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漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人

本集主題：「臺灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典」介紹

訪問作者：李嘉梅（大俠老師）

內容簡介：
最經典台灣青草大全百科指南，居家必備、收藏用書。

　　在西方香草風潮席捲之餘，
　　更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
　　救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
　　野外求生也不怕，全天然內用外敷
　　隨手可得的台灣青草魅力

　　跟著24節氣的腳步，打開認識青草的大門
　　春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草，
　　本土青草順時生長，全年24節氣各有不同當令青草，
　　跟隨節氣變換的腳步，探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵，
　　進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀，
　　初學青草最適合從此入門，熟悉青草一點都不困難。

　　藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南，
　　從名稱、產地、特徵到屬性，
　　從內用、外敷、觀賞到食療，
　　跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事，
　　在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力！

　　★　收錄野地實拍典藏照片，按圖索驥認識青草
　　臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢，原來叫做臺灣魚木？
　　開著淡紫色花、長得像尾巴的草，真的就叫「狗尾草」？

　　600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典，
　　一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草，認識、熟悉並愛上它們。

　　★　特選16道當季養生藥膳，跟著節氣吃野菜、喝草茶
　　春天是護肝好時機，適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁；
　　冬天是養腎好時節，應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
　　身邊垂手可得的日常青草，同時也是以食代藥的保健好食材，
　　哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增？
　　跟著四季的腳步，在對的節氣吃當令青草，應時養生補對營養！

　　★　超過12萬字青草小故事，25年臺灣本土青草簡史總整理
　　桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘？魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏，還能煎蛋、炒菜、煮湯？
　　透過青草達人的典籍總整理，加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述，
　　一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史！

　　★　書後索引依俗名排序，不怕青草別名難倒你
　　味道讓人退避三舍的雞屎藤，別名又叫「雞香藤」？
　　大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」？
　　為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」？
　　一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混？
　　融合本草古籍及歷史典故，有趣又好記的青草俗名一次總整理！

　　◎ 既實用又可食用、藥用！細說臺灣本土好青草

　　花蓮、蘭嶼常見的麵包樹，樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口，根莖還可煮保健青草茶；餐桌上常見的絲瓜，絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡，絲瓜根莖更是清血降壓好藥草！

　　透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積，從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式，和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。

作者簡介：
撰文．攝影／李嘉梅（大俠老師）

　　中國文化大學新聞研究所畢業
　　中華民國園藝景觀丙級技術士

　　隨順因緣、轉換生涯跑道，歷經10年臺灣青草的學習之旅，目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程，以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像，讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。

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💸付款方式：信用卡／便利商店取貨付款（每筆訂單上限2000元）／轉帳／宅配付現／三民書局實體門市取貨付款（每筆訂單上限3000元）／可使用三民圖書禮券（需輸入禮券序號）

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【5/16(日)酸女孩象山釀造市集，好吃好玩體驗！】
當天市集介紹 & 體驗活動→https://lihi1.com/PtLON
　　
酸女孩，快4歲了，我們終於從網路世界走入實體教育，成立台灣第一家四季料理教室，坐落在象山步道下。
　　
選擇在象山步道下扎根四季飲食，來自創辦人，洋蔥媽媽熱愛運動與大自然。便利信義區象山捷運站，沿途經過象山公園，走路10分鐘，就可以抵達酸女孩象山的家。若你過去還沒來過象山，相信到訪時一定會被象山步道下宛若小城鎮，大人小孩輕鬆自在、崇尚自然的步調氛圍，深深吸引，再用15分鐘爬象山步道，就可以看見美麗的101大樓，便利都市中近在咫尺的自然共存，是象山步道的魅力所在。
　　
如何陪伴著讀者、粉絲、當地居民，提出四季飲食多元有趣的生活方案，這是酸女孩舉辦象山四季市集的初衷。
　　
首次，酸女孩四季市集，5/16(日)，我們將邀請在地飲食經營品牌，以「釀造」為主題，將生活中常見釀造品: 味噌、醋、辣椒醬、果醬，由4家品牌設計創意餐點
無思農莊 津美妙 北投普羅旺斯 bakery & café TriBake 樂芽
現場帶來薑feat 味噌、味噌feat 綠豆椪、發酵辣椒醬feat 甜潤餅捲、果醬feat 手作甜點等...，各式會上癮的輕食小點，絕對值得一試! 每口都帶你體驗味蕾真食物的美好!
　　
當天更規劃獨家體驗活動，帶您從食物、味道製程探索，讓飲食判斷更有意識。
　　
邀請您，走入酸女孩四季市集，也走入回歸真食物之旅。
　　
5/16(日)當天活動介紹&4場體驗活動
→https://lihi1.com/PtLON
市集時間：10:00~17:00
體驗活動/講座：當日4場
10:30~11:30 不同味噌體驗 (400元/人，已額滿)
13:00~13:30 辣椒醬的美味從哪來? (免費參加)
14:30~15:00 手做發酵鳳梨酒
(500元/人，來電報名，02-7709-6965)
16:00~16:30 親子共趣，蛋糕變巧克力棒
(100元/人，歡迎親子一起參與)

地點：酸女孩四季料理教室，象山捷運站走路10分鐘，象山步道下
（台北市信義區信義路五段150巷22弄61號）
　　
市集當天盈餘，將提撥2%給社會企業 TriBake樂芽，協助身心障礙朋友者就業職訓，希望運用我們的一點點力量，讓這個世界更美好。

本集主題：「臺灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典」介紹

訪問作者：李嘉梅（大俠老師）

內容簡介：
最經典台灣青草大全百科指南，居家必備、收藏用書。

　　在西方香草風潮席捲之餘，
　　更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
　　救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
　　野外求生也不怕，全天然內用外敷
　　隨手可得的台灣青草魅力

　　跟著24節氣的腳步，打開認識青草的大門
　　春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草，
　　本土青草順時生長，全年24節氣各有不同當令青草，
　　跟隨節氣變換的腳步，探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵，
　　進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀，
　　初學青草最適合從此入門，熟悉青草一點都不困難。

　　藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南，
　　從名稱、產地、特徵到屬性，
　　從內用、外敷、觀賞到食療，
　　跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事，
　　在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力！

　　★　收錄野地實拍典藏照片，按圖索驥認識青草
　　臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢，原來叫做臺灣魚木？
　　開著淡紫色花、長得像尾巴的草，真的就叫「狗尾草」？

　　600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典，
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　　身邊垂手可得的日常青草，同時也是以食代藥的保健好食材，
　　哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增？
　　跟著四季的腳步，在對的節氣吃當令青草，應時養生補對營養！

　　★　超過12萬字青草小故事，25年臺灣本土青草簡史總整理
　　桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘？魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏，還能煎蛋、炒菜、煮湯？
　　透過青草達人的典籍總整理，加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述，
　　一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史！

　　★　書後索引依俗名排序，不怕青草別名難倒你
　　味道讓人退避三舍的雞屎藤，別名又叫「雞香藤」？
　　大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」？
　　為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」？
　　一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混？
　　融合本草古籍及歷史典故，有趣又好記的青草俗名一次總整理！

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　　花蓮、蘭嶼常見的麵包樹，樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口，根莖還可煮保健青草茶；餐桌上常見的絲瓜，絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡，絲瓜根莖更是清血降壓好藥草！

　　透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積，從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式，和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。

作者簡介：
撰文．攝影／李嘉梅（大俠老師）

　　中國文化大學新聞研究所畢業
　　中華民國園藝景觀丙級技術士

　　隨順因緣、轉換生涯跑道，歷經10年臺灣青草的學習之旅，目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程，以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像，讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。

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章節
0:00精彩片段
0:40艾拉法蘿民宿
2:52南灣遊憩區
3:02夏都沙灘
4:41後壁湖潮間帶 (大光社區)
9:00九棚鼻頭草原

【 屏東、恆春｜#艾拉法蘿民宿 🏨 】

Faros] 西班牙文的"燈塔"，是航海回家的方向。

木板路民宿，有免費早餐和室外游泳池
這家禁煙民宿擁有室外游泳池、點心吧/輕食店和公共區域提供咖啡/茶。
提供免費全套早餐，以及公共區域免費無線上網、免費自助停車和免費招待餐點。
其他設施包括公共區域提供冰箱、旅遊諮詢/購票服務和花園。
５ 間獨特裝潢客房皆有免費無線上網和私人庭院。
房客可使用私人游泳池和全浸式浴缸等高檔設施，
高級寢具和羽絨被讓房間更加舒適。應要求提供客房清潔服務。
艾拉．法蘿民宿提供 ５ 間住房，裡面附設私人游泳池以及免費瓶裝水。
客房可直接進出陽台或露台。
這些獨特裝潢的住房附設獨立沙發區，而且包含書桌。
睡床搭配羽絨被以及高級寢具。
房客可以免費使用無線上網。
住房備有電子鍋以及免費迷你吧物品。
浴室設有獨立浴缸和淋浴設備、全浸式浴缸以及水療按摩蓮蓬頭。
此外，浴室配備包括拖鞋、免費盥洗用品以及吹風機。
客房的客房清潔服務應要求提供。
這家民宿的娛樂休閒設施包括１座室外游泳池。

訂房客服中心電話☎：0908699888
(🗓周一~周五AM9:00~PM9:00)
🔔客服中心若未接到您的電話請打給民宿管家留言🔔
管家服務電話☎：08-8899965
(🗓每天AM8:00~PM8:00 )
官網網址✅：https://www.islafaros.info/
地址🔎：屏東縣恆春鎮南灣路965號

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【 屏東墾丁｜#樂活南灣遊憩區 🌅 】

南灣是墾丁最受歡迎的遊憩沙灘之一，
這裡的沙子比較細，沙灘較長且坡度平緩，相當適合玩水，
這裡提供了各式各樣的水上活動，
包含衝浪🏄、帆船🚣‍♀️、香蕉船、水上摩托車……等設施，
既刺激又好玩，海灘上許多陽光的衝浪男孩和比基尼女孩也是南灣的一大風景，
無論四季，你永遠都能在這裡找到屬於南國的熱情和活力。

來到墾丁，記得換上你的泳衣👙🩲，到南灣享受美麗的海岸風光哦☀！

開放資訊📌
沙灘免費✅
淋浴一次$50，含浴巾沐浴用品✅

交通資訊📌
大型車🚙：每小時100元
小客車🚗：每小時40元
機　車🛵：每　次20元

電話☎：08-889-2894
地址🔎：屏東縣恆春鎮南灣里南灣路223號

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【 屏東墾丁｜#夏都沙灘酒店 #海灘🏖 】

墾丁夏都沙灘酒店沿著海岸線建築，座擁綿延2.8公里潔淨美麗的貝殼沙灘，
一直線的建築分別為：《普羅》、《馬貝雅》及《波西塔諾》三個館別，
共295間各式舒適客房，襯著碧海藍天、欖仁樹蔭與椰林白浪，
處處洋溢著悠閒又熱情的浪漫風采。

夏都沙灘酒店竭誠歡迎您，並提供喜歡享受陽光☀、沙灘🏖、海洋氣息的渡假旅人，
度過輕鬆自在的漫活假期。

【普羅館】取名源於法國南方的普羅旺斯，以金黃和寶藍色系構成的建築，
像擁抱南法普羅旺斯的和煦陽光及蔚藍天空，散發出溫暖鮮明的氣息；
普羅館接連著欖仁綠蔭和湛藍海洋，更多了幾分海闊天空的悠然自在。

【馬貝雅館】依傍著一片美麗的沙灘和海洋，檸檬黃與粉紅相間的輕柔溫潤色彩，
在燦爛的陽光映照之下，與海上的粼粼波光交織成地中海式令人感動的悠閒美感，
一如Marbella的西班牙原文之意—美麗之海，予人深深的旖旎遐思。

【波西塔諾】是義大利南部阿瑪爾菲海岸線上最美麗的小鎮 。
傳說，波西塔諾是海神波塞頓為了心愛的女神 Pasitea所建造的！
那裡有著熱情的陽光、蔚藍的天空、耀眼的海水，
在藍天碧海中盡情揮灑，這也是波西塔諾館所蘊涵的深意—海岸明珠。

電話☎：(08)886-2345
官網網址✅：https://www.ktchateau.com.tw/room/
地址🔎：屏東縣恆春鎮墾丁路451號
Email✉：service@ktchateau.com.tw

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【 屏東墾丁｜#後壁湖潮間帶 (大光社區)🏝 】

記憶中的那片海 恆春半島生態行，
在後壁湖潮間帶踏浪找千奇百怪的海洋生物。
近年恆春生態旅遊蔚為風行，
除了後灣獨木舟、龍水割稻、港口採茶，還有大光社區潮間帶體驗，
跟著專業解說員在礁岩間尋找千奇百怪的海洋生物，
聽著在地人憶起童年的大海日常，讓人想就這樣賴在海邊，不想回家。

電話☎：08-886-1321
地址🔎：屏東縣恆春鎮大光社區 (需預約)
營業時間🕒：24小時營業
（4人即成行，一天最多只容45人）

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【 屏東墾丁｜#九棚鼻頭草原 ☀ 】

東臨太平洋的滿州鄉九棚村，居民以農漁為主，
雖然地處偏遠，實際卻擁有許多極具特色的人文及生態地景，
八瑤灣船難事件、潮間帶生態、壯觀的九棚草原、
罕見的沙灘景觀、濱海古道、南仁山石板屋遺址等各種資源非常豐富。
綿延遼闊的鼻頭大草原覆蓋整座山坡，站在山上遠眺蔚藍無垠的太平洋，
無盡的綠地接連碧海藍天，海天一色的美景。歡迎大家來玩。

📌八瑤灣生態解說導覽📌

時間🕒：2.5~3小時
價錢💰：2300
成團人數⭐：一位解說員最多帶領15人

📌鼻頭草原生態保護區環教解說📌

時間🕒：2.5~3小時
價錢💰：1800
成團人數⭐：一位自然環境教育解說員最多帶領10人

🔥注 意 事 項🔥

生態旅遊是負責任的旅遊，為愛護地球環境，力行環保，
落實生態旅遊精神，減少使用一次性物品，
全程不提供拋棄式用品及瓶裝水，
請務必自備：手帕、水壺、環保筷、盥洗用品(毛巾、牙刷、牙膏)、拖鞋，及可重複使用之雨具等。

請穿著戶外活動衣物（長褲）及鞋，自備個人藥品、健保卡、身分證、太陽眼鏡、
換洗衣物、遮陽帽(必備)、手電筒（必備）、雨具（必備）、防蚊設施、暈車藥，
可自行斟酌攜帶望遠鏡、相機。野外活動勿穿著拖鞋、涼鞋。
吸菸者請於無人處或下風處吸菸，並自備菸蒂盒，不亂丟菸蒂。
建議帶雨傘，遮陽又通風避雨。
本活動體力消耗大，報名活動前請自行評估體能狀況，
並詳閱本活動注意事項，如有特殊症狀者或需求，
請於活動前主動告知主辦單位，以確保您參與活動的安全。

活動期間請確實遵照解說員的帶領，
並懷著尊敬和愛護大自然的心情參加本遊程，
請盡情享受悠靜的山林。


電話☎：0906-939828
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布吉的陽光與海灘是不少遊客心中的度假勝地，除了水上活動，還有另一個極度值得加入行程的選擇——Flying Hanuman叢林飛梭。

Flying Hanuman是布吉最大型的叢林飛索項目。Hanuman是印度教傳說中的一隻神猴，形容活動中的我們像猴子一樣在熱帶雨林間飛梭實在貼切不過。在80,000平方米受保護熱帶雨林中，參加者在安全措施保護下，沿着樹與樹之間的飛索滑翔，在不費體力之下感受滑翔的刺激，也能近距離接觸叢林的自然景觀。

我們在前一天報名參加，以電郵告知主辦單位下榻的酒店，隔天早上，工作人員的車會在酒店外接送參加者到活動場所。早上八點我們到達現場，先聽教練簡介安全手則。過程中參加者除了謹記不要把手放在滑索上，也沒甚麼特別注意的地方。可以攜帶輕便的相機裝置，也可以在活動結束後購買工作人員拍攝的影片和照片。

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