今日老王介紹生吐司🍞宅配美食❗
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🚩:#樂天市場
🍞:#歐客佬冠軍生吐司(原味)
💰:NT130
📣:👍👍👍👍👍👍
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「#生吐司🍞 (生食パン)」主打溫潤,讓人一口就有「融化」感,呈現吐司最原始的味道!吐司邊的比例比較少,吃起來鬆軟,強調吐司最原始的美味!因此有如此高貴的名字!
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隨著現在烘焙業的競爭激烈,越來越多的烘焙坊甚至餐廳都開始提供生吐司🍞這個選項,畢竟這看似單純的吐司卻散發出不一般的高級感😳單吃或烤來吃都有不同的風味😍甚至有生吐司的專門店生意也很火爆❗儼然成為時下流行美食趨勢🤤
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這次老王介紹的是歐客佬烘焙坊的冠軍生吐司🍞系列,除了原味還有其他像是巧克力/草莓/芝麻等等多種口味,為何叫做冠軍呢?因為這是法國世界麵包冠軍《陳永信》獨家開發X技術監製😯😯😯是不是超厲害👍
《原料介紹》🔽🔽🔽
1.#北海道十勝四葉牛乳 :這牛乳可是號稱牛奶界的精品甚至在日本榮獲「全國飲用牛乳公正交易協議會」最高等的特選評價
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2.#日本凱薩琳麵粉 :只萃取最高等級小麥粉心,24 小時低溫長時間研製,吸水性特高,組織不易老化是許多高品質烘焙產品的御用選項😯
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3.#日本上白糖 :上白糖為日本特產的砂糖,也是當地極為廣泛使用的糖,未經漂色,是自然結晶而呈現白色,糖的水分多、濕潤感較重、質地細緻,對西點保濕效果好,在以前可是只有皇室才能吃到的🤩不過現在已經相當普及了😄
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4.#法國愛樂薇鮮奶油 :使用法國諾曼地產區的優質乳源,乳脂含量35%,乳香濃郁,清爽不膩,法國出產的奶油同時也是烘焙界認可的最高優質乳製品❗
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頂級食材加上冠軍監製你說能不強大嗎,不過生吐司冷凍宅配過來須常溫解凍90~120分鐘,直接吃就很美味🤤那綿密的口感以及生乳濃郁的香氣真的是不一般😂,也可以烤來吃外酥內軟香氣一樣濃郁而且老王特地買了果醬做搭配使用也是超讚🤤配上一杯北海道產的牛奶真的是一大享受😍
🔽🔽🔽《以下提供連結網址》
冠軍生吐司系列https://bit.ly/3rVtqC5
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「四葉 北海道 十勝 乳脂 起 司」的推薦目錄:
四葉 北海道 十勝 乳脂 起 司 在 4foodie Facebook 的精選貼文
📍Taipei, Taiwan
德麥食品x四葉特選鮮乳 / 以下餐點與介紹
北海道玫瑰歐蕾雪瀑
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡100%來自北海道的四葉特選鮮乳乳脂肪含量3.7%!口感非常濃郁香甜🥛玫瑰茶加上鮮乳,再搭配上四葉奶霜,牛奶的香氣四溢,飲品口感濃郁☺️☺️☺️
香濃奶香四葉鬆餅
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡以四葉特選鮮乳、四葉鬆餅粉爲原料,做成的鬆餅蠻簡單,也很美味,搭配上莓果與鮮奶油,鮮奶油蠻濃郁的🥞
低溫熟成生乳酪
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡以四葉北海道十勝乳脂起司、四葉特選鮮乳爲基底製成。最喜歡吃原味生乳酪蛋糕,不用過多的配料,單純品嚐就是美味,口感綿密,口味濃郁!
整體:
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌗
🍽2019.01.24到訪用餐
💡補充💡100%來自北海道的四葉特選鮮乳乳脂肪含量3.7%!口感非常濃郁香甜🥛單純單喝或是做成甜點、飲品都有自己獨特的香氣😋而這次受邀至德麥食品獨家代理的四葉特選鮮乳餐敘,也很幸運能夠在台灣喝得到北海道的鮮乳🙏🏻之前對德麥食品還不是很熟悉,結果後來才在布德列手工麵包坊跟統一企業等等發現用料都是來自德麥☺️以後在全省Jason’s超市跟city super超市都可以買到喔🐄🐄🐄
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