#陶行知「#四顆糖」的故事😉
咁正的教仔故事,唔睇一定走寶😅
教育家陶行知先生當校長的時候,有一天看到一個男生用磚頭扔另一個男生,十分危險。陶校長便將其制止,並叫他下午三點到校長辦公室。
沒到三點,男孩就到校長室門口等候,內心比較複雜:沒發洩完的憤怒、錯誤行為的自責、面對校長責問的恐懼、同學們即將看笑話的羞愧、還有可能找家長的擔憂......,他低著頭等著挨訓。
然而,陶校長早洞察到孩子的內心世界,他去小賣鋪買了一包糖果,一場偉大的教育即將發生。
陶校長準時回到辦公室,發現男孩已經等在那裡。他笑著掏出一顆糖對男孩說:“這顆糖是給你的,因為你很守信,沒遲到還提前了。”
眼前的這顆糖令男孩完全出乎意料,他驚呆了。
接著校長又掏出一顆糖,說:“這也是給你的,我讓你住手,你就立即住手了,說明你很尊重校長,尊重別人是最重要的品質啊。”
男孩真的沒想到不但沒有被責罵,還被表肯定了。內心再次驚訝!
陶校長又說道:“據我瞭解,你拿磚頭扔同學是因為他欺負女生,這說明你善良,有正義感,我再獎勵你一顆。”
男孩被陶校長的尊重、信任、肯定和鼓勵深深感動,良知慢慢被點亮,男孩說:“校長,我錯了,同學再不對,我也不能採取這種方式。”
陶校長滿意地笑了,又掏出一顆糖:“你知錯認錯,實在難得,不得不再獎勵你一顆,我的糖發完了,我們的談話也結束了,回去吧!”
男孩手握四顆糖,眼神裡充滿著一種前所未有的光。
陶行知先生善於發現孩子的閃光點並巧妙激勵,用四顆糖化解了孩子心中的憤怒、自責、恐懼和羞愧,如同一道光照亮了孩子。
這普普通通的四顆糖,在陶行知的手中似乎有了生命:
第一顆糖:#尊重 和理解。
第二顆糖:#信任 和支援。
第三顆糖:#賞識 和鼓勵。
第四顆糖:#寬容 和體貼。
沒有一個孩子是不想得到周圍人的肯定的,特別是父母的欣賞。如果孩子能受到最親近的人的鼓勵,他便有了戰勝一切困難的決心與勇氣!
所以,當我們在面對孩子問題的時候,不要因為孩子的錯誤而淹沒他們身上的閃光點,更不要用粗暴與野蠻的態度急於去批判、懲罰,要以一顆寬容的心,冷靜地對待,用愛心與智慧給孩子一個走出錯誤與尷尬的臺階,呵護他的自尊,讓他感受到教育的寬容與善良。
很多時候,#和風細雨 的教育反而比 #雷霆萬鈞 的方式更有力量。
#四両撥千斤 #parenting #親子教育
#六個小孩的媽媽 #6A #讚賞 #接納 #關愛
同時也有963部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,森永牛奶糖的經典甜味,是許多人的童年回憶 除了當作零嘴,竟然還能拿來做料理? 快來看甜點師會怎麼發揮創意吧!! ***本集節目由「森永牛奶糖」贊助播出*** 森永牛奶糖,各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售,線上通路↓↓ momo: https://reurl.cc/vqlYN1 PCho...
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[生活] Summer of sports 英格蘭全民瘋⚽️🎾
這兩週在🏴英格蘭給人一種Covid冠狀病毒完全不存在的錯覺,全民瘋運動⚽️🎾🏆
去年三月底封城,封的徹底,職業運動全部取消,去年溫布頓直接取消、每四年的大事歐洲杯取消,英國人關注的足球網球都沒有,真的是心靈上無寄託😫
今年,雖然政府將六月的全民解封移到七月,近期每個城鎮場域,卯起來打疫苗來促全民免疫,但國家運動足球的歐洲杯已開打,大家怎麼會忍的住‼️
🏴英格蘭足球是世界有名,但是總是風聲大過於實名,一個實實在在的球粉,就知道數起來失望的結局,10隻手指頭都不夠用🖐🖐
今年籤運就是那麼剛好,第一場淘汰賽就是對上宿敵🇩🇪德國隊,🏴英格蘭自1966年,就從來沒有在正規比賽的淘汰賽制中,擊敗德國隊
雖然在自家場合溫布利球場比賽,賭盤還是一面看好德國贏球
沒想到,🏴英格蘭居然是2:0完封宿敵⚽️⚽️‼️
現場可見👑威廉王子穿著西裝,彬彬有禮的形象,也忍不住手臂高舉,握拳YES.
相較之下,第一次公開出現在球場的喬治小王子,就顯得似懂非懂。我可以完全理解,我家英國人,嘗試跟五歲小子解釋,這場贏球的難得性,小子一臉漠然
週六的八強賽,對上了烏克蘭,雖不是宿敵,但球迷依然有每到關頭,英格蘭隊必讓我們失望的壞打算
沒想到開賽三分鐘就進一球了,最後以4:0懸殊比數在義大利羅馬贏球⚽️⚽️⚽️⚽️
家中爸爸跟小子說: 我們進球你可以吃一顆糖果,對方進球你得吃一片小黃瓜(晚餐剩菜),結果小子當晚開開心心得吃了四顆糖果🍭🍬🍭🍬
這一場賽事,共有兩千萬人觀看,全英人口⅓!是今年電視節目的收視冠軍📺
這一贏,剩下準決賽跟決賽兩場球賽,球迷們可能不必再抱持著哀怨的口吻唱名曲: It’s coming home, it’s coming home. 🎶🎵
更好笑的是球迷們開始反饋一些贏球的迷信,例如:
😂我之前每場比賽都是吃某種食物,我已經吃到吐了,但接下來兩場還是得繼續吃吧!
😂我之前都是跟朋友們在同個酒吧、同個桌子跟座位喝酒,下一場兩個不能來,我該怎麼辦?
😂我之前都沒看到,因為都得上班,下一場我剛好排休,現在是不是得換班去上班?
然後網友一面倒地回應,如果你不想要🏴英格蘭輸球都是你的錯的話,不要輕易改變之前的動作‼️
在歐洲杯如火如荼開打之下,🎾溫布頓網球也開打了!! 英國人很忙碌,雙螢幕兩邊都要看
網壇Roger Federer被文謅謅的問到: 去年取消之後,有沒有讓人更想念它(=溫布頓). Federer的回答也很妙: 取消比沒有觀眾的球賽好🎾
真的,一個運動比賽,沒有現場球迷,真的是差很多啊
🎾溫布頓是自疫情爆發以來,是首先第一個將會有滿場觀眾的賽事場地,作為學術研究的專案,研究病毒擴散的程度
進場的觀眾,必須要在入場14天前打完第二劑,或是24小時內的快篩陰性,完全實名制
老實說看到現場比鄰而坐的觀眾,在吃喝且沒戴口罩,的確是心驚驚。但疫苗打好打滿跟檢測篩好篩滿這樣的生活,的確是後疫情時代的新日常
事隔了一年,英國夏日的運動盛事終於再開始,而且比賽比得如此精采,的確有feeling good的感覺阿💪❤️
然後七月底就是疫情中擺盪不安的東京奧運了
📷照片是本週學校得夏日運動會,大家在戶外比賽跑、小小障礙賽、折返跑...等等,好好笑😂
⚽️有人也在看球的嗎? 你在哪裡看球? ⚽️
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【老公最愛】抹茶蛋糕捲
靜岡牧之原抹茶粉下單連結:https://bit.ly/2SnLQxt
對...我家另外那三口人, 竟然點菜早餐吃蛋糕捲"就好"~~~
要不是我在飲控, 我也很想阿~~ 所以我白眼他們是因為太羨慕!!
其實大佑哥最愛的還有抹茶冰淇淋, 但是我們這裡賣的實在太貴了~ 就怕哪天他要買一台冰淇淋機來要我做給他吃!! @@
<抹茶蛋糕捲> 烤盤尺寸: 36*26
蛋黃糊: 蛋黃四顆, 糖20g, 鮮奶50g, 油48g
蛋白霜: 蛋白四顆, 糖60g
乾粉材料: 低筋麵粉72g, 抹茶粉8g
1) 蛋黃糊材料攪拌均勻, 將過篩的乾粉材料拌入攪勻
2) 將蛋白高速打發至蓬鬆呈現白色之後, 慢慢加入糖打至濕性發泡
3) 打好的蛋白霜&蛋黃糊翻三次, 用切拌的方式拌成蛋糕麵糊
4) 把麵糊倒入烤盤中, 鋪平
5) 烤箱預熱175度(我家是沒有上下火的美式烤箱) 烤13-14分鐘
** 若參考孟兆慶老師的烤溫上火190下火160烤12分鐘
6) 烤完的蛋糕取出後放在烤盤上降溫
7) 完全放涼之後就可以抹鮮奶油捲起
<鮮奶油製作>
以鮮奶油10: 糖粉1的比例高速打發, 再依照蛋糕捲的口味選配水果夾餡.
更多製作細節&技巧請參考直播現場:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen/posts/325807965574129
四顆糖 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
森永牛奶糖的經典甜味,是許多人的童年回憶
除了當作零嘴,竟然還能拿來做料理?
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牛奶糖布丁球材料
主體:牛奶200g/鮮奶油100g/森永牛奶糖40g/吉利丁10g/香草籽醬些許
淋醬:森永牛奶糖40g/黑糖10g/牛奶50g/蘭姆酒10g
牛奶糖白醬焗烤海鮮材料
筆管麵150g/白蝦8~10隻/蛤蠣10~12顆/透抽6~8片/洋蔥半顆/蒜頭6顆/奶油25g/白酒10g/鹽巴一撮/高湯220g/鮮奶油30g/牛奶糖3~4顆/乳酪絲100g
#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜 #創意料理
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四顆糖 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1,起司豆腐燒
材料
A
板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
香菜葉 適量 coriander q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
B
柴魚醬油 60公克 bonito sauce 60g
味醂 20公克 mirin 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 豆腐橫剖成兩片,夾入香菜葉與起司片。
3. 豆腐兩面都撒上太白粉再抹勻。
4. 熱平底鍋,倒入1大匙油,放入豆腐,稍微晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。
5. 煎至豆腐底部焦香上色後,翻面再煎至另一面也上色。
6. 再用夾子輔助將四個側邊也略煎上色。
7. 加入作法1調好的醬汁,一邊將醬汁淋在豆腐上一邊燒煮。
8. 待醬汁濃稠略收汁,起鍋切小塊即可。
2.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將番茄剖半,用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。
3.在番茄中心塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
3.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。
3.在香菇塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
*基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻,倒產生黏性即可。
3.將肉餡蓋上保鮮膜,冷藏30分鐘。
4.XO醬炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油,將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
3.在熱鍋中倒入適量的油,加入XO醬拌炒至香氣散出。
4.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻,起鍋前撒上香菜即可。
5.滑蛋炒飯
材料
白飯 150公克 steamed rice 150g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
牛奶 50ml milk 50ml
甜豆仁 30公克 snap pea 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 煮一鍋水,放入甜豆仁汆燙1分鐘後,起鍋瀝乾備用。
2. 取大碗放入白飯、鹽、白胡椒粉與牛奶拌勻。
3. 再加入雞蛋與甜豆仁拌勻成蛋液。
4. 熱平底鍋,加入1大匙油,倒入作法3的蛋液,用鍋鏟不斷推拌。
5. 待蛋液呈半凝固,馬上關火盛盤即可。
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📢人氣攀升的韓森老師
現在更受邀替知名糖果品牌曼陀珠🙌
打造專屬主題曲【Yes to Fresh】🎼
超強創作功力
歌曲讓人一聽就上癮
最強RAPPER
歌詞一定要有押韻
用口味象徵四個不同的人生階段
韓老師出手果然厲害
聽著【Yes to Fresh】,來顆曼陀珠
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拍攝團隊資訊
導演 Director|周耿佑 Tyler Chou
監製 Executive Producer|陳伯軒 Gary Chen
演員 Talents|韓森、韋熹
製片 Producer|蔡岳鋒 York Tsai
執行製片Line Producer|郭冠偉 Ken Kuo
製片助理 Production Assistant|王善澤 Austin Wang
攝影師 Director of Photography|蔡岳鋒 York Tsai
攝影大助 1st A.C.|孫印度 Henry Sun
燈光師 Gaffer|林大洋 Da Yang Lin
燈光助理 Best Boy|張玉璇 Yu-Hsuan Chang 、林柏傑 Po-Chieh Lin
韓森妝髮師 Makeup&Hair|林品蓁 Vicky Lin
韋熹造型師 Stylist|李逸婷 Amber
韋熹妝髮師 Makeup&Hair|李逸婷 Amber
韋熹服裝製作 Costume Design|李姿 LI TZ
剪接師 Editor|林宣佑 Roger Lin
調光師 Colorist|周耿佑 Tyler Chou
特效 VFX|林宣佑 Roger Lin
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