與怪詩 - 李怡
2007.05.02
清末廣東舉人何淡如,喜以廣東方言作對聯,自成一派。其中最著名的是:
「一拳打出眼火;
對面睇見牙煙。」
以「對面」對「一拳」,以「牙煙」對「眼火」,真是妙手天成,而這副屬流水對,上下一氣呵成。廣東人一看便覺有趣。
另外,他又以一句唐詩配一句粵語作對,如:「有酒何妨邀月飲;
無錢那得食雲吞。」
以「雲吞」對「月飲」,極妙。
《大公報》的陳凡與陳文統(梁羽生)亦喜收集這種以粵語方言對一句唐詩的對聯。其中可供玩味的有:
「徒令上將揮神筆;(李商隱詩)
慣見霸王搭電車。」
「水緊一聲齊走鬼;
風飄萬點正愁人。(杜甫詩)」
「白日放歌須縱酒;(杜甫詩)
黑燈跳舞可揩油。」
「赤柱有食兼有住;
汀洲無浪復無煙。(劉長卿詩)」
廖承志之叔父廖鳳舒,則以寫粵語怪詩而獨擅。他寫的「詠項羽」一首堪稱佳作:
「又高又大又囉唆,臨死唔知重唱歌。三尺多長鋒利劍,八千靚溜後生哥。既然廩氹爭皇帝,何必頻倫殺老婆。若果烏江唔鋸頸,漢軍追到屎難疴。」
另一首詠民初新女性的《自由女》,亦饒趣味:
「姑娘呷飽自由風,想話文明揀老公,唔去學堂銷暑假,專嚟旅館扮春宮。梳成隻髻鬆毛狗,剪到條辮掘尾龍,靴仔洋遮高褲腳,長堤日夜兩頭舂。」
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囉嗦 客家 話 在 丁繼 STINGIE Youtube 的最佳解答
原曲/SUPER 7〈麥囉唆〉
詞曲/葉璦菱、林從胤、傑克森張、LRZ、丁繼
編曲/丁繼
OT. "DON'T NAG" BY SUPER 7; WRITTEN BY IRENE YEH, CONGYIN LIN, JACKSON CHANG, LIAU RHIU-CIUNG (LRZ) & KULJELJE "STINGIE" TURIVUAN; PROD. & ARR. BY KULJELJE "STINGIE" TURIVUAN.
2O14-1O-27
FACEBOOK|HTTP://BIT.LY/STINGIEFB
BLOG|HTTP://BIT.LY/STINGIEBLOG
LRZ|HTTPS://FB.ME/WEBER.LIAO.54
本曲歌詞使用閩南文、客家文標準正書,
相關資訊請參考教育部網站。
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VERSE
我寶貴的青春 莫拖沙 莫拖沙
排佇我後壁 花美男一卡車
免歹勢 DON'T BE SHY 有夠瞎 有夠瞎
你若假慢一步啦 咱就莎呦娜啦
IN MY HEART 你就是第一名
佮意你的心晟 敢講你毋知影
我只是想欲聽一句愛我
CHORUS
莫囉嗦 莫囉嗦 莫囉嗦囉嗦
莫囉嗦 莫囉嗦 莫囉嗦囉嗦
莫囉嗦 莫囉嗦 莫囉嗦囉嗦
莫囉嗦 莫囉嗦囉嗦 等你一句愛我
BRIDGE
IN MY HEART 你就是第一名
佮意你的心晟 敢講你毋知影
IN MY HEART 你就是第一名
佮意你的心晟 我只是想欲聽一句愛我
當久無唱歌了 吾轉來了
準備好欸吂 行了
RAP: LRZ
莫囉嗦毋係吾的名
想愛當個朋友 拜託啦
看著你吾結巴一下
但吾合意你毋係講講啦
使得分吾電話 暗夜同你說話
見面時吾會送你靚靚的花
使得分吾機會 拜託給吾機會
帶你轉去做吾的頭家娘啦
拜託啦 吾講拜託啦
吾沒錢沒屋無要緊啦
使得嗎 吾講使得嗎
吾對你講出心裡話
別儕講的話全都無要緊啦
吾講的話毋係儘採講的話
吾會好好賺錢分你看啦
昂 客家人