我媽雖然是客家人,廚藝高超的她,當然也有拿手的客家菜,比如炒米粉、客家湯圓。不過有趣的是,有一樣被大家視為客家招牌菜的基本款,她卻自陳就是做不出滿意的。那道菜是客家小炒。
說這番話時的她,這天晚上一邊吃著「回家油飯」跟他們家出的客家小炒加熱即食包,一邊點頭如搗蒜地說:「這不錯,好吃。」然後要我幫她上網看看怎麼買。說這很方便,冷凍包加熱,還可以再隨性加料再炒也美味。
我想,經過我媽這專業客家大廚的認證,那就是真的好吃了。
順帶一提,也是很重要的一點,「回家油飯」是我的書《東京直送》 、《代替說再見》封面插畫繪圖的設計師徐世賢家中的客家油飯品牌!當然,產品包裝設計和識別系統也由他所操刀的囉。
「所謂客家,就是讓客人品嘗起家的味道。」
我喜歡盒裝上的這句話。
#世賢的妹妹返鄉創業幫媽媽成立的品牌
#紙盒超美不捨得丟已拿來裝其他小物
#我媽愛客家小炒我愛油飯
回家油飯
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經,也在其Youtube影片中提到,【拍攝日為疫情警戒公布前 2021.3.29】 親子一日遊 臺北市立動物園 光是兩棲爬蟲館 就逛到不想出來~ 很適合兩歲半以上的孩子 除了滿足好奇心,還可以讓孩子放電! 一整個下午都不會無聊,晚上又超好睡 疫情警戒期間一起待在家防疫 無聊就看看我們的影片:) 疫情和緩就可以帶寶貝出去玩囉~ - ▶...
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回家油飯 在 Facebook 的最讚貼文
問
從開始關注老師以來,我不斷的去思考人與人如何最舒適的相處,試著找到對彼此的最佳距離!
以前的我比較自我,對於別人的觀點不夠尊重,總是站在道德倫理之上的看待一切,然而這樣的我根本不快樂,覺得跟人相處很累,跟另一半感情也很差,相處過程也不舒服,但當時的自己很執著,想獨佔彼此⋯⋯再累都不想放手。
然後繼續糾纏到結婚、生子的現在,我心境開始有了變化!
我開始找對自己有利的態度去生活,做自己喜歡且願意做的事,並且尊重,並且接受每個人的想法都有他們的立場!
但近期撞牆了,連續幾次都因先生口氣差一點的氛圍讓我覺得這樣的關係很累。
先生覺得我辭不達意,問問題他都聽不懂,其實也只是閒聊,他在公司屬於管理階級,所以講沒兩句聽不懂就會越來越急,越來越不耐煩,我幾次反應他的態度不佳,如果聊天要這樣的話,不如不聊了⋯⋯他卻覺得我是在發脾氣罷了。
當然,在心平氣和的氛圍聊起這些衝突,他也會表達自己確實無法理解辭不達意這點,覺得我應該把問題講好,他就不會不耐煩,然後是否就沒有爭執了?我覺得辭不達意是我下班後的閒聊,不是真的要詢問什麼,如果聊天前都要想清楚內容,是否太累?於是兩人就不斷輪迴這樣的不悅直到今天。
今天不知剛好聊起什麼,他聽不懂就開始質問式反問,我也著實覺得煩,覺得跟他講話真的很累,於是我也說了氣話,兩人就開始不講話到現在!
這是這件事的起因,但我困擾的是後面,因為這樣的衝突太多次,覺得生活上有壓力,居然開始評估自我財力是否可以獨自生活?評估完覺得可以,在不奢侈下還能獨自養育小孩,所以我不認為離婚是不可行的。
但除了這樣的衝突之外,他這個人不壞,對家庭、孩子跟我都很捨得付出,大部分時候的我們也是快樂的,我不知道這整件事情我是不是太極端?
回
改變
是很多心情累積的一個能量
但改變的範圍
改變還會包括誰
改變後的去處
改變的能力與可能要承受的反彈
你都想過了嗎
促使這個改變的
不會是這個辭不達意的聊天或老公的不耐煩
是你們夫妻都把這個衝突擴大到只看到自己的煩躁
一次次互踩對方的底線
都沒有要想對方一再喊出的不舒服
這樣的任性是很多事一層層疊出來的
你的改變想的很天真也很自私
就是不依賴他過生活
並把孩子帶走
換成你是他
你會任由這樣的改變成立嗎
尤其他還是你口中認定是對你對家對孩子負責的人
尊重
不是只對外人
還要對家人及自己
不然這個尊重只是禮貌上的尊重
真正的尊重最容易從對家人檢測出及不及格
因為我們很容易對家人的照顧轉變成命令
以為我對你照顧
你至少要好好聽我說話
這一生就是一次攀越各個升級的山峰之旅
想要攀越
就必須減輕負擔專注爬山
不能貪心到什麼都不肯放
什麼都要在意
即使背著屋子爬山也無所謂
你當然可以獨立
可以離婚
但把孩子認定只有你可以照顧就是不尊重老公和孩子
要對誰負責都是要被負責的人同意的
不管在法律上親情上心靈上
大部分快樂時的你在哪裡呢
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
(從今天開始,我回覆的每封信的照片都會無償幫好產品來宣傳,幫大家一起渡過疫情帶來的困難,如果你們有我可以幫忙的,可以把你們的產品告訴我,如果能有折扣分享給大家,限量即可,我都樂意幫你們轉po,產品的購買介紹,我都會放在回信的最後)
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#來自苗栗山城的客家好味道
今年中秋最~肉~的組合來了🍖🍖🍖
月圓之夜🎑
想好好來場Mini House Party,卻不想揮汗如雨的下廚嗎?
苗栗最強兩大品牌🔸新興大旅社🔸與🔹回家油飯🔹再次聯手推出新組合,
人氣客家好食盒 #飯咖,簡單加熱,鹹食、甜點通通輕鬆上桌🍴
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#肉肉 新組合上市囉!
誰說中秋只能吃烤肉,讓你餐餐吃都不膩的客家控肉才好吃😋
誰說中秋只能吃魯肉月餅,最夯的肉桂軟餅乾你吃過了嗎?
⇩ 專屬肉肉戰隊的新成員 ⇩
🍖忍不住一再回味的 #客家控肉
百分之百無水,只加米酒、醬油,長時間燉煮到軟Q客家控肉!
放心,我們幫大家實測過,吃完酒測值不會超標😆
🍪讓人一往情深的 #蔓越莓肉桂燕麥軟餅乾
細膩悠長的肉桂韻味,添加桂格大燕麥片與酸甜蔓越莓果乾,
肉桂與軟餅乾獨特的太妃糖香氣甜蜜交融,絕對是今年中秋最療癒的飯後甜點。
🌕月亮奶香 #司康
刷上蛋液烤至誘人金黃,不等司康出爐,濃濃奶香已經按耐不住,飄香滿室。
外酥內扎實卻保有濕潤的口感,是我們一路嘗試以來,最完美的司康比例!
✨太陽系鹹香 #司康
使用美國知名有機超市製作香料,蒜香襯托出芝麻的堅果香氣,海鹽的微微鹹香,
與司康體的奶香成為最佳搭檔,鹹鹹甜甜絕對一吃就愛上。
-
讓客家媽媽好手藝與老旅社的咖啡香,
在今年中秋夜的「飯」桌上一起參一「咖」!
#經典組 優惠價980元,只到8/31
#肉肉組 優惠價1080元,只到9/30
現在預定,可以指定9月再出貨哦!
以下是訂購單
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回家油飯 在 Facebook 的精選貼文
今天收到了一組很有「溫度」的包裹,打開一看發現是新興大旅社寄來的70週年紀念品~~~
新興大旅社應該是我在徒步環島的路途中,最喜歡的住宿點,因為來到這裡有讓我回到家的熟悉感,從羅爸羅媽一進門熱情的招待,帶著我認識這間超過一甲子旅社的老故事,每一個地方每一個角落都充滿著人情味。
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包裹內的飯咖組合,除了有冰滴咖啡之外,相當應景的回家油飯,讓因為現在疫情還不能放心亂跑的時刻,吃著客家油飯也能回憶起在新興大旅社的點點滴滴,重點是超好吃!!!
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我想,在徒步環島遇到的人事物,都會是一輩子的回憶。
新興大旅社 · The Spot Coffee Company
回家油飯 在 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 Youtube 的最佳貼文
【拍攝日為疫情警戒公布前 2021.3.29】
親子一日遊 臺北市立動物園
光是兩棲爬蟲館 就逛到不想出來~
很適合兩歲半以上的孩子
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一整個下午都不會無聊,晚上又超好睡
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▶ 本集看點
00:16 開場
01:19 搭遊園車
02:23 兩棲爬蟲館
03:15 企鵝館
03:55 非洲動物區
06:23 沙漠&澳洲動物區
06:42 大熊貓館
07:03 要回家囉~
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#木柵動物園 #親子景點 #台北市立動物園 #育兒教養經#親子一日遊
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回家油飯 在 alex lam Youtube 的最佳解答
而家就算放寬左堂食都好
始終已經習慣已經改變了
大家都提早回家吃飯
外賣店應運而生,紅磡,北角都有分店
呢間叫可可豬海南雞飯,有湯有飯,好味道!
一條友買一份夠食2餐,仲有湯飲
用紙杯裝湯,無湯料,淨湯,好方便飲用
今日飲到濃郁鮮味既雞湯,好暖胃
另外就叫左黑蒜醬燒豬軟骨加白飯
麻辣牛展片
特色椰香海南雞飯
麻辣味微,但辣勁夠,牛展片切得夠厚身
做開胃小菜合格,份量超多,七至八片
另外黑蒜豬軟骨,食落係要吐骨既,肉厚
燉至得香濃帶辣,超多辣油
撈飯食一流或者配麵都會好好食
特色招牌椰香海南雞飯
飯唔係平時食到好重香料味既油飯
係清爽風格既椰香飯,味偏淡
加返少少辣汁食味道剛好
伴碟附一份小木瓜沙律
雞肉去骨,大約八件,雞件比得夠多
皮薄,肉白,嫩度夠,整體上唔錯
香得黎唔會好油膩,係清爽風格
椰香雞飯最平43起
配小吃同湯另計,算幾抵食既
北角炮台山麥連街1A號寶榮大廈地下I號舖
Shop I, G/F, Po Wing Building, 1A Merlin Street, Fortress Hill, North Point
回家油飯 在 鳥先生&鳥夫人 Youtube 的最佳解答
上次說要跟大家分享果弟到來的喜悅💖
已經滿月回家的果弟也已經發送最可愛的彌月禮~
當然也要送給大家囉!來抽獎啦🎉🎉🎉 #抽獎
送上20份 #拾個月 彌月禮~
只要追蹤我們的粉絲團 @鳥先生
(最好還可以訂閱YouTube🤣)
(然後再追蹤ᏆᏩ #有完沒完 )
4/22前在臉書影片下面留言「想對果弟說的話」,
就有機會抽中鳥家的彌月禮唷❤️
#彌月禮 #滿月 #鳥家限定
#似顏繪 #果弟 #鳥先生鳥夫人生活
回家油飯 在 回家油飯 的推薦與評價
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回家油飯 在 讓客人品嚐家的味道|2022《福氣來了食事探索力 ... - YouTube 的推薦與評價
世棻的媽媽總會在孩子們回家時,自製油飯後再用真空包裝讓女兒帶回住處享用;而這也成為「 回家油飯 」品牌日後成立的雛型。 說到油飯,大家第一個想到 ... ... <看更多>
回家油飯 在 [心得] 不推冊子油飯- 看板BabyMother 的推薦與評價
是否因發佈心得而有優惠: 當然沒有XD
之前因為月中(璽悅)與冊子合作,拿到他們的試吃盒,
我是覺得吃起來絕對沒有驚為天人啦(傳統市場現做的比較好吃又便宜),
頂多說「口味可以」,但由於我們對於口味不挑剔,又很懶得到處試吃,
爬文看包裝不錯,感覺送禮比較體面,
就很隨便地決定要買這家送辦公室同仁,
結果真是丟臉到家QAQ
油飯內容跟照片是差不多啦,但是...
訂購的油飯送到辦公室時,摸到紙箱的當下我心頭一驚,是冷的!
但想說是大名鼎鼎的冊子,或許是有什麼特殊保溫隔熱包裝?(當然沒有)
拆開油飯盒後,果然不祥的預感成真,油飯比冷氣房溫度還低(囧)
那是一個正常人都不會直接食用的溫度,
原本通知同事當天不用買便當,他們收到後都默默外出覓食去,
當下真的是世界無敵丟臉,過去收到同事的油飯都是溫熱當天現做的,
結果輪到自己的時候竟然送主管冷飯...
我對「常溫」的認知是「通常能入口的溫度+讓人有意願即食」,
重點食物還是「微溫」的啦,還是我的認知異常?@@
冊子顯然有更嚴謹的定義(就是冷的)。
(但當時收到的試吃盒反而是略溫、我願意即食的溫度)
又不是第一次訂購食品宅配,我們當然能接受冷藏宅配或收到冰凍物阿,
但說是常溫、收到卻是(在冷氣房裡摸起來感覺)冷的也真的第一次。
聯繫客服只會反覆跳針跟你說,
「是你沒看仔細喔~我們有寫在line裡~」、「常溫本來就是冷的阿~」
「多數客戶都接受欸~」
聽到當下就是,「哈哈誰叫你自己眼睛脫窗」的感覺,
欸這種回覆電話乾脆別打了吧,聽完只是想來杯青草茶降火氣吧@@
以上提醒想買冊子油飯的人,
一定要提醒收件人準備好電鍋加熱啊,
除非辦公室有電鍋,不然千萬別喜孜孜地跟同事說不用帶便當(淚)
(但也很難十幾個人同時快速加熱吧XD)
P.S. 回去看line,「警語」真的藏在長訊息裡,
(超過十行的line我認為就是長訊息,無法消化XD)。
只有一開始定義「常溫=拌涼、沒有熱度」,後面都是一律稱常溫常溫,
好像講一講油飯就是溫的?
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