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所謂『三杯』就是醬油、米酒、麻油各一杯
提到三杯大家都會想到三杯雞
但今天海陸空大餐要教大家做三杯脆皮煎魚片
香脆可口的鯛魚片配上三杯好朋友杏鮑菇超好吃的
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今天晚上9點，超視33台 東森電視-媽媽好神
#每個媽媽的剩菜點子都很棒
#能夠吃到譚老師煮的菜覺得很感動😋
#第一次錄影很緊張啊
#希望下次可以表現好一點😭
#媽媽好神
煮太多吃不完！媽媽變出新花招？！
媽媽竟把剩菜剩飯變成一道美食😲🍕🍚😲
這創意連專家都說好👍
#回家馬上做做看🙌
專家： 劉怡里粉絲團、 譚敦慈、 洪素卿的食品醫藥資訊網
來賓： 林姿佑粉絲團
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主持人: 鍾欣凌 黃瑽寧醫師健康講堂
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🌟週一至週五 晚間9點 東森超視33頻道 🌟【#媽媽好神】 🙋 🙋
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🕑重播 📌午夜12點/上午8點/下午5點
Youtube頻道 ⏩https://goo.gl/wkcg2Z
今晚九點廚娘在東森超視33頻道📺
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麵腸是許多素食者很喜歡的食材，因為本身的彈性很大運用廣泛，所以煎、滷、炒、炸都很適合，
經常是素食者喜歡的料理食材。
今天我分享的這道麵腸，我想有許多素食者可能都在家中做過，以前我是不常接觸素食，所以對麵腸的了解也不多，偶爾吃到會覺得QQ的口感還不錯。（根本也不知道它叫麵腸）
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自從3個月前有了一個機緣開始吃素，每個禮拜回婆婆家吃飯的時候，婆婆就會為我變化素食料理，第一次在婆婆家吃到麵腸時，我馬上開心的告訴婆婆這好像鹹酥雞喔！
後來看了婆婆做了幾次，回到家中遇到自己無肉日的時候，我也會自己做來吃，酥酥香香的是真的很涮嘴。
上次跟粉絲們分享過一次照片，大家都覺得很有趣，想做看看，所以我就將婆婆的做法拍成影片，喜歡的粉絲們可以試著做做看，我個人是有點調皮，把它想像成鹹酥雞，所以加了辣椒再加了九層塔，就將它取名為“偽鹹酥雞的香酥麵腸”。
這並不表示我在無肉日的時候，會非常想吃肉而心生的幻想，只是完全覺得味道上及樣子的呈現上，真的有極高的相似度，我想粉絲們也可以做來吃吃看，就會明白我說的意思了！
*這道煎麵腸的影片中，有兩個小技巧，翻麵腸以及加地瓜粉的時間，需要稍微注意，其餘我想就不難了。
*還有麵腸買回家沒有馬上吃是需要放在冷凍的喔！
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目前我在自己家中，每週選定1~2天（星期一、四）是無肉日。
覺得一個禮拜兩天不吃肉，可以清清腸胃，也可以讓地球減少壓力舒舒壓，友善自己也友善環境，感覺實踐起來不難，而且也不會不方便，所以我想目前我還會繼續下去，也謝謝我的家人老劉和嬌媽願意跟我配合，所以以後我也會不定時的在粉絲頁，跟大家分享我的家常蔬食影片喔！
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再一個題外話，我因為一週無肉兩天，所以也多了機會去到很不錯的素食餐廳，吃了一些做得很特別的素食料理，當然我不是鼓勵大家要吃很精緻的素食，只是我覺得如果你一開始對素食，有不是很好的印象，或以為素食就是有種特殊的味道，我覺得現在的這些素食餐廳，都可以讓你重新評估，重新認識素食喔！
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*影片中的字體老劉都有加大跟加深，希望大家都能看得更舒服。
*目前我是無肉日，以蔬食為主，並沒有特別的宗教意思，所以我在影片結束時，用了B路來呈現，完全只是影片效果喔！
其實這是一道婆婆在家常做的煎麵腸，只是媳婦我比較調皮在吃素的日子，吃到它卻吃驚地以為這不就是鹹酥雞嗎？所以我就將它加了辣椒再加了九層塔，就成了這道名符其實的“偽鹹酥雞的香酥麵腸”。真的是香酥爆表！你一定非試不可呀！
每週選定1~2天的無肉日，可以讓自己清清腸胃，也讓地球舒舒壓，我想對彼此都是友善的，以後我也會不定時的分享我的蔬食影片喔！再說一遍，這道“偽鹹酥雞的香酥麵腸”，搭配b路真的很涮嘴！完全停不下來呦～
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以下為本段內容文稿：
在你的生活裡，是不是常常有這種狀況？叫做啊，有一個習慣、有一件事你明明知道不該做，做了一定會有不好的結果；但你就是忍不住，最後還是去做了，而且還肯定得到很不好的結果…。
就像是你明明知道回家的路線裡，如果你選擇這一條路，你肯定忍受不了宵夜的誘惑。但是呢，你在回家的時候，你還是選擇走了這一條路，於是帶了大包的宵夜回家，充滿了罪惡感，再把它吃光光。
這種喔，叫做「你知道，但你做不到」的情況，我想這是很多人生命經驗裡，都會感覺到很挫折的情況。
當我們在面對到這種情況的時候，到底該怎麼辦？到底可以用什麼方式，來幫助自己呢？
我在這邊講一個喔，世界的名著叫《奧德賽》裡面的故事。這個主角是奧德修斯，它裡面其中最有名的橋段，就是他們回家的過程當中，會經過賽蓮島。
賽蓮島上面有女海妖，而這女海妖的歌聲非常的美妙動人，導致所有經過的船隻，都會被她吸引過去；於是呢，船呢幾乎無一幸免的都會觸礁，然後水手都會死在船難裡面。
然而這個主角奧德修斯，他就想哦，既然這個海妖的歌聲這麼的美妙，如果我能夠聽上一聽，那該有多好。
可是呢，他畢竟是肩負了全船的性命；所以呢，這個風險真的太大了。尤其是過去所有的經驗裡，所有聽到這個歌聲的人，無一生還、無一幸免啊！
那到底要用什麼樣的方法，讓自己能夠同時聽到這個歌聲，又能夠讓船隻安全的通過呢？
他就想了一個方法，這個方法就是哦，他要他下面的水手，在即將經過賽連島的時候，把自己綁在桅桿上面，五花大綁全身動彈不得。然後水手再用蠟，把每一個人自己的耳朵封住，除了主角的耳朵之外。
那你看喔，用這樣的方法，當船隻經過賽蓮島的時候，奧德修斯的耳朵由於沒有被封住，所以他是不是仍然可以聽到歌聲。
但是當他聽到歌聲，不管他怎麼樣的喊叫、不管他怎麼樣的命令自己的下屬；他所有的下屬耳朵都被蠟封住了，所以他完全聽不到女妖的歌聲，也聽不到奧德修斯的喊叫。
於是呢，這一船人就平安的經過了賽蓮島，而奧德修斯，也就聽足了這個女海妖美妙的歌聲。
透過這個故事，我想跟你分享的是什麼呢？
就是啊，我們生命當中有很多誘惑，其實你要用「意志力」來跟它對抗，基本上你是做不到的；但是你可以用一些方法，來幫自己設下一些「天條」。
就像是我們平常，如果要避免自己酒後開車，那麼我們在朋友聚會，在還沒有喝任何一滴酒之前，大家都先把車鑰匙交出來，統一由一個人集中保管，而這一個人滴酒不沾。
並且這一個滴酒不沾的人，在收完鑰匙之後馬上離開現場。也就是說喔，所有在現場喝酒的人，就算喝茫了、喝到自己覺得信心滿滿的可以開車回家，你也找不到車鑰匙。
這個方法就是，去提高我們那些「非理性行為」的障礙。就像奧德修斯一樣，明明知道自己抗拒不了誘惑，所以乾脆要自己的手下把自己綁起來。
其實如果回到我們在工作或生活裡面，我們能不能用一些方法，去提高那些我們自毀行為，要去實踐它的時候的障礙？
然而這種提高非理性行為的障礙，它不僅是用在我們的工作，更重要一點是哦，如果你今天是一個創業者，你如何讓市場相信你的市場定位？你如何讓你的客戶知道你堅持的是什麼？什麼是你可以允許的，而什麼是你不能允許的？
這部分喔，我經常會用兩個字來說，就叫做「天條」。你有沒有立下自己的「天條」？而你又如何讓自己能夠更有效的，去實踐這個天條？
當我們能夠去做到這一點的時候，對我們會有什麼影響呢？
它給我們最大的影響，就是任何你生命當中，你所應許的不，管是長期的、還是只是階段的，你都很容易能夠為自己，創造出一些必要的結果。
當我們放眼人生，如果你在每一個不同的階段，都能夠創造出一些必要的結果，並且避免掉那些自毀的行為；那麼你的人生，是不是能夠朝向越來越好的方向去前進？
其實不止「工作」是如此，「關係」裡也是如此啊！
我就聽過有些人，當他有一個新伴侶之後，他就把所有的前男友，跟前女友的通訊方式、社群網站…等等的全部刪掉。這也是一種讓自己避免那些「自毀行為」的很好的方法啊！
所以如果你想要在自己的人生裡，不管是面對工作、還是面對自己的生活；你想要在每個階段，都創造出必要的結果，並且能夠透過這些結果的累積，幫助自己在適當的時機，進行巔峰轉移。
那麼你可以好好期待我在7月22號，即將上線的線上課程【過好人生學】。
在【過好人生學】裡，不只是能夠幫你，破除自己在面對生涯裡面的一些迷思；更重要的一點是，我會給你很多具體的方法、具體的思維。
幫助自己一步一步的去累積出，你生命裡想要的結果，並且在適當的時機，去轉換、去兌現出，你可以擁有的更好價值。
然而不管如何，你會不會參與我的線上課，我都很希望你，能夠過上一個更好的人生。
希望今天的分享，能夠帶給你一些啓發與幫助，我是凱宇。
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然而如果你對啟點文化的商品，或課程有興趣的話；我們近期開課的實體課程，是在10月15號的【高難度對話】課程。
這一門課呢，在我錄音的這個時候，名額也在倒數了。所以呢，不管是我們的線上課、還是實體課，我都很期待能夠跟你一起學習、一起前進，謝謝你的收聽，我們再會。
「好東西就是要和好朋友分享」
棋恵這次要與好閨蜜一起動手做啦~~~~
真的完全沒有難度吧？🤔🤔🤔
那小編也想回家做做看哈哈!!!
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